Tulisan ini membahas pengaruh vitamin D terhadap kinerja atletik dan pemulihan. Vitamin D berperan dalam metabolisme otot dan pembuluh darah, meningkatkan kekuatan otot, daya tahan, dan produksi testosteron. Kekurangan vitamin D umum pada atlet. Meski vitamin D bermanfaat, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan dosis optimal dan interaksinya dengan vitamin lain seperti K.
0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
261 tayangan4 halaman
Tulisan ini membahas pengaruh vitamin D terhadap kinerja atletik dan pemulihan. Vitamin D berperan dalam metabolisme otot dan pembuluh darah, meningkatkan kekuatan otot, daya tahan, dan produksi testosteron. Kekurangan vitamin D umum pada atlet. Meski vitamin D bermanfaat, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan dosis optimal dan interaksinya dengan vitamin lain seperti K.
Tulisan ini membahas pengaruh vitamin D terhadap kinerja atletik dan pemulihan. Vitamin D berperan dalam metabolisme otot dan pembuluh darah, meningkatkan kekuatan otot, daya tahan, dan produksi testosteron. Kekurangan vitamin D umum pada atlet. Meski vitamin D bermanfaat, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan dosis optimal dan interaksinya dengan vitamin lain seperti K.
Tulisan ini membahas pengaruh vitamin D terhadap kinerja atletik dan pemulihan. Vitamin D berperan dalam metabolisme otot dan pembuluh darah, meningkatkan kekuatan otot, daya tahan, dan produksi testosteron. Kekurangan vitamin D umum pada atlet. Meski vitamin D bermanfaat, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan dosis optimal dan interaksinya dengan vitamin lain seperti K.
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
Unduh sebagai pdf atau txt
Anda di halaman 1dari 4
Nama : Adi Puji Kurniawan
NIM : 1907026091 Kelas : GZK-5D __________________________________________________________________________
REVIEW JURNAL
Judul Plausible Ergogenic Effects of Vitamin D on Athletic Performance
and Recovery Jurnal Journal of the International Society of Sports Nutrition Volume dan Halaman Volume 12 Nomor 1, Halaman 1-12 Tahun 2015 Penulis Dylan T. Dahlquist, Brad P. Dieter, dan Michael S. Koehle Reviewer Adi Puji Kurniawan Tanggal 11 November 2021
Abstrak Reseptor vitamin D (VDR) dan elemen respons vitamin D (VDRE)
terletak di hampir setiap jaringan dalam tubuh manusia termasuk otot rangka. Bentuk vitamin D yang aktif secara hormonal, 1,25- dihidroksivitamin D, telah terbukti memainkan peran penting dalam tubuh manusia dan mengatur lebih dari 900 varian gen. Berdasarkan literatur yang disajikan, masuk akal bahwa kadar vitamin D di atas kisaran referensi normal (hingga 100 nmol/L) dapat meningkatkan fungsi otot rangka, mengurangi waktu pemulihan setelah latihan, meningkatkan cadangan dan produksi energi, serta meningkatkan produksi testosteron, yang masing- masing dapat mempotensiasi kinerja atletik. Oleh karena itu, mempertahankan kadar vitamin D yang lebih tinggi terbukti bermanfaat bagi kinerja atletik. Terlepas dari situasi ini, sebagian besar populasi atletik kekurangan vitamin D. Saat ini, penelitian tidak meyakinkan sehubungan dengan asupan vitamin D yang optimal, bentuk spesifik vitamin D yang harus dikonsumsi, dan interaksi nutrisi-nutrisi yang berbeda dari vitamin D dengan vitamin K yang mempengaruhi kalsifikasi arteri dan hipervitaminosis. Selain itu, ada kemungkinan bahwa dosis yang melebihi rekomendasi vitamin D (yaitu dosis hingga 4000-5000 IU/hari), dalam kombinasi dengan 50 hingga 1000 mcg/hari vitamin K1 dan K2 dapat membantu kinerja atletik. Pendahuluan Vitamin D merupakan vitamin larut lemak yang pertama kali ditemukan dalam minyak ikan cod dan sejak itu telah diidentifikasi