zupa
-
Na obiad podam fenomenaln� zup� z sa�aty. W sur�wce tylko by si� zmarnowa�a
Sa�at� mo�na kupi� w marketach i dobrych warzywniakach przez ca�y rok, ale chyba zgodzimy si�, �e najpyszniejsza jest wiosn� i wczesnym latem. W niekt�rych ogr�dkach zacz�y pojawia� si� ju� nie�mia�o pierwsze g��wki i je�li masz ju� "swoj�" sa�at...
-
Zupa kalafiorowa jest nijaka? Dwie przyprawy powinny by� �wi�to�ci�
Zupa kalafiorowa nie jest traktowana jako wykwintne danie, kt�re nadaje si� na �wi�teczny st� lub podczas rodzinnych uroczysto�ci, a to b��d. Zupa kalafiorowa ma wielki potencja� i nasz dzisiejszy przepis z pewno�ci� to udowodni. Zupa kalafiorowa...
-
Po �wi�tecznym przejedzeniu zr�b t� wiosenn� zup�. Bez tych kulek nie b�dzie tak dobra
Po dwudniowym �wi�towaniu za sto�ami mamy lekki przesyt �urk�w, majonezu, ci�kich sa�atek i kie�bas. Jednak co� zje�� trzeba i dzi� mamy dla ciebie przepis na pyszn�, lekk� i wiosenn� zup� koperkow�. Je�li masz troch� bulionu lub roso�u, zrobisz ...
-
Co zrobi� z resztkami po �wi�tach? Wrzu� do gara i przygotuj pyszn� zup� z Lubelszczyzny
Polacy maj� tendencj� do robienia na �wi�ta wielkich ilo�ci jedzenia, kt�rego zwyczajnie nie da si� przeje��. Po �wi�tach wi�c zostaje nam sporo w�dlin, mi�s, kie�bas i innych r�no�ci. Czy trzeba je wyrzuci�? Niech was r�ka boska broni. Z...
-
Co na obiad w Wielki Pi�tek? Ta zupa kiedy� kr�lowa�a. W roli g��wnej konkretna ryba
Wielki Pi�tek to dzie� szczeg�lnie wa�ny dla os�b wierz�cych i zgodnie z tradycj� i zaleceniami Ko�cio�a Katolickiego, tego dnia obowi�zuje post. Dzi� mamy dla was przepis na obiad na Wielki Pi�tek, a w roli g��wnej b�dzie ryba. Ale nie klasyczny...
-
Nie tylko na kanapki. Zerwij, zalej bulionem i zmiksuj. To najlepsza zupa na wiosnďż˝
Co mo�na zrobi� z rze�uchy? Wbrew pozorom nadaje si� do jedzenia nie tylko na surowo. Zamiast tego zalej j� aromatycznym bulionem, dodaj kilka warzyw i b�dziesz mie� ob��dny w smaku obiad w nietypowym, zielonym kolorze.
-
Wlewam p� szklanki do zupy gulaszowej. Jest lepsza, a mi�so rozpada si� pod j�zykiem
Wszyscy chyba uwielbiamy zup� gulaszow� i coraz cz�ciej pojawia si� na naszych niedzielnych i �wi�tecznych sto�ach zamiast roso�u. Przepis na zup� gulaszow� jest bardzo �atwy, a podstaw� jest oczywi�cie mi�so. Dzi� zdradzimy ci trik, dzi�ki kt�re...
-
W Wielki Pi�tek babcia robi�a ten barszcz. Jeden sk�adnik symbolizowa� m�k� Chrystusa
Przywi�zani do tradycji katolicy w Wielki Pi�tek rezygnuj� z jedzenia mi�sa i zachowuj� post. Moja babcia tego dnia gotowa�a konkretn� potraw�, kt�rej nigdy nie mog�am zrozumie�. Niby post, wi�c powinni�my je�� niesmacznie i byle jak, z drugiej...
