zdrowie
-
Wiele os�b wyrzuca go do kosza. Czy kie�kuj�cy czosnek jest zdrowy? Wyja�nijmy to raz a dobrze
W ka�dej kuchennej szafce, lod�wce lub p�ce chocia� raz znale�li�my zagubion� g��wk� tego warzywa. Ju� dawno zd��y�a ozdobi� si� zielonymi p�dami, a my nie wiemy, co z ni� zrobi�. Rodzi si� wtedy pytanie, czy mo�na je�� czosnek, kt�ry kie�kuje?...
-
Kt�ry rodzaj cebuli jest najzdrowszy? Jeden gatunek bije inne na g�ow�. Jest od�ywcz� bomb�
To warzywo jest niezast�pione w kuchni. Przydaje si� do wielu potraw, sa�atek i kanapek. Jaki gatunek cebuli wybra�? Okazuje si�, �e jedna odmiana jest znacznie zdrowsza od reszty.
-
Rywal dorsza. Ma delikatne, chude mi�so i ma�o o�ci. Pi�knie zbija "z�y" cholesterol
Dorsz to jedna z najbardziej znanych oraz lubianych ryb. Pr�dzej czy p�niej mo�e nam si� jednak znudzi� i mamy ochot� spr�bowa� czego� innego. Co powiesz na jego kuzyna, kt�ry kusi nisk� cen�? Wyja�niamy, czy mintaj to dobra ryba.
-
Pojawi�y si� w sklepach i na targach. Cena przyprawia o dreszcze. "Nie na moj� kiesze�"
Bor�wka ameryka�ska jest jedn� z najzdrowszych propozycji dost�pnych na rynku. W zale�no�ci od miejsca zakupu ceny mog� by� zr�nicowane, ale dalej potrafi� wprawi� w os�upienie. Ile kosztuje kilogram tych owoc�w?
-
Wygl�da jak niedojrza�a truskawka, ale nic bardziej mylnego. Smak mo�e ci� zaskoczy�
Truskawka ananasowa to prawdziwy hit w�r�d owoc�w. Cho� na pierwszy rzut oka mo�e wydawa� si� niedojrza�a, jej smak wprowadza zupe�nie nowe doznania. Przekonaj si�, dlaczego warto spr�bowa� tej nietypowej odmiany.
-
Francuzi j� uwielbiaj�. Wygl�da jak pietruszka, smakuje jak any�. Mo�esz zerwa� na ��ce
Trybula to zio�o, o kt�rym ju� dawno zapomnieli�my. Jej charakterystyczny zapach i smak sprawiaj�, �e mo�e wzbogaci� wiele da�. Cho� niekt�rzy mogli nawet o niej nie s�ysze�, jest �wietnym zamiennikiem pietruszki.
-
Bez jajek ani ryby. To najlepsza pasta na kanapki. Ugotuj i wrzu� do blendera
Co na kanapki? Je�li masz dosy� klasycznej szynki z serem i znudzi�y si� popularne pasty jajeczne postaw na warzywn� alternatyw�. Marchewkowy "hummus" podbije podniebienia wszystkich domownik�w.
-
Kuchenny gad�et, kt�ry mo�e skrywa� wiele z�ego. Widzisz to? Od razu wyrzu� do kosza
Drewniane przybory kuchenne s� popularnym wyborem wielu Polak�w. Naturalny materia�, estetyczny wygl�d i przyst�pna cena bardzo zach�caj�. Jednak czy te produkty s� naprawd� higieniczne i bezpieczne? Chocia� maj� wiele zalet, trzeba uwa�a�.
-
S� niedoceniane, a szkoda. Wielkanocne listki pomagaj� na w�osy i sk�r�. Jedz nie tylko od �wi�ta
Wielkanoc nie mo�e obej�� si� bez tej ro�liny. Ma�o kto jednak wie, �e niepozorne zielone listki s� skarbnic� sk�adnik�w od�ywczych. Pozytywnie wp�ywaj� nie tylko na sk�r� i wzrok, lecz tak�e pomagaj� w k�opotach trawiennych.
