DRAFT 2 PRAKTIKUM AGROEKOLOGI

Oleh : AINI NURJANAH NIM : H0712010 Kelompok 6

UNIVERSITAS SEBELAS MARET FAKULTAS PERTANIAN 2012

I.

HUBUNGAN FAKTOR IKLIM DENGAN PERTUMBUHAN TANAMAN

A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Iklim merupakan karakteristik dari cuaca dalam jangka waktu yang panjang. Cuaca adalah kondisi sesaat instantaneous dari atmosfer dan perubahannya di lokasi spesifik (umunya kecil).Iklim dan cuaca merupakan faktor yang dinamis yang berpengaruh dalam proses kehidupan. Keadaan cuaca dan iklim menentukan kegiatan kehidupan manusia dalam segala segi. Cuaca dan iklim merupakan salah satu syarat-syarat yang sangat penting dalam pengelolaan tanaman. Tanaman tidak dapat bertahan dalam keadaan cuaca yang buruk, seandainya tanaman dapat bertahan dalam keadaan cuaca dan iklim yang buruk maka hasil akan rendah sekali bahkan tidak panen. Keadaan cuaca dan iklim serta cara-cara pemanfaatannya dapat

dilaksanakan penanaman tanaman yang tepat untuk periode yang tepat, sehingga fluktuasi cuaca dan iklim yang sudah diketahui mengakibatkan terganggunya pertumbuhan tanaman dapat dihindari. Faktor-faktor iklim ini terdiri dari cahaya matahari, temperatur, curah hujan, kelembaban udara, dan angin. Mempelajari tentang iklim dan cuaca adalah sangat penting karena sering terjadi penyimpangan permulaan musim penghujan, yang bisa menggangu kegiatan usaha tani. Pengetahuan tentang iklim dan cuaca sangatlah penting terutama di negara agraris. Meskipun dalam pelaksanaan usaha tani atau sistem intensifikasinya menggunakan berbagai teknologi yang canggih dan baik, tapi perubahan cuaca dan iklim yang mendadak bisa mempengaruhi hasil produksi pertanian, karena itu dalam usaha pertanian perlu memperhatikan tentang iklim dan cuaca untuk meningkatkan hasil produksi pertanianya.

2. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum agroekologi acara hubungan faktor iklim terhadap pertumbuhan tanaman adalah mempelajari hubungan antara faktor-faktor iklim dengan pertumbuhan tanaman. B. Tinjauan Pustaka 1. Kacang Kedelai Kedelai merupakan tanaman pangan berupa semak yang tumbuh tegak. Di Indonesia, yang dibudidayakan mulai abad ke-17 sebagai tanaman makanan dan pupuk hijau. Penyebaran tanaman kedelai ke Indonesia berasal dari daerah Manshukuo menyebar ke daerah Mansyuria: Jepang (Asia Timur) dan ke negara-negara lain di Amerika dan Afrika. Pada awalnya, kedelai dikenal dengan beberapa nama botani, yaitu Glycine soja dan Soja max. Namun pada tahun 1948 telah disepakati bahwa nama botani yang dapat diterima dalam istilah ilmiah, yaitu Glycine max (L.) Merill. Klasifikasi tanaman kedelai sebagai berikut: tanaman kedelai masuk dalam Divisio (Spermatophyta), kalas atau Classis (Dicotyledoneae), Ordo (Rosales), Familia (Papilionaceae), Genus (Glycine), Spesies (Glycine max (L.) Merill) (Anonim 2011). Banyak faktor alasan atau penyebab yang mempengaruhi

perkembangan dan pertumbuhan tanaman kedelai. Apabila faktor tersebut kebutuhannya tidak terpenuhi maka tanaman kedelai bisa mengalami dormansi/dorman yaitu berhenti melakukan aktifitas hidup. Tinggi rendah suhu menjadi salah satu faktor yang menentukan tumbuh kembang, reproduksi dan juga kelangsungan hidup dari tanaman kedelai. Suhu yang baik bagi tanaman kedelai adalah antara 22 derajat celcius sampai dengan 37 derajad selsius. Temperatur yang lebih atau kurang dari batas normal tersebut dapat mengakibatkan pertumbuhan yang lambat atau berhenti. Hormon pada tanaman kedelai juga memegang peranan penting dalam proses perkembangan dan pertumbuhan seperti hormon auksin untuk membantu perpanjangan sel, hormon giberelin untuk pemanjangan dan pembelahan sel, hormon sitokinin untuk menggiatkan pembelahan sel dan

hormon etilen untuk mempercepat buah menjadi matang. Kadar air dalam udara dapat mempengaruhi pertumbuhan serta perkembangan kedelai. Tempat yang lembab menguntungkan bagi tumbuhan di mana kedelai dapat mendapatkan air lebih mudah serta berkurangnya penguapan yang akan berdampak pada pembentukan sel yang lebih cepat. (Godam, 2008) Kedelai dapat tumbuh baik ditempat yang berhawa panas, ditempattempat terbuka dan bercurah hujan 100 400 mm3 per bulan. Oleh karena itu, kedelai kebanyakan ditanam didaerah yang terletak kurang dari 400 m diatas permukaan laut dan jarang sekali ditanam didaerah yang terletak kurang dari 600 m diatas permukaan laut. Jadi tanaman kedelai akan tumbuh baik jika ditanam didaerah beriklim kering (Aak 2002). Tanaman kedelai dapat tumbuh pada berbagai jenis tanah. Dengan syarat drainase (tata air) dan aerasi (tata udara) tanah cukup baik. Curah hujan 100-400 mm/bulan dan suhu udara 230C - 300C.Kelembaban 60% 70%, pH tanah 5,8 - 7 dan ketinggian kurang dari 600 m dpl (Caray 2008). Suhu merupakan faktor lingkungan yang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman kedelai. Suhu berkorelasi positif dengan radiasi matahari Tinggi rendahnya suhu disekitar tanaman

ditentukan oleh radiasi matahari, kerapatan tanaman, distribusi cahaya dalam tajuk tanaman, kandungan lengas tanah Suhu mempengaruhi

beberapa proses fisiologis penting: bukaan stomata, laju transpirasi, laju penyerapan air dan nutrisi, fotosintesis, dan respirasi (Didik J Rachbini 2008) 2. Kacang Hijau Kacang Hijau (Vigna Radiata atau Phaseolus Radiatus),termasuk dalam keluarga leguminosae. Adapun klasifikasi botani tanaman kacang hijau sebagai berikut : kacang hijau masuk dalam divisi (Spermatophyta), sub divisi (Angiospremae), kelas (Dicotyledonae), ordo (Rosales), family (Leguminosae / Fabaceae), Genus (Vigna), dan spesies Vigna radiate. (Munief 2008).

Kacang hijau adalah tanaman tropis dataran rendah yang dapat dibudidayakan pada ketinggian 5-700 dpl. Di daerah dengan ketinggian di atas 750 dpl produksi kacang hijau menurun. Maka syarat kacang hijau tumbuh kisaran ketinggian tempat tersebut. Supaya hasilnya bagus maka perlu perawatan khusus. Tanaman ini dapat tumbuh baik pada suhu udara optimal antara 25-27 C. Tanaman ini menyukai daerah yang memiliki kelembaban udara antara 50-89%. Selain itu, tanaman ini memerlukan cahaya matahari lebih dari 10 jam/hari. Tanaman ini menyukai daerah yang memiliki curah hujan 50-200 mm/bulan merupakan daerah yang baik untuk budidaya tanaman ini. Curah hujan tinggi menyebabkan tanaman mudah rebah dan terserang penyakit (Purwono dan Purnawati 2010). Kacang hijau merupakan salh satu sumber makanan terpenting karena tingginya kandungan nutrisi dalam semua bagian biji yang dimakan sebagai substitusi daging. Kacang hijau merupakan tanaman tropis yang menghendaki suasana panas selama hidupnya. Tanaman ini dapat ditanam di dataran rendah hingga ketinggian 500 m di atas permukaan laut. Tanaman kacang hijau dapat tumbuh di daerah yang curah hujannya rendah dengan memanfaatkan sisa-sisa kelembapan pada tanah bekas tanaman yang diairi (Berliana 2006). Pada fase perkecambahan, prose yang pertama terjadi adalah imbibisi, air berfungsi sebagai penstimulir metabolisme dan sebagai pelarut dalam perubahan dan pengangkutan cadangan makanan kepada seluruh bagian tanaman sehingga tanaman dapat tumbuh dengan baik. Air diperlukan dalam proses pelarutan garam-garam mineral dalam tanah, alat angkut zat hara dalam tanah melalui akar, sintesis karbohidrat, sintetis protein dan sebagai alat angkut zat-zat makanan ke bagian tanaman (Rusmana 2002). Kacang hijau dipanen sesuai dengan umur varietas. Tanda-tanda lain bahwa kacang hijau telah siap untuk di panen adalah berubahnya warna polong dari hijau menjadi hitam atau coklat dan kering. Keterlambatan panen dapat mengakibatkan polong pecah saat dilapangan.

Panen dilakukan dengan cara dipetik. Panen dapat dilakukan satu, dua atau tiga kali tergantung varietas. Jarak antara panen kesatu dan ke dua 3-5 hari ( Wurttemberg 2004). Penurunan produktivitas tanaman juga dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain : gangguan hama dan penyakit, seta faktor lingkungan yang tidak mendukung. Sehingga perlu adanya intensifikasi dan ekstensifikasi (Ahmad dkk, 2006). C. Metode Praktikum 1. Waktu dan Tempat Praktikum Acara praktikum Hubungan Faktor Iklim dengan Pertumbuhan tanaman diselenggarakan pada Hari Sabtu tanggal April 2011. Bertempat di Fakultas Pertanian . 2. Alat dan Bahan : a. Alat : 1. Polybag 2. Alat pengukur suhu udara, kelembapan udara, intensitas cahaya 3. Kertas milimeter 4. timbangan b. Bahan : 1. Benih kacang hijau 2. Benih kedelai 3. Cara Kerja : 1. Menyiapkan beberapa polybag dan ditanami benih kacang hijau dan kedelai. 2.Melakukan penyiraman setiap hari. 3. Melakukan pengukuran terhadap suhu udara, kelembapan udara, dan intensitas cahaya setiap hari. 4. Melakukan pengamatan pertumbuhan tinggi setiap minggu, dan menghitung pertambahan pertumbuhan tinggi tanaman (tinggi tiap mingguan). 5. Menghitung data rata-rata harian suhu, kelembapan udara, dan

intensitas cahaya setiap minggu. 6. Pengamatan dilakukan sampai awal pertumbuhan generatif (kira-kira 8 minggu).

7. Meggambarkan

hubungan

antara

faktor

lingkungan

dengan

pertumbuhan tanaman (tinggi tanaman).

