krew
-
M�odzie� nie zna, a kulturalny Polak wstydzi si� przyzna�, �e lubi. Najlepiej zje�� w ukryciu na kolacj�
To tradycyjny wyr�b w�dliniarski. Do jego przygotowania potrzebna jest m.in. krew wieprzowa, dlatego najcz�ciej wyrabiany jest przy okazji �winiobicia. Jedni go uwielbiaj�, inni - wr�cz odwrotnie. A trzeba wiedzie�, �e jest bardzo zdrowy i mo�na...
-
![Spr�bowa� czarnego przysmaku na patyku. 'Obrzydliwe'. W Polsce zajadamy si� podobnym frykasem]()
Spr�bowa� czarnego przysmaku na patyku. "Obrzydliwe". W Polsce zajadamy si� podobnym frykasem
Z czego robi si� czernin�? Ta tradycyjna, polska zupa, nazywana r�wnie� czarn� polewk�, ma zar�wno swoich zwolennik�w, jak i przeciwnik�w. Wszystko ze wzgl�du na niecodzienny sk�adnik, kt�ry jest niezb�dny do jej przygotowania. Okazuje si�, �e...
-
![Czernina - staropolski smak w Twojej kuchni. Nie ka�dy odwa�y si� j� spr�bowa�]()
Czernina - staropolski smak w Twojej kuchni. Nie ka�dy odwa�y si� j� spr�bowa�
Czernina nazywana te� czarn� polewk� to rodzaj po�ywnej zupy na bazie roso�u i krwi kaczki oraz mi�sa g�si lub kr�lika. Jak przygotowa� tradycyjn� zup� we wsp�czesnej kuchni? Sprawd� z nami przepis na czarn� polewk�.