-
Jogurt mo�e pom�c ochroni� jelita. Naukowcy: Wystarcz� nawet dwie porcje w tygodniu
Pozytywny wp�yw jogurtu na funkcjonowanie i zdrowie jelit jest badany od lat. Nowe, d�ugoterminowe badanie przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych wykaza�o, �e ten rodzaj nabia�u mo�e pom�c w zapobieganiu konkretnym rodzajom raka. "Nasze badanie...
-
Babka wysz�a niesamowicie wilgotna. Wystarczy doda� kilka �y�ek
-
Kluski �l�skie ci nie wychodz�? 2 �y�ki taniego produktu za�atwi� spraw�
-
Polacy zdecydowali. To nasze ulubione dania MATERIA� PROMOCYJNY
-
Przejrza�am wielkanocny catering Magdy Gessler. Cena jajek odbiera mow�
-
To ciasto w Wielkanoc zrobi furor�. Mazurka i babki nikt nie pow�cha
- Strzelczyk pokaza�, jak zrobi� najlepsze kluski, jakie widzia� �wiat. S� jak ob�oczki
- "Surowy wyr�b mi�sny". Zanim wrzucisz do koszyka, sprawd� etykiet�
- Cytrynowiec g�ruje smakiem nad szarlotk�. To przez dwa kremy
- Niezwyk�y sos do jajek na twardo. Tatarski si� nie umywa
- Zamiast mazurka zr�b le�ny mech. Wygl�da bosko, smakuje jeszcze lepiej
-
Chleb szybko ple�nieje? Ten b��d pope�nia prawie ka�dy. Wykorzystaj patent babci, a b�dzie �wie�y
Zielony nalot na pieczywie to nie tylko defekt estetyczny - to sygna�, �e co� posz�o nie tak w przechowywaniu. Warto wi�c przyjrze� si� codziennym nawykom i wprowadzi� zmiany, kt�re zapewni� jego �wie�o��. Jak zapobiec ple�nieniu chleba? Mamy kilk...
-
Wspiera serce i ko�ci, ale podczas gotowania dodajemy go w z�ym momencie. Sporo tracimy
Czy czosnek po podgrzaniu traci w�a�ciwo�ci? To pytanie cz�sto nurtuje osoby, kt�re doceniaj� prozdrowotny potencja� tej ro�liny, a dodatkowo lubi� jej smak w potrawach. Warto wiedzie�, �e dobroczynny wp�yw mo�e zmienia� si� w zale�no�ci od tego,...
-
Jajka po terminie: je�� czy wyrzuci�? W kilka sekund mo�esz oceni� ich �wie�o��
Czy mo�na je�� jajka po terminie? Wiele os�b uwa�a, �e data na opakowaniu to wyrok, jednak to b��dne przekonanie. Jajka cz�sto nadaj� si� do spo�ycia d�u�ej, ni� s�dzimy. Jak to sprawdzi� i unikn�� marnowania �ywno�ci? Poznaj prosty test oraz zasa...
-
To wcale nie pietruszka. Jest niskokaloryczna i dzia�a na odporno�� jak cytryna
Co zrobi� z rzodkwi japo�skiej? To pytanie pojawia si� w g�owach os�b natrafiaj�cych na ni� w sklepach. Daikon, bo tak si� nazywa, to warzywo o szerokim zastosowaniu kulinarnym i wielu w�a�ciwo�ciach zdrowotnych. Dlaczego warto w��czy� je do diety?
-
Na serze pojawi� si� podejrzany nalot? Nie zawsze musi lecie� do kosza. Ekspertka obja�nia
To jeden z najch�tniej kupowanych produkt�w przez Polak�w, jednak je�li zbyt d�ugo le�y w lod�wce, zdarza si�, �e na jego powierzchni tworzy si� jasny osad. Czy ser z bia�ym nalotem mo�na zje��?