DAFTAR PUSTAKA Aak. 2002. Kedelai. Yogyakarta : Kanisius Ahmad dkk. 2006. Studi Keanekaragaman Populasi Hama dan Musuh Alami Tiga Varietas Padi Sawah dengan Jarak Tanam Berbeda.Jurnal Penelitian. 21. Anonim. 2011. MAKALAH BIOLOGI. http://wordpress.com. Diakses pada, tanggal 21 April 2013 pukul 14.15 WIB. Berliana. 2006. Perubahan Iklim. Jurnal Agrosains 1(1) : 22-25. Balitbag.Bogor Caray. 2008. Fisiologi Lingkungan Tanaman. Gadjah Mada University Pers. Yogyakarta. Didik J Rachbini. 2008. Hubungan Suhu dan Pertumbuhan Tanaman. http://www. faperta.ugm.ac.id. (diakses pada 23 April 2012). Godam. 2008. Faktor Lingkungan. www.organisasi.org. Diakses pada tanggal 30 Oktober 2011 pukul 18:58 WIB Munief. 2008. Vigna radiata. http://munief86.wordpress.com Purwono, Ir., MS, Purnawati, Heni, Ir., M.Sc.Agr. 2010. Budidaya 8 Jenis Rusmana. 2002. Diktat Mata Kuliah Ekologi Tanaman. Jurusan Agronomi. Faperta- Untira. Serang.Tanaman Pangan Unggul. Depok: Penebar Swadaya. Wurttemberg, HB. 2004. Biologi I. Cornelson Dpuck. Berlin

II. PENGARUH FAKTOR CAHAYA TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Cahaya merupakan salah satu faktor abiotik yang dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman. Radiasi matahari atau cahaya matahari merupakan sumber utama energi bagi kehidupan, tanpa adanya cahaya matahari kehidupan tidak akan ada. Cahaya matahari adalah sumber energi utama bagi kehidupan seluruh makhluk hidup di dunia. Bagi manusia dan hewan, cahaya matahari adalah penerang dunia ini. Bagi tumbuhan khususnya yang berklorofil, cahaya matahari sangat

menentukan proses fotosintesis. Fotosintesis adalah proses dasar pada tumbuhan untuk menghasilkan makanan. Makanan yang dihasilkan akan menentukan ketersediaan energi untuk pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Respon tanaman terhadap cahaya berbeda-beda antara jenis satu dengan jenis lainnya. Ada tanaman yang mampu tumbuh dalam kondisi cahaya yang terbatas atau sering disebut tanaman toleran dan ada tanaman yang tidak mampu tumbuh dalam kondisi cahaya terbatas atau tanaman intoleran. Keadaan atau kondisi cahaya memberikan respon yang berbedabeda terhadap tanaman baik secara anantomis maupun morfologis. Tanaman yang tahan dalam kondisi cahaya terbatas secara umu punya ciri morfologis seperti daun lebar, dan tipis. Sedangkan pada tanaman yang intoleran akan mempuyai ciri morfologis daun kecil dan tebal. Dalam praktikum kali ini dilakukan perhitungan terhadap prtumbuhan tanaman yang dilakukan dibeberapa tempat berbeda. Jadi, dengan mengukur intensitas cahaya selama pertumbuhan akan diketahui rata-rata intensitas radiasi matahari pada setiap tempat tumbuh. 2. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum agroekologi acara pengaruh faktor cahaya terhadap pertumbuhan tanaman adalah mempelajari perbedaan pertumbuhan

tanaman yang ditempatkan di dalam rumah kaca dengan pertumbuhan tanaman yang ditempatkan di luar rumah kaca. B. Tinjauan Pustaka Pada kegiatan budaya pertanian, Pengaruh unsur cahaya menjadi perhatian serius. Hal tersebut dikarenakan hampir semua objek agronomi berupa tanaman hijau yang memiliki kegiatan fotosintesa. Penerapan energi pelengkap dalam bentuk kerja manusia dan hewan, bahan bakar, mesin, alatalat pertanian, pupuk, dan, obat-obatan tidak lain adalah sebagai usaha untuk meningkatkan proses konversi energi matahari ke dalam bentuk produk tanaman. Tidak semua energi cahaya matahari dapat diabsorpsi oleh tanaman. Hanya cahaya tampak saja yang dapat berpengaruh pada tanaman dalam kegiatan fotosintesisnya. Cahaya itu disebut dengan PAR (Photosynthetic Activity Radiation) dan mempunyai panjang gelombang 400 mili mikron sampai 750 mili mikron. Tanaman juga memberikan respon yang berbeda terhadap tingkatan pengaruh cahaya yang dibagi menjadi tiga yaitu, intensitas cahaya, kualitas cahaya, dan lamanya penyinaran (Jumin 2008) Peranan cahaya matahari sebagai pengendali proses-proses fisik dan kimiawi yang selanjutnya akan mengendalikan reaksi biologi dalam tubuh tanaman jagung. Cahaya matahari sebagai sumber energi primer di muka bumi, sangat menentukan kehidupan dan produksi jagung. Pengaruh cahaya tergantung mutu berdasarkan panjang gelombang (antara panjang gelombang 0,40,7 milimikron). Sebagai sumber energi pengaruh cahaya ditentukan oleh intensitas cahaya maupun lama penyinaran (panjang hari). Reaksi cahaya dari tanaman (fotosintesis, fototropisme, dan fotoperiodisitas) didasarkan atas reaksi fotokimia yang dilaksanakan oleh sistem pigmen spesifik

(Supriono 2010). Rumah kaca dibedakan menjadi rumah kaca alami dan rumah kaca buatan. Meningkatnya emisi gas rumah kaca alami di bumi mengakibatkan perubahan iklim dan pemanasan global. Gas rumah kaca tersebut terbentuk dari berbagai kegiatan manusia, seperti industri, transportasi, kebakaran

hutan, dan perubahan tata guna lahan. Perubahan iklim tersebut ditandai dengan terjadinya kenaikan suhu udara di permukaan bumi dan naiknya panas di permukaan laut. Sedangkan rumah kaca buatan dibangun dengan bahan plastik atau kaca yang digunakan sebagai tempat budidaya buah, bunga, dan tanaman pangan. Rumah kaca buatan akan lebih banyak dijumpai di Amerika agar masyarakatnya tidak kekurangan bahan makanan terutama pada akhir musim dingin atau awal musim semi (Berliana 2006). Tanaman jagung termasuk Class monocotyledone, ordo graminae, familia graminaceae, genus zea, species Zea mays.L ( Insidewinme, 2007) dan merupakan tanaman berumah satu (monoecious), bunga jantan (staminate) terbentuk pada malai dan bunga betina (tepistila) terletak pada tongkol di pertengahan batang secara terpisah tapi masih dalam satu tanaman (Subandi 2008). Sinar matahari atau radiasi matahari adalah sinar yang berasal

dari matahari. Fungsi cahaya

bagi Tanaman adalah menggunakan cahaya

matahari untuk berfotosintesis dan membuat makanan. Tanpa cahaya matahari, takkan ada kehidupan di bumi. Sinar matahari bisa berakibat baik maupun buruk kepada kesehatan seseorang. Terlalu lama terpajan sinar matahari bisa menyebabkan kulit terbakar. Tanaman memerlukan cahaya matahari tumbuh hijau. Dengan air tanpa cahaya matahari, tanaman akan tumbuh tinggi dengan cepat, namun akan terlihat kuning dan kekurangan air, meskipun saat disentuh, daunnya teraba amat basah. (Wang et al. 2005). C. Metode Praktikum 1. Waktu dan Tempat Praktikum Acara praktikum pengaruh faktor cahaya terhadap pertumbuhan tanaman diselenggarakan pada Hari Sabtu Tanggal 14 April 2013.

Bertempat di Fakultas Pertanian ,Universitas Sebelas Maret Surakarta. 1. Alat dan Bahan a. Alat :

1) pot/ember plastik berisi tanah 2) Cawan

3) Kertas millimeter. b. Bahan : Biji Jagung 3. Cara Kerja a. Menyediakan pot plastik diameter 30 cm atau polibag sejumlah 6 buah, isi dengan tanah/media tanam. b. Pilih biji jagung yang baik dan rendam dalam air 1 jam. c. Menanam 2 biji jagung pada setiap pot yang telah terisi tanah dan setelah 1 minggu pada setiap pot disisakan 1 tanaman yang baik. d. Meletakkan pot di tiga tempat yang telah ditentukan (di rumah kaca, di bawah naungan, dan tempat terbuka) masing-masing 2 ulangan. e. Menyiram tanaman tiap hari sampai tanaman berumur 8 minggu. f. Pengamatan meliputi: tinggi tanaman (diukur tiap minggu), panjang dan lebar daun tanaman (seluruh daun) diukur setelah selesai pengamatandan dalam keadaan kering konstan (dioven 110, 24 jam) g. Mengukur intensitas cahaya pada pagi hari (09.00)dan siang hari(11.00) selama pertumbuhan berlangsung dan susun secara sistematis untuk memudahkan analisis. Data yang diperoleh di analisis secara deskriptif.

DAFTAR PUSTAKA Berliana 2006. Perubahan Iklim. Jurnal Agrosains 1(1) : 22-25. Balitbag.Bogor Jumin, H.B. 2008. Dasar-Dasar Agronomi. Jakarta: PT Rajagrafindo Persada Subandi, 2008. Varietas Bersari Bebas Vs Varietas Hibrida pada Jagung. Jakarta : Swadaya Supriono. 2010. Efek Rumah Kaca. http://.bdpunib.org Diakses pada tanggal 24 April 2013 Wang et al. (2005). The Astrophysical Journal, Volume 625, issue 1, pages 522 538

III. PENGARUH FAKTOR SUHU TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Suhu adalah tingkat kemampuan benda dalam memberi atau menerima panas. Suhu juga dinyatakan sebagai ukuran energi kinetik ratarata dari pergerakkan molekul suatu benda. Suhu menunjukkan sangkar cuaca yang dipergunakan untuk pengamatan suhu. Pengukuran dilakukan dengan menggunakan thermometer air raksa dan alkohol. Dengan thermometer air raksa pengukuran dapat dilakukan dari suhu 35o C 350o C, hasilnya adalah cukup bagus karena mengingat angka pengembangan air raksa pada tiap suhu lebih merata dari alkohol, sehingga untuk pengukuran suhu udara biasanya digunakan thermometer air raksa. Suhu udara adalah keadaan panas atau dinginnya udara. Alat untuk mengukur suhu udara atau derajat panas disebut thermometer. Biasanya pengukur dinyatakan dalam skala Celcius (C), Reamur (R), dan Fahrenheit (F). Suhu udara tertinggi simuka bumi adalah didaerah tropis (sekitar equator) dan makin ke kutub semakin dingin. Di lain pihak, pada waktu kita mendaki gunung, suhu udara terasa terasa dingin jika ketinggian semakin bertambah. Kita sudah mengetahui bahwa tiap kenaikan bertambah 100 meter maka suhu akan berkurang (turun) rata-rata 0,6 C. Penurunan suhu semacam ini disebut gradient temperatur vertikal atau lapse rate. Pada udara kering, lapse rate adalah 1 C. Suhu udara selain memiliki hubungan dengan ketinggian juga berhubungan dengan kelembapan relatif. Yaitu jika kelembapan tinggi suhu udara rendah dan sebaliknya jika kelembapan rendah suhu udaranya tingggi. Suhu udara ini perlu dipelajari karena berpengaruh pada

pertumbuhan tanaman. Karena aktivitas metabolisme tanaman itu bergantung pada faktor lingkungan yaitu suhu, seperti fotosintesis. Jika suhunya tidak terlalu tinggi maupun rendah tanaman akan bisa tumbuh dengan optimal.

2. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum agroekologi acara pengaruh faktor suhu terhadap pertumbuhan tanaman adalah mempelajari perbedaan pertumbuhan tanaman yang ditempatkan di dalam rumah kaca, di bawah naungan, dan di tempat terbuka. B. Tinjauan Pustaka Suhu merupakan faktor lingkungan yang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman kedelai. Suhu berkorelasi positif dengan radiasi matahari Tinggi rendahnya suhu disekitar tanaman ditentukan oleh radiasi matahari, kerapatan tanaman, distribusi cahaya dalam tajuk tanaman, kandungan lengas tanah Suhu mempengaruhi beberapa proses

fisiologis penting: bukaan stomata, laju transpirasi, laju penyerapan air dan nutrisi, fotosintesis, dan respirasi (Didik J Rachbini, 2008). Peranan suhu kaitannya dengan kehilangan lengas tanah melewati mekanisme transpirasi dan evaporasi. Peningkatan suhu terutama suhu tanah dan iklim mikro di sekitar tajuk tanaman akan mempercepat kehilangan lengas tanah terutama pada musim kemarau. Pada musim kemarau, peningkatan suhu iklim mikro tanaman berpengaruh negatif terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman terutama pada daerah yang lengas tanahnya terbatas. Pengaruh negatif suhu terhadap lengas tanah dapat diatasi melalui perlakuan pemulsaan (mengurangi evaporasi dan transpirasi) (Litri 2006). Suhu dipermukaan bumi makin rendah dengan bertambahnya lintang seperti halnya penurunan suhu menurut ketinggian. Bedanya, pada penyeberan suhu secara vertikal permukaan bumi merupakan sumber pemanas sehingga semakin tinggi tempat maka semakin rendah suhunya. Rata-rata penurunan suhu udara menurut ketinggian contohnya di Indonesia sekitar 5 C 6 C tiap kenaikan 1000 meter. Karena kapasitas panas udara sangat rendah, suhu udara sangat pekat pada perubahan energi dipermukaan bumi. Diantara udara, tanah

dan air, udara merupakan konduktor terburuk, sedangkan tanah merupakan konduktor terbaik (Edi Santosa 2009). Suhu tanah ditentukan oleh interaksi sejumlah faktor. Semua panas tanah berasal dari dua sumber: dari radiasi matahari dan awan serta konduksi dari dalam bumi. Kedua faktor eksternal (lingkungan) dan internal (tanah) menyumbang perubahan-perubahan suhu tanah. Jumlah aliran panas dalam tanah mempengaruhi suhu. Suhu tanah berhubungan dengan suhu udara dan vise versa. Kedua suhu tanah dan udara mempengaruhi pertumbuhan tanaman (Tjimpolo 2009). Faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman diantaranya suhu, tekanan osmotik, sinar ultraviolet, dan pH. Suhu optimum terdiri atas psikrofilik yang berkisar antara 0-20C, mesofilik 20-30C, dan termofilik 50-100C. Suhu mempengaruhi bekerja dan tidaknya enzim. Pertumbuhan dapat berlangsung pada suhu 4oC 45oC dan akan optimal pada suhu 28oC33oC. Aktivitas pertumbuhan optimum disebabkan aktivitas pertumbuhan merupakan peristiwa enzimitas yang membutuhkan bantuan enzim. Enzim tidak dapat bekerja pada suhu yang terlalu rendah dan terlalu tinggi (Priadi, 2006). A. Metode Praktikum 1. Waktu dan Tempat Praktikum Acara praktikum Pengaruh Faktor Suhu terhadap Pertumbuhan Tanaman diselenggarakan pada Hari Sabtu Tanggal 13 April 2013.