-
Zupy klopsikowej nie zabielam �mietan�. U�ywam innego sk�adnika. Smakuje lepiej i jest kremowa
Zupa klopsikowa to mi�a odmiana od klasycznych, chocia� ju� nieco oklepanych zup jak pomidorowa, kalafiorowa czy krupnik. I chocia� wersji zupy klopsikowej jest kilka, dzi� mamy zdecydowanie jeden z najlepszych przepis�w. Wa�ne jest mi�so, to...
-
We� passat�, papryk� i konkretny makaron. Ju� nie spojrzysz na zwyk�� pomidor�wk�
Pomys�y na obiad powoli ci si� ko�cz� i na okr�g�o robisz tylko pomidorow� lub krupnik? Specjalnie dla ciebie mamy przepis, kt�ry zamieni twoj� kuchni� w restauracj� serwuj�c� po�udniow� kuchni�. B�dzie aromatycznie, pysznie i po�ywnie, a to za...
-
W Wielkim Tygodniu babcia gotowa�a t� zup�. Nazywa�a si� �miesznie, a podstaw� by�y jajka
Moja rodzina od pokole� by�a do�� mocno zwi�zana z tradycj� i najlepiej by�o to wida� w kuchni. Babcia w tygodniu poprzedzaj�cym Wielkanoc chocia� raz gotowa�a dziwnie nazywaj�c� si�, lecz pyszn� zup�. Przepis mia�a dosta� od swojej kuzynki, kt�ra...
-
Zupa porowa jeszcze nigdy mi tak nie smakowa�a. Dodaj� co� od siebie i ka�dy chce przepis
Zupa porowa to zupa do zada� specjalnych. Idealna na codzienny obiad na szybko, �wietnie sprawdzi si� jako popisowe danie podczas rodzinnych spotka� i posiad�wek ze znajomymi i to tak�e �wietny "podk�ad" przed imprez�, by za szybko nie zacz�o nam...
-
Ta zupa przypomni ci babciny dom. Opr�cz �uru dodaj co� z patelni. Tylko 20 minut i masz obiad
Dzi� mamy dla was przepis, kt�ry wielu z nasz kojarzy si� z sielsk�, polsk� wsi� i domowymi obiadami u naszych ukochanych bab�. By�a to tak zwana bida-zupa z ziemniakami, kwa�nym �urem, czasami zdarzy�o si� co� t�ustego np. podgardle, a smaku...
-
Otworzy�am s�oik i doda�am dwie �y�ki. Pomidorowa wysz�a jak marzenie
Zupa pomidorowa to absolutna klasyka codziennych obiad�w i pr�no szuka� kogo�, kto tak po prostu nie lubi pomidor�wki. T� zup� mo�na zrobi� na wiele sposob�w - na niedzielnym rosole, od postaw na wywarze � �eberek, na koncentracie lub �wie�ych...
-
Czekali�my na ni� od sierpnia. P�d� do sklepu po botwink� i zr�b zup� jak od babci, ale pami�taj o jednym
Wiosna to bez w�tpienia najlepsza pora roku. Dni s� d�u�sze, cieplejsze, kwitn� kwiaty, bzycz� pszcz�ki i w ogrodach i na straganach pojawiaj� si� najpyszniejsze wiosenne warzywa. W�r�d nich s� oczywi�cie nowalijki, szparagi i cudowna botwinka,...
-
Lepsza od og�rkowej i broku�owej. Podaj� j� z jajkiem i sekretnym dodatkiem - zjadam cztery porcje
Jeste�my narodem, kt�ry wyj�tkowo kocha wszelakie zupy i chocia� wci�� w�r�d naszych obiadowych wybor�w prym wiod� pomidorowa, jarzynowa i pieczarkowa, czas odda� koron� innej, przepysznej zupie. Jest aromatyczna, tre�ciwa, zdrowa i ma pi�kny kolo...
