日本一のぶどうの産地、山梨県産のぶどうだけでつくられた「山梨ワイン」。世界から注目される山梨ワインの中で、最もおいしいおすすめのワインは一体どれなのでしょう?
そこで今回は、山梨ワインのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。ワインは人によって好みが違うものです。酸味や甘味などを参考にしながら、自分好みの山梨ワインを見つけてくださいね!
国内外100以上のワイナリーを訪問。2012年から体験型ワインショップDIVE TO WINEを神宮前にて開店。同店でワインイベント・セミナーを頻繁に開催するほか、企業や大学にて出張ワインセミナーを行う。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
山梨ワインとは、山梨県で栽培されたぶどうを100%使用し、山梨県内で醸造・容器詰めしたワインを指します。
山梨県内で製造されている事実があったとしても、ぶどうの品種や栽培地、アルコール度数など、国税庁が定める細かな条件をクリアしていなければ正式に山梨ワインと呼ぶことができません。
国が定める条件をクリアし、審査に合格した山梨ワインは、商品名や産地に「山梨」を表記できるようになります。
最近では、山梨ワインの3銘柄が世界最大級のワインコンクール「デカンター・ワールド・ワイン・アワード(DWWA)」で金賞を獲得するなど、世界からの注目度も非常に高くなってきています!
山梨ワインを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「2つのポイント」をご紹介します。
ワインを選ぶ際の要素のひとつである「ぶどうの品種」。ぶどう品種の知識があると、ワインの味わいを大まかに予想できます。
山梨ワインには、日本の地場品種から一般的なワイン用ぶどう品種まで、幅広い種類のぶどうが使用されています。山梨ワインに使用される主な品種の特徴を以下でご紹介します。
日本の土着品種である醸造用の白ぶどう「甲州」。穏やかに立ち上るかんきつ系の香り、アルコール感の軽さ、シャープな酸味が特徴です。酸味が強ければレモン、ライム、酸味がやわらかなら柚子やすだちのような香りになります。
甲州種の味を楽しむなら、シンプルなつくりの白ワインがおすすめ。ワインとしての飲みごたえを求めるなら、樽熟成やオリとの接触時間を長くする「シュールリー」などの技法を凝らした、工程が複雑なワインを選びましょう。
日本を代表する赤ワイン用ぶどう「マスカット・ベーリーA」。いちごキャンディや綿あめのような甘い香り、ピチピチとした新鮮な赤い果実の味、鋭い酸味と軽やかなタンニンが特徴です。すっきりフルーティな味わいで和食の肉料理・魚料理との相性が良好。渋い赤ワインが苦手…という方にもおすすめです。
世界で最も人気のある黒ぶどう品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」。カシスなどの黒系果実の濃厚な果実香のほか、胡椒などのスパイシーな香りやミントのようなすっきりとした香りなど、芳香が非常に豊かさが特徴です。酸味とタンニンを力強く感じさせ、空気に触れるだけで味が変化するのも魅力のひとつ。赤肉のローストやステーキといった洋食の肉料理と好相性です。
カベルネ・ソーヴィニヨンに次ぐ生産量の黒ぶどう品種「メルロー」。熟したブラックチェリーやプルーンに例えられる香りや、コーヒーやチョコレートのようなビターな香りを楽しめることが特徴です。カベルネ・ソーヴィニヨンと比べると酸味やタンニンは控えめ。なめらかな飲み口でエレガントな味わいなので、渋いワインが苦手な人にもおすすめです。
まろやかな味付けの料理との相性が良いため、ビーフシチューなどの煮込み料理や肉じゃが、すき焼きといった和食との相性も良好です。
「白ワインの女王」とも呼ばれる白ワイン用ぶどう品種「シャルドネ」は、地域・製造方法によって味わいが変化します。冷涼な産地では、シャープな酸味を感じさせる上品な味わいでリンゴや梨などの香りのワインに、温暖な土地では、完熟したパイナップルやバナナのようにまろやかでコクのある香りのワインに仕上がります。
山梨で造られるシャルドネワインは、黄リンゴのような爽やかな果実香とフレッシュでいてエレガントな味わいです。魚介類だけでなく、豚肉や鶏肉との相性がGOOD。
“幻のぶどう”と呼ばれ、栽培農家が非常に少ない貴重なぶどうです。国内では主に、山梨県の勝沼周辺で生産されています。栽培農家や生産量が少ない理由は、アジロンダックを栽培するのに手間がかかるから。一房ずつ丁寧に、両手で支えながら収穫する必要があるだけでなく、虫や鳥からの被害も受けやすいために大量収穫も期待できません。
そんな貴重なアジロンダックは、甘い木苺の香り、キリッと心地よい上品な口当たり、繊細で丸みのある果実味が特徴です。