Bertempat di Fakultas Pertanian 2. Alat dan Bahan a. Alat :

1) Pot/ember plastik berisi tanah 2) Cawan kertas millimeter b. Bahan : 1) Biji Kedelai 3. Cara Kerja

a. Menyediakan pot plastic diameter 30 cm atau polibag sejumlah 6 buah, isi dengan tanah/media tanah. b. Memilih biji kedelai yang baik dan rendam dalam air selama 1 jam. c. Menanam 2 biji kedelai pada setiap pot yang telah terisi tanah dan setelah satu minggu pada setiap pot disisakan satu tanaman yang baik. d. Meletakkan pot di tiga temoat yang telah ditentukan sebagai perlakuan (di rumah kaca, di bawah naungan, dan di tempat terbuka), masingmasing 2 ulangan. e. Menyiram tanaman tiap hari sampai tanaman berumur 8 minggu. f. Mengamati: tinggi tanaman (diukur tiap minggu), panjang dan lebar daun tanaman (seluruh daun) diukur setelah selesai penfgamatan, berat daun, batang,dan akar ditimbang setelah selesai pengamatan dan dalam keadaan kering konstan (di oven 110 derajat celcius, 24 jam). g. Mengukur suhu udara pada pagi hari (09.00) dan siang hari (11.00) selama pertumbuhan berlangsung dan susun secara sistematis untuk memudahkan analisis. Data yang diperoleh di analisis secara deskriptif. 2. Pembahasan Hasil dari percobaan penanaman kedelai kelompok kami di tiga tempat yaitu naungan, rumah kaca, dan ditempat terbuka adalah tidak berhasil. Karena di ketiga tempat tersebut tanaman kedelai tidak ada yang tumbuh. Hal ini mungkin disebabkan oleh banyak faktor, seperti keadaan benih, kondisi iklim dan cuaca, keadaan suhunya. Keadaan benih yang baik adalah yang mengkilap, berisi, tidak cacat atau rusak, tenggelam di air, dan yang paling penting benih yang akan ditanam tidak berada dalam masa dorman atau berhenti melakukan aktifitas hidup. Benih dalam keadaan dorman ditanam, meskipun kondisi tanah baik, unsur haranya terpenuhi dan keadaan yang optimal untuk tumbuh, tetap saja tidak bisa tumbuh. Ini bisa jadi salah satu kemungkinan kenapa tanaman kedelai yang kami tanam di tiga tempat berbeda tidak tumbuh sama sekali.

Keadaan iklim di suatu tempat juga mempengaruhi pertumbuhan kedelai. Tinggi rendah suhu menjadi salah satu faktor yang menentukan tumbuh kembang, reproduksi dan juga kelangsungan hidup dari tanaman kedelai. Suhu yang baik bagi tanaman kedelai adalah antara 22 derajat celcius sampai dengan 37 derajad selsius. Temperatur yang lebih atau kurang dari batas normal tersebut dapat mengakibatkan pertumbuhan yang lambat atau berhenti. Kedelai bisa hidup dengan baik jika suplai air mencukupi, jika terlalu banyak akan busuk benihnya jika kurang juga akan mati. Jadi pembeian air yang teratur dan cukup bisa membantu pertumbuhan kedelai yang baik.

DAFTAR PUSTAKA Didik J Rachbini. 2008. Hubungan Suhu dan Pertumbuhan Tanaman. http://www. faperta.ugm.ac.id. (diakses pada 23 April 2012). Edi Santosa, Cahya dan Ari Sugeng Budiyanta. 2009. Rancang Bangun Sensor Suhu Tanah dan Kelembaban Udara. Jurnal Sains Dirgantara Vol 7(1) Litri, 2006. Pengembangan Budidaya Tanaman Kacang Tanah. Dalam jurnal Litri no. 1 vol. 1. Akademikk Universitas Sriwijaya. Priadi, Arif. 2006. Hubungan Suhu dan Pertumbuhan Tanaman.http://www. faperta.ugm.ac.id. Diakses pada Selasa, 1 November 2011 pukul 17.00 WIB. Tjimpolo, Zainudin 2009. http://tjimpolo.blogg.com. Diakses pada tanggal 20 November 2012

IV. STUDI PENDAHULUAN ANALISIS VEGETASI(RECONNAISANCE STUDY) A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Vegetasi merupakan kumpulan tumbuh-tumbuhan biasanya terdiri dari beberapa jenis yang hidup bersama-sama pada suatu tempat. Dalam mekanisme kehidupan bersama tersebut terdapat interaksi yang erat baik diantara sesama individu penyusun vegetasi itu sendiri maupun dengan organisme lainnya sehingga merupakan suatu sistem yang hidup dan tumbuh serta dinamis. Analisa vegetasi adalah cara mempelajari susunan (komponen jenis) dan bentuk (struktur) vegetasi atau masyarakat tumbuh-tumbuhan. Hutan merupakan komponen habitat terpenting bagi kehidupan oleh karenanya kondisi masyarakat tumbuhan di dalam hutan baik komposisi jenis tumbuhan, dominansi spesies, kerapatan nmaupun keadaan penutupan tajuknya perlu diukur. Selain itu dalam suatu ekologi hutan satuan yang akan diselidiki adalah suatu tegakan, yang merupakan asosiasi konkrit. Dalam komunitas vegetasi, tumbuhan yang mempunyai hubungan di antara mereka, mungkin pohon, semak, rumput, lumut kerak dan Thallophyta, tumbuh-tumbuhan ini lebih kurang menempati strata atau lapisan dari atas ke bawah secara horizontal, ini disebut stratifikasi. Individu yang menempati lapisan yang berlainan menunjukkan perbedaan-perbedaan bentuk pertumbuhan, setiap lapisan komunitas kadang-kadang meliputi klas-klas morfologi individu yang berbeda seperti, strata yang paling tinggi merupakan kanopi pohon-pohon atau liana. Untuk tujuan ini, tumbuhtumbuhan mempunyai klas morfologi yang berbeda yang terbentuk dalam sinusie misalnya pohon dalam sinusie pohon, epifit dalam sinusie epifit dan sebagainya.

2. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum agroekologi acara studi pendahuluan analisis vegetasi adalah untuk mengetahui kondisi lingkungan secara umum dan komposisi pola sebaran vegetasi. B. Tinjauan Pustaka menyatakan bahwa Vegetasi (dari bahasa Inggris: vegetation) dalam ekologi adalah istilah untuk keseluruhan komunitas tetumbuhan. Vegetasi merupakan bagian hidup yang tersusun dari tetumbuhan yang menempati suatu ekosistem. Beraneka tipe hutan, kebun, padang rumput, dan tundra merupakan contoh-contoh vegetasi.Analisis vegetasi biasa dilakukan oleh ilmuwan ekologi untuk mempelajari kemelimpahan jenis serta kerapatan tumbuh tumbuhan pada suatu tempat (Anonim 2011) Vegetasi merupakan kumpulan tumbuh-tumbuhan biasanya terdiri dari beberapa jenis yang hidup bersama-sama pada suatu tempat. Dalam mekanisme kehidupan bersama tersebut terdapat interaksi yang erat baik diantara sesama individu penyusun vegetasi itu sendiri maupun dengan organisme lainnya sehingga merupakan suatu sistem yang hidup dan tumbuh serta dinamis. Analisa vegetasi adalah cara mempelajari susunan (komponen jenis) dan bentuk (struktur) vegetasi atau masyarakat tumbuh-tumbuhan. Hutan merupakan komponen habitat terpenting bagi kehidupan oleh karenanya kondisi masyarakat tumbuhan di dalam hutan baik komposisi jenis tumbuhan, dominansi spesies, kerapatan maupun keadaan penutupan tajuknya perlu diukur. (Natassa et al 2010). Jika berbicara mengenai vegetasi, kita tidak bisa terlepas dari komponen penyusun vegetasi itu sendiri dan komponen tersebutlah yang menjadi fokus dalam pengukuran vegetasi. Komponen tumbuh-tumbuhan penyusun suatu vegetasi umumnya terdiri dari (Andre 2009) : - Belukar (Shrub) : Tumbuhan yang memiliki kayu yang cukup besar, dan memiliki tangkai yang terbagi menjadi banyak subtangkai.

- Epifit (Epiphyte) : Tumbuhan yang hidup dipermukaan tumbuhan lain (biasanya pohon dan palma). Epifit mungkin hidup sebagai parasit atau hemiparasit. - Paku-pakuan (Fern) : Tumbuhan tanpa bunga atau tangkai, biasanya memiliki rhizoma seperti akar dan berkayu, dimana pada rhizoma tersebut keluar tangkai daun. - Palma (Palm) : Tumbuhan yang tangkainya menyerupai kayu, lurus dan biasanya tinggi; tidak bercabang sampai daun pertama. Daun lebih panjang dari 1 meter dan biasanya terbagi dalam banyak anak daun. - Pemanjat (Climber) : Tumbuhan seperti kayu atau berumput yang tidak berdiri sendiri namun merambat atau memanjat untuk penyokongnya seperti kayu atau belukar. - Terna (Herb) : Tumbuhan yang merambat ditanah, namun tidak menyerupai rumput. Daunnya tidak panjang dan lurus, biasanya memiliki bunga yang menyolok, tingginya tidak lebih dari 2 meter dan memiliki tangkai lembut yang kadang-kadang keras. - Pohon (Tree) : Tumbuhan yang memiliki kayu besar, tinggi dan memiliki satu batang atau tangkai utama dengan ukuran diameter lebih dari 20 cm. Untuk tingkat pohon dapat dibagi lagi menurut tingkat permudaannya, yaitu : - Semai (Seedling) : Permudaan mulai dari kecambah sampai anakan kurang dari 1.5 m. - Pancang (Sapling) : Permudaan dengan tinggi 1.5 m sampai anakan berdiameter kurang dari 10 cm. - Tiang (Poles) : Pohon muda berdiameter 10 cm sampai kurang dari 20 cm. Analisis komunitas tumbuhan merupakan suatu cara mempelajari susunan atau komposisi jenis dan bentuk atau struktur vegetasi. Dalam ekologi hutan, satuan vegetasi yang dipelajari atau diselidiki berupa komunitas tumbuhan yang merupakan asosiasi konkret dari semua spesies tetumbuhan yang menempati suatu habitat. Oleh karena itu, tujuan yang ingin dicapai

dalam analisis komunitas adalah untuk mengetahui komposisi spesies dan struktur komunitas pada suatu wilayah yang dipelajari (Tjitrosoepomo 2002). Ada dua fase dalam kajian vegetasi ini, yaitu mendiskripsikan dan menganalisa, yang masing-masing menghasilkan berbagi konsep pendekatan yang berlainan. Metode manapun yang dipilih yang penting adalah harus disesuaikan dengan tujuan kajian, luas atau sempitnya yang ingin

diungkapkan, keahlian dalam bidang botani dari pelaksana (dalam hal ini adalah pengetahuan dalam sistimatik), dan variasi vegetasi secara alami itu sendiri. (Andrie 2011) C. Metode Praktikum. 1. Waktu dan Tempat Praktikum ini dilaksanakan pada hari Sabtu tanggal 20 April 2013 Bertempat di Fakultas teknik, Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Alat dan Bahan a. Alat : 1) Alat tulis 2) Kertas grafik milimeter 3) Rollmeter 4) Patok 5) Tali rafia b. Bahan : 1) Vegetasi di lokasi perkebunan/ hutan/ pekarangan 3. Cara Kerja a. Mengamati kondisi lingkungan secara umum. b. Membuat peta lokasi secara sederhana. c. Membuat daftar komposisi tumbuhan yang ada di lokasi pengamatan. d. Mencatat pada tabel. e. Menentukan secara visual, komposisi tumbuhan (homogen/

heterogen) dan tipe sebaran.

