Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 576 tayangan

    Laporan Kunjungan Makanan Internasional

    Diunggah oleh

    Adam pratama
    Laporan ini merangkum kunjungan ke angkringan Bang Bewok untuk mewawancarai pemilik usaha tersebut. Kelompok siswa ini melakukan wawancara untuk tugas sekolah dan memperoleh informasi mengenai profil pemilik angkringan dan kondisi usahanya.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Laporan Kunjungan Makanan Internasional

    Diunggah oleh

    Adam pratama
    576 tayangan10 halaman
    Laporan ini merangkum kunjungan ke angkringan Bang Bewok untuk mewawancarai pemilik usaha tersebut. Kelompok siswa ini melakukan wawancara untuk tugas sekolah dan memperoleh informasi mengenai profil pemilik angkringan dan kondisi usahanya.

    Judul Asli

    LAPORAN KUNJUNGAN MAKANAN INTERNASIONAL

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporan ini merangkum kunjungan ke angkringan Bang Bewok untuk mewawancarai pemilik usaha tersebut. Kelompok siswa ini melakukan wawancara untuk tugas sekolah dan memperoleh informasi mengenai profil pemilik angkringan dan kondisi usahanya.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pdf atau txt
    576 tayangan10 halaman

    Laporan Kunjungan Makanan Internasional

    Diunggah oleh

    Adam pratama
    Laporan ini merangkum kunjungan ke angkringan Bang Bewok untuk mewawancarai pemilik usaha tersebut. Kelompok siswa ini melakukan wawancara untuk tugas sekolah dan memperoleh informasi mengenai profil pemilik angkringan dan kondisi usahanya.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pdf atau txt
    dari 10

    LAPORAN KUNJUNGAN MAKANAN INTERNASIONAL

    ANGKRINGAN BANG BEWOK

    Disusun oleh:

    1. ADELLA RAMADHANI
    2. ALBERT FERNANDO
    3. BAGAS IBNU DHARMAWAN
    4. FATHUR RAHMAD
    5. RAHMA DINI
    6. WINDA ATWITA

    XI MIPA 4

    SMA NEGRI 3 MANDAU

    T.A 2020/ 2021

    `
    KATA PENGANTAR

    Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta
    hidayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas laporam ini dengan baik.

    Salawat dan salam semoga tetap tercurah kepada junjungan kita nabi
    Muhammad SAW yang telah menjadi guru terbaik dan menjadi suri tauladan bagi
    umat islam diseluruh dunia. laporan ini penulis susun untuk memenuhi syarat
    penilaian pada mata pelajaran yang bersangkutan.

    Dan penulis harap laporan ini dapat bermanfaat, baik untuk penulis
    maupun peserta didik lainnya. Dalam menyusun laporan ini pula, penulis berusaha
    sebaik mungkin untuk mendapatkan sumber- sumber dan informasi. Terima kasih
    kepada guru pengajar yang telah membimbing dalam menyelesaikan laporan ini.

    Untuk itu saran dan kritik penulis harapkan berkenaan dengan pembuatan
    makalah ini, demi kesempurnaanya. Atas perhatiannya, penulis ucapkan terima
    kasih.

    Duri , 10 April 2021

    Penulis

    `
    DAFTAR ISI

    KATA PENGANTAR

    DAFTAR ISI

    DAFTAR TABEL

    DAFTAR GAMBAR

    BAB I PENDAHULUAN

    A. Latar Belakang
    B. Tujuan Kegiatan
    C. Kegunaan Kegiatan
    D. Kajian Teori

    BAB II ISI UTAMA LAPORAN

    A. Rencana Kegiatan
    B. Proses Pelaksanaan
    C. Laporan Keuangan

    BAB III KESIMPULAN DAN SARAN

    A. Kesimpulan
    B. Saran

    `
    DAFTAR TABEL

    Tabel 2.1 Daftar harga kebutuhan Angkringan

    `
    DAFTAR GAMBAR

    Gambar 2.1 Keadaan Angkringan Bang Bewok

    Gambar 2.2 Pewawancara mengunjungi Angkringan Bang Bewok

    Gambar 2.3 Mewawancarai Owner Angkringan Bang Bewok

    Gambar 2.4 Akustik di Angkringan Bang Bewok

    `
    BAB I

    PENDAHULUAN

    A. Latar Belakang

    Kegiatan wawancara ini merupakan salah satu tugas di bidang mata


    pelajaran Bahasa Indonesia yang bertujuan untuk memperoleh informasi dari
    narasumber. Kami memilih “angkringan “ sebagai tempat penjualan makanan
    internasional, oleh karena itu kami mewawancarai salah satu Owner
    angkringanbangbewok yang bertempat di hangtuah samping jalan nila , CHINDY
    KARTIKA DAULAY SPd

    Dengan terlaksananya kegiatan wawancara ini, maka kami berharap telah


    memenuhi tugas Pkwu dan mendapatkan nilai yang baik. Serta bermamfaat bagi
    teman-teman sekalian.