-
Szumowiny w rosole to nie wstyd. Babcia wiedzia�a, dlaczego warto zostawia� je w garnku
Czy trzeba usuwa� szumowiny? Moja babcia nigdy tego nie robi�a, a jej ros� zawsze by� pe�en smaku. Kiedy w ko�cu zapyta�am j� dlaczego, zrozumia�am, �e wygl�d zupy to nie wszystko. Dzi� te� zostawiam t� bia�� pian�, bo wiem ju�, �e w�a�nie tam...
-
We� mi�so mielone, dodaj warzywa i zalej roso�em. Lepszej zupy nie robi� nawet w Meksyku
Dzi� mamy nie lada gratk� dla mi�o�nik�w konkretnych i wyrazistych smak�w. B�dzie pysznie, aromatycznie i naprawd� �atwo, a ju� sam zapach przeniesie ci� prosto go zalanego s�o�cem Meksyku. Jak zrobi� najlepsz� zup� meksyka�sk� w domu? Zacznij od...
-
Kiedy� zupa biedoty, dzi� kulinarny hit. Smakuje tak dobrze, �e a� wstyd zapomnie� przepis
Jak� zup� robi si� najszybciej i najpro�ciej? Postaw na scyp�. W Ma�opolsce znana jest tak�e jako "zupa dawnej biedoty". Mimo kr�tkiej listy sk�adnik�w zachwyca smakiem. Ca�a rodzina b�dzie nasycona i stanie w kolejce po dok�adk�.
-
Ta wiosenna zupa przebija szczawiow�. Zielona, smaczna i zdrowa. Jak nic b�dzie dok�adka
Pi�kna pogoda zach�ca do wpuszczenia zieleni r�wnie� do kuchni. Szczawiowa i broku�owa to absolutne klasyki. Mo�e czas spr�bowa� czego� innego? Oto prosta zupa wiosenna z pokrzywy, kt�ra zaskakuje smakiem i kusi wygl�dem.
-
Kremowa i aromatyczna zupa boczniakowa. To b�dzie tw�j ulubiony obiad, ale pami�taj o serach
Polacy wyj�tkowo mocno ukochali sobie najr�niejsze zupy i w niemal ka�dym polskim domu na obiad codziennie jest jaka� smaczna polewka. Je�li jednak chodzi o pi�tkowe obiady, cz�� stawia na zupy bez mi�sa i jedn� z najpopularniejszych jest...
-
Zupa leniwego millenialsa. Po��czenie broku�u i cukinii to mistrzostwo, przyda si� te� ta przyprawa
Szybki, pyszny i zdrowy obiad? Prosz� bardzo, mamy przepis, kt�ry pokocha ka�dy, kto czasami cierpi na brak czasu lub ma lenia przyczepionego do spodni. Chocia� nazwa�am ten przepis zup� millenials�w, z pewno�ci� pokocha je ka�de pokolenie. Co jes...
-
T� zup� musisz zrobi� wiosn�. Pyszna i aromatyczna. Poznaniacy �miesznie na ni� m�wi�
Na straganach i w marketach pojawi�y si� pierwsze g��wki m�odej kapusty i oznacza to jedno: sezon na najpyszniejsze wiosenne warzywo w�a�nie wystartowa�. M�od� kapust� mo�na zrobi� na wiele sposob�w, ale dzi� zdradzimy przepis na wyborn�,...
-
Kojarzy siďż˝ z papkďż˝ dla dzieci. Do marchewkowej dodaj 2 dodatki. Ten przepis to szaďż˝ na talerzu
Dzi� mamy przepis na zup�, kt�ra wi�kszo�ci z nas kojarzy si� z papkami dla niemowl�t i raczej na pewno nie przychodzi do g�owy, kiedy my�limy o wytrawnym, naprawd� wyj�tkowym daniu. Zupa marchewkowa mo�e smakowa� jak z dobrej restauracji, a to za...
