bak�a�an
-
Wygl�d odpycha, smak uzale�nia. Chleb smaruj� tylko "brzydkim kacz�tkiem" z kuchni
Z czego zrobi� past� do kanapek? Melitzanosalata b�yskawicznie przeniesie ci� w kulinarn� podr� do s�onecznej Grecji. Dla niekt�rych sa�atka, a dla innych dip lub smarowid�o o grubszej strukturze.
-
Podsma�, zawi� i patrz, jak znikaj� z talerzy. Wygl�daj� jak ma�e dzie�a sztuki i smakuj� ob��dnie
Nadziewane roladki z bak�a�ana to prawdziwa gratka dla mi�o�nik�w niebanalnych przepis�w. Delikatne plastry wype�nione aromatycznym farszem sprawdz� si� na zdrow� i eleganck� przek�sk�. Jakie sk�adniki potrzebujesz do ich przygotowania? Niekt�re z...
-
Gruszka mi�osna ma ma�o kalorii, wspomaga trawienie i serce. Robi� z niej pasty, zapiekanki i kotlety
Dania obiadowe z bak�a�ana to doskona�y spos�b na wprowadzenie zdrowego i smacznego sk�adnika do kuchni. Warto pozna� walory tego warzywa i dowiedzie� si�, jakie korzy�ci niesie jego spo�ywanie. Wiele os�b nie zdaje sobie sprawy, ile dobrego robi...
-
Przywo�aj lato na talerzu i zr�b sycylijsk� sa�atk�. Zjesz j� na ciep�o i zimno. Jest ob��dna
Sycylijska sa�atka to prosty spos�b na posi�ek pe�ny pysznych i soczystych warzyw. Robi si� szybko i smakuje bosko. Nada si� zar�wno na danie g��wne, jak i przek�sk�. Czym jest caponata? Przepis to bu�ka z mas�em.
-
Pasztet wyrzuci�am do kosza. Mo�e si� schowa� przy tej pa�cie. Rodzina b�dzie oblizywa� si� ze smakiem
Pasta z bak�a�ana to jedno z tych smarowide�, kt�re mo�na przygotowa� na wiele sposob�w. Jest nie tylko smaczna, ale r�wnie� zdrowa, pe�na witamin i b�onnika, a do tego niezwykle uniwersalna. Doskonale komponuje si� z pieczywem, jako dodatek do...
-
Cho� to kawior, nie pochodzi od ryby. Zrobisz go z warzywa. Idealna pasta na chrupi�ce grzanki
Szukasz pomys�u na zdrowy i aromatyczny dodatek do chleba? Mam co�, co zachwyci ci� smakiem i prostot� przygotowania. Wystarczy kilka chwil, by przygotowa� pyszn� i syc�c� past� warzywn�, idealn� na �niadanie, kolacj� czy spotkanie z przyjaci�mi....
-
�adne zapiekanki. Bak�a�ana serwuj� tylko w ten spos�b. Zapisz przepis, bo spr�bujesz i przepadniesz
Sta� si� nieod��cznym sk�adnikiem w mojej kuchni, wi�c zawsze mam go w zapasie. Przygotowuj� z niego szybk�, smaczn� i chrupi�c� przek�sk�, kt�r� serwuj� ca�ej rodzinie. Co mo�na zrobi� dobrego z bak�a�ana? Wystarczy u�ycie kilku sk�adnik�w, by...
-
Wrzuci�am na grilla i po kilku minutach mia�am obiad. Zajada�am si� bardziej ni� kotletami
Lato to idealny czas, aby wyci�gn�� grilla z gara�u i przygotowa� pyszny posi�ek. Na nim mo�na zrobi� cokolwiek si� tylko chce, bo wszystko wychodzi naprawd� smaczne. Je�li chcesz zrobi� co� szybkiego i syc�cego, wrzu� to warzywo. Po kilku minutac...
-
Wiele os�b my�li, �e jest "md�y i bez smaku". W�och zrobi� go tak, �e szcz�ka opada
Bak�a�an potrafi wywo�ywa� skrajne emocje. Albo si� go uwielbia, albo omija szerokim �ukiem. Wszystko wskazuje na to, �e nieprzekonani nie b�d� ju� musieli odwraca� od niego wzroku. Matteo Brunetti 5 czerwca wyda� swoj� pierwsz� ksi��k� zatytu�owa...
-
Zapomnij o klasycznym sznyclu i postaw na warzywn� alternatyw�. Wystarczy panierka i sma�enie na ma�le
Chrupi�cy i z�ocisty sznycel bez grama mi�sa? To mo�liwe dzi�ki sprytnej recepturze z wykorzystaniem ob��dnie smacznych warzyw i banalnej w przygotowaniu panierki. To nie tylko zdrowsza alternatywa, ale i wyrafinowane danie godne najlepszych...
