rss do blogTomate: de vilão a estrela das redes sociais
O tomate é a celebridade do momento. Em Goiás, principal produtor do país, o preço do fruto disparou nada menos do que 150% nesses primeiros dias de abril. Lá, o tomate chega a custar R$ 9,00 o quilo. Nos últimos 12 meses, a alta do preço do tomate chega a 90% em todo país.
Mesmo que você não acompanhe de perto os assuntos da economia, ou passe longe da feira, se você frequenta alguma rede social já está sabendo que o tomate virou um “hit”. As charges transformam o fruto vermelho em símbolo de riqueza e até de interesse dos assaltantes. “Passe o saco de tomate”, diz o ladrão. “Mas você não quer a carteira e o relógio?”, responde a vítima.
Uma cantina tradicional da capital paulista retirou o tomate do cardápio, em protesto à alta recorde no preço. É difícil imaginar a cozinha italiana preparando pratos sem a iguaria.
Brincadeiras e protestos de lado, a alta do tomate é um exemplo típico do chamado choque de oferta na economia. Quando falta um produto por um motivo imprevisto, o preço pode sofrer uma alta abrupta e afetar a inflação com mais intensidade. Foi o que aconteceu com o preço dos grãos no ano passado, por causa da seca nas plantações nos Estados Unidos.
No caso do tomate, não foi exatamente de um susto que o preço subiu. A área plantada no país vem caindo muito nos últimos três anos, principalmente em Goiás, de onde sai a maior quantidade do produto. De acordo com a Federação de Agricultura do estado (Faeg), enquanto no resto do país, a área plantada caiu cerca de 16% desde 2010, no território goiano a queda ultrapassa 41%.
O único fator surpresa que pode ser aplicado no caso do tomate é o excesso de chuvas na região central do país, que acabou prejudicando um pouco mais a situação. E mais, especialmente agora, a produção também passa por uma entressafra.
O tomate é componente importante da cesta básica e do dia-a-dia da alimentação dos brasileiros. Com preço nas alturas, certamente vai afetar a inflação corrente. O efeito pode ser temporário, como acontece com os choques de oferta. O problema é que a inflação já está apertada demais para acomodar “passageiros” inesperados.
Antes de incluir o tomate na lista dos estimuladores naturais de uma alta dos juros, o governo ainda tem uma carta na manga para tentar diminuir o efeito da alta no preço no índice oficial. A taxa de importação do tomate é de 10% e pode ser reduzida pela Câmara de Comércio Exterior (Camex). Se for preciso importar, podemos fazê-lo comprando da China ou do Chile.
Até que se conheçam os efeitos mais permanentes dessa alta recorde, fica mais chique comer uma boa salada de tomates que um prato de trufas italianas, uma das iguarias mais caras do mundo.
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5 abril, 2013 as 17:09
Ótima coluna. Veja o outro lado, a resposta do tomate:
“Durante anos, eu vi o chuchu ser apontado como o ‘vilão da inflação’, o grande culpado pela alta de preços, mas nunca me importei muito. Sabe quando a gente acha que nunca vai acontecer com a gente? Pois é. Mas aconteceu. Agora, os preços estão subindo, e a culpa é de quem? Do tomate! Seu aluguel subiu, e a culpa pela especulação imobiliária é de quem? Do tomate! Daqui a pouco, vão dizer que fui eu que coloquei o Feliciano na Comissão de Direitos Humanos.
Venho por meio desta dizer que fiquei muito comovido com toda a mobilização em torno do valor do meu trabalho nos últimos dias, especialmente depois que uma cantina tradicional de São Paulo decidiu pedir um tempo e interromper, ainda que temporariamente, nosso longo relacionamento, o que foi destaque na mídia fofoqueira e sensacionalista. Chego a ficar vermelho de raiva.
Depois de uma vida aturando perguntas invasivas como ‘será que o tomate é fruta?’, ou de ser usado para atingir políticos curruptos, tenho que enfrentar uma acusação deste nível. Se acham que podem viver sem mim, tudo bem. Quero ver se o molho branco, ou esses novatos, como o shitake e o alho-poró, dão o mesmo tom (e sabor) que eu dou a um prato. Alguém já viu um molho bolonhesa à base só de cebola? Alguém consegue passar a vida inteira comendo carbonara? (Ok, consegue, mas algum médico permite?)
Acho uma tremenda injustiça, neste Brasil da classe C emergente, em que empregadas domésticas e porteiros estão sumindo porque não querem mais trabalhar por pouco, que só eu não possa ter uma remuneração justa. Será preciso uma PEC do tomate? A verdade é que, se até o chuchu segue uma carreira política invejável, eu também cansei de ser coadjuvante, ficar no fundo da panela, e ser sempre o acompanhamento, o tempero da relação. Quero meu reconhecimento, para não passar a vida chorando e fazendo chorar, como a cebola.
Em pedaços,
Tomate”
Do: https://www.blogdojorge.com.br/2013/04/direito-de-resposta-tomate-o-injusticado.html
5 abril, 2013 as 17:12
A hora é lançar um pacote de incentivo ao tomate, é lançado tantos pacotes disso e daquilo. Chegou a vez do tomate.