生食では好まれる強い果実の香りや甘みは、食事の邪魔になりやすく、ワインというよりジュースっぽい仕上がりになります。デラウェア・ナイアガラ・巨峰などの生食用ぶどうを使用したワインの多くは「甘口ワイン」であるものがほとんど。食後のデザートワイン・甘くて飲みやすいワインをお探しの人や、お酒が苦手な女性におすすめです。
使っているぶどうの個性が引き出されていれば、おいしさにもつながります。また、各ワイナリーがラベルに味わい記載し、細かに再現している商品もあるので、ラベルもあわせてチェックしてみてください。
文字ではあらゆる言い回しができるので、必ずしもワインラベルに記載された文言どおりの味わいであるとは限りません!しかしながら、ラベルの説明書きどおりの味わいに仕上がったワインも多くありますよ。
日本国内に280以上あるワイナリーのうち、約80以上ものワイナリーが山梨県内にあるとされています。甘口ワインに特化している「くらむぼんワイン」や、繊細な辛口の白ワインを得意とする「中央葡萄酒」など、それぞれのワイナリーごとに個性があるため、好みの味の山梨ワインを見つけた際にはワイナリー名を覚えておきましょう。
また、ワイナリーによっては、毎年11月3日に新酒「山梨ヌーボー」を解禁しています。ぜひお気に入りのワイナリーを見つけて、新酒と定番ワインの味の違いを楽しんでみてください。
以下からは、世界最大級のワインコンクールで金賞を受賞した銘柄を造る代表的なワイナリーを2つ紹介します!
1923年、山梨県勝沼町にて創業した老舗ワイナリー「中央葡萄酒」。甲州をメインに、シャルドネ、メルロー、カベルネソーヴィニヨンなどの欧州系のぶどう栽培しています。
中央葡萄酒のワインは、補糖・補酸を行わずにナチュラルなワイン造りを信条としているため、中央葡萄酒が造り出す甲州種を使用したワインは”上品でクリーンな味わい・旨味”が自慢です。
現在、中央葡萄酒にて取締役栽培醸造部長、グレイスワイン醸造責任者、三澤農場栽培責任者を務める三澤彩奈さんは、フランスと南アフリカに留学してワイン醸造の技術を習得。彼女が帰国後に手がけた「キュヴェ三澤 明野甲州 2013」は、ワイン業界で最も権威があるとされるデカンタ・ワールド・ワイン・アワーズにて金賞を獲得しました。
「甲州」という新たなぶどう品種の可能性・価値を広めたといっても過言ではない、日本が誇るワイナリーのひとつです。
1938年、山梨県勝沼町にて創業した3代続くファミリーワイナリー「白百合醸造」。
”東洋”を意味するフランス語の「ロリアン(L'ORIENT)」を冠し、ヨーロッパに劣らぬ高水準のワイン造りを目指している醸造所です。ぶどう踏み体験や生ワインのボトル詰め・オリジナルラベル作りなどの観光コンテンツも充実しており、最近では山梨のワインツーリズムにおいて定番のワイナリーとなっています。
中央葡萄酒が5年連続で金賞を受賞した、世界最大級のワインコンクール「デカンター・ワールド・ワイン・アワード」においては、白百合醸造所の「ロリアンセラーマスター甲州2016」が初出品で金賞を獲得しました。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||
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内容量 | 容器 | ブドウの品種 | 味わい | 原産国 | ボディ | アルコール度数 | 開栓タイプ | オーガニック | 無ろ過 | |||||
1 | 蒼龍葡萄酒 無添加赤ワイン 辛口 | ![]() | 酸味・渋味が少なく濃厚でフルーティ。初心者でも飲みやすい | 720mL | 不明 | コンコード | 辛口 | 日本 | 不明 | 10.5% | スクリューキャップ | 不明 | 不明 | |
2 | メルシャン シャトー・メルシャン|山梨甲州 | ![]() | 心地よい酸としっかりした厚みが感じられる | 360mL | 不明 | 甲州 | 辛口 | 日本 | 不明 | 11.5% | 不明 | |||
3 | くらむぼんワイン くらむぼん 甲州 | ![]() | 柑橘系の香りがポイント。甘味・酸味のバランスもGOOD | 750mL | 不明 | 甲州 | 辛口 | 日本 | 不明 | 不明 | コルク | 不明 | 不明 | |
4 | 本坊酒造 穂坂日之城カベルネ&メルロー遅摘み | ![]() | 複雑かつきめの細かいタンニンが印象的 | 750mL | 不明 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドー | 不明 | 日本 | フル | 13.0% | 不明 | |||
5 | 本坊酒造 特選ワイン 赤|42016 | ![]() | 珍しい一升瓶タイプの大容量赤ワイン | 1800mL | 不明 | カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーA | 不明 | 日本 | ライト | 12% | 不明 | 不明 | 不明 | |