-
Zrobi�am zup� szczawiow� inaczej. By�a tak pyszna, �e ju� zawsze b�d� dodawa� to mi�so
Polacy uwielbiaj� kwa�ne zupy i ja nie jestem wyj�tkiem. Jaki� czas temu nasz�a mnie niepohamowana ochota na zup� szczawiow� i nic nie stan�o mi na drodze do szcz�cia, nawet fakt, �e sezonu na szczaw jeszcze nie ma. Postanowi�am jednak troch�...
-
Zbyt t�uste danie? To nie koniec �wiata. Mama pokaza�a mi trik z lodem i problem znikn�� raz-dwa
Jak odt�u�ci� danie, aby by�o zdrowsze i bardziej lekkostrawne? Nie potrzebujesz specjalnych sprz�t�w, by pozby� si� tego problemu. Domowe sposoby �wietnie sobie radz�, a my zdradzamy kilka z nich.
-
Pyszna, kremowa i lekko pikantna. Do zupy z pora dodaj dwa sk�adniki. Podzi�kujesz za ten przepis
Masz lekki przesyt pomidor�wek, krupnik�w i jarzyn�wek, i szukasz przepisu na pyszn� zup�, kt�ra nie tylko nasyci, lecz tak�e sprawi, �e ka�dy pochwali twoje umiej�tno�ci kulinarne? Mamy dok�adnie taki przepis. Zup� porow� mo�esz poda� na ka�d�...
-
Staropolska zupa, kt�r� uwielbiali nasi pradziadkowie. Jest tre�ciwa i nasyci na wiele godzin
Cho� Polska zupami stoi i nie ma co ukrywa�, �e jeste�my mistrzami w ich przygotowywaniu, to jednak mo�na czasem odnie�� wra�enie, �e wci�� gotujemy te same. Nieustannie pojawiaj� si� og�rkowa, pomidorowa, jarzynowa i pieczarkowa. Jest jednak wiel...
-
Ekspresowa zupa dla zabieganych i leniuch�w. Pyszna i syc�ca, ale pami�taj o serze
Szukasz pomys�u na szybki obiad, kt�ry �wietnie smakuje i doskonale syci? Nie musisz znowu je�� makaronu z cebul� i kie�bas� ani jajka sadzonego z ziemniakami - mamy przepis tak pyszny, �e nikt nie uwierzy, �e nie jest od dobrego szefa kuchni. Ta...
-
Nie broku�owa i nie szczawiowa. Ta zielona zupa bije smakiem na g�ow� wszystkie inne
My, Polacy mamy swoj� ulubion� list� zup. S� na niej oczywi�cie kr�l ros�, pomidorowa, krupnik, jarzynowa, pojawi� si� tak�e barszcz i grzybowa. Jednak s� te� takie przepisy, dla kt�rych �atwo straci� g�ow�, o ile tylko odwa�ymy si� wyj�� poza...
-
Zupa z pieczonej papryki. B�dzie lepsza ni� z restauracji, a podkr�cisz j� pewnym owocem
Masz ju� lekki przesyt krupnik�w, pomidor�wek i innych zup, kt�re robisz na okr�g�o i ju� niczym ci� nie zaskakuj�? Postaw na pyszn� zup� krem, kt�ra swoim smakiem przeniesie ci� wprost na s�oneczne po�udnie Europy. B�dzie intensywna, aromatyczna ...
-
T�sknisz za latem? We� cytryn�, jajka i kilka warzyw. Zrobisz zup� jak z greckich wakacji
Marzy ci si� ju� lato, d�ugie, s�oneczne i ciep�e dni lub po prostu nie mo�esz doczeka� si� wakacyjnego urlopu? Do lata jeszcze troch� zosta�o, ale ju� dzi� mo�esz zamieni� swoj� kuchni� w po�udniow� tawern�. Mamy przepis na zup�, kt�ra oczaruje c...
