ozory
-
Dania z PRL-u, kt�rych nie chcieli�my tkn��. Do tej pory wielu krzywi si� z obrzydzenia
Okres PRL-u by� trudny, ale wszyscy radzili sobie, jak tylko mogli. Nie bez powodu m�wi si�, �e by� to czas, kiedy robiono "co� z niczego". I cho� nie brakowa�o rarytas�w, kt�re jemy do dzi�, to na wspomnienie niekt�rych da� wci�� krzywimy si� z...
-
Dzi� budz� kontrowersje, a w PRL by�y rarytasem. Jak zrobi� ozory, �eby by�y mi�kkie i wyraziste? Unikaj b��du z wod�
Podroby w niekt�rych wzbudzaj� jedynie tolerancj�, a o uwielbieniu ma�o kto m�wi. Do w�tr�bki i �o��dk�w jeste�my przyzwyczajeni, jednak s� jeszcze inne, teraz ju� troch� zapomniane podroby, kt�re w PRL by�y hitem ka�dej dom�wki. Dzi� na warsztat...
-
Niegdy� rarytasy PRL-u, dzi� kulinarny koszmar, kt�ry przyprawia o md�o�ci. Te dania kr�lowa�y na sto�ach
Smaki rodem z PRL-u to jednym zdaniem "co� z niczego". �wczesna kuchnia by�a bardzo kreatywna, a wszystko przez braki produkt�w i utrudnion� dost�pno�� podstawowych sk�adnik�w. Tak w�a�nie powstawa�y kultowe dania, kt�re dla niekt�rych s� kulinarn...