Briuselio kopūstas

Brassica oleracea

Briuselio kopūstas

Karalystė:	Augalai ( Plantae)
Skyrius:	Magnolijūnai ( Magnoliophyta)
Klasė:	Magnolijainiai ( Magnoliopsida)
Šeima:	Bastutiniai ( Brassicaceae)
Gentis:	Bastutis ( Brassica)
Rūšis:	Kopūstas ( Brassica oleracea)
Varietetas:	Briuselio kopūstas (Brassica oleracea var. gemmifera)

Briuselio kopūstas (Brassica oleracea var. gemmifera) – bastutinių (Brassicaceae) šeimai priklausanti daržovė. Augalas dvimetis. Stiebas vidutinio aukščio. Dauguma lapų susitelkę jo viršutinėje dalyje. Visų lapų pažastyse susidaro nedidelės gūželės, naudojamos maistui. Derlingumas – 4-5 t/ha^[1]. Derlių duoda po 90-180 d. po sodinimo.

Šaltiniai

↑ Kopūstas. Briuselio kopūstas. Tarybų Lietuvos enciklopedija, T. 2 (Grūdas-Marvelės). – Vilnius: Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1986. // psl. 373

Vikiteka: Briuselio kopūstas – vaizdinė ir garsinė medžiaga

[1] Kopūstas. Briuselio kopūstas. Tarybų Lietuvos enciklopedija, T. 2 (Grūdas-Marvelės). – Vilnius: Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1986. // psl. 373

[1]