6 | サッポロビール グランポレール |グランポレール 山梨 甲州 樽発酵 | ![]() | 酸味・甘味も感じられる辛口テイスト | 750mL | 不明 | 甲州 | 辛口 | 日本 | 不明 | 12% | 不明 | 不明 | 不明 | |
7 | 本坊酒造 ペティアン・ド・マルス 甲州 | ![]() | 細かな泡立ちとフレッシュで爽快な味わいを楽しめる | 250mL | 不明 | 甲州 | 辛口 | 日本 | ミディアム | 11% | スクリューキャップ | 不明 | ||
8 | サントリー サントリー日本ワイン 登美の丘|登美 赤 2017 | ![]() | 凛としてしなやか、気品ある味わいの赤ワイン | 750mL | 瓶 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド | 不明 | 日本 | フル | 12% | コルク | 不明 | 不明 | |
9 | メルシャン シャトー・メルシャン テロワール|山梨マスカット・ベーリーA | ![]() | 樽のニュアンスと果実の味わいのバランスがGOOD | 750mL | 不明 | マスカット・ベーリーA | 不明 | 日本 | ミディアムボディ | 12.5% | スクリューキャップ | 不明 | 不明 | |
10 | 本坊酒造 そのままにごり 赤わいん | ![]() | フレッシュ感あふれる甘口のにごりワイン | 720mL | 不明 | コンコード | やや甘口 | 日本 | ミディアム | 8% | スクリューキャップ | 不明 | 不明 |
穂坂日之城産のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを主体にしてヴィンテージを冠した長期熟成型の赤ワインです。黒系果実のリキュールやハーブに、樽由来のこうばしいロースト香とチョコレートのニュアンスが調和した香り。ふくらみのある口当たりで、複雑かつきめの細かいタンニンが印象的な味わいの1本です。
内容量 | 750mL |
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容器 | 不明 |
ブドウの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドー |
味わい | 不明 |
原産国 | 日本 |
ボディ | フル |
アルコール度数 | 13.0% |
開栓タイプ | 不明 |
オーガニック | |
無ろ過 |
登美の丘ワイナリーの中でも、ごく限られた好区画で徹底した収量制限により育てられたメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン等を絶妙にブレンドしています。「凛としてしなやかな」気品ある味わいが特徴。ワイン自体に圧倒的な味わいがあるため単体で十分楽しめますが、和牛ステーキなどと一緒にいただくのがおすすめです。
内容量 | 750mL |
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容器 | 瓶 |
ブドウの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド |
味わい | 不明 |
原産国 | 日本 |
ボディ | フル |
アルコール度数 | 12% |
開栓タイプ | コルク |
オーガニック | 不明 |
無ろ過 | 不明 |
赤い果実を連想させる香りで、ほどよい樽のニュアンスと甘美な果実の味わいのバランスがよい赤ワインです。原料のぶどうは山梨県各地の熟度の高いマスカット・ベーリーAを使用。肉じゃがや煮物などと相性がよいですよ。
内容量 | 750mL |
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容器 | 不明 |
ブドウの品種 | マスカット・ベーリーA |
味わい | 不明 |
原産国 | 日本 |
ボディ | ミディアムボディ |
アルコール度数 | 12.5% |
開栓タイプ | スクリューキャップ |
オーガニック | 不明 |
無ろ過 | 不明 |
夏みかんなどの和柑橘の香りが基本で、洋ナシや青りんごのような優しさ・甘さを感じさせる香りが調和しています。充実した果実味と、甲州らしい爽やかな酸味が特徴です。よく冷やして、日本の食材とともに楽しみたいワインですよ。
内容量 | 750mL |
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容器 | 瓶 |
ブドウの品種 | 甲州 |
味わい | 辛口 |
原産国 | 日本 |
ボディ | ミディアム |
アルコール度数 | 12% |
開栓タイプ | スクリューキャップ |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
