og�rki
-
Og�rki - quiz wiedzy og�lnej. W k�ko je jesz, ale co o nich wiesz?
Og�rki kiszone, og�rki ma�osolne, og�rki konserwowe... Mogliby�my wymienia� wszystkie oblicza og�rka godzinami. Przed tob� smakowity, letni quiz wiedzy og�lnej. Co wiesz o og�rkach? Wynik 10/13 pobij� wy��cznie eksperci! Dasz rad�?
-
Bierzesz s�oik z og�rkami, a tam bia�y nalot. Wyrzucasz czy zostawiasz? Dobra odpowied� mo�e zaskoczy�
Co oznacza bia�y nalot na kiszonych og�rkach? To pytanie przynajmniej raz w �yciu zada� sobie ka�dy z nas. Wiele os�b od razu wyrzuca taki s�oik, bo martwi si�, �e to objaw ple�ni. W rzeczywisto�ci m�wi nam jednak o czym� zupe�nie innym.
-
Og�rki po azjatycku zostawiaj� mizeri� w tyle. Cho� to prosty przepis, ich smak robi prawdziw� furor�
Szukasz dodatku do obiadu, kt�ry nie jest nudny? Og�rki po azjatycku to prosta, ale wyrazista sur�wka, kt�ra �wietnie pasuje do wielu potraw. Chrupi�ce kawa�ki warzyw w intensywnej marynacie ��cz� subteln� s�odycz, pikantno�� i g��boki smak umami....
-
Sa�atka z og�rka dla leniwych. Miliony os�b spr�bowa�o, wi�c my te�. Nawet Gessler krzykn�aby "besos"
Szybka sa�atka z og�rkiem, kt�ra podbi�a internet w zaledwie kilka dni? Pokochaj� j� zabiegane osoby, kt�re maj� ju� przesyt kanapek. Przetestowali�my j�, �eby si� dowiedzie�, czy warto i ju� nie mamy w�tpliwo�ci.
-
Og�rkowa za ma�o kwa�na? Pewnie pope�niasz ten b��d. Trzeba wbi� sobie do g�owy jedn� zasad�
Niekt�rzy skar�� si� czasem, �e ich zupa og�rkowa wysz�a zbyt kwa�na. Co jednak w odwrotnej sytuacji, kiedy kwaskowy smak powinien by� bardziej wyczuwalny? Wystrzegaj si� jednego b��du, a twoje danie obiadowe b�dzie przepyszne. Jak poprawi� smak...
-
Wyci�gn�am je ze s�oika i zrobi�am obiad. Dzi�ki nim og�rkowa nabra�a smaku
Przepis na zup� og�rkow� zna ka�dy. Nie jest to �adna tajemnica, jak si� j� przygotowuje, jednak ten klasyczny smak mo�na w prosty spos�b zmodyfikowa�. Ja to zrobi�am, a efekt by� pora�aj�cy. Trudno uwierzy�, ale dzi�ki jednej zmianie, tradycyjna...
-
Mama nie robi ma�osolnych i sa�atek z og�rk�w. Do zalewy wsypuje t� przypraw�, a s�oiki znikaj� od razu
Ka�dy si� ze mn� zgodzi, �e teraz jest ostatni moment na zrobienie aromatycznych przetwor�w na zim�. Warzywa s� soczyste i pe�ne smaku, a my mamy ochot� zamkn�� je w s�oikach. Je�li nie masz pomys�u, co jeszcze mo�esz zrobi� z og�rkami, to my mamy...
-
Przepis na og�rki tarte do s�oik�w. B�d� kwa�ne, jak lubisz, ale uwa�aj na s�l
O�miel� si� powiedzie�, �e wszyscy kochamy zup� og�rkow�. Robimy j� cz�sto, a jak wiadomo, gwarancj� smaku s� pyszne, kwa�ne, domowe og�rki kiszone. Dzi� podpowiemy wam, jak zrobi� og�rki tarte na zup� og�rkow�. Ten przepis jest tak prosty, �e nie...
