pieczywo
-
Tak nie przechowuj chleba. Piekarz ostrzega. "Wyci�ga wod�"
Wyj�cie z chlebaka twardego, czerstwego chleba to �adna przyjemno��. Ka�dy produkt po pewnym czasie traci �wie�o��, ale s� sposoby, by zachowa� j� nieco d�u�ej. R�wnie� w przypadku pieczywa. Jednym z nich podzieli� si� do�wiadczony piekarz. Wskaza...
-
![Z�odziejskie bu�eczki. Tak mi�ciutkie i pachn�ce, �e natychmiast skradn� serce]()
Z�odziejskie bu�eczki. Tak mi�ciutkie i pachn�ce, �e natychmiast skradn� serce
�wie�utkie, pachn�ce pieczywo to ukryta mi�o�� ka�dego z nas. Kiedy przechodzimy rano obok piekarni i czujemy ten nieziemski zapach, �linka cieknie nam a� po p�pek. Mamy zatem wyj�cie: albo wychodzi� na miasto w �liniaku, albo zrobi� najlepsze...
-
![Bagietka, dro�d��wka, a mo�e croissant? Sprawd�, jakim pieczywem jeste�!]()
Bagietka, dro�d��wka, a mo�e croissant? Sprawd�, jakim pieczywem jeste�!
Gratka dla fan�w wypiek�w! �wie�a bu�eczka, s�odki croissant, a mo�e �ytni chleb? Rozwi�� psychotest i sprawd�, jakim rodzajem pieczywa jeste�. Seria kr�tkich pyta� wska�e, kt�ry wypiek najlepiej odzwierciedla twoje nawyki i osobowo��.
-
![Z niejednego pieca chleb jad�e�? 11/11 to dla ciebie bu�ka z mas�em]()
Z niejednego pieca chleb jad�e�? 11/11 to dla ciebie bu�ka z mas�em
Co powiesz na smakowity i chrupi�cy quiz wiedzy o pieczywie? Lepiej nie rozwi�zywa� go na g�odniaka! Nie wystarczy jednak, �e potrafisz odr�ni� kajzerk� od grahamki - nasze pytania s� podchwytliwe. Podo�asz wyzwaniu? Przekonajmy si�!
-
![Trzymasz chleb w lod�wce? Lepiej przesta�. W innym miejscu b�dzie mu du�o lepiej]()
Trzymasz chleb w lod�wce? Lepiej przesta�. W innym miejscu b�dzie mu du�o lepiej
Odpowiednie przechowywanie �ywno�ci to klucz do tego, by jak najd�u�ej pozostawa�a �wie�a i pyszna. Dotyczy to r�wnie� chleba. Niekt�rzy trzymaj� go w lod�wce w nadziei, �e dzi�ki temu d�u�ej zachowa �wie�o��. Tymczasem okazuje si�, �e to kiepski...
-
![Da si� zrobi� chleb bez m�ki? A jak�e, wychodzi mi�ciutki, pyszny i d�ugo nie obsycha]()
Da si� zrobi� chleb bez m�ki? A jak�e, wychodzi mi�ciutki, pyszny i d�ugo nie obsycha
Trudno nam wyobrazi� sobie �ycie bez chleba. Niestety, s� osoby z pewnymi schorzeniami, kt�rym tradycyjny chleb szkodzi, lub po prostu nie po drodze im z m�k�. Dzi� mamy przepis na boski, mi�ciutki chleb bez m�ki, za to z mn�stwem smaku. To zaledw...
-
![Smarowid�o tak dobre, �e zjesz p� bochenka chleba na raz. Nic dziwnego, �e Niemcy je uwielbiaj�]()
Smarowid�o tak dobre, �e zjesz p� bochenka chleba na raz. Nic dziwnego, �e Niemcy je uwielbiaj�
Smarowid�o do chleba to szybka i prosta opcja, gdy nie masz pomys�u na �niadanie lub kolacj�. Pasta jajeczna albo warzywna z biegiem czasu mo�e si� jednak przeje��. Rozwi�zaniem jest obazda, czyli niemiecka pasta serowa. Spr�bujesz raz i...