-
Zr�b na Wielkanoc faszerowane jajka. Zachwycaj� kolorem i smakiem
-
Jak pozby� si� �limak�w? Pokonasz szkodnika metod� dziadka Kazika
-
Po�� drewnian� �y�k� na garnku. Lepszego triku nie znajdziesz
-
Przepis dla tych, kt�rzy boj� si�, �e ich babka nie wyro�nie
-
Jajka w cebuli z �adnymi wzorkami, kt�re udadz� si� ka�demu. Prosty patent
- S�odkie i mi�kkie jak dzieci�cy kocyk. Te placuszki robi� bez mleka
- Born to break rules! Odkryj smaki, kt�re �ami� zasady na RestaurantWeekMATERIA� PROMOCYJNY PR
- Ekspresowe pieczarki faszerowane jajkiem, zapieczone w chrupi�cej panierce
- Wk�adam cebul� do zamra�arki na 15 minut. Efekt? Nie �a�uj� ani chwili
- Mazurek czekoladowy jak u Gessler. Trik z widelcem zawsze si� sprawdza
-
Jeszcze nie jad�am tak dobrych plack�w. Nie s� z ziemniak�w, a s� r�wnie pyszne
Placki to bardzo popularny pomys� na danie obiadowe. Robimy je z wielu sk�adnik�w, lecz najpopularniejsze s� te z ziemniak�w. Przepis, kt�ry chcemy wam zaproponowa�, zach�ca, by u�y� ca�kowicie innego sk�adnika. Niecz�sto pojawia si� w polskiej...
-
Nigdy nie lubi�am tego warzywa, a w tej wersji jest pyszne. Przebija klasyczne kotlety
Kotlety to punkt obowi�zkowy ka�dego obiadu. Zazwyczaj stawiamy na ich klasyczne wersje zrobione z mi�sa mielonego, a tak�e schabu. Dzi� zach�camy do zrobienia ich w nowym wydaniu. Dla niekt�rych mog� okaza� si� smaczniejsze i b�d� cz�ciej je...
-
To nie cukinia, czy papryka. To faszerowane warzywo zmiecie konkurencje. Farsz jest palce liza�
Faszerowane warzywa s� bardzo popularn� form� podania obiadu. W piekarniku zapiekamy cukini�, pomidory, a tak�e papryk�, lecz w tym wypadku jest to co� innego. By ca�o�� mia�a odpowiedni smak, warto dopie�ci� farsz. W nim r�wnie� mo�na znale��...
-
Bak�a�anowe roladki we w�oskim stylu. Fenomenalny duet z aromatycznym farszem ziemniaczanym
Pocz�tek wrze�nia to nie pora na nudne gotowanie! Z�ap za bak�a�any i nadziej je ob��dnym farszem z ziemniak�w i mi�ty. Takie roladki to po��czenie specja��w rodem z Sycylii i Sardynii, kt�re spr�bowane raz, na d�ugo zostan� wpisane w domowe menu....
-
Danie z bak�a�anem to nie tylko musaka. Co jeszcze mo�na zrobi�? Mo�liwo�ci jest ca�e mn�stwo
Danie z bak�a�anem to prawdziwy rarytas. Najbardziej rozpoznawaln� potraw� jest musaka lub ratatouille. Sprawd� koniecznie, jakie przepisy przygotowali�my, a pytania typu: "Co na obiad?" - sko�cz� si� raz na zawsze!
-
Kotlety z bak�a�ana - pyszne, zdrowe i bez grama mi�sa. Znakomity obiad w nieca�� godzin�
Kotlety z bak�a�ana to nowe oblicze tradycyjnych mi�snych kotlet�w mielonych, ��cz�ce delikatn� konsystencj� bak�a�ana z wyrazistymi przyprawami i chrupi�c� panierk�. Kotlety te s� znakomitym pomys�em na szybki, smaczny i zdrowy obiad - nie tylko...
-
Bak�a�an z grilla: wykwintny dodatek, obok kt�rego nie przejdziesz oboj�tnie
Bak�a�an z grilla to idealne warzywo na sezon grillowy. Ta mi�kka i delikatna warzywna, kulinarna pere�ka zyskuje zupe�nie nowe walory, gdy poddana jest grillowaniu. Dzi�ki swojej kremowej konsystencji oraz g��bokiemu smakowi bak�a�an staje si�...
-
Musaka - bak�a�anowa zapiekanka prosto z Grecji! Sprawd�, jak przyrz�dzi� tradycyjn� musak�
Musaka to grecka zapiekanka wykonana na bazie bak�a�ana, mi�sa mielonego i soczystych pomidor�w. Czy mo�e by� co� bardziej �r�dziemnomorskiego? Przepis na tradycyjn� musak�, znajdziecie w artykule.
