酢

出典: フリー多機能辞典『ウィクショナリー日本語版（Wiktionary）』
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漢字

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酢

字源

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金文

小篆

西周

《説文》
（漢）

意義

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  1. （客が主人に）返杯する。
  2. （調味料）す。
    • 現代中国においては、「醋」を用いる。

備考

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日本では「醋→酢」と書き換えるが、中国では逆に「酢→醋」と書き換える。
酢と醋を同字として扱う辞書もある。

日本語

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発音

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備考

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意味によって読みが異なる。

  • 返杯する：ザク（呉音）、サク（漢音）
  • 調味料の「す」、すっぱい：ス（呉音）、ソ（漢音）、サク（慣用音）

名詞

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フリー百科事典ウィキペディアに 「酢」の記事があります。
  1. 主成分を酢酸とする、食品に酸味を付与または増強し、味を調え、清涼感を増すために用いられる液体調味料のひとつ。食酢。酢酸の他に乳酸などの有機酸類やアミノ酸、エステル類、アルコール類などを含む。

翻訳

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す#翻訳: 酢参照。

熟語

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中国語

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酢 *

朝鮮語

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酢 *

コード等

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点字

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