1D2S PCT TLE D

MESTFP Collège d’Enseignement Général de KARIMAMA
DDESTFP-ALIBORI Année Scolaire 2023-2024

République du Bénin
PREMIERE SERIE DES DEVOIRS SURVEILLES DU DEUXIEME SEMESTRE
Classe : TleD Epreuve : PCT Durée : 4h
Compétences disciplinaires évaluées :
CD1 : Elaborer une explication d'un fait ou d'un phénomène de son environnement naturel ou construit ; en
mettant en œuvre les modes de raisonnement propres à la physique, la chimie et à la technologie.
CD2 : Exploiter la physique, la chimie et la démarche technologique dans la production, l'utilisation et la
réparation d'objets technologiques.
CD3 : Apprécier l'apport de la PCT à la vie de l'homme.
Compétence transversale évaluée : Communiquer de façon précise et appropriée.
A-CHIMIE ET TECHNOLOGIE
Contexte :
La qualité des produits que nous consommons dépend de leur origine, de leur composition et des conditions
de leur conservation. La chimie et la technologie nous offre les outils d’analyses permettant d’appréciés ces
produits et de caractériser les molécules qui les composent. Sur la base des résultats d’analyses effectués ; on
s’intéresse :
- A la vérification du degré d’acidité d’un vinaigre ;
- A l’identification d’un alcool A
Support
❖ A propos de la vérification du degré d’acidité du vinaigre
• Informations sur le vinaigre
-Le vinaigre, solution d’acide éthanoïque, est vendu dans le commerce dans des bouteilles étiquetées. Pour
le consommateur, l’indication la plus importante sur l’étiquette d’une bouteille de vinaigre est son degré
d’acidité.
-Le degré d’un vinaigre est la masse d’acide éthanoïque présent dans 100 g de ce vinaigre.
-La masse volumique du vinaigre étudié est 𝜌 = 1,02 kg.L-1.
-L’étiquette de la bouteille du vinaigre étudié porte l’indication d = 6,5°.
• Opérations effectuées
-On prépare une solution SA en diluant au dixième un prélèvement du vinaigre.
-On dose un volume VA = 20 mL de la solution SA par une solution SB d’hydroxyde de sodium de molarité
CB = 0,10 mol.L-1. Le suivi pH-métrique du dosage donne les résultats du tableau ci-dessous :
VB(mL) 0 1 2 3 4 6 8 10 12 15 17 18
pH 3,1 3,4 3,7 3,9 4,1 4,3 4,5 4,7 4,9 5 5,3 5,5
VB(mL) 19 20 20,5 21 21,5 22 22,5 23 24 25 27
pH 5,7 5,9 6,2 6,8 9,7 10,7 10,9 11 11,2 11,3 11,5
• Condition de validité de l’inscription sur l’étiquette

