살구나무절
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살구나무절 | ||
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살구의 단면 | ||
생물 분류ℹ️ | ||
계: | 식물계 | |
(미분류): | 관다발식물 | |
(미분류): | 속씨식물 | |
(미분류): | 진정쌍떡잎식물 | |
목: | 장미목 | |
과: | 장미과 | |
속: | 벚나무속 | |
절: | 살구나무절 | |
학명 | ||
Prunus sect. Armeniaca | ||
[출처 필요] | ||
종 | ||
본문 참조.
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살구나무절(Prunus sect. Armeniaca)은 벚나무속의 여러 과의 식물을 생산하는 나무이다. 열매는 살구라 부른다.
보통 살구나무절은 살구나무종에서 기원하지만 다른 종에서 기원하기도 한다.
종
[편집]영양 성분
[편집]100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
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에너지 | 1,009 kJ (241 kcal) |
63 g | |
당분 | 53 g |
식이 섬유 | 7 g |
0.5 g | |
3.4 g | |
비타민 | 함량 %DV† |
비타민 A (동등) | 23% 180 μg20% 2163 μg |
티아민 (B1) | 1% 0.015 mg |
리보플라빈 (B2) | 6% 0.074 mg |
나이아신 (B3) | 17% 2.589 mg |
판토테산 (B5) | 10% 0.516 mg |
비타민 B6 | 11% 0.143 mg |
엽산 (B9) | 3% 10 μg |
비타민 C | 1% 1 mg |
비타민 E | 29% 4.33 mg |
비타민 K | 3% 3.1 μg |
무기질 | 함량 %DV† |
칼슘 | 6% 55 mg |
철분 | 20% 2.66 mg |
마그네슘 | 9% 32 mg |
망간 | 11% 0.235 mg |
인 | 10% 71 mg |
칼륨 | 25% 1162 mg |
나트륨 | 1% 10 mg |
아연 | 3% 0.29 mg |
†백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database |
100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
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에너지 | 201 kJ (48 kcal) |
11 g | |
당분 | 9 g |
식이 섬유 | 2 g |
0.4 g | |
1.4 g | |
비타민 | 함량 %DV† |
비타민 A (동등) | 12% 96 μg10% 1094 μg89 μg |
티아민 (B1) | 3% 0.03 mg |
리보플라빈 (B2) | 3% 0.04 mg |
나이아신 (B3) | 4% 0.6 mg |
판토테산 (B5) | 5% 0.24 mg |
비타민 B6 | 4% 0.054 mg |
엽산 (B9) | 2% 9 μg |
비타민 C | 12% 10 mg |
비타민 E | 6% 0.89 mg |
비타민 K | 3% 3.3 μg |
무기질 | 함량 %DV† |
칼슘 | 1% 13 mg |
철분 | 3% 0.4 mg |
마그네슘 | 3% 10 mg |
망간 | 4% 0.077 mg |
인 | 3% 23 mg |
칼륨 | 6% 259 mg |
나트륨 | 0% 1 mg |
아연 | 2% 0.2 mg |
기타 성분 | 함량 |
수분 | 86 g |
†백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database |
100 그램 기준으로 48칼로리를 제공하며 11%의 탄수화물, 1%의 단백질, 1% 미만의 지방, 86%의 물이 포함된다. 준수한 수준의 비타민 A와 비타민 C로 구성된다.