-
Niby og�rkowa, ale nie do ko�ca. Doda�am tylko te 3 sk�adniki i okaza�a si� szale�czo pyszna
Zup� og�rkow� albo si� uwielbia, albo nienawidzi. Je�li zaliczasz si� do grona, kt�re lubi jej smak, to poni�szy przepis r�wnie� ci si� spodoba. Dodaj� do niego tylko trzy dodatkowe sk�adniki, a ca�o�� nabiera nowego smaku. Mo�esz nie wierzy�, ale...
-
Te og�rki potrzebuj� czasu, ale s� warte ka�dej minuty przygotowania. S�oiki znikaj� jeden za drugim
Czas og�rkowy w pe�ni i prawie ka�dy zape�nia s�oiki tymi warzywami. Wiele os�b zrobi�o ju� niema�e zapasy, ale nie ma jeszcze do��. Je�li zaliczasz si� do tej grupy, to poni�szy przepis musisz od razu wykorzysta�. Te og�rki s� wymagaj�ce, ale ich...
-
Po�� drewnian� �y�k� na garnku. Lepszego triku nie znajdziesz
-
Jajka z r�owym farszem b�d� �wi�tecznym hitem. Smakuj� bosko
-
Tych stylizacji z gali Plotka nie zapomnimy. Wybrali�my najlepsze SPONSORZY: AA WINGS OF COLOR, DAFI, SAMARITE
-
Jak pozby� si� �limak�w? Pokonasz szkodnika metod� dziadka Kazika
-
Z puszkami owoc�w i warzyw nie ma �art�w. 1 b��d pope�nia ka�dy z nas
- Pewnie masz w szafce, a zapominasz. Rozgrzeje i pomo�e zrzuci� kilogramy
- Cukierniczka zdradzi�a mi przepis na ciasto. My�la�am, �e �artuje
- Jaka zupa zamiast �urku na �wi�ta? Chrzanowa Gessler nie ma sobie r�wnych
- Jak pozna� zepsuty zakwas na �urek? Zwr�� uwag� na kilka szczeg��w
- Co zrobi�, �eby na serniku wysz�a rosa? To prostsze, ni� mog�oby si� wydawa�!
-
Kolejny s�oik do wyrzucenia? Babcia mia�a patent na mi�kkie i gorzkie og�rki. Chodzi o wod�
Nie ma nic pyszniejszego od �wie�ego, kruchego og�rka kiszonego wyj�tego prosto ze s�oika. Zdarza si� jednak, �e warzywa nie do��, �e �le wygl�daj�, to jeszcze nie smakuj� tak, jakby�my tego oczekiwali. Dlaczego og�rki wysz�y mi�kkie i gorzkie?
-
Przy tej sa�atce mizeria mo�e si� schowa�. Te�ciowa zdradzi�a mi o niebo lepszy przepis na og�rki
Klasyczne dodatki, takie jak mizeria, �wietnie sprawdzaj� si� w kuchni, jednak w ko�cu mo�e przyj�� znu�enie. Czasem zapominamy, �e sezonowe sk�adniki, dobrze smakuj� r�wnie� w innych kompozycjach. Je�li marzy ci si� lekka sa�atka do obiadu,...
-
Kiedy najlepiej kisi� og�rki na zim�? Uwa�aj, bo przegapisz ostatni moment
Polacy uwielbiaj� kiszonki i w zale�no�ci od sezonu na dane warzywa, nasze kuchnie i spi�arnie niemal ton� w najr�niejszych s�oikach. Zdecydowanie nasz� ulubion� kiszonk� s� og�rki i trudno nam sobie wyobrazi� codzienne gotowanie bez nich. Jednak...
-
Twarde i j�drne. Takie b�d� twoje og�rki, je�li b�dziesz pami�ta� o wa�nym kroku. To klucz do sukcesu
Sezon na og�rki zaczyna si� w lipcu i trwa a� do jesieni. To czas, kiedy warto przygotowa� zapasy s�oik�w na zim�. W ko�cu nie ma nic lepszego ni� soczyste kiszone do obiadu. Trzeba jednak wiedzie�, jak porz�dnie si� za to zabra�. Jak d�ugo moczy�...