4. Hasil Pengamatan Tabel 1. Daftar komposisi tumbuhan No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sumber : Pengamatan Lapangan Tabel 2. Data presensi absensi 5 spesies rumput dalam 15 plot sampel Spesies 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Rumput A B C + + + + + + + + + + + + + + + + Presensi 11 6 10 Total Nama Species Jati Mahoni Rumput Teki Putri malu melinjo Lamtoro Tipe Tumbuhan

+ -

+ + + + -

+ + + -

+ -

+ + -

D E

+ + + _ + + + + + + + + -

+ + + +

+ +

+ -

+ +

11 10

Tabel 3. Jumlah individu dari setiap spesies rumput pada masing-masing plotsampel Spesies 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Rumput A B C D E 4 5 1 4 2 3 4 1 6 4 5 4 5 1 4 2 3 5 3 1 6 4 2 4 1 3 2 1 5 5 6 5 7 22 4 30 2 1 1 2 Presensi 38 46 15 49 2 54 Total

5 1 2 3 4

18 43

Tabel 4. Penutupan (cover) vegetasi rumput pada 15 plot-sampel Spesies 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Rumput A B C D E 4 5 1 4 2 3 4 1 6 4 5 4 5 1 4 2 3 5 3 1 6 4 2 4 1 3 2 1 5 5 6 5 7 22 4 30 2 1 1 2 Presensi 38 46 15 49 2 54 Total

5 1 2 3 4

18 43

2. Pembahasan Menurut hasil pengamatan yang kami lakukan di Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta. Vegetasi yang kami temui cukup bervariasi seperti rumput, jati, mahoni,mlinjo dll. Kami melakukan pengamatan pertama dengan membuat plot 5 x 5 m, 5 x 10 m, 10 x 10 m, 10 x 20 m, dan 20 x 20 m. Kami membuat plot hingga maksimal 20 x 20 m. Karena di setiap plot yang kami buat ada vegetasi yang berbeda. Daerah toleransi adalah daerah persebaran tanaman, dimana dalam suatu tempat tanaman tersebut dapat beradaptasi dan bisa hidup dengan baik. Setiap tanaman memiliki daerah toleransi yang berbeda-beda tergantung spesifikasinya, misal tanaman suka air yang lebih seperti jagung dan padi, atau yang tahan dengan kondisi sedikit air. Diversitas tanaman di plot yang kami buat di fakultas teknik cukup banyak variasinya. Hal ini bisa terjadi karena banyak kemungkinan. Bisa terjadi diversitas yang tinggi karena memang daerah toleransi tanaman tersebut luas dan bisa juga karena ketersediaan hara di tanah tersebut memenuhi dan tanaman bisa tumbuh subur. Dalam pengamatan kami saat itu, di setiap plot selalu terdapat tanaman rumput dengan banyak jenis. Hal ini membuktikan pada teori yang ada, kalau memang rumput itu memiliki daerah toleransi yang luas. Yaitu daerah dimana tanaman bisa menyesuaikan untuk bisa tumbuh dengan keadaan yang ada. Dalam setiap plot yang kami buat hampir disemuanya ada tanaman jati. Hal ini bukan berarti tanaman jati juga punya daerah toleransi yang luas seperti rumput. Mungkin tanaman jati bisa hidup karena mereka bisa melakukan adaptasi di daerah tersebut atau karena jenis tanah dan ketersediaan hara yang sesuai untuk pertumbuhannya. Jati bisa hidup di tanah denga pH netral hingga masam dan tanah yang bertekstur sedang.

DAFTAR PUSTAKA Andre.2009,Apa dan Bagaimana Mempelajari Analisa Vegetasi.

http://boymarpaung.wordpress.com/

2009/04/20/apa-dan-bagaimana-

mempelajari-analisa-vegetasi/. Diakses pada 30 April 2013. Andrie. 2011. Ekologi. (http://andriecaale.blogspot.com/2011/06/laporan-tetapanalisis-vegetasi-metode.html). Diakses tanggal 5 Desember 2012. Anonim. 2011. Analisis Komunitas Tumbuhan.(online).(http://wordpress.com. Diakses pada 10 Desember 2011. Pukul 10.00 WIB). Natassa, dkk. 2010. Analisa Vegetasi dengan Metode Kuadran.

http://riyantilathyris.wordpress.com/2010/11/26/laporan-analisis-vegetasi/). Diakses tanggal 5 Desember 2012. Tjitrosoepomo, G. 2002. Taksonomi Tumbuhan. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press

V. PERSAINGAN ANTARA TANAMAN SEJENIS (INTRASPESIFIK) A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Di dalam kehidupan yang terdapat berbagai jenis tanaman. Semua tanaman yang hidup itu memerlukan unsur hara, air, intensitas matahari dan faktor lingkungan yang lain untuk bertahan hidup. Hal ini menyebabkan adanya kompetisi (persaingan). Persaingan terjadi bila kedua individu mempunyai kebutuhan sarana pertumbuhan yang sama sedangkan lingkungan tidak menyediakan kebutuhan tersebut dalam jumlah yang cukup. Persaingan ini dapat berupa persaingan untuk mendapat unsur hara, air, dan ion. Tetapi meski seperti itu tetap ada perbedaan dalam mekanisme antara pengambilan air dan pengambilan nutrien karena di satu pihak tanaman menurunkan potensial air tanah dan dipihak lain menurunkan konsentrasi ion, selain persaingan mendapatkan air dan ion, juga ada persaingan cahaya. Di dalam sebuah ekosistem akan terjadi persaingan antara individuindividu dari satu jenis/spesies atau antara berbagai jenis, jika individuindividu tersebut mempunyai kebutuhan yang sama terhadap unsur hara/nutrisi, bahan organik, mineral, air, intensitas radiasi matahari, dan faktor lingkungan yang lainnya. Di alam bebas tumbuhan tidak bersaing satu sama lainnya dengan cara fisik seperti binatang tetapi menggunakan pengaruhnya terhadap lingkungan tempat hidupnya. Persaingan ini akan berakibat negatif atau menghambat pertumbuhan individu-individu yang terlibat. Persaingan sesama jenis pada umumnya terjadi lebih awal dan menimbulkan pengaruh yang lebih buruk dibandingkan dengan persaingan yang terjadi pada antar jenis yang berbeda. Hal ini perlu diketahui terutama oleh petani dalam usaha taninya, agar produktivitas tanaman yang diusahakan optimal dan menentukan sasaran agronomi yaitu produksi maksimum. Meskipun hanya jarak tanam, namun bila diabaikan maka akan mempengaruhi hasil pertanian secara keseluruhan.

Salah satu cara yang paling mudah untuk mempelajari kompetisi (persaingan) adalah dengan percobaan kepadatan tanaman. Perubahan pertumbuhan dan hasil tanam akibat perubahan jarak tanam, tentu adalah akibat persaingan diantara individu tanaman yang sama. Hubungan diantara hasil per satuan luas mula-mula diikuti, dengan peningkatan hasil yang proporsional. Peningkatan hasil kemudian tidak porporsional dengan peningkatan kepadatan tanaman lebih lanjut yang berarti kompetisi mulai bekerja. Persaingan yang semakin keras pada kepadatan tanaman yang lebih tinggi mengakibatkan tingkat hasil hampir konstan sebagai akibat dari penurunan hasil per satuan tanaman yang sebanding dengan pertambahan jumlah tanaman. 2. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum agroekologi acara persaingan antara tanaman yang sejenis (intraspesifik) adalah mempelajari pengaruh kerapatan tanaman terhadap pertumbuhan tanaman sejenis. B. Tinjauan Pustaka Pengaruh kerapatan tanaman terhadap diameter dan tinggi tanaman yaitu semakin besar kerapatan tanaman maka semakin kecil diameter dan tinggi tanaman dan semakin kecil kerapatan tanaman maka semakin besar diameter dan tinggi tanaman yang ada. Hal ini disebabkan karena kerapatan yang besar berarti jumlah tanaman sejenis banyak tumbuh di ruang sempit, saling berkompetisi untuk mendapatkan air, dan nutrisi yang jumlahnya terbatas. Oleh karena itu diameter batang dan tinggi tanaman tidak dapat tumbuh . Begitupun sebaliknya, jika kerapatan kecil maka air dan nutrisi yang tersedia akan semakin besar dan kesempatan tanaman untuk menyerap air dan nutrisi semakin besar, sehingga diameter batang dan tinggi tanaman bisa tumbuh secara maksimal. Pengaruh kerapatan tanaman terhadap pertumbuhan akar dan tajuk yaitu semakin besar kerapatan tanaman, pertumbuhan akar dan tajuk tanaman akan semakin kecil karena faktor nutrisi dan air akan diperebutkan oleh banyak tanaman yang sejenis (Eka 2009).

Kompetisi intraspesifik dapat terjadi karena tumbuhan tersebut saling merebutkan unsure hara yang terdapat dalam tanah dimana kedua tanaman tersebut ditanam. Terjadinya kompetisi antara tanaman sejenis tersebut mengakibatkan salah satu dari tanaman tersebut dan keduanya sedikit terhambat (Nasyirsyah 2008). Kelemahan/kerugian adanya jarak tanam yang terlalu rapat antara lain menurunnya tingkat pertumbuhan, kapasitas produksi, dan produktivitas tanaman. Tanaman menjadi kerdil/pendek, batang kecil sehingga tidak kokoh, melengkung, dan ruas batang tumbuh panjang sehingga mudah roboh, daun juga sempit. Hal ini sangat terasa kerugiannya oleh para petani karena hasil pertaniannya tidak optimal. Hal ini terjadi akibat adanya kompetisi/persaingan antar tanaman dalam memperoleh unsur hara, mineral, air, dan udara dari dalam tanah, serta memperoleh cahaya matahari dan CO2. Kerugian yang lain yaitu penyiangan akan sukar dilakukan (Supriono 2000). Pengaturan jarak tanam, populasi dan pengolahan tanah

memperlihatkan bahwa perlakuan pengolahan tanah berpengaruh sangat nyata terhadap parameter pertumbuhan dan produksi tanaman. Perlakuan populasi berpengaruh nyata sampai sangat nyata. Salah satu bentuk interaksi antara satu populasi dengan populasi lain atau antara individu satu dengan individu lain adalah bersifat persaingan (kompetisi). Persaingan terjadi bila kedua individu mempunyai kebutuhan sarana pertumbuhan yang sama sedangkan lingkungan tidak menyediakan kebutuhan tersebut dalam jumlah yang cukup. Persaingan ini akan berakibat negatif atau menghambat pertumbuhan individu-individu yang terlibat. Persaingan dapat terjadi diantara sesama jenis atau antar spesies yang sama (intraspesifik competition), dan dapat pula terjadi antara jenis-jenis yang berbeda (interspsifik competition). Persaingan sesama jenis pada umumnya terjadi lebih awal dan menimbulkan pengaruh yang lebih buruk dibandingkan persaingan yang terjadi antar jenis yang berbeda. (Campbell 2002). Perlakuan jarak tanam sangat nyata berpengaruh pada jumlah daun,berat segar brangkasan,berat kering brangkasan dan beratumbi per

petak, namun tidakberpengaruh nyata pada panjang umbi,volume umbi per tanaman,berat umbi per tanaman dan indeks panen. Jarak tanam 30 cm x 30 cm mampu menghasikan jumlah daun yang paling banyak, sementara itu pada jarak tanam 30 cm x 40 cm dapat meningkatkan berat segar brangkasan dan berat kering brangkasan. Sedangkan berat umbi per petak tertinggi justru dicapai pada jarak tanam yang rapat yaitu 30 cm x 10 cm (Anonim 2011). A. Metode Praktikum 1. Waktu dan Tempat Praktikum Acara praktikum Praktikum Perrsaingan antara Tanaman Sejenis diselenggarakan pada Hari Sabtu tanggal 13 April 2013. Bertempat di fakultas pertanian. 2. Alat dan Bahan a. Alat : 1) Pot plastik/polibag 2) Tanah/media tanam 3) Cawan 4) meteran b. Bahan : 1) Biji tanaman jagung 2) Biji tanaman kedelai 3. Cara Kerja a. Menyediakan pot plastic atau polibag yang telah berisi tanah atau media tanam b. Memilih biji jagung, kacang hijau, dan kedelai yang masih baik dan rendam dalam air selama 1 jam c. Menanam biji-biji tersebut kdalam pot-pot atau polibag dan diatur sedemikian rupa sehingga dalam percobaan ini terdapat beberpa perlakuan : pot ditanami 2 biji, 4 biji, 8 biji dan masing-masing diulang 3 kali

d. Menyediakan beberapa pot yang ditanami 3 jenis biji tersebut sebagai cadangan untuk penyulaman apabila selama percobaan ada tanaman yang mati e. Menyiram dan merawat tanaman yang lain dilakukan setiap hari f. Melakukan pengamatan sampai tanaman berumur 6 minggu mengukur tinggi tanaman setiap minggu g. Membandingkan pertumbuhan tinggi tanaman pada tiap jenis tanaman yang memiliki kerapatan tanaman yang berbeda h. Melakukan pengujian statistik apabila ada pengaruh terhadap pertumbuhan tinggi tanaman i. Melakukan penimbangan biomasa pada saat selesai pengamatan dan menggambarkan perbedaan biomassa dari beberapa kerapatan tanam tersebut j. Catatan : Pada pot yang di tumbuhi lebih dari satu individu tanamam akan terjadi persaingan antara tanaman tersebut dalam pengambilan unsur hara atau cahaya.

