フライパンいらず！ 巻かずに『だし巻き卵』を作れるアイテムに「満足！」「おいしくできた」
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ニワトリのエサ代の高騰や鳥インフルエンザの影響により、値上がりが続く卵。
店によっては１パック３００円以上になることもあるので、安売りしていると、筆者はついまとめ買いをしてしまいます。
しかし、卵料理を作るのがあまり得意ではなく、中でも、だし巻き卵をきれいに作れる人に憧れを抱いていました。
先日、１００円ショップの『ダイソー』に行ったところ、そんな筆者にうってつけのアイテム『レンジで簡単 だし巻きたまご』を発見！価格は税込み１１０円です。
どんな仕上がりになるのかが気になり、思わず購入。裏面の説明をよく読むと、『だし巻き卵』なのに巻かずに作れるようです。
早速、このアイテムを使って作ってみましょう！材料は、卵１個、顆粒ダシ、水のみです。
【作り方】
１．透明の四角い容器に、大さじ１の水と卵１個を入れて、卵の白身を切るようによく混ぜる。
２．１の容器を電子レンジに入れ、５００wで４０秒加熱する。
３．電子レンジから取り出し、顆粒ダシを小さじ１／３杯を加えてよく混ぜる。再び電子レンジに入れ、５００wで４０秒加熱する。
４．３を取り出し、押し型の黄色い容器を上からゆっくり入れて、２辺に付いているフラップという弁で固定し、１分待てば完成。
容器の上から完成した、だし巻き卵をチェック。
ややシワが入っており、ぱっと見、『電子レンジで加熱した卵』のように見えますが…。
裏返してみると、だし巻き卵そのものです！
ネギなどを散らしてみると、だし巻き卵らしい仕上がりになり、食欲がそそられます。
硬さも一般的な、だし巻き卵とそん色なく、試食した高校生の息子も「食感もよくて普通にうまい」とコメント。
１人分にちょうどよい大きさに仕上がり、８０秒ほどで作れる手軽さは重宝しそうです。
ただ、うっかりすると、水や顆粒ダシを加えて混ぜることを忘れそうなので、パッケージ裏面の使用方法は、キッチンの見えるところに保存しておくとよいでしょう。
手軽にだし巻き卵を楽しみたい人は、ぜひ試してみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]