본문으로 이동

맥적

링크 추가
위키백과, 우리 모두의 백과사전.
Kirschtaria (토론 | 기여)님의 2024년 7월 11일 (목) 11:29 판
(차이) ← 이전 판 | 최신판 (차이) | 다음 판 → (차이)

맥적
종류고기구이
원산지한국(고구려, 부여)
관련 나라별 요리한국 요리

맥적(貊炙)은 고구려와 부여의 고기 요리이다.[1]

같이 보기

[편집]

각주

[편집]
  1. ↑ 이규진 (2019). “불고기의 역사적 계보 연구 - 맥적, 설야멱, 너비아니에 대한 문헌고찰을 중심으로 -심으로헌고찰을 중심으로”. 《한국식생활문화학회지》 34 (6): 671-682. doi:10.7318/KJFC/2019.34.6.671. 
이 글은 한국 요리에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.
원본 주소 "https://ko.wikipedia.org/w/index.php?title=맥적&oldid=37495224"