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    TD 1 Defense Des Plantes Revision: 04 FEVRIER 2019

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    chefaiasmaa.22
    Le document traite de la défense des plantes contre les maladies et ravageurs afin de réduire les pertes de récolte. Il présente différentes méthodes pour protéger les cultures comme la prévention, la lutte et le traitement. Le document contient également des informations sur les agents pathogènes, les épidémies, la résistance des plantes et les concepts clés de la protection des cultures.

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    TD 1 DEFENSE DES

    PLANTES
    REVISION

    04 FEVRIER 2019
    BUT A ATTEINDRE DU MODULE
    a défense des cultures a pour but de réduire les pertes de RÉCOLTE,
    directes ou indirectes, dues à l'activité des AGRESSEURS
    maladies et ravageurs

    TRAITER
    LUTTER
    OU
    PREVENIR
    Les pertes de récolte ALORS
    évaluées à environ 40%
    PROTEGER CONTRE QUOI
    COMMENT ???

    CONCEVOIR UNE STRATEGIE POUR


    PREVENIR OU CONTROLER
    ASPET JURIDIQUES ET POLITIQUES

    S TRUCTURE NATIONALES ET REGIONALES

    INPV INRA CNCC OEPP


    METHODES DE DIAGNOSTIC
    PROTÉGER UNE CULTURE ?????
    réduire la quantité d'ennemis

    réduire la vitesse d'une épidémie

    encore d‘inhiber TOUS les


    Agresseurs

    BORYTIS
    agent environnement
    pathogène

    ÉPIDÉMIES

    Plante hôte
    LA PRÉVISION DU RISQUE MALADIE

    Virulence / Résistance /
    Avirulence Sensibilité
    Agressivité Tolérance
    Disponibilité Réceptivité

    ENVIRONNEMENT
    Facteurs biotiques
    Facteurs abiotiques
    Résistance-sensibilité

    Degré de résistance
    Caractères généraux des virus
    phytopathogènes (=phytovirus)
    - Diagnostic difficile
    - L’infection nécessite une blessure
    - Spécifiques ou polyphages (gamme d’hôtes)
    - Dissémination : manipulations, vecteurs
    - Lutte difficile : - pas de traitements chimiques

    - prophylaxie*
    - sélection sanitaire
    - variétés résistantes
    *
    Synthèse des causes des maladies chez les plantes

    Parasites Agents parasitaires


    Virus, viroïdes
    facultatifs Bactéries,,
    ou obligatoires champignons,

    AGENTS NON PARASITAIRES (PHYSIQUES-CHIMIQUES)

     Climat Froid, chaud, sécheresse, excès de


    précipitation, grêle, foudre, vent, neige

    Nutrition Déséquilibres, carences, excès, pH, salinité,


    toxiques naturels
    Pollution

    Atmosphérique (SO2 , F, etc…), sols, eaux (nitrate, pesticides),


    CONCEPTS POUR LA PROTECTION DES CULTURES

    L'objectif de la protection des


    cultures est de réduire les POURQUOI ?
    pertes de récoltes occasionnées
    par les ravageurs
    Pertes directes Pertes indirectes

    quantité contamination des semences

    qualité
    Transmission de virus
    infestation du sol
    coût de gestion
    consommateurs
    Surveillance
    du champs

    Détecter les symptômes

    En cas d’attaque sévère le


    traitement est sans intérêt

    le bon produit, au bon moment, et la bonne


    dose.
    MÉTHODES DE LUTTE CONTRE LES RAVAGEURS EN PRODUCTION VÉGÉTALE

    La Protection Intégrée action pour à lutter contre les ennemis des


    cultures PAR de pratiques culturales et d'outils biologiques et
    chimiques
    POUR minimiser l’impact économique et environnemental, et les
    risques pour la santé humaine

    BIOAGRESSEUR

    Lutte culturale

    Lutte génétique
    Lutte chimique

    Lutte physique
    Lutte biologique
    QUESTIONS

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