-
![Ten przepis znano ju� w staro�ytno�ci. Jak zrobi� chlebki pita z patelni? Wybierz odpowiedni� m�k�]()
Ten przepis znano ju� w staro�ytno�ci. Jak zrobi� chlebki pita z patelni? Wybierz odpowiedni� m�k�
Pita to m�czny placek, bardzo popularny w kuchniach Bliskiego Wschodu i p�nocnych kraj�w Afryki. Przepis na chlebki pita by� znany ju� w staro�ytno�ci i obecnie wcale nie straci� na popularno�ci. Na pewno nie raz i nie dwa zdarzy�o ci si� zamawia...
-
![Te bu�eczki s� mi�ciutkie jak marzenie. Sekret? Zrobi�am je z resztek po wczorajszym obiedzie]()
Te bu�eczki s� mi�ciutkie jak marzenie. Sekret? Zrobi�am je z resztek po wczorajszym obiedzie
Co mo�na zrobi� z gotowanych t�uczonych ziemniak�w? Je�li nie masz pomys�u, mamy dla ciebie przepis na ob��dnie pyszne bu�eczki, kt�ry z pewno�ci� odtworzysz nieraz. W po��czeniu z sosem czosnkowym b�d� mistrzostwem �wiata.
-
![Kiedy zjesz jedn�, b�dziesz chcie� wi�cej. Przy�miewaj� polskie pampuchy, a nadzienie skrada serce]()
Kiedy zjesz jedn�, b�dziesz chcie� wi�cej. Przy�miewaj� polskie pampuchy, a nadzienie skrada serce
Chi�skie bu�eczki bao s� tak delikatne, puszyste i pe�ne aromatycznego nadzienia, �e mog� sta� si� alternatyw� nie tylko dla kanapek, lecz tak�e da� g��wnych. Jak przygotowa� je samodzielnie w domu? Sprawd� przepis i ciesz si� smakiem orientu.
Sprawd� Gazeta.pl na YouTube
-
Lepsza od dro�d�owej i piaskowej. W Wielkanoc znika co do okruszka
-
Jak zapobiec kipieniu? Babciny trik ustrze�e ci� przed sprz�taniem
-
Spektakularne kreacje, zachwycaj�ce makija�e. Gwiazdy ol�ni�y na gali roku SPONSORZY: AA WINGS OF COLOR, DAFI, SAMARITE
-
Sa�atka mamy to istny hit. 3 sk�adniki, a znika ze sto�u jako pierwsza
-
Sa�atka �ledziowa na Wielki Pi�tek. Tak pyszna, �e nic wi�cej nie trzeba
- Co zrobi�, gdy �urek jest zbyt kwa�ny? Kilka sekund i zupa uratowana
- Sa�atka z gotowanymi pieczarkami. Staruszka jarzynowa ma konkurencj�
- Przepis na bia�� kie�bas�. Babciny przepis na swojski wyr�b
- Tylko 4 sk�adniki i chwila w kuchni. Prosty przepis na genialny deser
- Szo�der - wielkanocny regionalny specja�, o kt�rym ma�o kto s�ysza�. Pi�knie wygl�da w koszyczku
-
![Nie kupuj� ju� napompowanych bu�ek ze sklepu. Robi� o wiele lepsze ze skyru. Tylko 3 sk�adniki]()
Nie kupuj� ju� napompowanych bu�ek ze sklepu. Robi� o wiele lepsze ze skyru. Tylko 3 sk�adniki
Jak zrobi�, �eby bu�ki by�y chrupi�ce? Idealne na �niadanie czy kolacj� zamiast pieczywa ze sklepu. Ich przygotowanie to zaledwie kilka minut, a lista zakup�w? Opr�cz skyru wystarcz� 2 sk�adniki z szafki kuchennej.
-
![Larwy owad�w b�d� w pieczywie, d�emach i serach. KE zatwierdzi�a. 'Zr�wnowa�one �r�d�o bia�ka']()
Larwy owad�w b�d� w pieczywie, d�emach i serach. KE zatwierdzi�a. "Zr�wnowa�one �r�d�o bia�ka"
Komisja Europejska podj�a zaskakuj�c� decyzj�. Zatwierdzi�a stosowanie sproszkowanych larw owad�w jako sk�adnik pieczywa, makaron�w oraz d�em�w. Ma to by� motywowane trosk� o ekologi� i zr�wnowa�on� produkcj� �ywno�ci.
