nabia�
-
Kt�ra �mietana ubije si� na sztywno 30 czy 36%? Dlaczego domowa bita �mietana nie wychodzi?
Jak zrobi� bit� �mietan� o idealnej konsystencji w kilku prostych krokach? Cho� na p�kach sklepowych bez problemu znajdziemy gotowca, to jednak warto spr�bowa� zrobi� j� samemu, poniewa� daje nam to pewno��, �e nasz produkt jest �wie�y i powsta� ...
-
Wsyp p� �y�eczki do ma�lanki. Dzia�a dobrze nie tylko na cholesterol. "Wzmacnia potencja� zdrowotny"
Ma�lanka jest niskokaloryczna oraz lekkostrawna, dlatego ma wielu fan�w. W por�wnaniu do kefiru jest bardziej kremowa i �agodniejsza w smaku. Ma wiele zalet, dlatego warto w��czy� j� do codziennego menu. Najlepiej dzia�a z dodatkiem pewnej przyprawy.
-
Lubicie ser? Oto smakowity quiz wiedzy na jego temat. Do zdobycia 10/10
Czas na smakowity quiz wiedzy og�lnej! Kochacie ser i wiele o nim wiecie? Zatem komplet jest w waszym zasi�gu! Byle laik sobie nie poradzi... To jak, gotowi na uczt�... to znaczy na wyzwanie? �yczymy powodzenia!
-
Dietetyk wskaza� produkt, kt�ry pomo�e schudn��. Wyszczupli tali� i zaspokoi g��d na d�ugo
Nabia� jest wa�nym sk�adnikiem diety. Je�li ci nie szkodzi i nie masz na niego alergii, warto w��czy� go do codziennych posi�k�w. Zw�aszcza �e jego konkretny rodzaj mo�e pom�c w utracie kilogram�w i wyszczupleniu talii. Znany dietetyk Micha� Wrzos...
-
Ten serek nie ma ani grama t�uszczu. Zast�p nim jogurt, a szybko zaczniesz robi� nowe dziurki w pasku
Czym mo�na zast�pi� jogurt? Je�li szukasz nowego pomys�u na urozmaicenie swojego jad�ospisu, a zwyk�y przesta� ci� cieszy�, mamy dla ciebie co� wyj�tkowego. Kremowy serek, kt�ry �wietnie wpisuje si� w zdrow� diet� i bez wyrzut�w sumienia mo�na go...
-
Odchudzone mielone i to bez grama mi�sa? Alternatywa tradycyjnych kotlet�w robi w moim domu furor�
Zapomnij o ociekaj�cych t�uszczem i ci�kostrawnych mielonych i postaw na odchudzone kotlety w wiosennej ods�onie. Ten przepis zago�ci� w moim menu na dobre - nie trzeba mi�sa, by przygotowa� ob��dne kotleciki - tu sprawdzi si� inny sk�adnik, kt�r...
-
Kultowy twaro�ek to synonim polskiego �niadania. Zapiekany serek wiejski jest jednak o niebo lepszy
Polskie �niadanie kojarzy si� z wiejskimi jajkami, w�dlin�, pomidorem i oczywi�cie twaro�kiem z rzodkiewk� lub szczypiorkiem. Ciekawym zamiennikiem popularnego nabia�u mo�e by� pieczony serek wiejski. Ta wariacja ekspresowo zniknie z talerzy i z...
-
Leniwe w tym wydaniu zapadn� w pami�ci. Zamiast klasycznego sera dodaje w�oski specja�
Jednym z prostszych obiad�w idealnych na wiosn� s� klasyczne leniwe. Przepis warto jednak nieco urozmaici� - w tej roli niezawodnie sprawdzi si� w�oski nabia�. Taki zamiennik gwarantuje prawdziw� uczt� dla wszystkich zmys��w.
-
Wyschni�ty ser w lod�wce? Zanim go wyrzucisz, wypr�buj trik z tym napojem. B�dzie jak nowy
Podczas sprz�tania lod�wki widzisz kostk� zaschni�tego sera ��tego? Je�li nie pojawi�a si� na nim ple��, mo�esz go jeszcze uratowa�. Ten prosty trik uratuje ser przed przykrym fina�em w koszu na �mieci. Wystarczy u�y� napoju, kt�ry z pewno�ci� ma...
