kuchnia prl
-
Wystarczy podgrza� i wymiesza�. To najprostszy deser �wiata, a smakuje jak niebo
Gdy kto�, kto nigdy nie jad� bloku czekoladowego, us�yszy o nim, a w jego g�owie zakie�kuje skojarzenie z PRL-em, mo�e pomy�le�, �e to byle jaki deser. Potem jednak, gdy we�mie pierwszy k�s, wszystko si� zmieni. Ja te� kiedy� nie by�am przekonana ...
-
![Robi�am gulasz z �o��dk�w i doda�am dwa sk�adniki. Tak pyszny, �e chyba otworz� restauracj�]()
Robi�am gulasz z �o��dk�w i doda�am dwa sk�adniki. Tak pyszny, �e chyba otworz� restauracj�
Je�li chodzi o podroby, Polacy dziel� si� na dwa obozy: kocham i nienawidz�. Ja jestem w tym pierwszym i w mojej kuchni cz�sto goszcz� flaczki, w�tr�bka i moje ukochane �o��dki. Ostatnio postanowi�am zrobi� gulasz z �o��dk�w, ale co� mnie podkusi�...
-
![Ciasta jak za dawnych lat. Je�li pami�tasz PRL, na pewno je rozpoznasz!]()
Ciasta jak za dawnych lat. Je�li pami�tasz PRL, na pewno je rozpoznasz!
Lepiej nie podchod� do tego quizu na g�odnego - zw�aszcza je�li uwielbiasz s�odko�ci! Pami�tasz smaki ciast z PRL-u? Je�li tak, masz szans� na �wietny wynik. Wystarczy odpowiedzie� na 13 pyta�, by zdoby� s�odki komplet. A� �linka cieknie!
-
![Ciasto, kt�re by�o przebojem PRL-u. Jest lekkie i puszyste jak ob�oczek]()
Ciasto, kt�re by�o przebojem PRL-u. Jest lekkie i puszyste jak ob�oczek
Cho� o PRL-u m�wi si�, �e to czasy s�usznie minione, nadal wiele os�b z nostalgi� wspomina przepisy z tamtych lat. Mimo �e cz�sto trzeba by�o si� ratowa� tym, co akurat mia�o si� pod r�k�, przez co np. blok czekoladowy tak naprawd� niewiele mia�...
-
![Wpad�am na dziwny pomys� i dola�am to do gulaszu z �o��dk�w. By� tak pyszny, �e zjad�am p� garnka]()
Wpad�am na dziwny pomys� i dola�am to do gulaszu z �o��dk�w. By� tak pyszny, �e zjad�am p� garnka
Gulasz z �o��dk�w mo�e nie jest potraw�, kt�r� obecnie zajadamy si� na okr�g�o, a m�odzie� w wi�kszo�ci nawet nie zna tego smaku, jednak w PRL-u kr�lowa� na naszych sto�ach. Dzi� pragn� przypomnie� przepis na pyszny gulasz z �o��dk�w, by nie da� m...
-
![Na Wszystkich �wi�tych zawsze podaj� meduz�. Stawiam na trzy mi�sa i ka�dy si� zajada]()
Na Wszystkich �wi�tych zawsze podaj� meduz�. Stawiam na trzy mi�sa i ka�dy si� zajada
Ka�dy z nas pewnie ma ulubione danie, kt�re w czasach PRL-u go�ci�o na sto�ach na ka�dej rodzinnej uroczysto�ci, a mi�o�nicy nie dali przepisowi popa�� w zapomnienie. Tak jest mi�dzy innymi z galaret�, kt�r� niekt�rzy nazywaj� meduz�, a inni meduz...
-
![�y�e� w PRL-u? Rozwi�� quiz i sprawd� czy jeszcze pami�tasz te sprz�ty]()
�y�e� w PRL-u? Rozwi�� quiz i sprawd� czy jeszcze pami�tasz te sprz�ty
Przed tob� wspominkowy quiz o czasach PRL-u. Gotowa�e� w tamtych czasach? A pami�tasz te sprz�ty kuchenne? Niby prosty, ale na 7. pytanie odpowiada 20 proc. z was. Podejmujesz wyzwanie? Spr�buj zdoby� 11/11!
-
![Zapytali�my, a wy byli�cie bezlito�ni. To s�, waszym zdaniem, najgorsze dania z PRL-u]()
Zapytali�my, a wy byli�cie bezlito�ni. To s�, waszym zdaniem, najgorsze dania z PRL-u
Ka�dy z nas ma takie danie, na widok kt�rego najch�tniej wyszed�by z pomieszczenia albo przynajmniej odwr�ci� wzrok. Zazwyczaj s� to potrawy, kt�re �le kojarzymy jeszcze z czas�w dzieci�stwa. R�nie wspominamy te� kuchni� PRL-u, kt�ra by�a do��...