-
![Gdzie wyrzuca� torebki po pieczywie? Tak, to te� zapewne robisz �le. Wszystko przez jeden szkopu�]()
Gdzie wyrzuca� torebki po pieczywie? Tak, to te� zapewne robisz �le. Wszystko przez jeden szkopu�
Gdzie wyrzuca� torebki po chlebie z foliowym okienkiem? Niepozorne pytanie potrafi wprawi� w konsternacj� niejedn� osob�. Okazuje si� bowiem, �e odpowied� wcale nie jest taka oczywista, a ta wskazywana najcz�ciej jest po prostu b��dna.
-
![Dietetyk m�wi, kt�rego pieczywa nie kupi�by w Biedronce. Ma najgorszy sk�ad]()
Dietetyk m�wi, kt�rego pieczywa nie kupi�by w Biedronce. Ma najgorszy sk�ad
Wiele os�b my�li, �e na diecie odchudzaj�cej kategorycznie trzeba odpu�ci� sobie pieczywo. Tymczasem prawda jest zupe�nia inna. Pieczywo mo�na je��, ale trzeba wiedzie�, kt�re jest najzdrowsze, a kt�rego unika�. Wielu Polak�w kupuje je w sklepach,...
-
![Przepis na chleb z gara. Tak pyszny, �e te z piekarni nie maj� do niego startu]()
Przepis na chleb z gara. Tak pyszny, �e te z piekarni nie maj� do niego startu
Jak zrobi� domowy chleb z cudownie chrupi�c�, z�ot� sk�rk�? Ten przepis na chleb sprawi, �e zapomnisz drog� do piekarni. Co jest wa�ne? Oczywi�cie dobra m�ka i garnek. O chlebie z gara b�dziesz �ni� po nocach.
-
![Babcie tak przed�u�a�y �wie�o�� pieczywa. Wystarczy kawa�ek owocu w chlebaku]()
Babcie tak przed�u�a�y �wie�o�� pieczywa. Wystarczy kawa�ek owocu w chlebaku
Ka�dy chcia�by codziennie wyjmowa� z chlebaka �wie�utki chleb. Niestety z biegiem czasu pieczywo czerstwieje, a przyjemno�� z jedzenia zdecydowanie spada. Jest jednak spos�b na to, by przed�u�y� jego �wie�o��. Wystarczy kawa�ek, dos�ownie �wiartka...
-
![Od lat nie chodz� do piekarni. Domowy chleb na zakwasie robi� z tego przepisu. Wychodzi najlepszy]()
Od lat nie chodz� do piekarni. Domowy chleb na zakwasie robi� z tego przepisu. Wychodzi najlepszy
Chyba ka�dy si� zgodzi, �e nie ma nic lepszego ni� pyszny, mi�ciutki, pachn�cy chleb. Nie musisz jednak zrywa� si� bladym �witem i gna� do piekarni, by rozkoszowa� si� bochenkiem prosto z pieca. Najlepszy chleb na zakwasie mo�esz zrobi� w domu z...
-
![Znasz te wypieki? Pytamy g��wnie o pieczywo. Powinno by� �atwo!]()
Znasz te wypieki? Pytamy g��wnie o pieczywo. Powinno by� �atwo!
Przed tob� quiz wiedzy o pieczywie. Brzmi jak bu�ka z mas�em? Wcale nie b�dzie tak �atwo! Tylko nieliczni mog� pomarzy� o komplecie. Podejmij wyzwanie - odpowiedz na 12 pyta� i zgarnij jak najwi�cej punkt�w. Trzymamy za ciebie kciuki!
-
![Kajzerka, grahamka, a mo�e pozna�ska? Ekspertki wskaza�y najlepsz� bu�k�. Licz� si� nie tylko kalorie]()
Kajzerka, grahamka, a mo�e pozna�ska? Ekspertki wskaza�y najlepsz� bu�k�. Licz� si� nie tylko kalorie
Ile kalorii ma jedna bu�ka grahamka, a ile zwyk�a bu�ka kajzerka? Chc�c dokona�, najlepszego wyboru dla naszego zdrowia i diety warto wzi�� pod uwag� r�wnie� zawarto�� b�onnika. Dietetyk oraz ekspertka od zdrowego od�ywiania wskazali swojego...
