Pasta (ēdiens)
Izskats
Pasta (itāļu: pasta — ‘mīkla’) ir ēdiens, kas gatavots no miltiem, tas ir viens no itāļu virtuves pamatēdieniem. Pastai ir apmēram 310 dažādas ēdiena formas, ir dokumentēti vairāk nekā 1300 nosaukumi.[1] Nosaukums vienam pastas ēdienam var atšķirties dažādos Itālijas reģionos. Piemēram, cavatelli pastas veids ir pazīstams ar 28 dažādiem nosaukumiem.
Skatīt arī
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]Atsauces
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]- ↑ Zanini De Vita, Oretta, Encyclopedia of Pasta, University of California Press, ISBN 9780520255227
Ārējās saites
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]- Fakti par pastu (angliski)
- Nacionālais pastas ēdienu muzejs (itāliski)
![]() | Šis ar pārtiku saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. |
|