-
![Kiedy� zajada�a si� elita, dzi� nawet nie chcemy w�cha�. Mi�ciutkie mi�so w galarecie to poezja]()
Kiedy� zajada�a si� elita, dzi� nawet nie chcemy w�cha�. Mi�ciutkie mi�so w galarecie to poezja
S� takie potrawy, kt�re w czasach PRL-u cieszy�y si� ogromnym uwielbieniem w�r�d Polak�w, jednak obecnie m�odzie� nie chce ich nawet spr�bowa�. Wskaza� mo�na cho�by galaret�, w�tr�bk� i ozorki. I w�a�nie o ozorkach b�dziemy dzi� m�wi�. Jak je...
-
![W latach osiemdziesi�tych babcia robi�a na �wi�ta i niedziel�. Ta piecze� jest pyszna na ciep�o i na zimno]()
W latach osiemdziesi�tych babcia robi�a na �wi�ta i niedziel�. Ta piecze� jest pyszna na ciep�o i na zimno
S� takie dania, kt�re w czasach PRL-u by�y prawdziwymi rarytasami i pojawia�y si� na sto�ach z okazji wa�niejszych uroczysto�ci i �wi�t. W mojej rodzinie kr�lowa�a piecze� rzymska, kt�r� babcia nazywa�a klopsem. To danie jest naprawd� wyj�tkowe, b...
Sprawd� Gazeta.pl na YouTube
-
Zr�b na Wielkanoc faszerowane jajka. Zachwycaj� kolorem i smakiem
-
Jak zapobiec kipieniu? Babciny trik ustrze�e ci� przed sprz�taniem
-
Kolagen kontra keratyna: wyniki tego starcia ci� zaskocz�. Kt�re naprawd� dzia�a?MATERIA� PROMOCYJNY
-
�limaki wy�eraj� og�rki i pomidory? Zr�b jedno ju� teraz. Nie wr�c�
-
Jajka w cebuli z �adnymi wzorkami, kt�re udadz� si� ka�demu. Prosty patent
- Nie u�ywaj do sma�enia. Niekt�re patelnie szkodz� po cichu
- Zrobi� j� na Wielkanoc. To najlepsza sa�atka z selerem konserwowym
- Katarzyna Bosacka przetestowa�a chrzany ze sklepu. Ma dw�ch faworyt�w
- Pasztet, kt�ry si� nie kruszy? Zastosuj wskaz�wki, a wyjdzie idealny
- Zawsze, gdy j� robi�, nast�pnego dnia nie ma po niej �ladu. To najlepszy przepis
-
![Ten kotlet to zapomniany hit PRL-u. Zrobisz go w kilka chwil i przywo�asz wspomnienia sprzed lat]()
Ten kotlet to zapomniany hit PRL-u. Zrobisz go w kilka chwil i przywo�asz wspomnienia sprzed lat
Kotlet rzymski �wi�ci� triumfy w czasach PRL-u. By� mo�e ze wzgl�du na swoj� �wiatow� nazw�, a mo�e dlatego, �e robi si� go szybko i z ma�ej liczby sk�adnik�w. Potrzebne s� tylko ser, jajka, bu�ka tarta, olej oraz kilka przypraw i mo�na zabiera� s...
-
![Zamie� koszmar z dzieci�stwa w pyszny obiad. Zupa mleczna lubi si� z bia�ym warzywem - wychodzi ekstra]()
Zamie� koszmar z dzieci�stwa w pyszny obiad. Zupa mleczna lubi si� z bia�ym warzywem - wychodzi ekstra
S� takie dania, kt�re w dzieci�stwie budzi�y groz� i obrzydzenie. Wymieni� mo�na cho�by w�tr�bk�, rozgotowane, wodniste par�wki i zup� owocow�. Jednak jest jeden kulinarny koszmarek, kt�ry zrobiony nieco inaczej b�dzie naprawd� zaskakuj�co pyszny....
-
![W mi�snym nie maj� wzi�cia, m�odzie� wr�cz si� krzywi. Zrobisz z nich lepszy gulasz ni� z wo�owiny]()
W mi�snym nie maj� wzi�cia, m�odzie� wr�cz si� krzywi. Zrobisz z nich lepszy gulasz ni� z wo�owiny
Najcz�ciej wybieranym przez Polak�w mi�sem na obiad jest kurczak. Zwykle stawiamy na piersi z kurczaka, udka lub skrzyde�ka, jednak moim zdaniem inne mi�so z kurczaka zas�uguje na szczeg�ln� uwag�. Jeszcze kilkadziesi�t lat temu kr�lowa�y na...
-
![Ten legendarny sprz�t sta� w wielu domach. Kurczakiem pachnia�a ca�a kamienica]()
Ten legendarny sprz�t sta� w wielu domach. Kurczakiem pachnia�a ca�a kamienica
Ka�dego z nas od czasu do czasu dopada nostalgia. Lubimy wspomina� dawne czasy, odtwarza� przepisy kulinarne sprzed lat, a tak�e czyta� o starych, legendarnych sprz�tach, kt�re w PRL-u sta�y w ka�dym domu i pomaga�y w przygotowywaniu posi�k�w dla...