    B. Tujuan Kegiatan

    1. Memenuhi tugas Pkwu


    2. Menumbuhkan rasa kerja sama antara anggota kelompok.
    3. Memahami dan menguasai kegiatan wawancara.
    4. Memperoleh informasi.

    C. Kegunaan Kegiatan

    Kegunaan wawancara adalah untuk mendapatkan informasi di mana sang


    pewawancara melontarkan pertanyaan-pertanyaan untuk dijawab oleh orang yang
    diwawancarai. Wartawan dituntut pandai memilih narasumber yang tepat untuk
    mendapatkan informasi akurat.

    D. Kajian dan Teori

    Kajian dan teori penulisan dalam penyusunan makalah ini adalah dengan
    cara wawancara secara langsung terhadap narasumber.

    `
    BAB II

    ISI UTAMA LAPORAN

    A. Rencana Kegiatan

    Mewancarai salah satu usaha makanan Internasional yaitu “Angkringan


    Bang Bewok”

    B. Proses Pelaksanaan Kegiatan

    1. Mengunjungi Angkringan Bang Bewok

    Gambar 2.1 Keadaan Angkringan Bang Bewok

    Bisa kita lihat seksama kondisi usaha angkringan ini sangat ramai, dan
    begini la penampakan usaha ini disetiap malamnya.

    2. Mulai melakukan kegiatan laporan kunjungan ke usaha makanan


    Internasional

    Gambar 2.2 Pewawancara mengunjungi Angkringan Bang Bewok

    `
    3. Mewancarai salah satu owner Angkringan Bang Bewok

    Gambar 2.3 Mewawancarai Owner Angkringan Bang Bewok

    Ternyata ownernya yang bernama Chindy Kartika Daulay, S.Pd. dulunya


    seorang guru seni budaya di sekolah Internasional Batam.

    4. Menyantap hidangan sambil menikmati live akustik

    Gambar 2.4 Akustik di Angkringan Bang Bewok

    C. Laporan Keuangan

    Barang Rupiah (Rp)


    Bensin Rp. 30.000
    Makan Rp. 40.000
    Minum Rp. 25.000
    Kouta Rp. 25.000
    Jumlah Rp. 145.000
    Tabel 2.1 Daftar harga kebutuhan Angkringan

    `
    BAB III

    PENUTUP

    A. Kesimpulan

    1. Acara ini dilaksanakan pada:

    Hari / Tanggal : Jumat, 9 April 2021

    Pukul : 19:15 WIB s/d selesai.

    Tempat : Angkringan Bang Bewok, Hang Tuah samping jalan


    Nila

    2. Laporan Hasil Wawancara

    Narasumber : Chindy Kartika Daulay, S.Pd.

    Pewancara : Rahma Dini

    Juru Tulis : Adella Ramadhani & Winda Atwita

    Juru Rekam : Albert Fernando & Fathur Rahmad

    3. Hasil Wawancara

    Pada hari Jumat, 9 April 2021, pukul 19:15kami datang ke


    angkringanbangbewok “hangtuah samping jalan nila”. Kesan pertama kami
    datang ke tempat ini adalah suasana yang nyaman, ramai, dan susana ribut Karna
    adanya live akustik. Tentu saja kami langsung bertemu dengan owner pengusaha
    ini, yang bernama kak CHINDY KARTIKA DAULAY SPD dan meminta
    izin untuk mewawancarainya. Narasumber bernama Chindy Kartika DAULAY
    lahir di Tanjung batu 21 April 1993 beliau adalah guru seni budaya di sekolah
    Pelita utama batam, lalu beliau berhenti dan mengembangkan Usaha Angkringan

    `
    ini. Kak chindy bersikap sangat ramah pada kami semua, sehingga wawancara
    dapat berjalan lancar dan baik.

    B. Saran

    Kepada pembaca agar dapat menjadikan suatu motivasi dalam dunia


    kuliner Internasional.

    Anda mungkin juga menyukai