grzyby mro�one
-
Mrozisz pieczarki? Lepiej zmie� metod�, bo grzyby strac� ca�y smak i b�d� gumowe jak �elki
Mro�enie pieczarek to grzech? Wcale nie, jednak wa�na jest odpowiednia metoda i przygotowanie grzyb�w. Zanim trafi� do ujemnej temperatury, warto je "zahartowa�", co ciekawe samo przechowywanie jest r�wnie istotne - w�wczas nasze grzyby zachowaj�...
-
Pieczarki w zamra�arce to grzech? Nie, je�li zrobisz tak jak moja babcia. Ma na nie sprytn� metod�
Mro�enie pieczarek to �aden grzech, chocia� w wielu domach ta czynno�� jest r�wnie kontrowersyjna co obieranie grzyb�w z cienkiej sk�rki. Z odpowiedni� metod� mro�enie mo�e okaza� si� strza�em w dziesi�tk� - w�wczas nasze grzyby przed�u�� swoj�...
-
Jak mrozi� grzyby, by zachowa�y jak najwi�cej smaku? Prosty b��d mo�e je popsu�
Nie zawsze zebrane grzyby da si� przeje�� na raz. Wtedy decydujemy si� na zachowanie ich na p�niej. Jednym z popularniejszych sposob�w, obok suszenia, jest mro�enie. Zanim si� jednak za to zabierzemy, warto wiedzie�, jak mrozi� grzyby, by ich nie...