-
To najcz�stszy mit o kawie rozpuszczalnej. Dietetyk rozprawia si� z nim raz na zawsze
Wiele os�b nie wyobra�a sobie poranka bez kawy, kt�ra dodaje energii, a przy tym smakuje bosko. R�wnocze�nie niekt�rzy do�� podejrzliwie podchodz� do wersji instant. Na przestrzeni lat powsta�o wok� niej wiele mit�w. Czy kawa rozpuszczalna jest...
-
Niepozorna przyprawa kryje niezwyk�� moc. "Igie�ki zdrowia" wspieraj� trawienie i wzmacniaj� odporno��
Ta niepozorna ro�lina przydaje si� nie tylko w kuchni. Ma�o kto wie, �e wyr�nia si� niezwyk�ymi w�a�ciwo�ciami prozdrowotnymi. Dlaczego warto je�� rozmaryn? Wyja�niamy.
-
Ma nawet 5 razy wi�cej witaminy C ni� pomara�cze. W smaku przypomina truskawki i ananasa
Wiele os�b pomija ten owoc w trakcie zakup�w. Cho� z wygl�du przypomina nieco gruszk�, to ni� nie jest. Za to skrywa naprawd� wiele dobrego, z witamin� C oraz flawonoidami na czele. Dlatego warto w��czy� j� do diety. Jaki smak ma gujawa?
-
Babcie uwielbia�y i trudno si� dziwi�. Dzia�a na nerki, zaparcia, infekcje. Dodawaj nie tylko do zupy
Jakie w�a�ciwo�ci ma lubczyk? Dzia�a antybakteryjnie i przeciwzapalnie, jednak to nie koniec jego zalet. Nic dziwnego, �e babcie tak ch�tnie go uprawia�y. Znajdziesz go w ka�dym sklepie i �mia�o mo�e rosn�� na parapecie.
-
Ta herbata jest zakazana w wielu krajach. W Polsce wci�� j� kupisz. Unikaj jak ognia. To trucizna
Ta herbata jest zakazana w kilku krajach Europy, w Kanadzie i w Stanach Zjednoczonych, jednak w Polsce wci�� mo�na j� dostrzec na sklepowych p�kach. Szkodzi w�trobie i negatywnie wp�ywa na zdrowie. O czym mowa?
-
M�cz� ci� zaparcia? Si�gnij po warzywne kulki. Przyjemnie chrupi� i dzia�aj� cuda na jelita
Co je�� na serce? Wiele os�b nie zdaje sobie sprawy, �e czerwone kulki, kt�re mijamy na targach i w sklepach, mog� je wspom�c. Rzodkiewka, mimo niewielkich rozmiar�w, skrywa mn�stwo zdrowotnych w�a�ciwo�ci i mo�e wspiera� organizm na r�nych...
-
Zapomnij o mintaju i �ledziach. Ma nietypowy zapach, a smak? C�, po spr�bowaniu nie wr�cisz do innych
Jakie ryby je�� najlepiej? Opr�cz tradycyjnych gatunk�w, takich jak dorsz czy mintaj, warto r�wnie� si�ga� po mniej znane odmiany, kt�re mog� zaskoczy� walorami smakowymi i zdrowotnymi. Jedn� z takich propozycji jest stynka - ryba, kt�rej bogactwo...
-
Nie pope�niaj tego b��du. Najcenniejsza cz�� banana to wcale nie mi��sz. Zwykle l�duje w koszu
Banany to pyszna przek�ska i prawdziwa bomba witaminowa, pe�na potasu, magnezu i b�onnika. Wspieraj� serce, uk�ad trawienny i dodaj� energii. Jednak czy na pewno wykorzystujesz ich pe�ny potencja�? Okazuje si�, �e najzdrowsza cz�� tego owocu zwyk...
-
Ochota na deser nie bierze si� z czapy. Te powody sprawiaj�, �e po obiedzie my�lisz tylko o s�odyczach
Co oznacza ochota na s�odkie po obiedzie? Problem ten dotyczy wielu os�b i jak si� okazuje, ma konkretne przyczyny. Czasem to wina z�ego posi�ku, a czasem pod�wiadomych nawyk�w. Zrozumienie b��d�w �ywieniowych pozwali unikn�� nam niekontrolowanego...
