beza
-
Chrupi�ca na zewn�trz i mi�ciutka w �rodku. Dodaj p�ask� �y�eczk� do bezy. Wyjdzie bia�a jak �nieg
Jak zrobi� bez� idealn�? Wbrew pozorom to nie takie proste, bo wystarczy niewielki b��d, aby masa opad�a, zrobi�a si� mokra i br�zowa. Dlatego w trakcie przyrz�dzania koniecznie pami�taj o kilku zasadach.
-
Ka�dy robi karpatk�, a ja postawi�am na norweskie ciasto. Jest 100 razy lepsze. Blacha znika w minut�
Zastanawiasz si�, jakie jest najpyszniejsze ciasto na �wiecie? Dla wielu ten przepis przebija wszystkie inne. To po��czenie delikatnego ciasta, kremu budyniowego i bezowej pierzynki, kt�re rozp�ywa si� w ustach. Je�li chcesz zaskoczy� bliskich czy...
-
Co zrobi� z ��tek po bezie? Kogel-mogel to niejedyna opcja. Ciasto z resztek w sam raz do kawy
Beza to jeden z najbardziej lubianych deser�w. Przygotowuje si� j� z g��wnie z bia�ek jajek i cukru. W kuchni zostaj� wtedy ��tka, z kt�rymi nie ma co zrobi�, a przynajmniej tak ci si� tylko wydaje. Podpowiadamy, co mo�na zrobi� z samych ��tek.
-
Jak zrobi� bez�, �eby by�a �nie�nobia�a, a nie br�zowa jak piach? Przypilnuj jednej rzeczy
"Dlaczego beza nie jest bia�a?", "Co zrobi�, �eby beza by�a bia�a?", "Dlaczego beza wychodzi br�zowa?". To jedne z najcz�stszych pyta�, kt�re padaj� w internecie w kontek�cie nieudanej bezy. Cho� ten wypiek robi si� do�� prosto, bo to po prostu...
-
Dlaczego beza opada? Pope�niamy wiele b��d�w, a jednym z nich mo�e by�... u�yty cukier
Beza to przepyszny i lubiany przez wiele os�b smako�yk. Niestety, wiele os�b rezygnuje z jego przygotowania, kiedy pierwsza pr�ba ko�czy si� niepowodzeniem. Jak tego unikn��? I dlaczego beza opada? Spieszymy z odpowiedzi�.
-
Ta beza detronizuje wszystkie s�odko�ci i wypieki. Dekoruj� j� kremem i wychodzi bezb��dnie
Masz do�� klasycznych ciast? Postaw na lekk�, wakacyjn� bez� udekorowan� ob��dnym kremem i sezonowymi owocami, a nie po�a�ujesz. Jej sekretem jest chrupko��, bia�y kolor i hojnie wype�nione wn�trze. Takie po��czenie to prawdziwa rozkosz dla...
-
Nie wylewaj tej zalewy z puszki. Zr�b bez�, a nawet niejadki b�d� zachwycone. Nie potrzebujesz jajek
Beza to pyszny smako�yk, kt�rym zajadamy si� w letnie dni. Z dodatkiem kremu i �wie�ych owoc�w dos�ownie rozp�ywa si� w ustach. Problem polega na tym, �e potrafi by� ona bardzo kapry�na i nie zawsze si� udaje. Jak zrobi� bez� w domu? Najpro�ciej,...
-
Co roku robi� j� na urodziny mamy i szybko znika z talerzy. Ka�dy nie mo�e si� doczeka�
Ten deser kojarzy mi si� z majem, bo robi� je zawsze na urodziny mamy. Chrupi�ce i wype�nione po brzegi s�odkim kremem, a tak�e owocami. Niekt�rzy m�wi�, �e trudno je zrobi�, ale dzi�ki temu przepisowi b�dzie to znacznie �atwiejsze.