DAFTAR PUSTAKA Anonim. 2011. MAKALAH BIOLOGI. http://wordpress.com. Diakses pada , tanggal 21 April 2011 pukul 14.15 WIB. Campbell, NA. 2002. Biologi Jilid II. Erlangga. Jakarta. Eka Suranny, Lilyk. 2009. Pengaruh jarak tanam dan produktivitas karbohidrat SITH. November 2011. Nasyirsyah. 2008. Persaingan antar tanaman sejenis. Jurnal Ilmu Pertanian 3:2228. Supriono. 2000. Pengaruh Jarak Tanam Rapat terhadap Pembenihan, Pertumbuhan dan Hasil. Jurnal Agrosains 2(2) : 64-66. Balitbag. Bogor Sorgum bicolor Di akses pada terhadap pertumbuhan sebagai sumber tanggal 1

(L.) Moench Hari

Selasa,

VI. PERSAINGAN ANTARA TANAMAN BERBEDA JENIS (INTERSPESIFIK) A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Kompetisi adalah interaksi antara dua organisme yang berusaha untuk hal sama. Interaksi kompetisi biasanya interspesifik berpengaruh terhadap pertumbuhan dan proses bertahan hidup oleh dua atau lebih spesies populasi. Interaksi kompetisi biasanya melibatkan ruang lingkup, makanan, nutrisi, cahaya matahari, dan tipe-tipe lain dari interaksi. Kompetisi interspesifik dapat menghasilkan penyesuaian keseimbangan oleh dua spesies atau dari satu populasi menggantikan yang lain. Kompetisi terjadi apabila tanaman mencapai tingkat pertumbuhan tertentu dan akan semakin keras dengan pertambahan ukuran tanaman dengan umur. Kemampuan suatu tanaman dipengaruhi oleh kemampuan suatu organ yang melakukan kompetisi. Daun dan akar merupakan bagian yang berperan aktif dalam kompetisi. Akar yang memiliki luas permukaan lebar, daun yang banyak, lebar, dan tersebar di seluruh tubuh tanaman akan meningkatkan kompetisi, akibatnya kompetisi tanaman pun tinggi Kompetisi atau Persaingan ini akan berakibat negatif atau menghambat pertumbuhan individu-individu yang terlibat. Semua organisme lain merupakan bagian dari lingkungan suatu individu. Organisme lain bisa berkompetisi dengan suatu individu untuk mendapatkan makanan dan sumber lainnya, memangsa dan mengubah lingkungan fisik dan kimia. Kompetisi diantara tanaman merupakan interaksi antar tanaman, deskripsi proses kompetisi dihasilkan menjadi sangat penting untuk memahami keseimbangan populasi dalam komunitas tanaman Kompetisi interspesifik antara kedua spesies dapat mengakibatkan kepunahan salah satu atau kedua kompetitor di habitat mereka, atau keduanya saling berkoeksistensi di habitatnya. Jadi penting bagi kita untuk

mempelajari masalh kompetisi antar tanaman sehingga saat kita menanan tanaman itu bisa menghasilkan hasil yang maksimal. 2. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum acara persaingan antara tanaman berbeda jenis adalah untuk mempelajari pengaruh kerapatan tanaman terhadap pertumbuhan tanaman yang berbeda jenis. B. Tinjauan Pustaka Interaksi adalah hubungan antara makhluk hidup yang satu dengan makhluk hidup yang lainnya. Ada dua macam interaksi berdasarkan jenis organisme yaitu intraspesifik dan interspesifik. Interaksi interspesifik adalah hubungan yang terjadi antara organisme yang berasal dari satu spesies, sedangkan interaksi intra spesifik adalah hubungan antara organisme yang berasal dari spesies yang berbeda. Secara garis besar, interaksi interspesifik dan intraspesifik dapat dikelompokkan menjadi beberapa bentuk dasar hubungan, yaitu (1) netralisme yaitu hubungan antara makhluk hidup yang tidak saling menguntungkan dan saling merugikan satu sama lain, (2) mutualisme yaitu hubungan antara dua jenis makhluk hidup yang saling menguntungkan, (3) parasitisme yaitu hubungan yang hanya menguntungkan satu jenis makhluk hidup saja, sedangkan yang lainnya dirugikan, (4) predatorisme yaitu hubungan pemangsaan antara satu jenis makhluk hidup terhadap makhluk hidup lain, (5) kooperasi yaitu hubungan antara dua makhluk hidup yang bersifat saling membantu antara keduanya, (6) komensalisme yaitu hubungan antara dua makhluk hidup yang satu mendapat keuntungan sedang yang lain dirugikan, (7) antagonis yaitu hubungan dua makhluk hidup yang saling bermusuhan (Elfidasari, 2007). Kompetisi didefinisikan sebagai interaksi antara dua individu baik yang sesama maupun yang berlainan spesies yang menimbulkan pengaruh negatif bagi keduanya sebagai akibat memanfaatkan secara bersama sumber daya yang ada dalam keadaan terbatas. Kompetisi merupakan salah satu bentuk interaksi antar organisme. Secara umum, organisme yang berkompetisi hampir serupa

dalam kebutuhan dan ukuran ekologis, meskipun ada perkecualiannya. Kompetisi adalah proses aktif yang mempunyai pengaruh besar terhadap kemampuan bersaing individu-individu untuk hidup dan bereproduksi. Kompetisi interspesifik merupakan kompetisi antara anggota-anggota dari spesies yang sama ( Wirakusumah 2003). Persaingan adalah suatu tipe hubungan antara jenis yang terjadi pada dua atau lebih individu organisme tumbuhan atau hewan. Persaingan yang dilakukan oleh hewan sangat berlainan jika dibandingkan dengan tumbuhan. Pada dasarnya persaingan yang dilakukan oleh tumbuhan tidak dilakukan secara fisik, lain halnya seperti yang dilakukan oleh hewan atau manusia. Dalam praktikum ini akan dibatasi pada tipe persaingan yang dilakukan oleh tumbuhan ( Indriyanto, 2006). Persaingan dapat terjadi diantara sesama jenis atau antar spesies yang sama (intraspesific competition atau sering dikenal dengan istilah

monospesies), dan dapat pula terjadi diantara jenis-jenis yang berbeda (interspesific competition atau heterospesies). Persaingan sesama jenis pada umumnya terjadi lebih awal dan menimbulkan pengaruh yang lebih buruk dibandingkan persaingan yang terjadi antar jenis yang berbeda (Campbell 2002). Persaingan yang dilakukan organisme-organisme dapat memperebutkan kebutuhan ruang (tempat), makanan, unsure hara, air, sinar, udara, agen penyerbukan, agen dispersal, atau factor-faktor ekologi lainnya sebagai sumber daya yang dibutuhkan oleh tiap-tiap organisme untuk hidup dan

pertumbuhannya (Indriyanto 2006). Kompetisi terjadi sejak awal pertumbuhan tanaman. Semakin dewasa tanaman, maka tingkat kompetisinya semakin meningkat hingga suatu saat akan mencapai klimaks kemudian akan menurun secara bertahap. Saat tanaman peka terhadap kompetisi , hal itu disebut periode kritis (Soejono, 2009). Terdapat juga kompetisi dibawah tanah yang terjadi ketika tanaman bertambah dalam pertumbuhannya, kelangsungan hidup, atau kesuburan tetangga-tetangga dengan mengurangi sumber tanah yang tersedia. Kompetisi

bawah tanah dapat lebih kuat melibatkan banyak tetangga daripada kompetisi di atas tanah (Brenda dan Jackson 2003).

C. Metode Penelitian 1. Waktu dan Tempat Praktikum Praktikum acara ini dilaksanakan pada tanggal 14 April 2013 pukul 08.30-11.00 di rumah kaca Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret dan di luar halaman rumah kaca. 2. Alat dan Bahan a. Alat 1) Polibag 2) Tanah 3) Cawan 4) Meteran b. Bahan 1) Benih tanaman jagung 2) Benih tanaman kacang hijau 3) Benih tanaman kacang kedelai 3. Cara Kerja a. Menyediakan pot plastik atau polibag yang telah berisi tanah atau media tanam b. Memilih benih jagung, kacang hijau, dan kacang kedelai yang masih baik dan merendamnya didalam air selama 1 jam. c. Menanam benih-benih tersebut kedalam pot-pot atau polibag dan diatur sedemikian rupa sehingga dalam percobaan ini terdapat beberapa perlakuan. 1) 2 benih kacang hijau + 2 benih kacang kedelai 2) 2 benih kacang tanah + 2 benih kacang hijau 3) 2 benih kacang tanah + 2 benih jagung 4) 2 benih kacang kedelai + 2 benih kacang hijau 5) 2 benih kacang kedelai + 2 benih jagung

6) 2 benih kacang hijau + 2 benih jagung 7) 4 benih kacang tanah sebagai control 8) 4 benih kacang kedelai sebangai control 9) 4 benih kacang hijau sebagai konrol 10) 4 benih jagung sebagai kontrol d. Menyediakan beberapa pot yang telah ditanami 4 jenis benih diatas sebagai cadangan untuk penyulaman apabila selama percobaan ada tanaman yang tidak tumbuh atau mati. e. Menyiram dan merawat tanaman yang lain setiap harinya. f. Melakukan pengamatan tinggi tanaman setiap minggunya sampai tanaman berumur 6 minggu. g. Menyiram tanaman sampai berumur 4 minggu h. Mengukur tinggi tanaman sampai berumur 4 minggu i. Merawat tanaman sampai masa pembungaan dan mengukur

biomassanya. j. Membandingkan pertumbuhan tinggi dan biomassa antara tanaman control dengan perlakuan. k. Membuat grafik pertumbuhan.

DAFTAR PUSTAKA Brenda, B.C and J.R.B. 2003. Plant competition underground. Journal of Annual Review of Ecology and Systematic 28:545-570. Campbell, NA. 2002. Biologi Jilid II. Erlangga. Jakarta. Elfidasari, D. 2007. Jenis interaksi intraspesifik dan interspesifik pada tiga jenis kuntul saat mencari makan di sekitar cagar alam Pulau Serang Dua, Provinsi Banten. Jurnal Biodiversitas 8: 266-269. Indriyanto. 2006. Ekologi Hutan. Bumi Aksara: Jakarta Soejono, A.T. 2009. Ilmu Gulma. . Diakses pada tanggal 26 Maret 2011. Wirakusumah, S. 2003. Dasar-dasar Ekologi bagi populasi dan Komunitas.