-
Nie pope�niaj b��du mocz�c grzyby. U�yj tego produktu zamiast wody, a boski smak b�dzie gwarantowany
Nie ma �wi�t i wigilijnych klasyk�w bez dodatku aromatycznych grzyb�w. Zazwyczaj si�gamy po suszone specja�y, a te trzeba wcze�niej przygotowa�. Zamiast zatem moczy� je w wodzie, si�gnij po ciekaw� alternatyw�. Z tym trikiem le�ne skarby zyskaj� n...
-
Sa�atka mamy to istny hit. 3 sk�adniki, a znika ze sto�u jako pierwsza
-
Wielkanocny hit. Jajka i kilka dodatk�w, a rodzina nie odchodzi od sto�u
-
Oto najsmaczniejsze restauracje w Polsce. Na t� list� co roku czeka wiele os�bMATERIA� PROMOCYJNY
-
To ukochane ciasto Polak�w. Przy nim zapominamy nawet o serniku
-
Przepis na tradycyjne kluski prosto ze �l�ska. Jeden sk�adnik szokuje
- Le� do Biedronki, bo trwa �wi�teczna promocja. Taniej kupisz te� w Netto
- Z�ote i chrupi�ce placki ziemniaczane. Dodaj� to w odpowiedniej chwili
- Pascha z przepisu Magdy Gessler. Wypr�buj receptur� autorstwa najs�ynniejszej polskiej restauratorki
- Zamiast do ciasta dodaj do kalafiora. Nie straci koloru
- Zrobi�am j� rok temu. Go�cie uwa�aj�, �e nie ma lepszej sa�atki na �wi�ta
-
Nigdy wi�cej nie zrobisz klasycznej panierki z jajkiem. Ten zamiennik smakuje o niebo lepiej
Zapomnij o klasycznej panierce, kt�ra odchodzi od mi�sa i szybko mi�knie. Jajeczn� mas� zamie� na zupe�nie inny produkt. Dzi�ki temu ryba, kurczak czy schabowy zyskaj� zupe�nie inny smak. Chrupi�cy, ob��dnie smaczny i z�ocisty efekt jest...
-
Ekspresowy i prosty sernik babci Ani. Po��cz dwie masy, a wyjdzie idealnie kremowy i puszysty
Sernik z przepisu babci Ani zawsze wychodzi jedwabi�cie kremowy, delikatny i puszysty niczym ob�oczek. Wszystko za spraw� po��czenia r�nych nabia��w oraz dw�ch napowietrzonych mas. Na koniec wystarczy s�odka dekoracja z bia�ej polewy. Taki duet n...
-
Idealnie kremowa jajecznica Magdy Gessler. Z tymi dodatkami �niadanie nabierze nowego wyrazu
Chocia� przepis na jajecznic� mo�e dla wielu zdawa� si� �miesznym �artem, tak czasami warto pozna� nieco inn� wersj� klasyki. Dzi�ki temu mo�e okaza� si�, �e do tej pory nasze �niadania dalekie by�y do idea�u. Magda Gessler zdradza przepis na...
-
Kupujesz mi�so i nabia� na wag�? Je�li to zobaczysz, to nie kr�puj si� zwr�ci� uwag� pani w sklepie
Wiele os�b kupuje mi�so i nabia� na wag�. Jest to wygodna opcja, kt�ra pozwala na zmniejszenie ryzyka marnowania �ywno�ci, a na dodatek poszerza nasz wyb�r. Zdaniem ekspertki mo�e by� to jednak niebezpieczne. Je�li zauwa�ymy takie zachowanie...
-
Czy mleko jest zdrowe? Ekspertka obala mity �ywieniowe "w tych czasach nie wiadomo, w co wierzy�"
Na przestrzeni kilku lat, w Polsce zasz�y kolosalne zmiany wzgl�dem �wiadomo�ci spo�ywanych produkt�w, a tak�e wystrzeli�a popularno�� wegetarianizmu i wykluczenia pokarm�w z laktoz�. Technolog �ywienia rozprawia si� ostatecznie z tez� dotycz�c�...