-
Zawsze dodaj� 1 �y�eczk� na 4 jajka. Beza wychodzi krucha, a �rodek ci�gn�cy jak kr�wka
Twoja beza nigdy nie wychodzi doskona�a? Traci sw�j kszta�t i jest zbyt mi�kka? Zdradzamy prosty przepis, dzi�ki kt�remu beza b�dzie krucha, a �rodek ci�gn�cy jak kr�wka. Od teraz ka�dy poradzi sobie z tym zadaniem.
-
Co zrobi�, �eby beza nie opada�a po wyj�ciu z piekarnika? Dzi�ki francuskiej metodzie wyjdzie idealna
Wiele os�b aspiruje do upieczenia idealnej bezy cho� raz w �yciu. Na drodze do sukcesu stoi jednak kilka przeszk�d. Poni�ej wyja�niamy, jak unikn�� opadania bezy zaraz po upieczeniu. Kluczowe jest zastosowanie pewnej francuskiej metody.
-
Zrobi� j� na Wielkanoc. To najlepsza sa�atka z selerem konserwowym
-
Chrzanowa Gessler nie ma sobie r�wnych. Nawet �ur wychodzi przy niej blado
-
To najpopularniejszy suplement w sieci. Czy rzeczywi�cie przynosi rezultaty?MATERIA� PROMOCYJNY
-
S�odkie i mi�kkie jak dzieci�cy kocyk. Te placuszki robi� bez mleka
-
Jak zapobiec kipieniu? Babciny trik ustrze�e ci� przed sprz�taniem
- Placki z cukinii z nietypowym dodatkiem. Delikatne i chrupi�ce
- Szybko, tanio i smacznie. Carbonara "po polsku" bez guanciale i �mietany
- Wzi�am jajka, kilka dodatk�w i blender. Zrobi�am sos lepszy od majonezu
- Robi� najlepsz� gulaszow�. �eby mi�so by�o mi�kkie, wlewam p� szklanki
- Gessler sprzedaje jajka za 41 z�. Spr�bowa�y�my ich. "U babci lepsze"
-
Czy da si� uratowa� bez�? Je�li wychodzi gumowata lub ��ta, pewnie pope�niasz te b��dy
Przygotowanie idealnej bezy to nie�atwa sztuka. Zawsze istnieje obawa, �e deser wyjdzie gumowaty albo szybko z��knie. Czasem nawet bia�ka nie chc� si� ubi� jak nale�y. Co zrobi�, �eby wysz�a idealna i jak uratowa� niesmaczn� bez�? Wystarczy...
-
Oto przepis na uroczysty deser na �wi�to Trzech Kr�li. Zaskocz bliskich nowymi smakami
Poszukujesz dobrego deseru na jutrzejsze �wi�to? Prezentujemy co� specjalnego. Prosty przepis, kt�ry znajdziesz w tym artykule, sprawi, �e otrzymasz same komplementy od bliskich. Ten niepowtarzalny smak twoi go�cie zapami�taj� na d�ugo.
-
"Makowa Panienka". To ciasto zachwyci podniebienie ka�dego. Przygotuj, a nie zostanie nawet okruszek
"Makowa Panienka" to wyj�tkowe ciasto, kt�re mo�e okaza� si� hitem tegorocznych �wi�t Bo�ego Narodzenia. Poza wdzi�czn� nazw�, pi�knie prezentuje si� na stole, wi�c idealnie sprawdzi si� na szczeg�lne okazje.
-
Spektakularna beza bo�onarodzeniowa. Wystarcz� cztery sk�adniki, by nada� �wi�tom s�odkiej magii
Je�li szukasz oryginalnego przepisu na bo�onarodzeniowe desery, beza �wi�teczna sprawdzi si� idealnie. Nie obejdzie si� jednak bez formowania idealnego kszta�tu gwiazdy - zabawa szpryc� da pi�kny efekt, kt�ry nie tylko przyozdobi wigilijny st�, a...
