smak
-
Jesz jajka w ten spos�b? Nie dziw si�, �e nie smakuj�. Wszystko przez jeden szczeg�
W kuchni polskiej nie brakuje da� i przek�sek, w kt�rych g��wn� rol� pe�ni� jajka. Zajadamy si� nimi nie tylko na mi�kko i na twardo, lecz tak�e w formie jajecznicy, sadzonych, szakszuki i innych. Okazuje si�, �e jeden z�y ruch mo�e sprawi�, �e...
-
Zast�p cebul� w �ledziach tym sk�adnikiem. Zapomnisz o nieprzyjemnej woni z ust, a smak ryb b�dzie r�wnie znakomity
�ledzie w �mietanie to rarytas, kt�ry kochaj� przede wszystkim doro�li. S�one ryby i dodatek ostrej w smaku cebuli nie smakuje jednak ka�demu. Czym zast�pi� �mierdz�ce warzywo, by �ledzie nadal by�y pyszne? Jak si� okazuje, jest na to prosty spos�b.
-
Szykujesz cukini� do obiadu? Je�li robisz j� w ten spos�b, uwa�aj. Taki smak mo�e oznacza� tylko jedno
Nadchodzi sezon na cukini�, dlatego podpowiadamy, co mo�na przyrz�dzi� z tego uniwersalnego warzywa. Przed jej przyrz�dzeniem warto jednak sprawdzi� smak cukinii. Mo�e si� okaza�, �e nie b�dzie nadawa�a si� do spo�ycia.
-
Jak gotowa� brukselk�, �eby nie by�a gorzka? Zastosuj dwie kluczowe zasady
Gdy przyrz�dzamy obiad z dodatkiem warzyw, nie raz pada pytanie, jak d�ugo gotowa� brukselk� i co zrobi�, �eby nie by�a gorzka. Znamy jednak dwa kluczowe patenty na uzyskanie idealnego smaku oraz wiemy, ile czasu po�wi�ci� na przygotowanie pysznyc...
-
S�odkie czy s�one? W tym quizie musisz wykaza� si� doskona�� znajomo�ci� smak�w
Tu przyda si� bogata wiedza kulinarna. Rozpoznasz te smaki?
-
Je�li by�e� dzieckiem w czasach PRL, na pewno pami�tasz te smaki
Co� dla �asuch�w starej daty
-
Dlaczego og�rki s� gorzkie? To nie koniecznie znaczy, �e s� zepsute. Mo�liwe, �e... �le je obra�e�
Dlaczego og�rki s� gorzkie? Powodem goryczy s� niew�a�ciwe warunki uprawy. Czasami w og�rkach wytwarzaj� si� kukurbitacyny - czym s� te tajemnicze zwi�zki? Podpowiadamy, jak unikn�� gorzkiego smaku og�rk�w.
-
Jak sprawi�, by ros� by� bogatszy w smaku? Wystarczy sk�adnik, kt�ry na pewno macie w domu
Jak poprawi� smak roso�u? Niekiedy po prostu brakuje mu "tego czego�". Dzi� podpowiemy wam spos�b, kt�ry stosuj� szefowie kuchni. Potrzebny sk�adnik na pewno macie w kuchennej szafce.
-
Dlaczego woda, kt�r� nalali�my do szklanki wieczorem, rano smakuje dziwnie i czy mo�na j� pi� bez obaw? WYJA�NIAMY
Wiele os�b ma zwyczaj przygotowywania sobie szklanki wody na noc. Ta jednak ju� po kilku godzinach lub nad ranem smakuje zupe�nie inaczej, jakby nie�wie�o. Z czego to wynika i czy taka "odstana" woda jest bezpieczna dla naszego zdrowia?