開けたらびっくり！ 味噌の上のほうに付いている「白い粒」の正体とは？
味噌のふたを開けると、『白いもの』が発生しているのに気付いたことはありませんか。 正体が分からず、「食べられるものなのか」と不安に感じる人も多いでしょう。 そこで本記事では、家庭用・業務用味噌などの製造販売を行っているマ…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
炊き込みご飯、どんな米が合う？ 企業の回答に「納得」
炊き込みご飯を作る時、味付け・具にこだわる人は少なくないでしょう。確かにそれらにこだわることも重要ですが、実はお米選びも大事なのをご存じでしょうか。 おいしい炊き込みご飯を作るためには、おいしさを際立たせる相性のいいお米…
入浴中の浴室暖房は『弱』もしくは『切』で！ メーカーが教える理由に「なるほど」
冬場のヒートショック対策として推奨されているのが、『浴室暖房の活用』です。 お風呂場は、衣類を脱いだりお湯をかぶったりと、温度変化が生じやすい場所。うまく暖房を使って気温差を小さくし、負担を和らげるのがおすすめです。 し…
おにぎりフィルムの画期的な外し方 「すぐに試せる」「手が汚れない」
仕事の日のお昼ごはんや外出時の昼食などに、サッと食べられる『コンビニおにぎり』。 普段からよく食べているという人は多いのではないでしょうか。 おにぎりを包んでいる『おにぎりフィルム』は、３ステップではがせて便利な一方、開…
米に白い粒が混ざっている… これって食べても大丈夫？捨てるべき？
毎日の食事に欠かせない、白米。いざお米を炊こうとした時、白い粒が混ざっているのに気付いたことはありませんか。 何か異変が起きているのか、安全なものなのか、と不安に思ってしまいますよね。 当記事では、白い粒の正体について解…
無洗米をおいしく炊飯するには？ 解説に「やってなかった」「今日やる」
お米を洗う手間が省けて便利な、無洗米。しかし無洗米を食べた時、「あまりおいしく炊けてないな」と感じたことはありませんか。 無洗米は、一般精米と米粒のサイズが異なるため、水の計量方法に問題があるのかもしれません。 当記事で…
味噌を保存するのは冷蔵？冷凍？ 企業の解説に「勉強になった」
味噌の風味や栄養価を長期間保つためには、適切な保存方法が重要です。 味噌は温度や湿度に影響されやすいため、保存場所によって賞味期限が異なります。当記事では、味噌を最適に保存する方法や、保存場所ごとの賞味期限について解説す…
カビが生えたお餅は食べないで！ 企業の解説に「絶対しない」「気を付けます」
『お餅』はお正月に欠かせない食材の１つです。焼いたり煮たりとさまざまな食べ方が楽しめます。 しかし、お餅は意外に日持ちがせず、カビが発生しやすいのが難点です。気付いたらカビが生えていたということもあるでしょう。 「少しカ…
たまりにたまった年賀状 収納テクに「これならできる」「めっちゃ便利」
新しい年を迎えると年賀状が続々と届きます。大切な人からの近況報告に心温まる一方で、保管方法に頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。 片付けのコツやアイディアを発信する『なこ』（nako.katazuke）さんのI…
ペットボトルで簡易水道が作れる？ 自衛隊のやり方に「すごい！」「目からウロコ」
Instagramアカウントで、日々の生活に役立つ情報を発信している、自衛隊東京地方協力本部（以下、自衛隊）。 災害時などの断水で使える、便利なライフハックを紹介しました。 自衛隊が教える、簡易水道の作り方 災害で断水が…