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GESTION DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENTS

I. GENERALITES

_ Approvisionnement
L’approvisionnement est l’étape de l’acquisition des médicaments sélectionnés.
L’acquisition est l’achat aux fabricants (ou fournisseurs) des médicaments sélectionnés.

_ Stock
Du point de vue général, le stock peut être défini comme étant « Une provision de produits
en instance de consommation ».

_ Gestion de stock
Gérer un stock en pharmacie, c'est faire en sorte que le stock soit constamment apte à
répondre aux besoins des malades en médicaments.

Faire la gestion des stocks c'est définir, calculer et adopter continuellement les paramètres de
gestion pour chaque article (quantité à commander ou à stocker, stock de sécurité, délai
d'obtention, etc.) ; définir les procédures de contrôle du stock ; avoir une idée sur la cadence
de consommation des articles.

Gérer un stock, c'est aussi répondre de façon optimale aux deux questions suivantes : Quand
commander ? Combien commander ?

1.2 Gestion des stocks des médicaments essentiels


1.2.1 Définition de la gestion de stock
Du point de vue général, le stock peut être défini comme étant « Une provision de produits
en instance de consommation ». Du point de vue du pharmacien, un produit est considéré
comme consommé dès qu’il est dispensé au service de soins. Pour l’infirmier, le produit n’est
consommé que lorsqu’il a été administré au patient. Gérer un stock en pharmacie, c'est donc
faire en sorte que ce stock soit constamment apte à répondre aux besoins des malades en
médicaments.

1.2.2 Objectif d’une bonne gestion de stock des ME


L’objectif d’une bonne gestion en pharmacie hospitalière est d’assurer la disponibilité
permanente des médicaments et des articles relevant du domaine pharmaceutique hospitalier
dans l’établissement de soins ; de préserver le capital « Médicament » de la structure.
Principes généraux pour une bonne gestion de stock des ME
La gestion des produits pharmaceutiques nécessite :
_ du personnel formé préalablement à la gestion des produits pharmaceutiques et
consommables médicaux,
_ un local adapté à la bonne conservation des produits pharmaceutiques,
_ la disponibilité permanente des outils de gestion et la bonne utilisation de ceux-ci,
_ le suivi et la supervision régulière ainsi que l’auto évaluation,
_ le contrôle externe périodique. Un stock se gère afin d’éviter les ruptures (arrêt des soins
ou des activités, baisse de la fréquentation) et les surstockages (immobilisation de la
trésorerie, augmentation du risque de péremption ou d’avarie, vol…).
La gestion du stock comprend, d’une part, la gestion matière et d’autre part la gestion
financière. Les deux sont étroitement liées puisque chaque entrée ou sortie de produits dans
le stock (gestion matière), quelle que soit la raison (achat, vente, péremption, vol, avarie,
délivrance « gratuite ») a une conséquence en termes de valorisation du stock et/ou des
avoirs en caisse (gestion financière).

En résumé le stock augmente par le jeu des entrées (livraisons de fournisseurs, retours de
services…) et diminue par le fait des sorties (dispensation, casse, vol, péremption...). Pour
apprécier la qualité de la gestion du stock, il faut utiliser les outils de gestion.

1.2.3 Quelques éléments pour une bonne gestion des médicaments


a. Consommation moyenne mensuelle CMM
C’est le paramètre le plus important pour l’estimation des besoins en médicaments. La CMM
sera calculée régulièrement grâce aux fiches de stock. Ces outils, permettent au gérant de la
pharmacie de comptabiliser par mois ou par période les sorties de chaque médicament et
consommables médicaux. Elle se calcule comme suit : somme des sorties divisées par
le nombre de mois des sorties.

