A æblepie æggesnaps ahornsirup akaciehonning alliancesyltetøj ambrosia angel food cake apfelstrudel aristokrater arme riddere
B baba bagepulverkager baklava banana split bavarois blanc-manger Bodil Ipsen – kage bondepige med slør brownie – kage brunsviger brystsukker brødbudding budding butterdej
C cantucci cassata alla Siciliana caster sugar charlotte charlotte russe cheesecake churros clafoutis crema catalana creme (kageingrediens) crème anglaise crème brûlée crème Chantilly creme chantilly crêpe crepes suzette croquembouche crumpet cupcake
F farin feuilleté five o'clock tea flan flapjack flødekage fløderand flormelis fool formkager fragilité frangipan fromage frugtgrød frugtsalat
G galette galopkringle ganache gærkager gelérand génoise giffel glasur (sukkerovertræk) glucosesirup gode råd granité grundlovsdessert gærdej
K kager kandis karamel karamelbudding kokosbolle koldskål kompot konditorcreme konditorkager kræmmerhus – bagværk kransekage kringle kys – dessert
M macaron makron mælkekonserves mandelmasse marcipan marengs marmelade marmorkage mazarin medalje (kage) melis mille feuille millefeuilles mousse muffin muldvarpeskud mørdej
P palacsinta Palatschinken palmesukker panettone panforte panna cotta parfait Paris-Brest patisserie Pêche Melba perlesukker petitfours plesken plumkage poire belle Hélène popcake praliné praline profiteroles pærer belle Hélène
S sabayone Sachertorte (østrigsk chokoladekage) saint Honoré sandkage sarah bernhardt savarin scone sirup smørcreme småkage snegl – bagværk søde supper softice sorbet spandauer specie sprutbakkelser streusel strudel strut sukkerbrødsdej sukkerlage svupsak syllabub syltetøj søsterkage
T tarte Tatin tiramisu tivolikage tocino de cielo toffee trifle trifli trøffel (fødevare) tuile turkish delight tyttebærris tærte