-
Zamiast robi� kiszonki, zasypuj� cukrem. D�em wychodzi lepszy ni� z owoc�w. S�odki i g�sty
Lato to czas, kiedy wiele os�b przygotowuje przetwory na zim�. Je�li w tym roku og�rki �adnie obrodzi�y i szukasz oryginalnego pomys�u, jak je wykorzysta�, pami�taj, �e kiszonki to niejedyne rozwi�zanie. Mo�esz zrobi� og�rkowy d�em. Brzmi nietypow...
-
Og�rki Gessler s� tak dobre, bo do s�oik�w wrzuca te li�cie. Moja te�ciowa jest nimi zachwycona
Magda Gessler od wielu lat jest ceniona na polskiej scenie kulinarnej. "Kuchenne rewolucje", kt�re prowadzi, wzbudzaj� wielkie emocje, a do tego zbieraj� przed telewizorami ca�e rodziny. Je�li chcesz tak jak ona, ikona gastronomii robi� najlepsze...
-
Zrobi�am 15 s�oik�w tych og�rk�w i zosta� tylko jeden. Wszyscy je jedli, bo doda�am ten sk�adnik
Robi�c og�rki nie musisz ogranicza� si� do standardowych przepis�w, kt�re robi�y nasze babcie. Teraz gdy masz wi�ksze mo�liwo�ci, warto nieco poeksperymentowa�. Dodaj do nich kilka sk�adnik�w, a nabior� dodatkowego smaku i b�d� jeszcze lepsze....
-
Przepis na chrupi�ce korniszony. Najlepsze og�rki zrobisz starym sposobem
Przetwory z og�rk�w to wcale nie magia. Ten przepis na korniszony jest wyj�tkowy, a og�rki smakuj� wybornie. B�d� chrupi�ce i naprawd� pyszne, a to za spraw� pewnej porady. Chodzi o wod�.
-
Wrzucam do ma�osolnych kilka plasterk�w tego owocu. M�� ju� nawet nie patrzy na s�oiki od te�ciowej
Co mo�na zrobi� z og�rk�w na zim�? Je�li lubisz robi� przetwory, pewnie twoja spi�arnia p�ka w szwach od warzyw w przer�nych zalewach. Mamy dla ciebie jednak nowy pomys� na ma�osolne, kt�re zawieraj� egzotyczne dodatki. Spr�buj og�rk�w w tej...
-
Nie �mietana i nie jogurt. Mizeria z innym dodatkiem jest najpyszniejsza. Ma�o kto zna ten przepis
Trudno wyobrazi� sobie lepsz� sur�wk� do letniego obiadu, ni� mizeria. Prawda jest taka, �e nie istnieje jeden przepis na mizeri�. Jedno robi� j� ze �mietan�, inni z majonezem albo jogurtem. te opcje s� oczywi�cie bardzo smaczne, jednak moim...
-
Og�rki na ju� i na zim�. Podaj je do obiadu, u�� na kanapce lub z�ap w r�k� i zjedz
Ka�d� kuchni� opanowa�y przetwory, kt�re robimy w ogromnych ilo�ciach. Na blatach kuchennych mo�emy znale�� r�nego rodzaju owoce i warzywa, kt�re p�niej wk�adamy do s�oik�w, by cieszy� si� ich smakiem, gdy za oknem nie b�dzie ju� tak ciep�o....
-
Wygryz�y korniszony i kiszone. M�� powtarza, �e "lepszych w �yciu nie jad�". Robot� robi� 2 dodatki
Co dodaje si� do og�rk�w konserwowych? Postaw na kilka dodatk�w, kt�re wznios� ich smak na wy�yny. Z chrupi�c� pow�ok� i p�s�odkim wn�trzem. W�a�nie takie s� pikle musztardowe. Co wa�ne, nie wymagaj� prawie �adnej pracy.
-
Og�rki krokodylki robi� co roku i znikaj� co do s�oiczka. Sekret tkwi w zalewie i jednym dodatku
Gdy trwa na nie sezon, w wielu domach trwa te� wr�cz masowa produkcja s�oik�w z przetworami. Jednym z tych, po kt�re po prostu musisz si�gn��, s� og�rki krokodylki. Przepis jest prosty, a smak, jak nazwa wskazuje, k�sa niczym wspomniane zwierz�.