sebagai vitamin esensial serta bertindak sebagai steroid prekursor untuk sejumlah proses metabolisme dan biologis. Dalam bentuk biologis aktifnya, 1,25-dihidroksivitamin D mengatur ekspresi lebih dari 900 varian gen. Individu dengan simpanan vitamin D yang tidak efisien memiliki peningkatan risiko gangguan tulang karena resorpsi yang lebih tinggi dari kelebihan produksi hormon paratiroid (PTH). Kekurangan vitamin D juga memiliki efek katabolik pada jaringan otot, menyebabkan kelemahan otot, dan mengganggu pembentukan jembatan silang. Peningkatan aktivitas enzimatik pada saat latihan dapat membuat atlet lebih rentan mengalami kekurangan vitamin D bila dibandingkan dengan masyarakat umum. Hasil Penelitian dan Metabolisme Vitamin D Pembahasan Vitamin D bergerak dalam aliran darah terikat pada protein pengikat vitamin D dan mengalami tiga tahap reaksi enzimatik utama, yaitu 25-hidroksilasi, 1α -hidroksilasi, dan 24-hidroksilasi. Prekursor steroid vitamin D3 pertama kali berjalan ke hati di mana ia dihidroksilasi menjadi 25-hidroksivitamin D [25(OH)D] oleh 25- hidroksilase, yang dimediasi oleh enzim sitokrom P450, CYP27A1 (dalam mitokondria) dan CYP2R1. 25(OH)D ini kemudian dihidroksilasi oleh CYP27B1 (1α-hidroksilasi). Langkah terakhir ini terjadi terutama di ginjal, dimana 25(OH)D menjadi bentuk hormonal aktif, 1,25-dihidroksivitamin D. 1,25-dihidroksivitamin D kemudian berinteraksi dengan reseptor vitamin D (VDR), yang terletak di hampir setiap jaringan dalam tubuh kemudian ditranskripsi ke dalam sel dan berikatan dengan elemen respons vitamin D (VDRE) yang terletak dalam DNA. Jika 1,25- dihidroksivitmain D tidak berinteraksi dengan VDREs, maka selanjutnya akan terdegradasi oleh CYP24A1 (24-hidroksilase) menjadi bentuk tidak aktif asam kalsitroat. Vitamin D and Performance Reseptor vitamin D3 ada di jaringan otot rangka manusia yang menunjukkan bahwa 1,25-dihidroksivitamin D memiliki efek langsung pada aktivitas otot rangka. Beberapa ulasan dan meta- analisis menunjukkan bahwa peningkatan kadar 25(OH)D serum pada populasi tertentu memiliki efek positif terhadap daya dan massa otot. Reseptor vitamin D (VDR) terdapat di otot jantung dan jaringan pembuluh darah, menunjukkan bahwa 1,25- dihidroksivitamin D dapat mempengaruhi pengambilan oksigen maksimal (VO2max) melalui kemampuan untuk mengangkut dan menggunakan oksigen dalam darah ke berbagai jaringan. Peningkatan kadar 25(OH)D mempengaruhi VO2max kemungkinan disebabkan enzim CYP mengaktifkan vitamin D3 menjadi 1,25-dihidroksivitamin D3 yang memiliki protein dengan heme dan berpotensi mempengaruhi afinitas pengikatan oksigen ke hemoglobin. Kemampuan untuk pulih dengan cepat penting bagi atlet untuk berlatih lebih sering dengan intensitas tinggi. Selama pemulihan, 1,25-dihidroksivitamin D meningkatkan diferensiasi dan proliferasi miogenik, serta menurunkan regulasi myostatin yang memiliki peran sebagai pengatur penghambatan sintesis otot mioblas C2C12 dalam kultur. Vitamin D3 juga telah terbukti meningkatkan kekuatan dan output daya jaringan otot rangka, kemungkinan melalui sensitisasi situs pengikatan kalsium pada retikulum sarkoplasma, yang mengarah pada peningkatan siklus jembatan penyeberangan dan kontraksi otot. Ada bukti lebih lanjut bahwa vitamin D3 kemungkinan juga berpotensi meningkatkan ukuran dan jumlah serat otot tipe II. Kadar testosteron yang rendah secara alami pada pria muda telah dikaitkan dengan penurunan anabolisme protein, kekuatan, beta-oksidasi, dan peningkatan deposisi adiposa. Mekanisme kerja spesifik 25(OH)D pada testosteron pria berpotensi terkait dengan dua proses, yaitu aromatisasi testosteron yang dihambat dan pengikatan androgen yang ditingkatkan. Sources