CMM = somme des sorties sur 1 an divisé par 12 où CMM = (médicaments en stock
au 01/01/200X + total des Entrées pour 200X – médicaments en stock au 31/12/200X)
Divisé par 12.
Dans certaines pharmacies hospitalières européennes, l’évaluation de la CMM ou du Stock
Moyen (SM) permet de calculer le Taux de Rotation (TR) et le Temps de Couverture (TC)
d’un produit. Le taux de rotation (TR) d’un produit est défini comme le rapport de la
consommation annuelle du produit sur le stock moyen de celui-ci.

D’où la formule :
TR = V/SM Où SM égale le stock moyen du produit en unités, TR le taux de rotation du
produit, V la consommation annuelle du produit en unités. Le TR représente le nombre de
fois où le stock sera renouvelé sur la période considérée. En général, il s’agit d’un taux de
rotation annuel.

Le temps de couverture (TC) est le reflet de TR en nombre de jours. C’est le nombre


de jours de consommation moyenne que va couvrir le stock.

D’où la formule :

TC = 360 x SM/V ou TC = 360/TR

Où SM est le stock moyen du produit en unités, TC le temps de couverture du stock


du produit, TR le taux de rotation du produit, V la consommation annuelle du produit en
unités.

b. Stock de sécurité SS

Pour éviter les ruptures de stock, il convient de se réapprovisionner à temps. Pour cela il est
conseillé de déterminer un stock de sécurité ou stock de protection, pour éviter certains aléas
comme des retards exceptionnels lors de la livraison ou une augmentation de
la consommation moyenne. En théorie il faudrait réduire ce stock au minimum. L ‘expression
suivante est utilisée pour le calcul du stock de sécurité :

SS : CMM X DL/2
SS : stock de sécurité
CMM : consommation moyenne mensuelle
DL : délai de livraison en mois

c. Seuil d’alerte : SA
Le seuil d’alerte ou stock d’alerte ou seuil de commande est le niveau de stock à partir duquel
il est nécessaire de déclencher une commande pour éviter une rupture. Il correspond
au nombre d’unités du produit nécessaires pour couvrir la consommation du délai de livraison
et du nombre de jours du stock de sécurité. Il se calcule comme suit :

SA : SS + (IC X CMM) + (DL X CMM)

SA : seuil d’alerte

SS : stock de Sécurité
IC : intervalle de commande en mois

DL : délai de livraison en mois

d. Quelle quantité commander ?


Ne commander que les produits dont les quantités sur les fiches de stocks qui sont inférieures
ou égales au seuil d’alerte. La quantité Q à commander est égale à :

Q = 2.5 X CMM – solde inscrit sur la fiche de stock

e. Nature du système d’information associé à la gestion des stocks


La mise en place d'un outil informatique de qualité permet une connaissance en temps réel du
stock, et une comparaison en ce qui concerne le niveau de référence choisi, permettant ainsi
de déclencher la commande.

L'informatisation permet une lecture optique du stock en temps réel ; une commande
automatique est même possible. La possibilité d'effectuer en permanence un inventaire
informatisé est très important et, parfois on pourrait la confronter à un inventaire manuel.
Cependant, l'inventaire réglementaire annuel en quantité et en valeur du stock est
indispensable.
OUTIL DE GESTION DE STOCK DE PRODUITS
PHARMACEUTIQUES

I. ENSEMBLE DES MOUVEMENTS


1. FICHE DE STOCK
1.1 Généralités
1.2 Modèles

1.3 Instructions détaillées


2. FICHE D'INVENTAIRE
2.1 Généralités
2.2 Modèles

2.3 Instructions détaillées


II. MOUVEMENTS ENTRANTS
1. BON DE COMMANDE
1.1 Généralités
1.2 Instructions détaillées
2. BON DE LIVRAISON
3. PV DE RECEPTION
4. FORMULAIRE DE TRANSFERT

III. MOUVEMENTS SORTANTS

1. REGISTRE DES DISPENSATIONS


2. REGISTRE DES PRODUITS HORS D'USAGE
2.1 Généralités
2.2 Instructions détaillées

2.3 Tableau de prévention des périmés

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