-
Polacy maj� pow�d do dumy. Unia Europejska doda�a kolejny polski wyr�b na list� produkt�w chronionych
Kolejny polski wyr�b zosta� doceniony przez Uni� Europejsk�. Twar�g w�dzony niedawno trafi� na list� produkt�w chronionych i jest ju� 46 produktem z Polski, kt�ry tego dokona�. Polacy maj� wi�c pow�d do dumy. Pozostaje pytanie, jakie kryteria musz...
-
Ciasto chmurka nie wymaga pieczenia i jest arcy�atwe. Kremowy efekt da po��czenie dw�ch nabia��w
Szukasz przepisu na �atwy i szybki deser, kt�ry pokocha ka�dy smakosz s�odyczy? Ciasto chmurka to rewelacja nie z tej ziemi - nie wymaga pieczenia i wystarczy po��czy� jedynie dwa nabia�y. Baza to tak�e �atwizna, a prezencja wypada niczego sobie....
-
Je�li dbasz o lini�, wypr�buj tego �niadaniowego po��czenia. Ma�a zmiana w tym daniu jest gwarancj� dobrego samopoczucia
Zdrow� owsiank� jedni kochaj�, inni za� darz� nienawi�ci�, jeszcze od czas�w dzieci�stwa. Warto zatem zast�pi� �niadaniow� klasyk� i postawi� na znacznie ciekawsz� i r�wnie zdrow� alternatyw�. Gryczanka to nie lada rarytas - szczeg�lnie zaserwowan...
-
Ch�odnik litewski, przepis na letni obiad w wersji premium. Wystarczy tylko nabia� i sezonowe rarytasy
Letnie menu to przede wszystkim sezonowe dobra i kultowe receptury, dlatego na stole nie mo�e zabrakn�� ch�odnika litewskiego! Przepis na lekk�, orze�wiaj�c� zup� nie ma konkurencji i sprawdzi si� idealnie w upalne dni. Kluczem do sukcesu s� jedna...
-
Uwielbiasz nabia�? Lepiej �eby� to wiedzia�. Eksperci wskazali najzdrowsze sery, a zwyci�zca nie jest oczywisty
Wiele os�b spo�ywa nabia� na ka�dy posi�ek, a sery stanowi� dla nich niesamowity przysmak. S� doskona�ym dodatkiem do makaron�w, da� mi�snych, ciast, ale smakuj� wy�mienicie r�wnie� same w sobie. Eksperci przyjrzeli si� najpopularniejszym rodzajom...
-
Katarzyna Bosacka ujawnia kolejny zabieg producent�w. Kostka mas�a coraz mniejsza. Lidl odpowiada
Producenci �ywno�ci kombinuj� coraz bardziej, a zjawisko downsizingu zdaje si� nasila� z dnia na dzie�. Cierpi� na tym oczywi�cie klienci, kt�rzy za mniejsz� porcj� bazowych sk�adnik�w p�ac� star�, wysok� cen�, natomiast zakupiona porcja jest du�o...
-
Kapusta do go��bk�w gotowa w kilkana�cie minut. Zastosuj technik� z nabia�em i wybierz odpowiedni� obr�bk�
W domowym menu nie brakuje kapu�cianych rarytas�w - obok bigosu, zasma�anej, zapiekanek czy kolorowych sa�atek nie mo�e zabrakn�� soczystych go��bk�w. Przygotowanie jednak wymaga troch� wysi�ku. Warto zatem zastosowa� trik na parzenie kapusty z...
-
Przepis na ayran, czyli ba�ka�ski przysmak w�asnej roboty. Wystarczy po��czy� jogurt z tymi produktami
Ten, kto chocia� raz odwiedzi� Ba�kany, b�d� s�oneczn� Turcj�, doskonale zna smak ayranu. Od�wie�aj�cy, gasz�cy pragnienie i ob��dny w swej prostocie nap�j, mo�na przygotowa� samemu w domu. Wystarczy po��czy� trzy sk�adniki i gotowe!
