About: ロシアパン

ロシアパンとは、日本特有の菓子パンの一つであり、ロシアで古くから食べられている丸型やナマコ型のパンを模して作られた製品。とりわけ両こぶし大から上半身大ほどまで大きく作られることに特徴がある。