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sanguinaccio

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sanguinaccio (Wikipedia approfondimento) m sing (pl.: sanguinacci)

  1. (gastronomia) insaccato di maiale
il sanguinaccio tedesco
san | gui | nàc | cio

IPA: /sanɡwiˈnatt͡ʃo/

dal latino sanguis cioè "sangue"

insaccato

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