Ihe a na-emepụta

Mepụta na ngosi na ahịa La Boqueria na Barcelona, Spain

Mmepụta bụ okwu n'ozuzu maka ọtụtụ ihe ọkụkụ ndị a na-emepụta n'ugbo, gụnyere mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri (ọka, ọka, wdg. na-ewerekwa ihe mgbe ụfọdụ). Kpọmkwem, okwu a na-emepụta na-egosikarị na ngwaahịa ndị ahụ dị ọhụrụ

Na nnukwu ụlọ ahịa, a na-ejikwa okwu ahụ na-ezo aka na ngalaba nke ụlọ ahịa ebe a na-edebe mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Ngwaahịa bụ isi ngwaahịa ndị greengrocers (UK, Australia) na ahịa ndị ọrụ ugbo na-ere. A na-ejikarị okwu ahụ eme ihe na US na Canada, mana anaghị ejikarị ya na mpụga mpaghara ọrụ ugbo na mba ndị ọzọ na-asụ Bekee..

Nchịkọta

Tomato n'otu nnukwu ụlọ ahịa ndị Japan n'elu efere plastik na fim plastik. Nchịkọta gabigara ókè nke ihe oriri bụ overpackaging.

N'akụkụ ụfọdụ nke ụwa, gụnyere US na Europe, enwere ike iji obere mkpado na-egosi ọnụahịa. Koodu ọnụọgụ anọ ma ọ bụ ise ndị a bụ usoro a haziri ahazi iji nyere aka na njikwa ngwaahịa n'ebe a na-ere ngwaahịa.

• 
  Enwere ike itinye ihe ọkụkụ n'ọhịa n'oge owuwe ihe ubi.
• 
  Enwere ike itinye ihe eji eme ihe maka njem n'ime igbe plastik.
• 
  Igbe katọn maka nnukwu ihe a na-emepụta
• 
  Akpa a na-eji eme ihe maka ire ere
• 
  Enwere ike ijikọta obere ego ọnụ.
• 
  Enwere ike ịmata ihe a na-emepụta n'ụba site na mkpado

Mmetụta nje bacteria

Mkpụrụ osisi ndị a na-amị amị so n'ihe ndị kachasị nọrọ n'ihe ize ndụ nke nje bacteria.

Ịsa ahụ bụ ụzọ dị irè iji belata ọnụ ọgụgụ nje bacteria na mmepụta, na-ebelata ya ruo ihe dị ka pasent 10 nke ọkwa ya gara aga.

Mmiri mkpofu nke a na-eji na akwụkwọ nri nwere ike ịbụ isi iyi nke mmetọ, n'ihi mmetọ nke fecal matter, salmonella ma ọ bụ nje bacteria ndị ọzọ.[1]. Mgbe Denmark kpochapụrụ salmonella n'ime ọkụkọ ya, nlebara anya atụgharịwo na akwụkwọ nri dị ka isi iyi nke ọrịa n'ihi nsị nsị sitere na ebe anụmanụ ndị ọzọ, dị ka ezì.

Hụkwa

 

• Ụlọ ọrụ nri
• Iwu aha nri
• Nchọgharị nri
• Ọnọdụ nri
• Ịchọta ihe

Ndị ama ama

• Frieda Rapoport Caplan
• James Dole