-
![Zrobi�am te bu�eczki i oszala�am. Mi�kkie jak puch i lepsze ni� z piekarni]()
Zrobi�am te bu�eczki i oszala�am. Mi�kkie jak puch i lepsze ni� z piekarni
Ka�dy chyba si� zgodzi, �e nie ma nic lepszego ni� pyszne, domowe, cieplutkie pieczywo. Nie zawsze jednak mamy odwag� spr�bowa� upiec co� samodzielnie w obawie, �e co� p�jdzie nie tak. Z tym przepisem na bu�eczki nie mo�e nic p�j�� nie tak. S�...
-
![Nie odr�niasz kajzerki od bu�ki pozna�skiej? Po�egnaj si� z punktami]()
Nie odr�niasz kajzerki od bu�ki pozna�skiej? Po�egnaj si� z punktami
Przed tob� quiz o pieczywie. Jesz je na co dzie�, ale czy cokolwiek o nim wiesz? Zweryfikuj� to nasze pytania. Je�li nie odr�niasz kajzerek od bu�ek pozna�skich, pozostaje ci celnie strzela�. Powodzenia!
-
![Wiele os�b nadal w to wierzy. Dietetyk obala mit o pieczywie. 'Wr�cz przeciwnie']()
Wiele os�b nadal w to wierzy. Dietetyk obala mit o pieczywie. "Wr�cz przeciwnie"
Pieczywo cz�sto bywa wskazywane jako jeden z g��wnych winowajc�w tego, �e tyjemy. Tymczasem, jak podkre�la dr dietetyki Micha� Wrzosek, jest to mit. Ekspert wskazuje, �e wbrew temu, co wiele os�b s�dzi, jedzenie pieczywa mo�e mie� pozytywne skutki.
-
![Takiego chleba nie kupisz nigdzie. Kilka minut pracy wieczorem, a rano chrupi�ce pieczywo na stole]()
Takiego chleba nie kupisz nigdzie. Kilka minut pracy wieczorem, a rano chrupi�ce pieczywo na stole
Ten prosty przepis na domowe pieczywo pozwala upiec bochenek o puszystym wn�trzu i z�ocistej, chrupi�cej sk�rce. Wiejski chleb bez wyrabiania to idealne rozwi�zanie dla tych, kt�rzy marz� o rarytasie jak z piekarni, bez nadmiernego wysi�ku i...
-
![Ten chleb zrobisz w 15 minut i bez piekarnika. To, co jest w �rodku, to strza� w dziesi�tk�]()
Ten chleb zrobisz w 15 minut i bez piekarnika. To, co jest w �rodku, to strza� w dziesi�tk�
Przepis�w na chleb jest multum, co daje spore pole do eksperymentowania. Spos�b robienia chleba cz�sto r�ni si� te� w zale�no�ci od kraju. Je�li tradycyjny chleb na zakwasie lub na dro�d�ach to ju� dla ciebie za ma�o i masz ochot� na co� bardziej...
-
![Dro�szy nie znaczy lepszy. Dietetyk wskaza� najlepszy chleb z Biedronki. Ma dobry sk�ad i jest tani]()
Dro�szy nie znaczy lepszy. Dietetyk wskaza� najlepszy chleb z Biedronki. Ma dobry sk�ad i jest tani
W sklepach spo�ywczych p�ki uginaj� si� od pieczywa. Jak wi�c wybra� w tym g�szczu niedrogi i dobry chleb? Wbrew pozorom ca�kiem �atwo. Dietetyk pokaza�, kt�ry produkt najlepiej kupi� w Biedronce. Mo�ecie by� zdziwieni.
-
![Z niejednego pieca chleb jad�e�? 11/11 to dla ciebie bu�ka z mas�em]()
Z niejednego pieca chleb jad�e�? 11/11 to dla ciebie bu�ka z mas�em
Co powiesz na smakowity i chrupi�cy quiz wiedzy o pieczywie? Lepiej nie rozwi�zywa� go na g�odniaka! Nie wystarczy jednak, �e potrafisz odr�ni� kajzerk� od grahamki - nasze pytania s� podchwytliwe. Podo�asz wyzwaniu? Przekonajmy si�!
