מנטו
מראה
![]() | |
מאכלים | |
---|---|
סוג |
פסטה ממולאת, מנה, כיסונים ![]() |
מוצא |
שינג'יאנג ![]() |
![]() ![]() |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e7/Uzbek_Manti_%28bright%29.jpg/250px-Uzbek_Manti_%28bright%29.jpg)
מנטו או מנטי (טורקית ואזרבייג'נית: манты/mantı; קזחית: мәнті/mänti; אוזבקית: манти/manti; קירגיזית: мантуу/mantú; ארמנית: մանթի/mant'i; פשטו, פרסית, וערבית: منتو) הם כיסונים במילוי בשר.
מאנטי (צורת הרבים של מאנטו) הן כופתאות הממולאות בדרך כלל בתערובת מתובלת של בשר, בדרך כלל כבש או בשר בקר טחון. הכופתאות מוגשות במעטפת בצק, מטוגנות בשמן או מאודות.