-
Robi� j� od 4 lat i za ka�dym razem robi wra�enie. Wystarczy zamkn�� je w s�oikach i zala� zalew�
Mizeria to sa�atka, kt�r� dodaje si� do prawie ka�dego obiadu. A jakby umie�ci� j� w s�oiku i mie� j� przez ca�y rok na wyci�gni�cie r�ki? Je�li taka wizja ci� przekonuje, to musisz pozna� ten przepis. Jest prosty i za ka�dym razem robi niesamowit...
-
Pijesz wod� z og�rk�w kiszonych? Dietetyk ostrzega przed jednym sk�adnikiem. Mo�e zaszkodzi�
Gdy zjemy ju� wszystkie og�rki kiszone, zostaje po nich woda, kt�r� mo�na wykorzysta� na kilka r�nych sposob�w. Wiele os�b w celach zdrowotnych lubi j� tak�e wypija�. Dietetyk zwraca jednak uwag�, �e nie jest tak zdrowa, jak mog�oby si� wydawa�.
-
Pomidory na kanapkach to przesz�o��. Teraz uk�ada si� na nich to warzywo ze s�oika
Robi�c kanapki, opr�cz w�dliny i sera chcemy jeszcze na nich u�o�y� jakie� warzywo. Pomimo �e mamy wiele wybor�w, zazwyczaj i tak si�gamy po pomidora. Jednak okazuje si�, �e mo�na do nich doda� co� innego. Jest to przysmak ze s�oik�w.
-
Za chwil� b�d� robi� og�rki po kozacku. Kiszone i korniszony przy nich to marnota
Kto mnie zna, ten wie, �e uwielbiam robi� przetwory. Oczywi�cie najwi�cej robi� przetwor�w z og�rk�w. W sezonie na bie��co robi� kiszone, krokodylki i najlepsze moim zdaniem og�rki po kozacku. S� wyraziste zupe�nie wyj�tkowe tak jak mi�o�� Bohuna ...
-
Konserwowe odchodz� w zapomnienie. Zr�b og�rki w miodzie. S� tak pyszne, �e a� chce si� �piewa�
Podczas gdy jedni debatuj�, czy lepsze s� og�rki kiszone, korniszony, og�rki ma�osolne, czy konserwowe, inni eksperymentuj� i przygotowuj� kilka rodzaj�w przetwor�w. Jednym z przepis�w, po kt�ry warto si�gn��, s� og�rki w miodzie. Pyszne, proste i...
-
Doda�am do og�rk�w s�odki sk�adnik. Teraz ca�a rodzina prosi tylko o nie. O ma�osolnych ju� zapomnieli
Og�rki kiszone, og�rki ma�osolne, og�rki konserwowe. Tych w szafkach i spi�arniach Polak�w nie brakuje. Czasem mo�na trafi� jeszcze na og�rki w zalewie gyros albo og�rki krokodylki. My chcemy zaproponowa� jeszcze co� innego - tak, to nie koniec...
-
Sos tzatziki robiďż˝ jak gospodyni z Korfu. Mizeria nie ma podjazdu
Mizeria wypada przy tym blado. Przecie� sos z og�rk�w to marzenie nie tylko Polak�w, lecz tak�e Grek�w. Greckie tzatziki to idealny dodatek do grillowanych mi�s i wszelkich obiad�w. Tzatziki robi� po mistrzowsku, a sprytny trik mam od pani z Korfu...
-
Ciotka dodaje do og�rk�w zaskakuj�cy sk�adnik. W mojej rodzinie str�ci�y z podium nawet kiszone
Lato to idealny czas, aby przygotowa� si� na d�ugie zimowe miesi�ce. W mojej rodzinie ka�dy ma sw�j spos�b na robienie przetwor�w. Najbardziej jednak zaskoczy� mnie dodatek, kt�ry ciocia wk�ada do s�oika wraz z og�rkami.