-
![Ten obiad by� kultowy w PRL-u. Niekt�rzy nie mog� patrze�, inni si� zajadaj�, a kosztuje grosze]()
Ten obiad by� kultowy w PRL-u. Niekt�rzy nie mog� patrze�, inni si� zajadaj�, a kosztuje grosze
To danie by�o hitem w PRL-owskich sto��wkach, przedszkolach i barach mlecznych. Starsi wspominaj� ten smak z rozrzewnieniem, m�odsi raczej si� krzywi�. Jak zrobi� tani obiad rodem z lat siedemdziesi�tych? We� makaron i ser - najesz si� do syta i...
-
![Tak wygl�da� sylwester w PRL-u. To by�y przeboje tamtych lat. 'Czasem uroczy�cie wje�d�a� schabowy']()
Tak wygl�da� sylwester w PRL-u. To by�y przeboje tamtych lat. "Czasem uroczy�cie wje�d�a� schabowy"
Sylwester to dla wielu os�b najwa�niejsza noc w roku. Spotykamy si� wtedy z bliskimi i przyjaci�mi, by po�egna� mijaj�cy rok i, z nadziej�, powita� nowy. A jak najlepiej go powita�, je�li nie przy suto zastawionym stole. Teraz na imprezach kr�luj...
-
![Kultowy deser z dzieci�stwa wraca na salony. Zapiecz jajeczn� piank�, a wyjdzie co� znakomitego]()
Kultowy deser z dzieci�stwa wraca na salony. Zapiecz jajeczn� piank�, a wyjdzie co� znakomitego
Zapomnij o szykowaniu skomplikowanych ciast i wypiek�w, ich miejsce zajmie co� r�wnie smacznego, ale i prostego. Kultowy deser z beztroskich czas�w dzieci�stwa wraca na salony - mowa tu o zapiekanym koglu-moglu, kt�ry nie tylko ob��dnie smakuje, a...
-
![Te dania by�y hitami PRL-u. Dzi� na niekt�re nie mo�emy patrze�]()
Te dania by�y hitami PRL-u. Dzi� na niekt�re nie mo�emy patrze�
Kuchnia PRL-u sk�ada�a si� z wielu charakterystycznych i niekiedy do�� specyficznych da�. Niekt�re nadal ch�tnie przygotowujemy, inne ca�kowicie posz�y w zapomnienie lub zosta�y nieco zmodyfikowane. Nie ma jednak w�tpliwo�ci, �e s� takie, kt�re...
-
![Ob��dny deser kr�lowa� na sto�ach w czasach PRL-u. Ewa Wachowicz zdradza receptur�]()
Ob��dny deser kr�lowa� na sto�ach w czasach PRL-u. Ewa Wachowicz zdradza receptur�
Marzysz o ekspresowym, smacznym i jednocze�nie niebywale �atwym przepisie na deser? Krem su�ta�ski sprawdzi si� w tej roli wy�mienicie. To nie lada gratka z czas�w PRL-u, kt�ra niegdy� cz�sto go�ci�a na sto�ach. Ewa Wachowicz podpowiada, jak go...
-
![Obiad w stylu PRL, kt�ry niegdy� kr�lowa� na sto�ach. Kultowy kotlet to konkurencja dla schabowego]()
Obiad w stylu PRL, kt�ry niegdy� kr�lowa� na sto�ach. Kultowy kotlet to konkurencja dla schabowego
Obiad w stylu PRL to wiele smacznych da�, ciekawych po��cze� i wszystkim doskonale znanych klasyk�w. Jak si� jednak okazuje, w�wczas na sto�ach wcale nie kr�lowa�y mielone czy schabowe, a bryzol z dodatkami! Mi�kkie w �rodku i chrupi�ce na zewn�tr...
-
![Tego mi�sa ju� nikt nie kupuje, a w PRL zajadali si� nim wszyscy robotnicy. Najlepiej smakuje w sosie z cebul�]()
Tego mi�sa ju� nikt nie kupuje, a w PRL zajadali si� nim wszyscy robotnicy. Najlepiej smakuje w sosie z cebul�
Wiele da�, kt�re w PRL uchodzi�y za przysmaki, odesz�o do lamusa, a wielka szkoda, poniewa� �wczesna prosta kuchnia by�a smaczna, zdrowa i syc�ca. Taki w�a�nie jest przepis, kt�rego m�ode pokolenie w wi�kszo�ci nie zna, a chodzi o cynaderki. Co to...
-
![Niegdy� rarytasy PRL-u, dzi� kulinarny koszmar, kt�ry przyprawia o md�o�ci. Te dania kr�lowa�y na sto�ach]()
Niegdy� rarytasy PRL-u, dzi� kulinarny koszmar, kt�ry przyprawia o md�o�ci. Te dania kr�lowa�y na sto�ach
Smaki rodem z PRL-u to jednym zdaniem "co� z niczego". �wczesna kuchnia by�a bardzo kreatywna, a wszystko przez braki produkt�w i utrudnion� dost�pno�� podstawowych sk�adnik�w. Tak w�a�nie powstawa�y kultowe dania, kt�re dla niekt�rych s� kulinarn...