-
![Tosty francuskie robi�y nam babcie z czerstwego pieczywa. Bia�y nap�j dodawa� smaku]()
Tosty francuskie robi�y nam babcie z czerstwego pieczywa. Bia�y nap�j dodawa� smaku
Tosty francuskie to bez w�tpienia nasz ulubiony przysmak z dzieci�stwa. Wszyscy jednak pewnie znamy je pod inn� nazw�. Chleb w jajku albo jajochlebki robi si� b�yskawicznie zanurzaj�c kromki pieczywa w rozm�conym jajku. Ja jednak polecam doda� co�...
-
![Bu�eczki twarogowe gotowe w p� godziny. Nie uwierzysz, �e s� bez dro�d�y]()
Bu�eczki twarogowe gotowe w p� godziny. Nie uwierzysz, �e s� bez dro�d�y
Lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz cierpliwo�� bawi� si� w rozczyny dro�d�owe, p�niej czekanie, a� ciasto wyro�nie, doprowadza ci� do szewskiej pasji, a jak ju� b�dzie gotowe, ochota przechodzi? Te bu�eczki twarogowe sprawi�, �e b�dziesz...
-
![Takiego chleba nie kupisz w �adnej piekarni. Chrupi�ca sk�rka b�dzie ci si� �ni� po nocach]()
Takiego chleba nie kupisz w �adnej piekarni. Chrupi�ca sk�rka b�dzie ci si� �ni� po nocach
Jak zrobi� chleb w domu? Ale taki pyszny, z chrupi�c� i z�ot� sk�rk�, kt�rego aromat roznosi si� po ca�ym domu? Nic prostszego - mamy �wietny przepis na chleb, jednak jego wykonanie mo�e was nieco zaskoczy�. Opr�cz piekarnika przyda si� tak�e......
-
![Nie kupuj� ju� ser�w i w�dlin na kanapki. Teraz robi� tylko t� past�, gotow� w 3 minuty]()
Nie kupuj� ju� ser�w i w�dlin na kanapki. Teraz robi� tylko t� past�, gotow� w 3 minuty
�niadania dla wielu z nas to codzienny rytua�, kt�ry jest bardzo wa�ny i kt�ry wprowadza nas w dobry nastr�j dnia. Wiele os�b przyk�ada do niego du�e znaczenie i chce o poranku zje�� co� niebanalnego, ale przy tym niewymagaj�cego i...
-
![Przygotowanie to tylko 5 minut, a zapach unosi si� przez ca�y dzie�. Takiego chleba nie ma w piekarni]()
Przygotowanie to tylko 5 minut, a zapach unosi si� przez ca�y dzie�. Takiego chleba nie ma w piekarni
Je�li tak jak ja jeste� wielkim fanem pieczywa, to musisz na chwil� si� zatrzyma�. Ten przepis z ca�� pewno�ci� ci si� spodoba i b�dziesz go robi� ka�dego dnia. Przygotowanie to kilka minut, kt�re mo�esz po�wi�ci� ka�dego ranka. Po wypieczeniu...
-
![Schrup je wszystkie w tym smakowitym quizie o pieczywie]()
Schrup je wszystkie w tym smakowitym quizie o pieczywie
Czy s� tu jacy� mi�o�nicy pieczywa? Bo quiz czeka na rozwi�zanie. Wbrew pozorom zdobycie tutaj kompletu punkt�w to nie takie �atwe zadanie. My�lisz, �e podo�asz temu wyzwaniu? W takim razie co stoi na przeszkodzie by� spr�bowa� swoich si� w tym...
-
![Taki chleb to najlepszy wyb�r. 'Zmiata' wolne rodniki i jest zdrowy dla jelit]()
Taki chleb to najlepszy wyb�r. "Zmiata" wolne rodniki i jest zdrowy dla jelit
Dla wielu os�b chleb jest podstaw� diety. Nie wszystkie rodzaje pieczywa maj� jednak taki sam wp�yw na nasz organizm. Niekt�re s� zdrowsze i zalecane przez specjalist�w, innych lepiej nie kupowa� lub si�ga� po nie sporadycznie. Z bada� naukowych...
