Um suco que une o lado estético ao de saúde. É o que promete a nutricionista Aline Ferreira (@nutrialineferreira) com a receita "dois em um" que mistura manga, maracujá, sementes de linhaça e hortelã. Ideal para as quintas-feiras, com a semana chegando ao fim e o cansaço batendo. Afinal, um corpo bem cuidado é um corpo pronto para o dia a dia, e os nutrientes presentes nessa receita têm propriedades benéficas para a pele e o cabelo e promovem saciedade, o que ajuda no emagrecimento. Além disso, a manga é uma ótima fonte fonte de energia, ideal para o pré e o pós-treino, pois é rica em carboidratos de médio índice glicêmico. Veja como fazer no vídeo abaixo e, depois, conheça os nutrientes e benefícios desse suco delicioso e refrescante, a cara do verão brasileiro.
Nutricionista ensina a receita de suco de manga com maracujá, semente de linhaça e hortelã
+ Segunda: suco de melancia, chia, gengibre e hibisco para começar a semana com energia
+ Terça: suco de uva integral com morango, beterraba e cacau em pó para antes e depois do treino
+ Quarta: suco de morango, abacate, limão e mel para manter foco e disposição
+ Sexta: suco de laranja, gengibre e linhaça para turbinar a sexta-feira
Ingredientes:
- 150 ml de água
- 1 fatia de manga
- 1 polpa de maracujá
- 1 colher de sopa de semente de linhaça
- Folhas de hortelã
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e beba a seguir, sem coar.
Benefícios e nutrientes
Um suco para dar energia e beleza: maracujá, manga, hortelã e sementes de linhaça — Foto: Divulgação Aline
Manga e maracujá
Devido à sua grande quantidade de vitaminas C e A, são frutas ricas em antioxidantes que combatem os radicais livres que causam envelhecimento precoce da pele. Além disso, a vitamina C também age estimulando a produção do colágeno, importante para combater flacidez e rugas, melhorando a qualidade e o aspecto da pele. A manga ainda é fonte de carboidratos de médio índice glicêmico, indicada para reposição de energia de quem pratica atividades físicas.
Sementes de linhaça
Os principais benefícios da linhaça advêm principalmente do ômega 3, das lignanas e das fibras. A linhaça é fonte de ácido alfa-linolênico (ALA), um ácido graxo ômega-3. O ALA é um dos dois ácidos graxos essenciais que devem ser obtido pela ingestão de alimentos, pois o organismo não o produz. Estudos mostram que o ALA presente nas sementes de linhaça impede que o colesterol seja depositado nos vasos sanguíneos do coração e reduz a inflamação nas artérias e o crescimento de tumores. Já a lignana tem sido descrita como um potente antioxidante e anti-inflamatório, modificando o perfil inflamatório da dieta, garantindo controle de exames bioquímicos. As fibras, por sua vez, garantem correto funcionamento intestinal, além de promover saciedade prolongada e melhora da flora intestinal.
Hortelã
Rica em poderosos antioxidante, vitaminas A, B6, C, E, K, ácido fólico e a riboflavina. Se ingerida ou inalada, a hortelã pode oferecer benefícios anti-inflamatórios, antibacterianos e antifúngicos. Além disso, atua diretamente no controle de problemas digestivos, como azia, má digestão, gases e náuseas.
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