VII. ANALISIS SUBSISTEM PERSAWAHAN A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Sawah merupakan tempat bercocok tanam yang sengaja dibuat manusia untuk mengembangkan suatu jenis tanaman. Sawah itu biasanya ditanami secara monokultur. Sawah memiliki stabilitas yang rendah, untuk menjadikannya stabil diperlukan adanya tambahan energi dari luar. Sawah adalah daerah yang digunakan untuk bercocok tanam padi atau jagung. Untuk mengairi sawah digunakan irigasi. Misalnya sawah yang bertingkat-tingkat. Sawah adalah usaha pertanian yang secara fisik permukaan tanahnya rata, dibatasi oleh pematang, dapat ditanami padi dan palawija atau tanaman pangan lainnya. Kebanyakan sawah digunakan untuk bercocok tanam padi. Ekosistem sawah merupakan ekosistem yang mencirikan ekosistem pertanian sederhana dan monokultur berdasarkan atas komunitas tanaman dan pemilihan vegetasinya. Selain itu ekosistem yang berada di sawah bukanlah ekosistem alami, akan tetapi sudah berubah sehingga akan sangat rentan terjadi ledakan suatu populasi di daerah tersebut. Hal inilah yang menjadikan daerah pertanian dan perkebunan sering terjadi serangan hama. Oleh karena itu ledakan hama merupakan ciri setiap pertanian monokultur. 2. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum acara analisis subsistem persawahan adalah mempelajari dan menganalisis subsistem persawahan. B. Tinjauan Pustaka Sawah adalah daerah yang digunakan untuk bercocok tanam padi atau jagung. Untuk mengairi sawah digunakan irigasi. Misalnya sawah yang bertingkat-tingkat. Sawah adalah usaha pertanian yang secara fisik permukaan tanahnya rata, dibatasi oleh pematang, dapat ditanami padi dan

palawija atau tanaman pangan lainnya. Kebanyakan sawah digunakan untuk bercocok tanam padi. Untuk keperluan ini, sawah harus mampu menyangga genangan air karena padi memerlukan penggenangan pada periode tertentu dalam pertumbuhannya. Untuk mengairi sawah digunakan sistem irigasi dari mata air, sungai atau air hujan. Sawah yang terakhir dikenal sebagai sawah tadah hujan, sementara yang lainnya adalah sawah irigasi. Padi yang ditanam di sawah dikenal sebagai padi lahan basah (Abdul 2005). Sawah adalah pertanian yang dilaksanakan di tanah yang basah atau dengan pengairan. Bersawah merupakan cara bertani yang lebih baik daripada cara yang lain, bahkan merupakan cara yang sempurna karena tanah dipersiapkan lebih dahulu, yaitu dengan dibajak, diairi secara teratur, dan dipupuk (Rustiadi 2007). Usahatani padi di lahan sawah pasang surut memerlukan teknik budi daya tersendiri, karena keadaan tanah dan lingkungannya tidak serupa dengan lahan sawah irigasi. Kesalahan budi daya dapat menyebabkan gagalnya panen dan dapat pula merusak tanah dan lingkungan.Berdasarkan tipe luapan air, padi sawah dapat dibudidayakan pada lahan bertipe luapan air A, B, atau C yang telah menjadi sawah tadah hujan. Lahan yang bertipe luapan air A adalah lahan yang selalu terluapi air, baik pada saat pasang besar maupun kecil. Tipe B hanya terluapi air pada saat pasang besar saja. Sedangkan lahan tipe C lahan tidak terluapi air pasang, namun air tanahnya dangkal. Lahan pasang surut juga dapat ditanami padi gogo, tetapi teknik budi dayanya berbeda dengan padi sawah (Mamud 2009). Padi sawah tidak hanya memberikan respon yang lebih baik pada kondisi aerob dibandingkan dengan anaerob, namun sekaligus pada kondisi aerob dapat meningkatkan produktivitasnya. Pemberian bahan organik, khususnya dari kotoran sapi ke lahan sawah sebaiknya pada kondisi aerob (tidak tergenang). Teknik budidaya padi sawah secara aerobik di samping meningkatkan produktivitasnya, sekaligus meningkatkan efisiensi

penggunaan air dan produktivitas air (Sumardi 2007).

Lingkungan sangat menentukan hasil padi yang diproduksi. Jika lingkungan mendukung ditambah prosedur penanaman yang bagus, maka keuntungan akan tercapai. Padi sawah tidak hanya memberikan respon yang lebih baik pada kondisi aerob dibandingkan dengan anaerob, namun sekaligus pada kondisi aerob dapat meningkatkan produktivitasnya. Pemberian bahan organik, khususnya dari kotoran sapi ke lahan sawah sebaiknya pada kondisi aerob (tidak tergenang). Dengan menggunakan

pupuk kandang ancaman lahan rusak akan sedikit berkurang dibandingkan yang menggunakan pupuk kimia. Teknik budidaya padi sawah secara aerobik di samping meningkatkan produktivitasnya, sekaligus meningkatkan efisiensi penggunaan air dan produktivitas air (Anonim 2011). C. Hasil Pengamatan dan Pembahasan 1. Hasil Pengamatan a. Sub Sistem Sawah 1. Profil Tempat a) Alamat b) Longitude dan Latitude c) Kemiringan lereng d) Tinggi tempat e) Intensitas Cahaya f) Luas g) Batas : Popongan, Mbejen, Karanganyar : 1105910,3BT 073635,8 LS : 3% : 244 feet : 36500 lux : 0,3 Ha : Utara Timur Selatan Barat h) i) j) k) Kelembaban Tanah Suhu Udara Kelembaban Udara pH Tanah : 100 % : 330C : 45 % :7 : Jalan : Sawah : Sawah : POM bensin

l) Denah Pola Tanam

2. Pengelolaan tanah

: Tanah diolah dengan traktor dengan konservasi Intensif, Pola tanam (Mono 20 cm

kultur), jarak tanam 20 x 3. Input

: Bibit padi (IR 64) , Pupuk (Ponska), Pestisida (Pasta,Roundap)

4. Output

: Gabah, beras, kulit padi, dan jerami

5. Siklus hara/rantai makanan : Terbuka 2. Pembahasan Lokasi pengamatan subsistem sawah adalah di desa Popongan, Mbejen, Karnganyar. Tempat ini berada pada posisi lintang 1105910,3BT 073635,8 LS dengan ketinggian tempat 244 feet. pH tanahnya 7 dengan tingkat kelembaban tanah 100% wet dan kelembaban udara 45%. Suhu udara 330C. Areal persawahan yang telah diamati memiliki kelembaban yang tinggi. Pada sawah ini tidak terdapat terassering/sengkedan karena topografi lahan relatif datar. Pengolahan dikatakan sudah maksimum dan modern karena dengan menggunakan traktor maka pengolahan tanah akan berlangsung cepat dan efektif. Tanaman pangan seperti padi merupakan tanaman musiman. Pada saat pengamatan, tanaman sedang pada fase pengisian biji (gabah masih berwarna hijau masih berumur 40 hari setelah tanam). Hama yang ada antara lain belalang, pengerek, keong dan ulat.

Panen minimum 2 kali setahun. Varietas yang dipakai adalah benih padi IR 64 Pola penanaman yaitu Padi,padi, tidak ditanami, atau padi,padi,padi. Proses p embersihan gulma atau matun bisa dilakukan dua kali pertanam yaitu saat masa kritis (dibawah 30 hari setelah tanam). Untuk pengairan berasal dari irigasi bendung kenongo. Sawah disini belum memakai pupuk organik, jadi masih menggunakan pupuk kimia. Pupuk kimia yang dipakai adalah Phonska dan ZA. Untuk lahan sawah seluas 3375m responden yang kami tanyai

menggunakan satu setengah kuintal pupuk kimia, dengan rician penggunaan, Phonska satu kuintal dan ZA setengah kuintal. Pestisida yang digunakan adalah pasta dan roundap. Untuk siklus hara termasuk terbuka karena mendapat masukan dari luar yaitu berupa pupuk dan juga pestisida untuk meyeimbangkankan ekosistemnya. Karena persawahan merupakan subsistem yang butuh masukan energi yang tinggi karena biasanya pola tanamnya monokultur yang butuh perlakuan khusus untuk bisa tahan terhadap gangguan. Subsistem sawah ini hasil dari output itu lebih besar daripada input.

DAFTAR PUSTAKA Abdul. 2005. Sumber Daya Lahan Pertanian. Jurnal Agrosains 1(1) : 66-67. Balitbang. Bogor Anonim. 2011. Sumber Daya Lahan Pertanian. Jurnal Agrosains 1(1) : 66-67. Bogor: Balitbang. Mamud. 2009. Budi Daya Padi Sawah di Lahan Pasang Surut. Rustiadi. 2007. Tanah Pekarangan. www. acehforum.ac.id. Diakses pada tanggal 24 Desember 2010 pukul 14.30 WIB. Sumardi dan Satino, 2007. Keragaman dan Analisis Pengkajian Sistem Usaha Tani Berbasis Padi di Kabupaten Lamongan.Jurnal Teknologi dan Informasi. 3(1): 43-47

VIII. ANALISIS SUBSISTEM TEGAL/TALUN A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Tegalan adalah suatu daerah dengan lahan kering yang bergantung pada pengairan air hujan, ditanami tanaman musiman atau tahunan dan terpisah dari lingkungan dalam sekitar rumah. Lahan tegalan tanahnya sulit untuk dibuat pengairan irigasi karena permukaan yang tidak rata. Pada saat musim kemarau lahan tegalan akan kering dan sulit untuk ditubuhi tanaman pertanian Talun merupakan salah satu komponen yang umum ditemukan pada agroekosistem di Jawa Barat. Talun adalah suatu tata guna lahan, dimana vegetasi yang menutupinya didominasi oleh berbagai jenis

tumbuhan/tanaman berumur panjang (perennial) Talun telah lama dikenal oleh masyarakat pedesaan dan mempunyai beragam fungsi ekologi, sosial, dan ekonomi. Hampir sama dengan subsistem tegal. Perbedaan antara tegal dan talon hanya pada luasnya saja. Pekarangan itu sendiri adalah bentuk pertanian dengan memanfaatkan pekarangan halaman sekitar rumah. Biasanya lahan pertanian pekarangan diberi batas/pagar. Jenis tanaman yang diusahakan pada lahan ini antara lain jagung, kedelai, kacang tanah, sayur-sayuran, kelapa dan buah-buahan. Cara bertanam saja hanya memanfaatkan lahan yang ada di sekitar rumah (biasanya dimiliki oleh penduduk desa). Namun memiliki tanaman yang jenis keanekaragaman tinggi 2. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum agroekologi acara analisis subsistem tegal/talun adalah untuk mempelajari dan menganalisis subsistem tegal/talun.
B. Tinjauan Pustaka

Talun juga bisa disebut tegal pekarangan karena tanamannya menyerupai tanaman yang berada di tegal yang hanya memperoleh sedikit

air. Namun perbedaannya hanya pada luasnya saja. Talun lebih sempit dikarenakan lahan keringnya hanya pada pekarangan di sekitar rumah (biasanya dimiliki oleh penduduk pedesaan yang masih memiliki pekarangan yang cukup luas). Cara bertaninya hanya memanfaatkan kebun atau pekarangan yang ada di sekeliling rumah. Biasanya talun ditanami tanaman rumahan (yang diperlukan untuk memasak dan kebutuhan sendiri sehari-hari) seperti sayur (cabai, terong, bayam, sawi), buah-buahan (mangga, jambu biji, jambu air, sawo, rambutan, nangka, durian), tanaman apotek hidup (jahe, kencur, kunci, temulawak, lengkuas, kunyit) dan bungabunga, biasanya ada juga yang diberi tanaman tahunan untuk peneduh (Anonima 2006). Talun (tegal pekarangan) adalah salah satu sistem agroforestry yang khas, ditanami dengan campuran tanaman tahunan/kayu (perennial) dan tanaman musiman (annual), dimana strukturnya menyerupai hutan, secara umum ditemui di luar pemukiman dan hanya sedikit yang berada di dalam pemukiman (Yanto 2008). Talun memiliki beberapa sistem, yaitu : a. Di lahan kering b. Pengelolaan masih rendah c. Terdapat tanaman campuran baika tahunan maupun musiman (Zulparmaidi 2009). Tegal pekarangan juga hampir sama seperti tegal, namun perbedaannya hanya pada luasnya saja. Talun lebih sempit dikarenakan lahan keringnya hanya pada pekarangan di sekitar rumah (biasanya dimiliki oleh penduduk pedesaan yang masih memiliki pekarangan yang cukup luas). Cara bertaninya hanya memanfaatkan kebun atau pekarangan yang ada di sekeliling rumah. Biasanya talun ditanami tanaman rumahan (yang diperlukan untuk memasak dan kebutuhan sendiri sehari-hari) seperti sayur (cabai, terong, bayam), buah-buahan (mangga, jambu biji, jambu air, sawo, rambutan), tanaman apotek hidup (jahe, kencur, kunci, temulawak, lengkuas, kunyit) dan bunga-bunga (Sumardi 2007).