| 𝑑−𝑑𝑒𝑥𝑝 |
L’écart relatif entre la valeur d du degré indiqué et sa valeur expérimentale dexp est I= . On
𝑑
considère que l’indication inscrite est valide si l’écart relatif I est inférieur à 6%.
• Echelles : 1 cm pour 2 mL en abscisses et 1 cm pour une unité de pH en ordonnées.
A propos de l’identification de l’alcool A
L’alcool A est un monoalcool, de masse m =6,6g à chaîne carbonée saturée et linéaire. Il est un composé
optiquement actif et réagit avec le sodium métal pour donner un dégagement de dihydrogène.
Volume de gaz recueilli : Vg = 840 𝑐𝑚3 ; Vo = 22,4L.𝑚𝑜𝑙 −1
Masse molaire en g.𝑚𝑜𝑙 −1 : M(H)=1 ; M(O)=16 ; M(C)=12
Tâche : Expliquer des faits et décrire l’utilisation du matériel.
Partie 1 : mobilisation des ressources
1.1-Donner la formule brute générale d’un alcool saturé en fonction du nombre n d’atomes de carbones.
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1.2-Definir carbone asymétrique.
1.3-Definir composé optiquement actif.
Partie 2 : Résolution de problème
2.
2.1- Faire le schéma annoté du dispositif de dosage.
2.2- Déterminer graphiquement les coordonnées des deux points d’inflexion la courbe de dosage pH = f(Vb).
2.3- Vérifier la validité du degré d’acidité du vinaigre étudié.
3.
3.1- Ecrire l’équation-bilan de la réaction entre l’alcool A et le sodium puis montrer que celle-ci est une
réaction d’oxydoréduction.
3.2- Montrer que A possède huit alcools isomères.
3.3- Identifier l’alcool A et faire la représentation spatiale de ses énantiomères.
B- PHYSIQUE ET TECHNOLOGIE
Contexte
La plupart des faits et phénomènes de notre environnement s’interprètent aisément avec les lois et principes
établis dans le domaine de la physique. On s’appuie sur l’application de ces lois et principes pour :
- Étudier un circuit R,L,C série
- Étudier le mouvement d'un solide sur un dispositif classique de jeu ;
Support
❖ Informations liées à l’expérience réalisée sur le circuit (R, L, C)
➢ On applique aux bornes d’un dipôle RLC une tension sinusoïdale u(t) de fréquence N réglable et de
valeur efficace U constante. A l’aide d’un ampèremètre en mode AC, on remarque que la valeur
efficace I de l’intensité du courant électrique dans le circuit varie et passe par une valeur efficace
maximale I0 pour une valeur N0 de la fréquence. Pour l’étude de ce phénomène, un oscilloscope
bicourbe a été utilisé. La tension u(t) aux bornes du générateur et l’intensité i(t) du courant électrique
dans le circuit ont été visualisées.
➢ On donne : 𝑈 = 5 𝑉 ; la fréquence N du générateur est réglable de 10 Hz à 10000 𝐻𝑧, 𝐼0 = 250 𝑚𝐴 ;
𝐼
𝑁0 = 255 𝐻𝑧. Pour deux fréquences 𝑁1 et 𝑁2 , on a 𝐼 = 0 = 177𝑚𝐴 ; 𝑁2 = 390𝐻𝑧
√2
➢ Le dipôle RLC contient montés en série, une bobine de résistance négligeable et d’inductance L, un
conducteur ohmique de résistance R et un condensateur de capacité C ;
On choisira la voie Y1 pour u(t) et la voie Y2 pour i(t).
Echelles : en abscisse : 1 𝑐𝑚 pour 0 , 4 𝑚𝑠
En ordonnée : 1 𝑐𝑚 pour 2 𝑉
Les deux signaux visualisés sur l’écran de l’oscilloscope sont obtenus avec le même réglage au niveau des
deux voies.
❖ A propos du mouvement du solide sur le dispositif de jeu
- Le dispositif est constitué d'une demi-Jante de vélo solidaire à son bout inférieur d'un plan incliné d'angle
𝛼 par rapport à l'horizontale. La trace du creux, située à l'extérieur de la demi-jante, est un demi-cercle de
rayon r centrée sur I. Le contour du creux et la ligne OQ de plus grande pente du plan incliné se trouvent
dans le même plan vertical (voir figure 1 ci-après).
- Le solide (S) de centre d’inertie G, de masse m, supposé ponctuel, est abandonné sans vitesse initiale d'un
⃗⃗⃗ , IM
point M0, tel que (Iz ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗0 ) = θ0
- Le solide glisse sans frottement et décolle en un point M1, telle que
⃗⃗⃗ , ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗
(Iz IM1 ) = θ1 . Il reprend contact avec le dispositif en un point T de OQ
- Données
✓ m = 5g ; θ0 = 10° ; r = 20 cm; 𝛼 = 15° ; g=10 N.kg-1
✓ L’expression de l’intensité de la réaction du dispositif sur
le solide au point
M est donnée par la relation (a): 𝑅 = 𝑚𝑔(3 𝑐𝑜𝑠𝜃 − 2 𝑐𝑜𝑠 𝜃0 )
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Figure 1
✓ L'équation de la trajectoire du solide après son décollage
du dispositif est donnée par la relation
(b): 𝑧 = −8,83𝑥 2 + 1,50𝑥 + 0,30.
Tâche : Expliquer les faits.
Consigne
Partie 1 : mobilisation des ressources
1.
1.1- Enoncer la deuxième loi de Newton
1.2- Donner la valeur de la phase 𝜑 de la tension électrique par rapport à l’intensité du courant électrique dans
un circuit R, L, C série à la résonance d’intensité.
1.3- Donner l’expression de l’impédance d’un circuit R, L,C à la limite de la bande passante.
Partie2 : Résolution de problème
2.1 Faire le schéma du montage électrique utilisé pour l’expérience sur le circuit R, L, C pour :
− suivre la variation de l’intensité efficace I du courant en fonction de la fréquence N du générateur ;
− visualiser la tension aux bornes du générateur et l’intensité i du courant électrique dans le circuit de
l’oscilloscope.
𝑅𝑁
2.2 Calculer la valeur de R et montrer que 𝐿 = 2𝜋(𝑁22_𝑁2) ; en déduire l’expression et la valeur de C puis de
2 0
N1.
2.3 Représenter et justifier l’aspect de l’écran de l’oscilloscope pour la fréquence N0 sur une période.
3.
3.1. Retrouver la relation (a) et calculer la valeur de l’angle θ1 .
3.2. Etablir, dans le repère (𝑂; 𝑖,
⃗ 𝑘⃗ ), la relatlon (b).
3.3. Déterminer les coordonnées du point T.
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• Condition de validité de l’inscription sur l’étiquette

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