カシスなどを思わせる果実香と、程よい樽香がバランスよく感じられる赤ワインです。山梨産指定品種のみを使い醸造し、厳しい品質審査をクリアしたワインだけが名乗れる高品質な山梨県産ワインとしての証「GI Yamanashi」を取得。口当たりはやわらかくやさしいタンニンと酸味が心地よく残ります。
内容量 | 750mL |
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容器 | 不明 |
ブドウの品種 | メルロー、プチ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
味わい | 不明 |
原産国 | 日本 |
ボディ | ミディアムボディ |
アルコール度数 | 12.0% |
開栓タイプ | 不明 |
オーガニック | |
無ろ過 |
黄桃のような熟した果実の香りに、ほど良い甘さとくっきりとした酸・かすかな苦みが心地よい、濁りのある白ワイン。良く冷やしてすっきり飲むのもおすすめです。ワインの渋みと苦みは食事と相性が良いため、毎年違うブドウの様子を観察してから抽出の強弱を決めました。
内容量 | 750mL |
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容器 | 瓶 |
ブドウの品種 | デラウェア |
味わい | 辛口 |
原産国 | 日本 |
ボディ | 不明 |
アルコール度数 | 12% |
開栓タイプ | スクリューキャップ |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
1升瓶に入った白ワインの2本セット。「ソウリューセレクト」は、山梨県産の甲州を100%使用し、晩酌用・デカンタワインとしておすすめのワインです。「甲州 辛口」は、笛吹市内で作られた甲州種を絞ったワインで、ある程度長く発酵させてブドウの糖分を飛ばした状態にして辛口に仕上げました。
内容量 | 3600mL(1800mL×2本) |
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容器 | 瓶 |
ブドウの品種 | 甲州 |
味わい | ソウリューセレクト:やや辛口、甲州 辛口:辛口 |
原産国 | 日本 |
ボディ | 不明 |
アルコール度数 | ソウリューセレクト:12.5%、甲州 辛口:13% |
開栓タイプ | スクリューキャップ |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
蒼龍葡萄酒の国産赤白ワインのギフトセット。「プレミアムルージュ」は、メルロを主体にカベルネソーヴィニヨン・ベーリーアリカントAを絶妙にブレンドした飲みごたえのある赤ワインです。「プレミアムブラン」(白ワイン)は、凝縮度が高く、しっかりとした酸のある山梨県産甲州を使用しました。
内容量 | 1500mL(750mL×2本) |
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容器 | 瓶 |
ブドウの品種 | プレミアムルージュ:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ベーリー・アリカントA/プレミアムブラン:甲州 |
味わい | やや甘口(プレミアムブラン) |
原産国 | 日本 |
ボディ | ミディアム(プレミアムルージュ) |
アルコール度数 | プレミアムルージュ:12%、プレミアムブラン:12.5% |
開栓タイプ | コルク |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
「メルシャン」と「ヴィーニャ・コンチャ・イ・トロ」が協働したプロジェクト「パシフィック・リンク・プロジェクト」第1弾の商品。日本国内限定入手可能本数わずか600本のみのワインです。日本固有の甲州の味わいを生かしながら、酸味と甘みのバランスの取れた、海外の人にも飲みやすい味わいに仕上げられています。
内容量 | 750mL |
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容器 | 瓶 |
ブドウの品種 | 甲州 |
味わい | 辛口 |
原産国 | 日本 |
ボディ | 不明 |
アルコール度数 | 11.5% |
開栓タイプ | スクリューキャップ |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
山ぶどうとカベルネ・ソーヴィニョンの交配品種を使用した本格的な赤ワインです。約2年間の樽熟成で山ぶどう由来の酸味が落ち着き、なめらかな口当たりと熟した果実の芳醇なアロマを生成。心地よいトースト香に加え、きめ細やかなタンニン、エレガントな酸味が印象的です。
内容量 | 750mL |
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容器 | 不明 |
ブドウの品種 | ヤマ・ソービニオン、メルロー、ベーリー・アリカントA |
