Hyperoner er baryoner, det vil sige sub-atomare partikler der består af tre kvarker eller anti-kvarker, med en eller flere kvarker af typen s (sær-kvark eller strange kvark). Det er således en samlebetegnelse.

Faktaboks

Etymologi

Ordet hyperon kommer af græsk hyper- og -on.

Læs mere i Lex