About DBpedia

About: カプサイシン

An Entity of Type : ChemicalCompound, from Named Graph : http://ja.dbpedia.org, within Data Space : ja.dbpedia.org

カプサイシン (capsaicin) はアルカロイドのうちと呼ばれる化合物のひとつ。部分構造にバニリン由来のバニリル基を持つために、バニロイド類にも属す。唐辛子の辛味をもたらす主成分で、辛味の指標であるスコヴィル値における基準物質。化合物名はトウガラシ属の学名Capsicum に因む。

thumbnail
Property Value
dbo:abstract
  • カプサイシン (capsaicin) はアルカロイドのうちと呼ばれる化合物のひとつ。部分構造にバニリン由来のバニリル基を持つために、バニロイド類にも属す。唐辛子の辛味をもたらす主成分で、辛味の指標であるスコヴィル値における基準物質。化合物名はトウガラシ属の学名Capsicum に因む。 (ja)
  • カプサイシン (capsaicin) はアルカロイドのうちと呼ばれる化合物のひとつ。部分構造にバニリン由来のバニリル基を持つために、バニロイド類にも属す。唐辛子の辛味をもたらす主成分で、辛味の指標であるスコヴィル値における基準物質。化合物名はトウガラシ属の学名Capsicum に因む。 (ja)
dbo:imageSize
  • 250 (xsd:integer)
dbo:iupacName
  • 8-メチル-N-バニリル-trans-6-ノネンアミド (ja)
  • 8-メチル-N-バニリル-trans-6-ノネンアミド (ja)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 188126 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 15950 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 90409700 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-en:imagefile
  • Capsaicin-3D-vdW.png (ja)
  • Kapsaicyna.svg (ja)
  • Capsaicin-3D-vdW.png (ja)
  • Kapsaicyna.svg (ja)
prop-en:imagesize
  • 250 (xsd:integer)
prop-en:iupacname
  • 8 (xsd:integer)
prop-en:othernames
  • -N--8-メチル-6-ノネンアミド (ja)
  • -カプサイシン (ja)
  • CPS, C (ja)
  • trans-8-メチル-N-バニリル-6-ノネンアミド (ja)
  • -N--8-メチル-6-ノネンアミド (ja)
  • -カプサイシン (ja)
  • CPS, C (ja)
  • trans-8-メチル-N-バニリル-6-ノネンアミド (ja)
prop-en:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • カプサイシン (capsaicin) はアルカロイドのうちと呼ばれる化合物のひとつ。部分構造にバニリン由来のバニリル基を持つために、バニロイド類にも属す。唐辛子の辛味をもたらす主成分で、辛味の指標であるスコヴィル値における基準物質。化合物名はトウガラシ属の学名Capsicum に因む。 (ja)
  • カプサイシン (capsaicin) はアルカロイドのうちと呼ばれる化合物のひとつ。部分構造にバニリン由来のバニリル基を持つために、バニロイド類にも属す。唐辛子の辛味をもたらす主成分で、辛味の指標であるスコヴィル値における基準物質。化合物名はトウガラシ属の学名Capsicum に因む。 (ja)
rdfs:label
  • カプサイシン (ja)
  • カプサイシン (ja)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • CPS, C (ja)
  • trans-8-メチル-N-バニリル-6-ノネンアミド (ja)
  • (E)-カプサイシン (ja)
  • (E)-N-(4-ヒドロキシ-3-メトキシベンジル)-8-メチル-6-ノネンアミド (ja)
  • CPS, C (ja)
  • trans-8-メチル-N-バニリル-6-ノネンアミド (ja)
  • (E)-カプサイシン (ja)
  • (E)-N-(4-ヒドロキシ-3-メトキシベンジル)-8-メチル-6-ノネンアミド (ja)
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is prop-en:knownFor of
is prop-en:物理量 of
is owl:sameAs of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License