5 abril, 2013 as 17:23
Aqui no Amazonas a alta é na farinha de mandioca. As mesmas charges citadas no texto são feitas aqui, relacionadas à alta do preço desse alimento tradicional na mesa do amazonense. =)
5 abril, 2013 as 17:44
ESTE TAL TOMATE ESTÁ FAMOSO O MINISTRO MANTEGA, SERÁ QUE ELE COME TOMATE ?
5 abril, 2013 as 17:44
O que me preocupa é que a situação que se acredita ser efeito temporário,permaneça e os preços ainda que baixem, fiquem muito acima dos praticados antes da alta absurda de 150%!
Igual ao café: há um ano começou uma subida rumo às alturas e ainda estamos pagando R$ 18,00 o kilo…
5 abril, 2013 as 18:02
Por que a área plantada de tomate está diminuindo tanto em Goiás? Tem a ver com a expansão da pecuária?
5 abril, 2013 as 18:02
Sinto muitas saudades do grande Presidente Itamar Franco. Chega de PT, vamos devolver nosso Pais aos honestos e nao perdularios, chega.
5 abril, 2013 as 18:35
E vamos todos comer soja e beber caldo de cana.
5 abril, 2013 as 18:50
Sugiro que o Executivo e Lesgisladores tomem logo medidas urgentes para resolver esse grave problema nacional. Diante dessa situação, não sei o que estão esperando para aprovar medidas, tais como: Vale-Tomate, Bolsa-Tomate, Meu Tomate, Minha Vida e Décimo Terceiro Quilo de Tomate.
5 abril, 2013 as 19:00
Cara é só não comprar tomate, alguém vai morrer se ficar algum tempo sem comer o referido fruto? Se ninguém comprar o preço vai cair.Esse é o problema de nós brasileiros, aceitamos tudo que nos impõem.
5 abril, 2013 as 19:51
A minha preocupação não é com o tomate, mas sim com essa xepa que é o desgoverno Dilma. Felizmente, a “feira” irá terminar no final do ano que vem. – faltam menos de 21 meses!
5 abril, 2013 as 21:01
O tomate aumentou pra ninguém jogar nos políticos.
A próxima desculpa será a GUERRA da Coréia!!!
Sim por lá eles importam muito tomate para simular sangue dos soldados.
Senhores as desculpas serão muitas e o salário mínimo aumentando e aumentado.
Estava na classe A e agora estou em apenas 1 ano indo direto pra série C.
Sim a culpa é da CBF como disse o Romário, e afirmo esta será a única COPA em ano impar em 2015.
Sim a culpa é da COPA pois o Governo pega dinheiro emprestado com os BANCOS PRIVADOS na taxa SELIC e empresta via BNDES à 2%, a diferença quem paga sou eu, e vc.
Vou comprar meu nariz de palhaço antes que aumente muito.
5 abril, 2013 as 21:38
o BRASIL com tanto pepino eté o tomate quer aparecer
6 abril, 2013 as 3:49
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/892360_507441445981515_1459351200_o.jpg
kilo do tomate em goiania chegou a R$ 13,90
6 abril, 2013 as 9:11
Não adianta chover na sua horta se você só planta pepinos. ( frase do livro Desaforismos de Georges Najjar Jr )
7 abril, 2013 as 8:38
Por que não é criado o 40° Ministério do governo Dilma para termos um número exato?
Como sugestão, teríamos o Ministério do Tomate com as suas várias secretarias: chuchu, pepino e o da erva cidreira para acalmar o povo brasileiro.
E cada dia que passa o governo Dilma fica mais grotesco e caricatural!
7 abril, 2013 as 18:39
Depois do tomate….virão novos culpados e eu lhes direi quem serão…..
“Os corpos celestes”
A lua será a culpada pelo aumento do preço dos utensílios femininos. Afinal, em dia de lua cheia, a demanda aumenta e a oferta diminui.
O sol será o culpado pelo aumento da água e do leite pelo mesmo motivo.
A chuva será culpada pelo aumento do algodão. Virá acompanhada do frio, que gerará uma demanda por algodão.
E as estrelas…..sim….as estrelas….essas, na verdade, serão as maiores culpadas……Cada uma querendo brilhar mais que a lua, que o sol e etc…..a luminosidade ofuscará os olhos dos brasileiros que toda manhã perguntará…ué….mas ontem tava mais barato!?!
7 abril, 2013 as 20:32
O preço médio de uma caixa de 28kg de tomate na lavoura nas ultimas semanas chegou a R$ 100,00. Fazendo as contas, o preço do kilo foi de R$ 3,57, mas chega ao consumidor a R$ 9,0, e em algumaas redes de meracdo até a abuso de R$12,00/kg, Algo está errado nisso!
10 abril, 2013 as 14:26
Interessante que na pequena (de território) e em crise Argentina, o preço do tomate continua baixíssimo. E olha que também foi afetadas por chuvas e grandes instabilidades climáticas.
O tomate está tão barato lá que o Ministério da Agricultura, juntamente com a Receita Federal, já apreendeu contrabandos da fruta.
A última apreensão foi, pasmem, de 100 Kg!
27 abril, 2013 as 14:52
Que tal um projeto de Lei, que todo cargo comissionado em todos poderes não ultrapasse dois mandantos (8 anos), evitando essa mordomia para o resto da vida e dando oportunidade para outras pessoas.
Que tal obrigar os planos de saúde a criarem uma nova opção com a apenas a internação hospitalar e exames (com o valor mais baixo que o praticados hoje em dia). Os médicos seriam pagos por conta própria.