-
Ma�osolne, gyros, a nawet kiszone nie s� tak dobre. To najsmaczniejszy spos�b na zimowe og�rki
Przyrz�dzanie pysznych przetwor�w na zim� trwa w najlepsze. Robimy do s�oik�w pe�no przepysznych rzeczy, kt�re p�niej podamy, gdy za oknem nie b�dzie ju� tak ciep�o. Je�li zastanawiasz si�, co mo�esz przygotowa�, to te og�rki s� najlepsze. Ich sm...
-
Co roku robi� p� spi�arni tych og�rk�w, a i tak znikaj� wszystkie. Jedna przyprawa dzia�a jak magnes
Nie wyobra�am sobie lata bez robienia przetwor�w na ch�odniejsze miesi�ce. Co roku zjadamy zawarto�ci wszystkich s�oik�w, a ja szukam coraz to kolejnych przepis�w. Jeden jest jednak wyj�tkowo sprawdzony - og�rki w zalewie gyros towarzysz� mi ka�de...
-
Ta sa�atka z og�rk�w na zim� nie ma sobie r�wnych. R�wnie smacznej nie znajdziesz w sklepie
Sa�atka z og�rk�w na zim� musi znale�� si� w ka�dej spi�arni. W ko�cu nie ma zimy bez przetwor�w w s�oiku. Warto jednak stawia� na takie, kt�re na pewno znikn�, bo b�d� tak smaczne. Jak zatem zabra� si� za przygotowanie takich rarytas�w?...
-
Ma�osolne i kiszone przegrywaj� z tymi og�rkami. Wystarczy jedna przyprawa
Sza� na przyrz�dzanie domowych przetwor�w trwa i wiele os�b pragnie zrobi� ich jak najwi�cej. Do s�oik�w wk�adamy nie tylko warzywa, ale r�wnie� i owoce tworz�c niezapomniane smaki, do kt�rych b�dziemy mogli wr�ci� zim�. Je�li zastanawiasz si�, co...
-
Nie wyrzucam, tylko sypi� pod og�rki. Wyrastaj� du�e i chrupkie. "Grillowy" naw�z jest najcenniejszy
Czym nawozi� og�rki, �eby lepiej ros�y? Wcale nie musisz lecie� do sklepu ogrodniczego. Okazuje si�, �e je�li cz�sto palisz grilla, naw�z masz pod r�k�. Podsyp tym warzywa, a b�d� znacznie lepiej owocowa�.
-
"Absolutnie najlepsze" og�rki w zalewie. Jestem zachwycona przepisem uczestniczki "MasterChefa"
Przygotowanie og�rk�w jest na mojej li�cie "to do" ka�dego lata. Staram si� jednak stawia� na nowo�ci, cho� oczywi�cie og�rki kiszone i tak musz� znale�� si� w mojej spi�arni. Trafi�am na przepis Ewy Szcz�snej - uczestniczki programu "MasterChef" ...
-
Gdy te�ciowa us�ysza�a, �e robi� takie og�rki konserwowe, tylko wyba�uszy�a oczy. Uwa�am, �e s� pyszne
Og�rki konserwowe to jedne z ulubionych og�rk�w Polak�w. Ja robi� je w nieco innej wersji - przygotowuj� bowiem s�odk� zalew�. Gdy us�ysza�a to moja te�ciowa, tylko wyba�uszy�a oczy ze zdziwienia. Gdy spr�bowa�a, przyzna�a jednak, �e s� ob��dne.
-
Ciocia z Wroc�awia pokaza� mi ten przepis na og�rki. Potrzebujesz tylko woreczka
Sezon na robienie przetwor�w jest otwarty. Teraz ka�dy z nas zamyka si� w kuchni, by zapakowa� do s�oik�w wiele pyszno�ci i cieszy� si� nimi jesieni� i zim�. To r�wnie� idealny czas na przetestowanie nowych patent�w na przetwory. Jeden z nich...
-
Co zrobi� z przero�ni�tych og�rk�w? Nie ki� i nie marynuj - zr�b na zim� co� lepszego
Zdarzy�o ci si� przegapi� dobry moment i twoje og�rki przeros�y? Przero�ni�te og�rki nie nadaj� si� do kiszenia, do marynowania te� nie s� najlepszym wyborem. Nie musisz jednak je�� ich na si��. Mo�esz zrobi� z nich pyszny dodatek do obiadu na zim�.