-
Kilka chwil parzenia, a pomo�e w walce z uporczywym kaszlem i infekcj�. O tym napoju za ma�o si� m�wi
Napar z tymianku to naturalny spos�b na popraw� zdrowia, szczeg�lnie w okresach przej�ciowych, gdy jeste�my nara�eni na infekcje. Opr�cz tego zio�o wykorzystuje si� w kuchni, by poprawi� smak potraw. Jak wp�ywa na nasz organizm? Niekt�rzy mog� by�...
-
Wygl�da jak imbir, ale nic bardziej mylnego. Wiele os�b omija z daleka. Szkoda, bo to samo zdrowie
Cho� wygl�dem przypomina niebo imbir, to pochodz�ce z Ameryki P�nocnej warzywo smakuje zupe�ne inaczej oraz skrywa wiele cennych dla zdrowia witamin i minera��w. Niestety, w Polsce nie jest zbyt popularne i co najwy�ej wzbudza zdziwienie. Jak...
-
Smako�yk PRL-u, kt�ry powinien wr�ci� na sto�y. G��wny sk�adnik budzi obawy, ale eksperci uspokajaj�
Dla jednych smak dzieci�stwa, dla innych kulinarna zagwozdka. Kultowy deser PRL-u wci�� ma wielu zwolennik�w, ale jego g��wny sk�adnik, jajka, budzi w�tpliwo�ci. Czy kogel-mogel jest bezpieczny dla zdrowia? Naukowcy potwierdzaj�: warto go je��.
-
Zamie� pszenne makarony na ten rodzaj. Lekkostrawny i niskokaloryczny. �wietny wyb�r dla cukrzyk�w
Dania z makaronem to sta�y element kuchni na ca�ym �wiecie. W Polsce najcz�ciej si�gamy po produkty wykonane z pszenicy, jednak warto zainteresowa� si� tak�e innymi rodzajami, kt�re mog� wzbogaci� posi�ki. �wietnym wyborem b�dzie np. makaron...
-
To niedoceniane warzywo ma mocne argumenty. Wzmacnia organizm, poprawia trawienie. Dobre dla senior�w
W Polsce uprawiamy warzywo, kt�re dba o zdrowie i wspiera organizm w ka�dym wieku. Jest bogate w witaminy, minera�y i b�onnik, a do tego lekkostrawne i niskokaloryczne. �wietnie sprawdza si� w diecie senior�w, wzmacnia odporno�� i wspiera trawieni...
-
Lepszy ni� cukier, mniej kaloryczny ni� mi�d. Pomaga pozby� si� t�uszczu z brzucha i nie tylko
Gdy my�limy o syropie klonowym, najcz�ciej przed oczami mamy ameryka�skie nale�niki polane jasnobr�zowym sosem. To s�odki i smaczny dodatek do potraw, kt�ry ma wiele zalet. Nie bez powodu nazywany jest "p�ynnym kanadyjskim z�otem".
-
Piwnica pe�na przetwor�w i nie wiesz, czy s� dobre? Nie mog� sta� bez ko�ca. Lepiej pilnuj dat
Jak d�ugo mo�na przechowywa� pasteryzowane s�oiki? To pytanie nurtuje wielu mi�o�nik�w domowych przetwor�w. Cho� odpowiednia obr�bka oraz w�a�ciwe warunki mog� znacznie wyd�u�y� ich trwa�o��, warto wiedzie�, jakich termin�w si� trzyma�.
-
M�wi si� o niej zdecydowanie za ma�o. Pomo�e w problemach z trawieniem, cholesterolem i cukrem
Jak wygl�da kozieradka? Wiele os�b mog�oby jej nie rozpozna�, ale warto wiedzie�, czym si� charakteryzuje, bo kryje du�o dobrego. To ro�lina o niesamowitych w�a�ciwo�ciach leczniczych i kulinarnych. Dlaczego warto w��czy� j� do diety? Wyja�niamy.