Tegal pekarangan merupakan lahan yang letaknya disekitar pemukiman. Di subsistem tegal ini sistem pengairan mengandalkan curah hujan namun sudah ada campur tangan dari manusia. Tanaman yang biasanya ditanam berupa padi gogo, tanaman palawija dan tanaman pangan. (Adi 2001). Tegal merupakan suatu lahan yang kering (dry farming) tanpa adanya pengairan. Tegalan biasanya kering dan agak tandus. Pertanian tegalan dikerjakan secara tetap dan intensif dengan bermacam-macam tanaman secara bergantian (crop rotation) antara palawija (seperti jagung, kacang tanah, ketela pohon) dan padi gogorancah. Untuk menyuburkannya, biasanya tanah ditanami orok-orok (Crotalaria striata) sebagai pupuk hijau. Peningkatan pupuk hijau mampu menambah produktivitas lahan tegalan. Biasanya ditegalan penanamannya tumpangsari antara tanaman jenis satu dengan yang lainnya (Anonimb 2005) C. Hasil Pengamatan dan Pembahasan 1. Hasil Pengamatan a. Subsistem tegal 1. Profil Tempat a) Alamat : Ngrunten, Kuntukrejo, Ngargoyoso b) Longitude dan Latitude : 111 06 43,2 BT 07 37 14,9 LS c) Kemiringan lereng d) Tinggi tempat e) Intensitas Cahaya f) Luas g) Batas :2% : 873 feet : 55600 lux : 0,15 Ha : Utara Timur Selatan Barat h) Kelembaban Tanah i) Suhu Udara j) Kelembaban Udara : 60 % : 300C : 42 % : Jalan : Tegal : Tegal : Tegal

k) pH Tanah l) Denah pola tanam

:7 :

2. Pengelolaan tanah

: Intensif , pola tanam (multikultur 10 x 25cm)

3. Input

: Bibit sayuran, Pupuk (kandang, phonska, urea, NPK), Pestisida (fungisida ditanah, larutan)

4. Output 5. Siklus hara/rantai makanan b.Subsistem talun 1. Profil Tempat a) Alamat

: Sayuran : Terbuka

: Depok, Bangsri, Karangpandan

b) Longitude dan Latitude : 111 01 16,2 BT 07 37 08,2 LS c) Kemiringan lereng d) Tinggi tempat e) Intensitas Cahaya f) Luas g) Batas : 20 % : 378 feet : 3710 lux : 0,2 Ha : Utara Timur Selatan Barat h) Kelembaban Tanah i) Suhu Udara : 40 % : 300C : Sawah : Kebun Tebu : Rumah Warga : Jalan

j) Kelembaban Udara k) pH Tanah l) Denah pola tanam

: 44 % :7 :

2. Pengelolaan tanah 3. Input 4. Output

: Ekstensif, Pola tanam (multikultur), : : Buah, kayu, makanan ternak, seresah

5. Siklus hara/rantai makanan 2. Pembahasan a. Sub Sistem Talun

: Tertutup

Areal talun ini terletak di desa Depok, Bangsri, Karangpandan. Memiliki luas 2000m2. Areal ini berada pada posisi lintang 070 37 08,2 LS dan bujur 1110 0,1 16,2 BT. Memiliki kemiringan 20%. Ketinggian tempat 378 feet. Daerah ini memiliki kelembaban tanah serta udara berturut-turut sebesar 40% dan 44%. Memiliki suhu udara 300C dengan pH tanah 7. Memiliki intensitas cahaya sebesar 3710 lux. Pada talun tidak diperbanyak tanaman musiman. Pola tanamnya campuran terdapat tanaman jati, sengon laut, ketela pohon, akasia dll. Tanaman musiman hanya terdapat beberapa saja seperti kacang panjang. Talun didominasi oleh sengon laut, pisang, dan jati. Jarak tanam ada yang teratur dan tidak beraturan. Pengolahan tanah di talun adalah secara ekstensif, karena setelah tanam tanamanya tidak dirawat setiap hari. Di

dalam sebuah talu terdapat diversitasnya tanaman yang beragam atau tinggi sehingga stabilitas dan resiliensinya pun tinggi, maksudnya tidak mudah terserang hama atau penyakit, meskipun tidak dirawat secara intensif. Siklus hara berdasarkan rantai makanan tergolong alami/ tertutup karena tanah dibiarkan tidak diolah secara teknis, pupuk dari seresah pohon-pohon besar yang terdekomposisi menjadi bahan organik. Outputnya adalah buah, kayu, daun, yang dipakai sendir dan juga untuk pakan ternak. b. Sub Sistem Tegal Areal tegal yang terletak di desa Ngrunten, Kuntukrejo, Ngargoyoso. Areal ini memiliki luas 1500 m2. Berada pada posisi lintang 070 3714,9 LS dan bujur 1110 0643,2 BT. Mempunyai kemiringan 2%, ketinggian tempat 873 feet, tanah memiliki pH 7. Tegal ini memiliki kelembaban udara serta tanah bertutut-turut sebesar 42% dan 60%. Memiliki suhu udara 300C, dan intensitas cahayanya sebesar 55600 lux. Tegal adalah suatu lahan yang kering (dry farming) yang pengairannya tidak teratur dan terkadang mengandalkan air hujan sehingga tingkat kelembabannya rendah. Penerapan pola tanam pada tegalan ini adalah monokultur dengan jenis tanaman yang diusahakan (dominasi) adalah tanaman musiman yaitu tanaman sayuran seperti seledri, buncis, bayam, wortel dll. Jarak tanam teratur sekitar 10x 25 cm. pH tanahnya juga cukup netral sehingga cocok untuk lahan pertanian. Meskipun pada subsistem tegalan, pola tanamnya monokultur tetapi

diversitas/keanekaragaman di sekitar tegalan tidak terlalu rendah. Dalam subsistem tegalan ini memiliki diversitas/keanekaragaman yang cukup tinggi dan sudah dapat dipastikan stabilitas dan resiliensi juga tinggi (tidak rentan terhadap gangguan hama atau penyakit). Sehingga tidak ada penggunaan pestisida berlebih.

Siklus haranya siklik atau terbuka masih menggunakan pupuk dan fungisida dari luar. Hasil outputnya berupa sayuran yang bisa dikonsumsi sendiri dan dijual. Sisa tanamanya bisa digunakan untuk pakan ternak. Perbedaan tegal dan pekarangan selain dari jarak tegal yang sedikit lebih jauh dari rumah pemiliknya, juga pada pemanfaatan outputnya. Pada tegal hasilnya dijual, karena pada umumnya tegal lebih luas daripada pekarangan. Sedangkan pada pekarangan hasilnya lebih variatif dan digunakan untuk kebutuhan sehari hari.

DAFTAR PUSTAKA Adi. 2001. Pekarangan. www.pustaka-deptan.go.id. Diakses pada tanggal 3 November 2011 Anonima. 2006. Pengelolaan Agroekosistem Lahan Kering. Jurnal Lingkungan. 25 (4):17-23. ______b. 2005. Sumber Daya Lahan Pertanian. Jurnal Agrosains 1(1) : 66-67. Balitbang. Bogor Sumardi dan Satino, 2007. Keragaman dan Analisis Pengkajian Sistem Usaha Tani Berbasis Padi di Kabupaten Lamongan.Jurnal Teknologi dan Informasi. 3(1): 43-47 Zulparmaidi, T. 2009. Bahan Kuliah Mata Ajaran Ekologi Umum. Program Studi Ilmu Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan. Program

Pascasarjana IPB. Bogor.

IX. ANALISIS SUBSISTEM PEKARANGAN A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Pekarangan adalah areal tanah yang biasanya berdekatan dengan sebuah bangunan. Tanah ini dapat diplester, dipakai untuk berkebun, ditanami bunga, atau terkadang memiliki kolam. Pekarangan bisa berada di depan, belakang atau samping sebuah bangunan, tergantung seberapa besar sisa tanah yang tersedia setelah dipakai untuk bangunan utamanya. Lahan pekarangan beserta isinya merupakan satu kesatuan kehidupan yang saling menguntungkan. Sebagian dari tanaman

dimanfaatkan untuk pakan ternak, dan sebagian lagi untuk manusia, sedangkan kotoran ternak digunakan sebagai pupuk kandang untuk menyuburkan tanah pekarnagn. Dengan demikian, hubungan antara tanah, tanaman, hewan piaraan, ikan dan manusia sebagai unit-unit di pekaranagn merupakan satu kesatuan terpadu Pekarangan adalah sebidang tanah yang terletak di sekitar rumah dan umumnya berpagar keliling. Di atas lahan pekarangan tumbuh berbagai ragam tanaman. Bentuk dan pola tanaman pekarangan tidak dapat disamakan, bergantung pada luas tanah, tinggi tempat, iklim, jarak dari kota, jenis tanaman. Pada lahan pekarangan tersebut biasanya dipelihara ikan dalam kolom dan hewan piaraaan seperti ayam, itik, kambing, domba, kelinci, sapi dan kerbau. Keragaman tumbuhan dan bintang piaraan inilah yang menciptakan pelestarian lingkungan hidup pada pekarangan 2. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum agroekologi acara analisis subsistem pekarangan adalah Mempelajari/ menganalisis subsistem pekarangan B. Tinjauan Pustaka Pekarangan adalah sebidang tanah yang terletak di sekitar rumah dan umumnya berpagar keliling. Pekarangan merupakan tempat seseorang menaam pohon atau tanaman kesukaannya yang bila ditanam di dekat rumah akan menyejukkkan pandangannya. Di atas lahan pekarangan

biasanya tumbuh berbagai tanaman. Bentuk dan pola tanaman pekarangan tidak dapat disamakan, bergantung pada luas tanah, tinggi tempat, iklim, jarak dari kota, jenis tanaman. Pada lahan pekarangan tersebut biasanya dipelihara ikan dalam kolam,dan hewan peliharaan seperti ayam, itik, kambing, domba, kelinci, sapi dan kerbau. Biasanya daur hidup di pekarangan itu saling menguntungkan. Keragaman tumbuhan dan bintang piaraan inilah yang menciptakan pelestarian lingkungan hidup pada pekarangan (Nasirsayah, 2008). Secara umum pekarangan diurus oleh perempuan sehingga pekarangan mudah didapat di daerah yang memiliki pola kekerabatan matriarkal di Jawa, Sumatera Barat, dan Aceh. Kebayakan pekarangan di urus oleh ibi rumah tangga karena ketelatenannya dalam mengurus tanaman dibandingkan dengan kaum laki-laki yang kurang telaten. Pekarangan sulit didapat di daerah dengan kekerabatan patriarkal seperti di Sumatera Utara, khususnya masyarakat Batak. Komoditas pekarangan juga menjadi sarana sosialisasi dengan tetangga. Hasil dari pekarangan tidak sedikit dibagikan kepada tetangga sekitar. Meski demikian, pembagian ini ada juga yang mengandung unsur mistis terkait dengan menghilangkan bahaya atau mengobati penyakit.Masyarakat pedesaan masih memegang teguh pendapat orang tua terdahulu (Soerjani, 2007). Lahan pekarangan beserta isinya merupakan satu kesatuan kehidupan yang saling menguntungkan. Karena mampu menghasilkan produk yang berkualitas apabila dikelola dengan maksimal dan mampu mencukupi kebutuhan di dapur untuk bahan bumbu-bumbu masakan atau sayuran. Ada juga Sebagian dari hasil tanaman dimanfaatkan untuk pakan ternak, dan sebagian lagi untuk manusia, sedangkan kotoran ternak digunakan sebagai pupuk kandang untuk menyuburkan tanah pekarangan. Dengan demikian, hubungan antara tanah, tanaman, hewan piaraan, ikan dan manusia sebagai unit-unit di pekarangan merupakan satu kesatuan terpadu (Pratiwi, 2004).