-
Letni obiad w wersji premium, czyli bak�a�any zapiekane z aromatycznym farszem. Jest zdrowo i kolorowo
P�ki trwa sezon letni, warto zajada� si� tym, co daje nam natura, czyli wy�mienitymi warzywami. Je�li brakuje ci weny na lekki, letni obiad postaw na zapiekane bak�a�any z dodatkiem kaszy kuskus. To niezawodna receptura na kolorowe, zdrowe i po�yw...
-
Bak�a�an z piekarnika - zero nudy w kuchni! Pe�nia smaku, a do tego zdrowo!
Bak�a�an z piekarnika to szybkie i smaczne danie gotowe w kilka chwil. Z dodatkiem cukinii, sera i wyrazistych przypraw zrobi furor� na rodzinnym przyj�ciu. Twoi bliscy b�d� prosi� o dok�adk�!
-
To nowa gwiazda kuchni. Nam Volodymyr Testardi zrobi� tak� kolacj�, �e zazdro�ci�a ca�a redakcja
Jego popularno�� na Instagramie eksplodowa�a. Wystarczy�o kilka miesi�cy, by skupi� wok� siebie kilkaset tysi�cy obserwuj�cych. Fani Volodymyra Testardi zachwycaj� si� jego przepisami, a w komentarzach wci�� przewijaj� si� por�wnania do aktora,...
-
Bak�a�an faszerowany: delikatny smak, kt�rego nie da si� zapomnie�
Bak�a�an faszerowany to smakowite danie, kt�re z pewno�ci� zadowoli ka�dego smakosza. Klasyczne przepisy zaskakuj� swoj� prostot� i r�wnocze�nie zachwycaj� g��bi� smaku. Bak�a�an to delikatne warzywo, kt�re z odpowiednimi dodatkami staje si�...
-
Masz w domu bak�a�ana i te warzywa? To wystarczy, by zrobi� szybki fit obiad z niczego. Niesamowicie pyszne
Nie masz pomys�u na szybki obiad z niczego? Potrzebujesz tylko kilka warzyw i bak�a�ana, kt�ry w tym wydaniu zawsze wychodzi smacznie. Nie musisz obawia� si� goryczki, a sam przepis b�dzie idealny tak�e jako dodatek do fit posi�ku.
-
Lekka sa�atka z makaronem i bak�a�anem? Zjedz na zimno lub gor�co. Odpocznij po �wi�tecznym ob�arstwie
Sa�atka z makaronem i bak�a�anem to smaczna i lekka propozycja dla wszystkich, kt�rzy maj� do�� ci�kostrawnego jedzenia. Wersji tego przysmaku jest sporo, a ostateczny charakter zale�y wy��cznie od upodoba�. Wypr�buj nasz przepis, a najesz si� do...
-
Jak przygotowa� bak�a�ana do sma�enia? Proste sposoby na wydobycie z warzywa pe�ni smaku
Jak przygotowa� bak�a�ana do sma�enia? Wbrew pozorom nie jest to trudne. Wypr�bujcie nasze triki, a za ka�dym razem przygotujecie przepyszn� ober�yn�. Sprawd�cie sami, je�li nie wierzycie.
-
Co zrobi�, �eby bak�a�an nie by� gorzki? Znamy prost� metod�. Potrzebujesz jednego sk�adnika
Przygotowuj�c r�ne dania z warzywami, kt�re jemy sporadycznie, napotykamy czasem na pewne trudno�ci. Jedn� z nich mo�e by� zagwozdka, co zrobi�, �eby bak�a�an nie by� gorzki. Cho� znany jest pod wieloma postaciami, w formie grillowanych plastr�w...
-
Bak�a�an na grilla. Co zrobi�, �eby nie by� gorzki? Wypr�buj ten spos�b na syc�ce danie w wersji wege
Bak�a�an na grilla to �wietny spos�b na proste, syc�ce danie, kt�re zasmakuje nie tylko wegetarianom. Jak go przygotowa�? Wystarczy doda� te przyprawy, a b�dzie smakowa� ob��dnie.
-
Musaka - przepis na greck� wersj� lazanii. Zapiekanka wed�ug Magdy Gessler jest wyj�tkowo aromatyczna
Grecka zapiekana musaka to obiadowa klasyka tego �r�dziemnomorskiego kraju. Danie jest pysze i syc�ce. Musaka z przepisu Magdy Gessler jest te� bardzo aromatyczna i prosta do przygotowania. Jak j� przygotowa�?
-
Przepis na szybki obiad z cukini� i bak�a�anem w roli g��wnej. Jednogarnkowe danie zaoszcz�dzi tw�j czas
Nieraz zdarza si�, �e nie mamy du�o czasu na przygotowanie tre�ciwego obiadu, lub zwyczajnie nie chce nam si� sta� d�ugo przy garnkach. Warto poszuka� ciekawego przepisu na smaczny, tre�ciwy i szybki w przygotowaniu posi�ek, kt�rym nasyci si� ca�a...