味わい | 辛口 |
原産国 | 日本 |
ボディ | フルボディ |
アルコール度数 | 12.5% |
開栓タイプ | コルク |
オーガニック | 不明 |
無ろ過 | 不明 |
フレッシュなイチゴ・桃のような清涼感と甘さのある香りが特徴。口の中に爽やかな酸味が広がり、ほのかな甘みと果実味たっぷりのフレッシュな味わいです。日本生まれの品種「マスカット・ベーリーA」の個性を最大限に引き出すため、異なる仕込み方法によってつくられた原酒をアッサンブラージュして仕上げられています。
内容量 | 750mL |
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容器 | 瓶 |
ブドウの品種 | マスカット・ベーリーA、メルロー |
味わい | やや甘口 |
原産国 | 日本 |
ボディ | 不明 |
アルコール度数 | 11.5% |
開栓タイプ | スクリューキャップ |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
山梨の白ワインといえば甲州、国内外でも高い評価を受けています。日本ならではの味わいのバランスや繊細さを持つ山梨県産白ワイン。ぜひ一度は試していただきたい、おいしいと評判の白ワイン3本セットです。
内容量 | KURAMBON甲州:750mL/甲州百:720mL/リエゾン甲州:720mL |
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容器 | 不明 |
ブドウの品種 | 甲州 |
味わい | KURAMBON甲州:辛口/甲州百:辛口/リエゾン甲州:やや辛口 |
原産国 | 日本 |
ボディ | 不明 |
アルコール度数 | 12%(リエゾン甲州) |
開栓タイプ | 不明 |
オーガニック | |
無ろ過 |
マスカット・ベーリーA種を使用したミディアムボディの赤ワインで、干しプラム・カシス・甘草などを思わせるきれいな果実香が特徴です。ブルゴーニュのワイン造りを参考にしながら、ステンレスタンクにてじっくり3週間かけて醗酵。無濾過で仕上げた、果実味主体の自然な味わいです。
内容量 | 750mL |
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容器 | 不明 |
ブドウの品種 | マスカット・ベーリーA |
味わい | 辛口 |
原産国 | 日本 |
ボディ | ミディアムボディ |
アルコール度数 | 13% |
開栓タイプ | コルク |
オーガニック | 不明 |
無ろ過 |
内容量 | 錦城ワイン:360mL、グラン甲州:360mL、無添加白わいん:360mL、TOA200:360mL、パール甲州:375mL |
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容器 | 瓶 |
ブドウの品種 | 甲州 |
味わい | 錦城ワイン:辛口、グラン甲州:辛口、無添加白わいん:辛口、TOA200:やや辛口、パール甲州:やや甘口 |
原産国 | 日本 |
ボディ | 不明 |
アルコール度数 | 錦城ワイン:13%、TOA200:12%、パール甲州:11% |
開栓タイプ | 錦城ワイン:コルク、グラン甲州:スクリューキャップ、無添加白わいん:スクリューキャップ、TOA200:スクリューキャップ、パール甲州:スクリューキャップ |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
三洋醸造の酸化防止剤無添加、無濾過の微発泡ワインです。ますます人気が高まる赤泡を中心とした、飲み比べできるのが楽しい4本セット。ラベルはスガワラユウコ作の猫シリーズで、インパクトのあるデザインが描かれています。
内容量 | 750mL×4本 |
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容器 | 不明 |
ブドウの品種 | 甲州、メルロー |
味わい | 辛口 |
原産国 | 日本 |
ボディ | 不明 |
アルコール度数 | 塩尻市産メルローペティヤン2020、牧丘メルローペティヤン2022:11.5%/窪平ペティヤン2020、甲州ペティヤン2022:12% |
開栓タイプ | スクリューキャップ |
オーガニック | 不明 |
無ろ過 |
1位: 蒼龍葡萄酒|無添加赤ワイン 辛口
2位: メルシャン|シャトー・メルシャン|山梨甲州
3位: くらむぼんワイン|くらむぼん 甲州
4位: 本坊酒造|穂坂日之城カベルネ&メルロー遅摘み
5位: 本坊酒造|特選ワイン 赤|42016
ランキングはこちら最後に、プロが愛用するおすすめの山梨ワインをご紹介します。
ソムリエが厳選!プレゼントにおすすめのワイン22選
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