Нүүрс ус
Appearance
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/04/Lactose.svg/310px-Lactose.svg.png)
Нүүрс ус нь нүүрстөрөгч (C), устөрөгч (H) ба хүчилтөрөгчийн (O) атомуудаас тогтох биологийн молекул бөгөөд ихэвчлэн 2:1 устөрөгч–хүчилтөрөгчийн атомын харьцаатай (устай адил) байдаг ба түүний эмпирик томъёо нь Cm(H2O)n (үүнд, m нь n-ээс ялгаатай байж болно) юм.[1] Дээрхи дүрэмд захирагдахгүй тохиолдол байдаг. Жишээ нь ДНХ-ийн нэг бүрдүүлэгч, дезоксирибоз сахар нь[2] C5H10O4 эмпирик томъёотой.[3] Нуурс усууд нь нүүрстөрөгчийн гидратууд юм.[4] Бүтэцийнх нь хувьд тэдгээрийг полигидроксиальдегидууд ба кетонуудад багтаан авч үзвэл илүү тохирно.[5]
Эх сурвалж
[засварлах | кодоор засварлах]- ↑ Western Kentucky University (May 29, 2013). "WKU BIO 113 Carbohydrates". wku.edu. Archived from the original on Нэгдүгээр сар 12, 2014. Retrieved Арван хоёрдугаар сар 14, 2016.
{{cite web}}
: Check date values in:|access-date=
(help) - ↑ Eldra Pearl Solomon; Linda R. Berg; Diana W. Martin (2004). Biology. Cengage Learning. p. 52. ISBN 978-0534278281 – via google.books.com.
{{cite book}}
: Italic or bold markup not allowed in:|publisher=
(help) - ↑ National Institute of Standards and Technology (2011). "Material Measurement Library D-erythro-Pentose, 2-deoxy-". nist.gov.
- ↑ Long Island University (May 29, 2013). "The Chemistry of Carbohydrates" (PDF). brooklyn.liu.edu. Archived from the original (PDF) on Арван хоёрдугаар сар 25, 2016. Retrieved Арван хоёрдугаар сар 14, 2016.
{{cite web}}
: Check date values in:|access-date=
and|archive-date=
(help) - ↑ Purdue University (May 29, 2013). "Carbohydrates: The Monosaccharides". purdue.edu.
Эх үүсвэр
[засварлах | кодоор засварлах]- "Compolition of foods raw, processed, prepared" (PDF). www.ars.usda.giv. September 2015. Retrieved October 30, 2016.
Гадаад холбоос
[засварлах | кодоор засварлах]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/12px-Commons-logo.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Wikiquote-logo.svg/13px-Wikiquote-logo.svg.png)
- Carbohydrates, including interactive models and animations (Requires MDL Chime)
- IUPAC-IUBMB Joint Commission on Biochemical Nomenclature (JCBN): Carbohydrate Nomenclature
- Carbohydrates detailed
- Carbohydrates and Glycosylation – The Virtual Library of Biochemistry and Cell Biology
- Functional Glycomics Gateway, a collaboration between the Consortium for Functional Glycomics and Nature Publishing Group