Quem entrou em uma loja na semana passada para comprar ovos de P�scoa pode ter achado que se trata de um grande neg�cio, em raz�o das filas e do tempo para se conseguir compr�-los. Pena que isso ocorra apenas uma vez ao ano.

� o que chamamos de neg�cios sazonais: aqueles que possuem uma demanda muito variada ao longo do ano, concentrando suas vendas em determinados per�odos. � o caso do chocolate, do sorvete, da loja de presentes, do clube aqu�tico, das pousadas, entre outros.

O primeiro ponto que um empreendedor deve levar em conta ao abrir um neg�cio sazonal � iniciar suas atividades de tr�s a quatro meses antes do pico das vendas.

Uma pousada na praia come�ar a operar por volta de setembro ou outubro. Assim, ter� alguns meses para se preparar para a alta temporada do ver�o e usar esse per�odo para fazer caixa.

Outro ponto importante � o que fazer nos meses sem movimento. No caso das ind�strias, � poss�vel escolher produtos sazonais complementares –ou seja, uma f�brica de sorvetes pode produzir chocolates no inverno e uma confec��o de moda praia pode tamb�m produzir malhas para os meses mais frios.

Em alguns pa�ses, a legisla��o permite que uma empresa com baixa ocupa��o em determinados per�odos do ano ceda seus funcion�rios para outras companhias, mas isso n�o � permitido no Brasil.

Outra estrat�gia � diversificar. Lojas de chocolates, por exemplo, come�aram a servir caf� em suas instala��es para garantir um fluxo maior de pessoas no local.
Por fim, trabalhar com um n�mero maior de funcion�rios tempor�rios, contratados apenas para o per�odo de maior movimento e dispensados depois, pode ser uma alternativa.
� bom n�o esquecer de aproveitar os meses de baixo movimento para investir em treinamento, testes de novos produtos e servi�os, gozo das f�rias dos funcion�rios e pequenas reformas:
tudo aquilo que, se fosse feito nas �pocas de maior movimento, traria grande dor de cabe�a ao empreendedor.

TALES ANDREASSI � professor e coordenador do Centro de Empreendedorismo da FGV de S�o Paulo. Escreve quinzenalmente, aos domingos, neste espa�o