-
Bajecznie kruche ciasto z jesiennymi owocami. Kluczem boskiego smaku jest s�odka pierzynka na wierzchu
Jesie� to czas, w kt�rym wi�kszo�� z nas przyrz�dza �liwki na najr�niejsze sposoby. Jedni sma�� znakomite powid�a, inni za� dodaj� te jesienne owoce do domowych deser�w. Polecamy zrobi� to samo, jednak w nowej ods�onie. Kruche ciasto z tym...
-
Nic nie zast�pi ob��dnego przepisu na bezy. Cukierniczka radzi jak przygotowa� wersj� idealn�
Zastanawiasz si�, dlaczego twoje bezy wychodz� przesuszone i nie kusz� l�ni�cym po�yskiem jak te z cukierni? Sprawd� nasz niezawodny przepis, a delikatne, kruche �akocie wyjd� perfekcyjne. Kluczem do sukcesu jest przestrzeganie z pozoru banalnych,...
-
Moja rodzina wyrywa sobie ten przepis z r�k. Ka�dy chce, by jego ciasto by�o tak samo smaczne i s�odkie
Ciasto kocha ka�dy, kto lubi po po�ywnym obiedzie schrupa� co� s�odkiego. Do wyboru mamy wiele mo�liwo�ci, ale to po klasyki zazwyczaj si�gamy. Dzi� przedstawiamy jeden z nich, a przepis warto zapisa� w swoim zeszycie. ��czy w sobie aromatyczne...
-
Bezy to uroczy, s�odki dodatek do ciast i deser�w. Wyjd� idealne, je�li zastosujesz cukierniczy trik
Przepis na bezy to �atwizna, jednak samo przygotowanie wymaga skupienia i odpowiedniego przygotowania. Je�li chcesz, by wysz�y kruche i idealne, zastosuj trik rodem z cukierni. Potrzebujesz jedynie trzech sk�adnik�w i szczypty cierpliwo�ci. Reszta...
-
Kruchutka beza Pavlova na Dzie� Mamy? Zr�b wersj� mini i nie m�cz si� z krojeniem
Dzi� Dzie� Mamy! Dzieci wr�czaj� rodzicielkom w�asnor�cznie wykonane laurki, w przedszkolach zaczynaj� si� pierwsze przedstawienia, a doro�li szukaj� w�a�ciwych prezent�w. Nasz pomys� na minibez� Pavlova to strza� w dziesi�tk�. Przygotuj ma�e...
-
Jak piec bez�, by wysz�a idealna? Najwa�niejsza jest odpowiednia temperatura. Inaczej zamiast bezy wyjdzie karmel
Cho� pieczenie bezy wbrew pozorom nie jest trudne, wiele os�b obawia si�, �e ciasto nie wyjdzie i rezygnuj� z podj�cia pr�by upieczenia tego kruchego i znakomitego deseru. Oczywi�cie, trzeba zwr�ci� uwag� na jeden wa�ny szczeg�, jednak gdy b�dzie...
-
Przepis na ciasto ple�niak - domowy specja� z banalnym sk�adem. Tylko trzy etapy i gotowe
Przepis na ciasto ple�niak znane jest w wielu domach - ta tradycyjna receptura to przys�owiowa bu�ka z mas�em. Kluczem do sukcesu jest jednak krucha baza, owocowe wn�trze i bezowa pierzynka, kt�ra zwie�cza wszystkie smaki. Sprawdzi si� idealnie na...
-
Jak upiec bez�? Wystarczy po��czy� z bia�kami kilka kropli tego sk�adnika, a b�dzie doskona�a
Beza to jeden z najtrudniejszych do przygotowania wyrob�w cukierniczych. Aby mie� pewno��, �e si� uda, nale�y doda� do niej kilka kropli soku z cytryny. Do bezy mo�na przyrz�dzi� krem ze �mietanki i mascarpone. Pychota!
-
Przepis na bez�. To ob��dnie pyszny deser, kt�ry �wietnie sprawdzi si� na ka�d� okazj�
Przepis na bez� powinien pozna� ka�dy mi�o�nik s�odyczy. To bardzo s�odki deser, kt�ry wraz z owocami, potrafi rozbudzi� kubki smakowe. Jak j� przygotowa�, by smakowa�a ob��dnie? Podobno nie jest to takie proste, ale bez obaw - ten przepis zapewni...
