ANALISIS PERCOBAAN Destilasi
ANALISIS PERCOBAAN Destilasi
ANALISIS PERCOBAAN Destilasi
ANALISIS PERCOBAAN
Pada praktikum kali ini dilakukan percobaan yaitu flash destilasi. Destilasi
merupakan suatu proses pemisahan campurn larutan menjadi bagian-bagiannya
dengan memanfaatkan perbedaan titik didih. Flash destilasi memiliki prinsip kerja
gabungan antara destilasi batch dan destilasi continue, dimana dalam kolom
destilasi terdapat packing yang berfungsi sebagai media yang memperluas bidang
kontak antara cairan hasil kondensasi dan uap dari hasil pemanasan sehingga
transfer massa dapat terjadi dengan baik
Pengukuran indeks bias berdasarkan fraksi mol etanol ini digunakan untuk
membuat kurva hubungan antara fraksi mol terhadap indeks bias. Kurva ini
digunakan untuk menghasilkan persamaan yang dapat digunakan untuk mengukur
fraksi mol larutan etanol ketika percobaan destilasi minggu kedua. Berdasarkan
indeks bias yang didapat, kurva baku memiliki persamaan yakni: y= 0,0122x +
1,3335
Pada percobaan minggu kedua, dilakukan proses pemisahan etanol-air
menggunakan destilasi fraksionasi/destilasi kontinyu. Pada proses ini, campuran
zat dididihkan hingga menguap kemudian uap di dinginkan kembalisampai
berubah menjadi fase cair kembali. Zat yang memiliki titik didih yang lebih
rendah akan menguap terlebih dahulu. Pada pemisahan etanol-air , etanol yang
memiliki titik didih 78°C akan menguap lebih cepat daripada air sehingga etanol
berperan sebagai hasil destilasi (destilat) sedangkan air berperan sebagai residu.
Suhu operasi dijaga 78°C-89°C, hal ini dilakukan untuk menguapkan etanol
namun mencegah agar air yang memiliki titik didih 100°C tidak ikut menguap.
1. Indeks bias disebabkan karena adanya seberkas cahaya dari udara yang terbelok
sewaktu memasuki medium baru, pada percobaan ini berupa etanol-air
2. Semakin besar fraksi mol etanol maka indeks bias yang dihasilkan semakin
besar
3. Persamaan yang didapatkan dari hubungan fraksi mol terhadap indeks bias
yakni ; y= 0,0122x + 1,3335