-
![O poranku smakuje najlepiej. Podaj j� z d�emem lub kremem, a nigdy nie zjesz innego �niadania]()
O poranku smakuje najlepiej. Podaj j� z d�emem lub kremem, a nigdy nie zjesz innego �niadania
Dla mnie �niadanie to najwa�niejsze posi�ek w ci�gu dnia, kt�rego nie mog� pomin��. Niewa�ne co by si� dzia�o, �niadanie musz� zje�� i ma by� ono po�ywne i smaczne. Jednak od pewnego czasu nie mia�am pomys�u co zje�� o poranku i w�a�nie wtedy w r�...
-
![Zrobi�am je w kilka minut i poda�am z ciep�ym chlebem. Ka�dy mnie b�aga� o przepis]()
Zrobi�am je w kilka minut i poda�am z ciep�ym chlebem. Ka�dy mnie b�aga� o przepis
Przyrz�dzenie �niada� na pierwszy rzut oka mo�e wydawa� si� proste i nieskomplikowane. W wi�kszo�ci czasu tak jest, ale czasem dopada nas nuda i ch�� zjedzenia czego� innego. Wtedy nasz� g�ow� wype�nia pustka, dlatego poni�szym przepisem chcemy t�...
-
![Bosacka wprost m�wi, kt�ry chleb kupowa�. 'W sklepach s� takie, kt�re go udaj�']()
Bosacka wprost m�wi, kt�ry chleb kupowa�. "W sklepach s� takie, kt�re go udaj�"
Chleb to dla wielu os�b podstawa codziennego jad�ospisu. Jedz� go i na �niadanie, i na kolacj�. W sklepach i piekarniach jest jednak tak wiele rodzaj�w pieczywa, �e czasem mo�na si� pogubi�. Kt�re najlepiej kupowa�, je�li zale�y nam, by wybra�...
-
![Doda�am tylko jeden sk�adnik, a bu�eczki wysz�y lepsze ni� z piekarni. Najlepsze s� prosto z pieca]()
Doda�am tylko jeden sk�adnik, a bu�eczki wysz�y lepsze ni� z piekarni. Najlepsze s� prosto z pieca
Pieczywo odgrywa w naszym �yciu du�� rol� i wiele os�b nie potrafi sobie wyobrazi� �ycia bez niego. Sama jestem jego smakoszem i �niadania bez �wie�ej bu�ki lub mi�kkiego chleba mi nie wystarczaj�. Ostatnio samodzielnie zrobi�am bu�eczki i okaza�y...
-
![Nie przep�acaj w budkach, zr�b j� w�asnor�cznie. Jest ta�sza i jaka pyszna. Gotowa w 10 minut]()
Nie przep�acaj w budkach, zr�b j� w�asnor�cznie. Jest ta�sza i jaka pyszna. Gotowa w 10 minut
Szukasz szybkiego przepisu na obiad, kt�ry przypasuje smakiem doros�ym i dzieci? To danie zrobisz w kilka minut i na pewno ka�dy b�dzie zadowolony. Wystarczy do niego tylko kilka podstawowych sk�adnik�w. Gdy spr�bujesz go raz, b�dziesz powtarza�...
-
![Robi� chrupi�ce kotlety najlepsze w rodzinie. Zdziwicie si�, co jest g��wnym sk�adnikiem]()
Robi� chrupi�ce kotlety najlepsze w rodzinie. Zdziwicie si�, co jest g��wnym sk�adnikiem
Moja mi�o�� do gotowania jest s�ynna w ca�ej rodzinie i bliscy uwielbiaj� robione przeze mnie ros�, bigos i kotlety. Do niedawna numerem jeden by�y schabowe z ko�ci�, ostatnio jednak zabola�o mnie serce, kiedy spojrza�am na kuchenny blat i...
-
![Ten przedmiot sprawia, �e pieczywo nie b�dzie twarde jak kamie�. Musisz to mie� w swojej kuchni]()
Ten przedmiot sprawia, �e pieczywo nie b�dzie twarde jak kamie�. Musisz to mie� w swojej kuchni
Je�li kiedykolwiek zastanawia�e� si�, co musisz mie� w swojej kuchni, to ten przedmiot to punkt obowi�zkowy. To w�a�nie on sprawi, �e zakupione przez ciebie pieczywo b�dzie d�u�ej �wie�e i smaczniejsze. Na rynku dost�pnych jest wiele takich...