-
Beza pavlova - s�odki rarytas idealny na ka�d� okazj�. Dodaj te owoce, a efekt b�dzie spektakularny
Domowe wypieki to niejednokrotnie prawdziwe dzie�a sztuki, jednak tradycyjny przysmak jest w tej kwestii bezkonkurencyjny. Mowa tu o bezie pavlova, podanej z lekkim kremem i �wie�ymi owocami. To nie tylko spektakularne arcydzie�o, ale tak�e...
-
�wi�teczna beza - zjawiskowy, s�odki wieniec z dodatkiem mascarpone i owoc�w. Efekt wow dadz� suszki
Je�li szukasz oryginalnego przepisu na bo�onarodzeniowe desery, beza �wi�teczna sprawdzi si� idealnie. S�odki rarytas w kszta�cie wie�ca nie tylko pysznie smakuje, ale i spektakularnie wygl�da. Dodaj mascarpone, owoce i ozdobne suszki. Efekt...
-
Jaki cukier jest najlepszy do bezy? Dzi�ki niemu wyjdzie krucha i nie b�dzie "gumiasta"
Kiedy po raz pierwszy przyrz�dzamy domowy wypiek, cz�sto szukamy najlepszego przepisu. Okazuje si�, �e to jaki cukier do bezy u�yjemy, b�dzie mia�o wp�yw na jej konsystencj� i smak. Wybranie niew�a�ciwego produktu mo�e sprawi�, �e zamiast kruchej ...
-
Ciasto zemsta te�ciowej to prawdziwe arcydzie�o smaku. Tr�jwarstwowy placek na kruchym cie�cie z bez�
Ciasto zemsta te�ciowej to przepis na spektakularny i smaczny deser. Placek ma trzy apetyczne warstwy, kt�re idealnie ��cz� smaki. Deser bazuje na kruchym cie�cie z dodatkiem wi�ni w galaretce. Wierzch pokrywa s�odka chmurka, czyli chrupi�ca beza....
-
Przepis na idealn� bez�. Jeden nieoczywisty sk�adnik uratuje wypiek
Przez jednych uznawana za banalny wypiek, a przez innych za ciasto, kt�re nigdy nie wychodzi. Jak si� okazuje, beza nie musi by� taka straszna, jak si� o niej m�wi. Aby wysz�a jak najlepiej, wystarczy zastosowa� si� do prostych wskaz�wek.
-
Ciasto ze �liwkami i bez�. Przepis na wypiek w i�cie kr�lewskim stylu. Po��czenie s�odko-kwa�ne
Ciasto ze �liwkami i bez� to po��czenie s�odyczy z lekk� nut� kwa�nych owoc�w. Ten deser nie tylko podbija serca smakoszy, ale tak�e wyj�tkowo wci�ga i wr�cz nie mo�na poprzesta� na jednym kawa�ku. Jak go przyrz�dzi�? Zdradzamy sprawdzony przepis.
-
Cukiernicza kr�lowa na lato, czyli beza Pavlova z przepisu brytyjskiego kucharza Jamiego Olivera
Beza Pavlova jest kr�low� w�r�d s�odkich wypiek�w, zw�aszcza latem. Podana z truskawkami i puszystym kremem zdob�dzie serce chyba ka�dego �asucha. Zobaczcie jak �atwo j� przygotowa� z przepisu Jamiego Olivera. Tylko zarezerwujcie sobie troch� czasu.
-
Dak�as (dacquoise) - tort bezowy z daktylami. Jak zrobi� go samemu? Przepis jest prostszy ni� my�lisz
Dak�as to spolszczona wersja nazwy dacquoise. Chodzi o popularny francuski deser, kt�ry jest nie tylko smaczny, ale i efektowny. W jaki spos�b przygotowa� go we w�asnej kuchni? Podpowiadamy.