-
Pasta z bak�a�ana - przepis. Jak j� przyrz�dzi� i z czym zaserwowa�?
Pasta z bak�a�ana znana jest pod r�nymi nazwami, gdy� pojawia si� w wielu kuchniach, zw�aszcza arabskiej, gdzie znana jest pod nazw� baba ghanoush. Niemniej jednak bez wzgl�du na spos�b przygotownaia, pasta ta doskonale nadaje si� do podania z...
-
Zapiekanka z bak�a�ana - gdy potrzebny pomys� na kolacj� albo obiad [PRZEPIS]
Zapiekanka z bak�a�ana to �wietny pomys� na kolacj� czy obiad. Przygotowuje si� j� �atwo i jest naprawd� pyszna. Mamy sprawdzony przepis na to boskie danie - inspirowane greck� musak�.
-
Bak�a�an na grillu czy bak�a�an faszerowany mi�sem mielonym? Genialne przepisy na dania z bak�a�anem
Bak�a�an to coraz popularniejszy sk�adnik w przepisach, kt�re trafiaj� na nasze sto�y. Jest to pozytywna tendencja, zw�aszcza �e posiada on wiele pozytywnie wp�ywaj�cych na organizm sk�adnik�w od�ywczych. Poznaj najlepsze przepisy na dania z...
-
W��czcie d�wi�k. Oto bak�a�an w genialnej, turbochrupi�cej panierce. Mo�na si� zakocha�
Sma�ony kurczak to ulubione danie wielu os�b. Mo�na go je�� jak kotlety schabowe, wkroi� do sa�atki albo w�o�y� mi�dzy bu�ki. A co, gdy mi�sa akurat nie ma w domu albo po prostu szukamy alternatywy? Turbochrupi�ce kotlety z bak�a�ana polecaj� si� ...
-
Grillowany bak�a�an w domu i w ogrodzie. Jak go przygotowa�?
Grillowany bak�a�an mo�e by� dodatkiem lub daniem g��wnym. Idealnie komponuje si� niemal z ka�dym gatunkiem sera i stworzy udany duet z kieliszkiem czerwonego wina. Szukasz pomys�u na smaczne menu na maj�wk�? Sprawd� gotowe pomys�y na bak�a�an.
-
Teraz bak�a�any s� najsmaczniejsze. Co z nich zrobi�? Parmezanow� zapiekank� Marthy Stewart
Sezon na bak�a�any trwa. Warzywa te s� teraz nie tylko ta�sze, lecz tak�e bardzo smaczne i dorodne. To doskona�a okazja, by w��czy� je do diety. Dzi� mamy dla was pomys� na parmezanow� zapiekank� z bak�a�ana. Sprawd�cie przepis.
-
Sa�atka z tu�czykiem i makaronem, czyli jak bak�a�an i mi�ta zmieniaj� oblicze klasycznej przek�ski
Jest wiele wersji sa�atek z tu�czykiem i sa�atek z makaronem. My postanowili�my po��czy� obie. Nasza sa�atka z tu�czykiem i makaronem zawiera te� bak�a�ana, mi�t� i ricott�, dlatego to naprawd� orze�wiaj�ca propozycja na drugie �niadanie lub...
-
Jak zrobi� ratatuj (ratatouille)? Wersja dla wielbicieli misternego uk�adania da� i dla leniuch�w plus kilka porad
Ratatouille zwane w naszym kraju po prostu ratatuj, najwi�ksz� popularno�� zyska�o chyba po filmie "Ratatuj". Ta prowansalska potrawka z bak�a�an�w, cukinii, papryki, cebuli, i pomidor�w, to �wietne lekkie danie na letnie dni. Jak zrobi� ratatuj?...
-
Musaka - pyszna potrawa rodem z Grecji. Przepis, z kt�rym poradz� sobie nawet pocz�tkuj�cy
Musaka to jedno z najs�ynniejszych da� pochodz�cych ze s�onecznej Grecji. Posmakuje nie tylko amatorom tradycyjnych potraw z r�nych zak�tk�w �wiata. Sprawd�, jak przygotowa� musak� i przywo�a� odrobin� greckiego s�o�ca!
-
Ajvar - pasta z pieczonej papryki nie tylko do pieczywa [PRZEPIS]
Ajvar to doskona�e rozwi�zanie dla tych, kt�rym znudzi� si� ju� serek �mietankowy albo hummus na kanapce. Polubi� go zar�wno wielbiciele kuchni ro�linnej, jak i smakosze mi�s. Zobacz, jak przygotowa� tradycyjn� ba�ka�sk� potraw�.