-
�agodz� b�l z�ba, g�owy i przezi�bienie. A lista zalet jest d�u�sza. Dodaj do herbaty lub obiadu
Czy go�dziki mo�na je��? To pytanie mo�e nurtowa� wielu fan�w smaku tej przyprawy. Chocia� s� bardzo intensywne, w odpowiednich ilo�ciach mog� by� spo�ywane i wykorzystywane w wielu potrawach. Jednak nale�y pami�ta�, �e nadmiar mo�e wywo�a�...
-
Niekt�re warzywa trac� po ugotowaniu, inne zyskuj�. Tak wyci�gniesz z nich to, co najlepsze
W jakiej formie warzywa s� najzdrowsze? Cho� niekt�re trac� cz�� sk�adnik�w od�ywczych podczas obr�bki termicznej, inne wr�cz zyskuj� na warto�ci. Warto wiedzie�, jak najlepiej je spo�ywa�, aby maksymalnie wykorzysta� ich w�a�ciwo�ci.
-
Zdrowa, chrupi�ca i nie tylko dla kr�lik�w. W��cz to warzywo do diety, a schudniesz i wesprzesz serce
Podczas zakup�w na bazarach cz�sto j� pomijamy, nie�wiadomi, jak wiele tracimy. A to du�y b��d. Krzepkie warzywo nie tylko �wietnie smakuje, lecz tak�e wspiera zdrowie na wiele sposob�w. Na co jest dobra kalarepa? Warto j� doceni�, bo regularne...
-
Nie dotykaj p�czk�w w sklepie. Pokaza�a lepszy spos�b na sprawdzenie �wie�o�ci. "Nie warto ryzykowa�"
W tym roku t�usty czwartek obchodzimy 27 lutego. W tym czasie w sklepach kusz� p�czki z r�nymi nadzieniami. Najbardziej zale�y nam jednak na tym, �eby by�y mi�kkie i rozp�ywa�y si� w ustach. Jak rozpozna� �wie�y towar? Wbrew pozorom wcale nie...
-
Nie tylko cynamon i kurkuma. Ta przyprawa r�wnie� skrywa wiele dobrego. Wiele os�b jej nie docenia
Po t� przypraw� najcz�ciej si�gamy podczas robienia mi�snego obiadu, gdy� doskonale podkr�ca smak pieczeni, gulaszu lub drobiu. Opr�cz tego stosuje si� j� w niekt�rych zupach, zw�aszcza w popularnej kwa�nicy. Nie ka�dy wie, �e poza smakiem, skryw...
-
Wsyp p� �y�eczki do ma�lanki. Dzia�a dobrze nie tylko na cholesterol. "Wzmacnia potencja� zdrowotny"
Ma�lanka jest niskokaloryczna oraz lekkostrawna, dlatego ma wielu fan�w. W por�wnaniu do kefiru jest bardziej kremowa i �agodniejsza w smaku. Ma wiele zalet, dlatego warto w��czy� j� do codziennego menu. Najlepiej dzia�a z dodatkiem pewnej przyprawy.
-
Czarny eliksir zdrowia. Omijamy, cho� dzia�a cuda. Wspiera odporno�� i wiele wi�cej
Na co dobra jest aronia? Jej owoce s� cz�sto niedoceniane, a szkoda, bo w�a�ciwo�ci prozdrowotne mog� przynie�� wiele korzy�ci. Wspieraj� uk�ad odporno�ciowy, przyczyniaj� si� do redukcji poziomu z�ego cholesterolu i �wietnie dzia�aj� na sk�r� ora...
-
Plamy na mro�onym mi�sie mog� zrujnowa� apetyt, ale czy s� gro�ne? Sprawd�, zanim wyrzucisz
Co oznaczaj� bia�e plamki na zamro�onym mi�sie? Wiele os�b obawia si�, �e mo�e by� to znak zepsucia. Czy rzeczywi�cie jest si� czego ba�? Wyja�niamy, co tak naprawd� si� kryje za tym zjawiskiem i czy produkty s� bezpieczne do spo�ycia.