-
Szarlotka z bez� to i�cie wakacyjny duet. Przepis Ewy Wachowicz na ciasto z jab�kami i lekk� piank�
Szarlotka z bez� to ciasto jab�kowe i pianka z bia�ek w jednym. Brzmi pysznie, prawda? Tak te� jest - to naprawd� smaczny wypiek, idealny na lato. Przekonajcie si� sami.
-
Beza - przepis na spektakularny deser. Potrzebne s� tylko trzy sk�adniki, a kluczowe jest ubijanie
Beza to przepis na lekki, letni deser, kt�ry �wietnie smakuje podany z r�nego rodzaju kremami i owocami. Z pozoru prosty a potrafi si� nie uda� nawet do�wiadczonym kucharzom. Do przygotowania potrzebne s� tylko trzy sk�adniki, jednak kluczowe jes...
-
Przepis na bez� z kremem kokosowym i malinami. Delikatny i lekki smako�yk od Ewy Wachowicz
Beza to przepis idealny do zu�ycia bia�ek jaj, kt�re zosta�y po przygotowaniu innych potraw. Do tego to smaczna i bardzo lekka przek�ska, kt�r� nietrudno zrobi�. Sprawd�cie sami.
-
Szarlotka z bez� - ciasto, kt�re zachwyca swoim smakiem. Nie napracujesz si� przy nim
Szarlotka z bez� �wietnie sprawdzi si� jako deser serwowany po uroczystym, �wi�tecznym obiedzie, jak i s�odki dodatek do codziennej, popo�udniowej kawy. Przedstawiamy przepis na przepyszn� szarlotk� z bez� na kruchym cie�cie.
-
Beza pavlova - przepis na kr�low� deser�w. Krucha, s�odka, lepsza ni� z cukierni
To jeden z najpopularniejszych deser�w. Nie spos�b mu si� oprze�. Jest s�odka, krucha, a w po��czeniu z owocami i mascarpone tworzy zgrany duet. Wiele os�b twierdzi, �e jest bardzo trudna do zrobienia w domu. Dzi� obalamy ten mit, mamy bardzo pros...
-
Eton Mess - przepis na tradycyjny deser angielski. U�yj truskawek i dodatk�w i stw�rz pyszny "ba�agan"
Eton Mess to tradycyjny angielski deser znany od XIX wieku. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i genialny w smaku. Ta zaskakuj�ca nazwa oznacza po��czenie truskawek, bitej �mietany i chrupi�cej bezy. Ten pyszny i lekki przepis sprawdzi si� idealni...
-
Malinowa chmurka - przepis na domowe ciasto. Kruche z kremem mascarpone i bez�, nie spos�b mu si� oprze�
Domowe ciasto to, co� przed czym ci�ko jest si� oprze�. Smakuje zar�wno tym ma�ym jak i du�ym. Po��czenie owoc�w, bezy i serka mascarpone to przepis na najlepsze ciasto. Smakuje wybitnie, a sam proces przygotowania wcale nie jest tak skomplikowany.
-
Beza wyjdzie idealna, je�li zapami�tasz te trzy wskaz�wki. Nie tylko proporcje s� wa�ne
Beza to �wietny pomys� na s�odk� przek�sk� w postaci ma�ych i chrupi�cych ciasteczek, ale tak�e jest podstaw� smaku wielu ciast i tort�w. Przygotowanie bezy nie jest skomplikowane, ale ten wypiek ma tendencj� do opadania, kruszenia si� lub...
-
Szarlotka z bez�. Przepis na bajecznie pyszne ciasto. Wystarczy kilka sk�adnik�w, aby je wyczarowa�
Szarlotka to jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce. Dost�pne w ka�dej cukierni, kojarzy mi si� ze smakiem dzieci�stwa u babci. Puszyste, delikatne, s�odko kwa�ne od jab�ek. Wersja z bez� jest jeszcze s�odsza ni� klasyk znany nam wszystkim....