Manusia memperoleh vitamin D dari dua sumber yang berbeda, yaitu produksi endogen setelah paparan sinar matahari atau melalui makanan (dari makanan atau suplemen). Berbeda dengan metabolisme vitamin D dari makanan, sintesis vitamin D3 oleh kulit dilakukan melalui proses biologis non-enzimatik. Setelah kulit terkena radiasi ultraviolet B (UVB) matahari, kulit kemudian mengubah 7-dehydrocholesterol yang tersimpan menjadi vitamin D3, 25(OH)D dan isomer lainnya yang bersirkulasi. Vitamin D yang berasal dari diet dan suplementasi dapat berasa dari sumber nabati (D2) atau sumber mamalia dan ikan yang lebih tersedia secara hayati (D3). Kedua sumber tersebut dianggap sebagai senyawa prohormon, yang mampu meningkatkan 25(OH)D yang bersirkulasi, setelah diubah oleh reaksi enzimatik yang dijelaskan sebelumnya. Baik D2 dan D3 mampu meningkatkan konsentrasi 25(OH)D plasma, tetapi vitamin D3 lebih efektif daripada vitamin D2. Jika dibandingkan dengan vitamin D3, vitamin D2 kurang stabil, bioavailabilitasnya berkurang seiring bertambahnya usia, dan telah ditunjukkan dalam beberapa studi klinis bahwa jumlah vitamin D2 yang diserap secara signifikan lebih rendah dibandingkan dengan vitamin D3. Meskipun telah dilaporkan bahwa toksisitas vitamin D dapat menghasilkan efek samping seperti hiperkalsemia dan menyebabkan toksisitas. Peningkatan kadar 25(OH)D dapat mempercepat proses mineralisasi dan resorpsi tulang melalui osteoklastogenesis, menyebabkan peningkatan konsentrasi kalsium dalam darah, tingkat penyerapan kalsium yang lebih tinggi oleh ginjal, dan berpotensi menyebabkan batu ginjal dan/atau potensi kalsifikasi pembuluh darah. Vitamin K Seperti halnya kalsium, vitamin K bekerja secara sinergis dengan vitamin D untuk mengatur resorpsi, aktivasi, dan distribusi tulang. Vitamin K karboksilat protein ostecalcin yang baru terbentuk yang diproduksi dalam sel tulang dewasa dan diatur secara ketat oleh vitamin D. Setelah protein dikarboksilasi, ia berinteraksi dengan ion kalsium dalam jaringan tulang dan memiliki efek signifikan pada mineralisasi tulang, pembentukan, pencegahan pengeroposan tulang, dan berpotensi menghentikan patah tulang pada wanita. Situasi ini memfasilitasi penumpukan protein ostecalcin yang tidak terkarboksilasi (tidak aktif) dalam tulang, yang menyebabkan peningkatan potensial pelepasan kalsium dari tulang dan pengendapan kalsium ke dalam jaringan lunak (menyebabkan kalsifikasi arteri). Kesimpulan Dosis suprafisiologis vitamin D3 memiliki efek ergogenik potensial pada sistem metabolisme manusia dan menyebabkan beberapa peningkatan fisiologis. Dosis ini dapat meningkatkan kapasitas aerobik, pertumbuhan otot, kekuatan dan produksi tenaga, serta penurunan waktu pemulihan dari latihan. Dosis ini juga dapat meningkatkan kepadatan tulang. Namun, defisiensi vitamin D tingkat tinggi memiliki efek samping negatif disertai dengan potensi peningkatan mortalitas. Dengan demikian, pemeliharaan tingkat serum yang optimal dan memastikan jumlah yang cukup dari nutrisi penting lainnya termasuk vitamin K yang dikonsumsi adalah kunci untuk kesehatan dan kinerja. Pelatih, praktisi medis, dan personel atletik harus merekomendasikan pasien dan atlet mereka untuk mengukur 25(OH)D plasma mereka, untuk menentukan apakah suplementasi diperlukan. Kelebihan • Berdasarkan ide dan gagasannya penulis menggunakan dasar teori yang beragam dan relevan sesuai dengan permasalahan yang diteliti dalam penelitian ini. • Penulis menggunakan sumber-sumber dan literatur yang banyak sekali dan tersusun secara sistematis. Kekurangan • Penulis tidak menjelaskan secara langsung apa tujuan dari penelitian ini. • Tidak menjelaskan metode penelitian yang digunakan.