-
Twojej kalafiorowej brakuje charakteru? Podpowiemy, co do niej doda�, �eby by�a nieziemsko pyszna
Zupa kalafiorowa go�ci na naszych sto�ach bardzo cz�sto. Jest �atwa, szybka do zrobienia i zazwyczaj naprawd� smaczna. Jednak um�wmy si� - zupa kalafiorowa bywa, kr�tko m�wi�c, nijaka. Dzi� podpowiemy, co doda� do zupy kalafiorowej, �eby by�a...
-
Za du�o? Za ma�o? Oto idealne proporcje. Dodasz wi�cej do roso�u, a wyjdzie niesmaczny
Jakie proporcje warzyw do roso�u zapewni� idealny smak i r�wnowag�? Cebula, seler i pietruszka to podstawowe sk�adniki, kt�re odpowiadaj� za charakterystyczny aromat. Jednak to marchewka ma najwi�ksze znaczenie. Sprawd�, jak dobrze dobra� jej ilo�...
-
W Austrii tak jedz� ros�. Spr�bowa�am i przepad�am. Inaczej ju� nie podam
Gdy wyje�d�am gdzie� na urlop, pr�bowanie lokalnej kuchni jest dla mnie wa�n� cz�ci� podr�y. Tym bardziej cieszy�am si� wi�c na wyjazd do Austrii, w kt�rej nigdy nie by�am, a o kt�rej kuchni wiedzia�am, �e ma sporo do zaoferowania. I nie pomyli�...
-
Jak� zup� zrobi� na rosole? Pomidorowa to nuda, postaw na przysmak z dzieci�stwa
Zosta� ci ros� i g�owisz si�, na co pysznego go przerobi�? Oczywi�cie przepis�w na zupy na rosole jest masa, najpopularniejsza jest rzecz jasna pomidorowa, ale ile w k�ko mo�na je�� pomidor�wk� lub kalafiorow�? Moja mamusia na rosole gotowa�a...
-
�atwa, szybka i przepyszna pieczarkowa z serem. Na pi�tek nie ma lepszej zupy
Pyszna, kremowa, �atwa i szybka zupa? Prosz� bardzo. Mamy przepis na wy�mienit� zup� pieczarkow�. Wiem, zupa pieczarkowa mo�e nie brzmi jak danie godne najlepszej restauracji, ale gwarantuj� - jest tak pyszna, �e nie spos�b si� oderwa� od talerza.
-
Zupa serowa z mi�sem mielonym i szpinakiem. Takiego powera nie dodaje nawet Red Bull
Je�li dopad�o ci� wiosenne przesilenie, energia ci� opu�ci�a i masz ochot� zakopa� si� pod kocem i przekoczowa� tam do maja, porzu� ten g�upi plan i zr�b najlepsz�, energetyzuj�c� i syc�c� zup�. Smakuje wy�mienicie, jest g�sta, aromatyczna i dodaj...
-
Jak uratowa� przesolon� zup�? Nie trzeba wylewa�. Pomo�e ci jeden owoc. 10 minut i po krzyku
S�l dodaje potrawom charakterystycznego smaku oraz wzmacnia aromat innych sk�adnik�w. Niestety �atwo przesadzi� z jej ilo�ci�, zw�aszcza gdy przygotowujemy zup� w du�ym garnku. Co zrobi�, gdy si� przesoli? Spokojnie, jest na to pewne rozwi�zanie.
-
Kiedy� koszmar z dzieci�stwa, dzi� przysmak. Zup� mleczn� zr�b na opak, dodaj dwa sk�adniki
Z pewno�ci� ka�dy z nas ma takie danie z dzieci�stwa, kt�re ju� na sam� my�l staje nam w gardle i budzi najgorsze wspomnienia. Wymieni� mo�na cho�by w�tr�bk�, szpinakow� brej� i zup� mleczn�. Zupa mleczna wielu do dzi� �ni si� po nocach jako co�...