Pada dasarnya usahatani pekarangan sama dengan usahatani lahan kering lainnya. Namun demikian karna letaknya yang khas, struktur dan fungsi pekarangan lainnya maka, usahatani pekarangan mempunyai beberapa ciri khas yang mudah dapat diamati, yaitu: a. Adanya saling keterikatan diantara sub sistem tanaman pangan, hortikultura semusim, sub sistem tanaman tahunan, sub sistem peternakan dan sub sistem perikanan. b. Mencapai produksi dan produktifitas melalui optimalisasi pemanfaatan lahan. Tanpa mengabaikan aspek-aspek pekarangan lainnya yaitu social kultural, nutrisi dan kesehatan, ekonomi, ekologi dan keindahan. c. Melibatkan seluruh anggota keluarga sehingga bisaanya faktor produksi tenaga kerja seringkali tidak diperhitungkan. Pengawasan dan pengelolaan umumnya dilakukan oleh kaum ibu yang secara inti lebih banyak waktunya berada di wilayah pekarangan (Sumardi 2007). Saat ini sudah sangat jarang rumah yang memiliki pekarangan yang luas. Namun, hal itu tidak berarti tidak bisa memanfaatkan pekarangan rumah kita yang sempit. Oleh karena itu, diperlukan cara memilih tanaman yang bermafaat untuk mengisi pekarangan, baik lahannya luas atau sempit. Adanya tanaman pekarangan yang dipilih akan membuat halaman rumah menjadi lebih sejuk dan menyenangkan untuk dipandang mata (Mamud 2009). C. Hasil Pengamatan dan Pembahasan 1. Hasil Pengamatan 1. Profil Tempat a) Alamat : Depok, Bangsri, Karangpandan b) Longitude dan Latitude : 111 01 24,9 BT 07 37 06,1 LS c) Kemiringan lereng d) Tinggi tempat e) Intensitas Cahaya : 3% : 381 feet : Tidak ternaungi 53000 lux Ternaungi 3980 lux f) Luas : 0,25 Ha

g) Batas

: Utara Timur Selatan Barat : Jalan : Rumah : Rumah : Rumah

h) i) j) k) l)

Kelembaban Tanah Suhu Udara Kelembaban Udara pH Tanah Denah pola tanam

: 50 % : 320C : 44 % :7 :

2. Pengelolaan tanah tanam

: Dicangkul. Pola tanam (multi kultur), jarak

tidak teratur (kebanyakan 1 x 1 m) 3. Input 4. Output : Bibit buah-buahan, pupuk (kandang) : Pisang, mangga, rambutan, kelapa dll

5. Siklus hara/rantai makanan : Terbuka

Areal pekarangan yang terletak di desa Depok, kecamatan Bangsri, kabupaten Karangpandan, ini berada pada posisi lintang 07 37 06,1 LS dan bujur 111 01 24,9 BT. Ketinggian tempatnya 381 feet. Kemiringan tempat ini adalah 3%. Kelembaban udara dan tanah di tempat ini berturut-turut adalah 44% dan 50%. Suhu udaranya 320C. Intensitas cahaya yang ternaungi adalah

3970 lux dan yang tidak ternaungi adalah 53000 lux. pH tanahnya 7. Luas pekarangannya adalha 0,25 H. Pekarangan hampir sama seperti tegal, pH tanah netral namun perbedaannya pada luas, kelembaban, dan kegunaan output. Pekarangan biasanya lebih sempit hanya pada pekarangan di sekitar rumah/di belakang rumah (biasanya dimiliki oleh penduduk pedesaan yang masih memiliki pekarangan yang cukup luas) dengan kelembaban sedang sekitar 50% wet untuk lokasi ini. Cara bertaninya hanya memanfaatkan kebun atau pekarangan yang ada di sekeliling rumah. Tanah ini tidak diolah (zerotillage). Sehingga manusia hanya langsung menanami lahan tersebut. Penerapan pola tanam adalah campuran dengan macam vegetasinya adalah tanaman tahunan yaitu pisang, sukun, mangga, melinjo, jati dll. Jarak tanam tidak teratur (rapat) ratarata jarak tanamnya adalah 1 x 1 m. Input pada areal pekarangan adalah pupuk kandang sisa dari kotoran ternak kambing. Cara pengolahan tananhya juga tidak secara intensif yaitu hanya sekedar dicangkuli saja. Output yang dihasilkan jugacukup banyak karena memang diversitas tanaman di pekarangan ini cukup bervariasi, seperti buah, sayur, sumber karbohidrat. Lubuk hidup yang setiap saat dapat dipanen. Output yang dihasilkan dari lahan tersebut dikonsumsi sendiri. Meskipun tidak ada pengolahan tanah dan pemeliharaan serta pengairan hanya bergantung pada hujan, tetapi karena siklus hara siklik dan diversitas tinggi sehingga stabilitas dan resiliensi tinggi, atau dengan kata lain pekarangan ini cukup tahan terhadap gangguan seperti hama dan penyakit, sehingga tidak perlu masukan energi yang besar atau perawatan yang intensif seperti sawah. Siklus hara dikatakan siklik atau terbuka karena seresah daun dan ranting tumbuhan jatuh dan terakumulasi kemudian terdekomposisi menjadi bahan organik yang diserap tanaman untuk keberlangsungan hidup dan pertumbuhan tanaman tersebut. Selain itu juga dapak masukan pupuk kandang dari luar. Hasil outputnya juga lebih besar daripada inputnya.

DAFTAR PUSTAKA Mamud. 2009. Ekologi Ekosistem Sumatera.Universitas Gadjah Mada

Press.Yogyakarta Nasirsyah. 2008. Lingkungan Sub Sistem. http://www.scribd.com. Diakses pada hari Senin tanggal 31 Oktober 2011 WIB Pratiwi, D.A (dkk). 2004. Biologi SMA. Erlangga. Jakarta. Soerjani, 2007. Lingkungan Hidup. Jakarta: Universitas Indonesia Press. Sumardi dan Satino, 2007. Keragaman dan Analisis Pengkajian Sistem Usaha Tani Berbasis Padi di Kabupaten Lamongan.Jurnal Teknologi dan Informasi. 3(1): 43-47.

X. ANALISIS SUBSISTEM PERKEBUNAN TEH A. Pendahuluan 1. Latar Belakang Perkebunan merupakan usaha penanaman tumbuhan secara teratur sesuai dengan ilmu pertanian dan mengutamakan tanaman perdagangan. Perkebunan penting bagi bahan ekspor dan bahan industri. Jenis-jenis tanaman perkebunan khususnya di Indonesia antara lain karet, kelapa sawit, kopi, teh, tembakau, tebu, kelapa, cokelat, kina, kapas, cengkih Perkebunan dapat menyerupai fungsi dari ekosistem hutan alamiah. Persamaan ini mengandung kebenaran , tetapi hendaknya jangan dipercayai begitu saja. Perkebunan memang lebih banyak melindungi tanah,air dan sejumlah kecil flora dan fauna yang ada di dalamnya daripada sawah, tetapi perkebunan tidak dapat mencapai efesiensi perlindungan lahan seperti hutan alam yang dewasa. Tanaman teh Camellia sinensis L. telah lama diusahakan orang sebagai tanaman perkebunan dan tersebar di benua-benua Afrika, Australia, dan Asia termasuk Indonesia. Teh merupakan bahan perdagangan yang dikonsumsi oleh penduduk dunia. Dalam usaha pengembangan dan peningkatan mutu hasil tanaman teh akan selalu dipengaruhi faktor-faktor yang bersifat membatasi, antara lain serangan hama dan patogen. Menghadapi masalah hama dan patogen tidaklah mudah, karena terbatasnya pengetahuan tentang pengendaliannya atau bilamana pengetahuan itu telah ada namaun sarana dan prasarana belum ada. Tanaman mengalami sakit, tidak normal pertumbuhan dan perkembangannyasehingga hasil tanaman mengalami penurunan. Keadaan tanaman teh yang tidak sesuai dengan persyaratan tumbuh, penggunaan bibit atau klon-klon yang rentan merupakan suatu predisposisi terjadinya serangan hama dan patogen pada tanaman teh di perkebunan. Hama dan patogen tanaman teh merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi produksi tanaman teh.

2. Tujuan Praktikum Kegiatan praktikum ini dilakukan agar mahasiswa mengenal dan memahami subsistem perkebunan teh dalam pertanian. B. Tinjauan Pustaka Subsistem perkebunan berupa lahan luas yang hanya terdapat satu komoditas pertanian yang diusahakan dan permanen. System perkebunan perlu diutamakan tata rumah tangga yang sedikit atau sama sekali tertutup dimana di dalamnya terdapat suatu satuan unit tanah yang luas. Tanaman yang diusahakan biasanya kelapa sawit, karet, teh, kopi, dll (Barchia,2009). Perkebunan merupakan usaha penanaman tumbuhan secara teratur sesuai dengan ilmu pertanian dan mengutamakan tanaman perdagangan. Perkebunan penting bagi bahan ekspor dan bahan industri. Jenis-jenis tanaman perkebunan khususnya di Indonesia antara lain karet, kelapa sawit, kopi, teh, tembakau, tebu, kelapa, cokelat, kina, kapas, cengkih (Soerjani, 2007). Subsistem perkebunan berupa lahan luas yang hanya terdapat satu komoditas pertanian yang diusahakan dan permanen. System perkebunan perlu diutamakan tata rumah tangga yang sedikit atau sama sekali tertutup dimana di dalamnya terdapat suatu satuan unit tanah yang luas. Tanaman yang diusahakan biasanya kelapa sawit, karet, teh, kopi,dll (Faris, 2007). Di dalam ekosistem ada aliran energi satu arah dari sinar matahari, ada input bahan / material dan hara / nutrient, siklus serta penyimpanan / storage bahan dan hara. Di sisi lain, energi keluar system berupa panas dan juga bahan yang di eksport. Di dalam system ada rganic umpan balik / feed back energi (Supriyono 2002) Sub Sistem perkebunan biasanya di tempat terbuka, yang mendapat sentuhan tangan manusia dan ditanami oleh berbagai macam tumbuhan. Pengertian kebun bersifat umum karena lahan yang tidak ditanami (dibiarkan liar) pun dapat disebut kebun, asalkan berada di wilayah pemukiman. Dalam keadaan demikian, kebun dibedakan dari hutan dilihat dari jenis dan

kepadatan

tumbuhannya.

Perkebunan

pada

hakekatnya

merupakan

agroindustri yang menjembatani pertanian dengan industri dan perdagangan internasional, karena itu perkebunan khususnya perkebunan kopi di Indonesia diandalkan sebagai sumber pendapatan devisa non-migas (Innofar 2008). C. Hasil Pengamatan dan Pembahasan 1. Hasil Pengamatan 1. Profil Tempat
a) Alamat b) Longitude dan Latitude c) Kemiringan lereng d) Tinggi tempat e) Intensitas Cahaya f) Luas g) Batas : Kemuning, Ngargoyoso : 111 07 28,6 BT 07 36 07,1LS :7% : 939 feet : 18200 lux : 1 Ha :

Utara Timur Selatan Barat h) i) j) k) l) Kelembaban Tanah Suhu Udara Kelembaban Udara pH Tanah Denah pola tanam : 30 % : 260C : 61 % :7 :

: Gunung : Kebun teh : Kebun teh : Kebun teh

1. Pengelolaan tanah 50 x 50 cm), 2. Input 3. Output

: Intensif, Pola tanam (multi kultur

: Bibit teh : Daun, kayu bakar, teh

4. Siklus hara/rantai makanan : Tertutup

2.

Pembahasan Areal perkebunan teh yang terletak di kebun teh Kemuning, Ngargoyoso, berada pada posisi lintang 70 3607,1 LS dan bujur 1110 0,728,6 BT. Ketinggian tempatnya 939 feet dengan kemiringan 7%. pH tanah 7 dan kelembaban udara serta tanah berturut-turut sebesat 61% dan 30%. Suhu udaranya 260C. intensitas cahayanya sebesar 18200 lux. Kebun teh Kemuning tersebut membudidayakan tanaman teh. Pengolahan tanahnya adalah secara intensif. Pola tanamnya monokultur. Jarak tanamnya teratur dan renggang 50 x 50 cm. Output dari kebun ini adalah daun teh. Biasanya digunakan sendiri juga kebanyakan dijual. Selain itu juga menghasilkan kayu bakar. Berdasarkan rantai makanan (siklus hara) subsistem perkebunan tergolong siklus alisiklik atau tertutup. Pengolahan dan pengeringan tanah dilakukan secara intensif. Pengolahan tanah bertujuan untuk menggemburkan tanah. Pola tanamnya monokultur sehingga diversitasnya rendah mengakibatkan stabilitas juga rendah. Sehingga rentan terhadap gangguan hama dan penyakit. Disekitar kebun teh dibuat rorak. Yaitu semacam parit yang agak dalam yang didalamnya diisi sereah yang dibakar untuk mengeluarkan asap pada saat cuaca cerah tanpa awan pada sore hari untuk mencegah freezing pada akar, yang bisa mengakibatkan tanaman mati.

DAFTAR PUSTAKA Barchia, Faris. 2007. Subsistem dan Pengaruh. IKIP Semarang : Semarang Press Barchia. 2009. Agroekosistem Perkebunan. http://faizbarchia.blogspot.com. Diakses pada tanggal 30 April 2013 Innofarm. 2008. Jurnal inovasi pertanian vol. 7 no. 1, hal 51-55. Soerjani. 2007. Lingkungan Hidup. Universitas Indonesia Press. Jakarta Supriono. 2002. Pengantar ilmu pertanian . UNS. Surakarta