カメリナオイルのおすすめ人気ランキング【2025年】

カメリナオイルは、アブラナ科のカメリナサティバという植物の種子を搾って抽出したオイル。カメリナサティバの種子は、もともと欧米などで小鳥の餌として使われていましたが、食べた鳥の羽のツヤがいいことから、健康・美容への効果が期待されオイルに加工され始めました。

カメリナオイルの魅力は、体にうれしい栄養が豊富に含まれていること。必須脂肪酸のオメガ3やオメガ6だけでなく、ビタミンやβカロテンなども摂取できるため、亜麻仁油やえごま油に続くスーパーオイルとして注目を集めています。黄金色の美しい見た目も相まって、欧米ではgold of pleasure（喜びの金）とも呼ばれていますよ。

血液中の悪玉コレステロールの割合を下げる作用があるとされる「植物ステロール」を多く含んでいるので、とくに中高年の食生活のサポートにはおすすめ。日々の生活習慣を整えて健康を維持したいなら、ぜひ注目してみてください。

カメリナオイルの大きなメリットは、加熱しても栄養素を損なわずに食べられることです。亜麻仁油やえごま油といったオメガ3系オイルは熱に弱く、用途が限られてしまいがち。カメリナオイルはオメガ3・オメガ6・オメガ9が2：1：2という理想的なバランスで含まれており、発煙点が高いので、高温調理にも活用できます。

また、抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれているため開封後に酸化しにくく、常温保存が可能であるのもポイント。すぐ使い切る必要がなく、キッチンの使いやすい場所に常備しておけますよ。

ただし日本ではまだ取り扱っている商品の種類が少なく、一般のスーパーをはじめ、カルディ・成城石井・コストコなどのストアでもほとんど販売されていないうえ、価格も高め。しかしそのぶん得られるメリットも大きいので、気になる人はECサイトや通販で購入するとよいでしょう。