-
Dodaj do nale�nik�w ten nabia�. Efekt? Zaskakuj�cy - uzyskasz idealn� konsystencj� i niebanalny smak
Nale�niki to danie, kt�remu nie da si� oprze�. Przepis na nie zna niemal ka�dy, jednak ta metoda gwarantuje niebanalny smak i perfekcyjne ciasto. Wystarczy zadba� o odpowiedni� temperatur� sk�adnik�w i zmieni� mleko na inny nabia�. Efekt jest o...
-
Mas�o jest zbyt twarde? Zastosuj prosty trik ze szklank�, a w zaledwie moment b�dzie kremowe i mi�kkie
Je�li mi�kkie i kremowe mas�o jest ekspresowo potrzebne w kuchni, warto pozna� trik, kt�ry pozwoli szybko zmieni� tward� konsystencj�. Wystarczy si�gn�� po najzwyklejsz� szklank�, a nabia� ekspresowo zmi�knie. Dzi�ki temu poranne �niadanie, czy...
-
"Nie wypij� tego, nawet gdybym umiera� z pragnienia". Tiktokerka pokaza�a jak przygotowuje mleko z ziemniak�w
Od dawna wiadomo, �e mleko nie jest produktem jedynie odzwierz�cym. Jednak kto by si� spodziewa�, �e mo�e powsta� tak�e z ziemniak�w? Przepis pokaza�a tiktokerka, kt�ra zszokowa�a obserwator�w. Niekt�rzy zastanawiaj� si� jak to mo�liwe.
-
Ania Starmach zdradza sekretny sk�adnik ciasta do nale�nik�w. Dzi�ki niemu wychodz� idealne
Nale�niki to rarytas, kt�ry smakuje doskonale o ka�dej porze dnia - zar�wno podane na �niadanie, jak i deser. Ania Starmach zdradza sw�j sekretny przepis na idealne ciasto. Na li�cie produkt�w nie mo�e zabrakn�� nabia�u i nie chodzi tutaj o samo...
-
Przepis na ser bia�y Ewy Wachowicz. Wyjdzie kruchy i delikatny dzi�ki specjalnej metodzie
Nabia� to w wielu domach podstawowy produkt �niadaniowy, ale tak�e sk�adnik deser�w i przek�sek. Przepis na ser bia�y Ewy Wachowicz to tradycyjna receptura na domowy rarytas. Do nabia�u z kamionki warto u�y� swojskiego mleka - wtedy efekt b�dzie...
-
Mleko bez laktozy - co sprawia, �e jest s�odsze od zwyk�ego? Wiemy, kto powinien po nie si�ga�
Cz�sto i ch�tnie si�gamy nabia�. Wielu z nas wybiera jednak mleko bez laktozy, kt�re smakiem nieco r�ni si� od tego klasycznego. Czy zastanawiali�cie si�, czemu jest od niego s�odsze? To "sprawka" pewnego procesu, kt�remu nap�j podlega.
-
"Pr�bowali�my wyja�ni� naszym 75 krowom, �e musz� produkowa� mniej mleka, ale chyba nie zrozumia�y"
Mnisi z francuskiego klasztoru wyprzedaj� wyrabiany przez siebie ser. Przez pandemi� w piwnicach zalega�o a� 4 tysi�ce kawa�k�w.
-
Twar�g w pigu�ce. Jak go kupowa�? Jak zrobi� w domu? [PORADNIK TWAROGOWY]
Twar�g bardzo cz�sto pojawia si� w naszych kuchniach. Jest niezb�dny do sernika i do pierog�w ruskich, a wymieszany z jogurtem i szczypiorkiem stanowi genialny dodatek do pieczywa. Jak wybra� najlepszy twar�g? Jak zrobi� w�asny? Mamy dla was gar��...
-
Serek wiejski przed terminem wa�no�ci sta� si� g�sty i skwa�nia�? Wyja�niamy, dlaczego i czy mo�na go je��
Serek wiejski doskonale sprawdza si� jako element lekkich �niada� czy kolacji. Zjedzony ze �wie�ymi warzywami i odrobin� przypraw mo�e by� bardzo zdrowym i warto�ciowym posi�kiem. A co, je�li sta� si� kwa�ny i g�sty? Nadal mo�na go je��?