홍주석(紅柱石, Andalusite)은 광물의 일종이다. 조성은 알루미늄 규산염이고 비중은 3.1, 모스 경도 7.5. 사방정계이다. 스페인 안달루시아에서 발견되어 명명되었다.
조성이 같은 다른 광물(동질이상)으로는 남정석과 규선석이 있다.
브라질과 스리랑카에서 보석급의 결정을 생산한다. 보석으로 절단될 수 있지만 다색성이 크다. 탄소 불순물이 포함된 것을 공정석(空晶石, chiastolite)이라 한다.