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8 Organisation Général Et Fonctionnement Du Système Nerveux

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Système nerveux

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Concept général : le système nerveux

Sous concept : organisation et fonctionnement général du corps humain

Situation-problème :
Les messages nerveux qui prennent naissance dans les récepteurs sensoriels sont conduit jusqu’au
cerveau.
Qu’appelle-t-on cerveau ? Comment est organisé le cerveau ?
Quelles sont les différentes classes de vertébrés ? Où se trouve le cerveau ?
Activité1 : les différents composants du système nerveux
Synthèse partielle :
1) Les éléments constitutifs du système nerveux sont : l’encéphale, la moelle épinière, les nerfs.
2) Les deux grandes fonctions du système nerveux : la fonction de relation et la fonction de
nutrition.
Activité2 : l’encéphale, la moelle épinière et les nerfs.
Synthèse partielle :
1) Description des schémas 2et 3
a) Description de l’encéphale : la coupe transversale de l’encéphale montre cinq parties
essentielles : télencéphale, diencéphale, mésencéphale, métencéphale, myélencéphale.
Il présente deux substances : une substance grise externe et une substance blanche interne.

Description de la moelle épinière : elle est constitue de deux substances. Une substance grise interne
formée de cornes, une substance blanche externe formée de cordons. Trente et une paires de nerfs
rachidiens se rattachent à la moelle épinière. Chaque nerf présente deux racines : une racine
antérieure et une racine postérieure (avec ganglion spinal).

b) Comparaison des schémas 2 et 3


Dans la structure de la moelle épinière on observe une substance grise interne et une substance
blanche à la périphérie.
Dans la structure de l’encéphale la substance grise est externe et la substance blanche est interne.
Toute les deux structures sont entourées et protégés par les méninges.
2) Un nerf correspond à un ensemble de fibres nerveuses juxtaposées. Une fibre nerveuse est
un long prolongement cytoplasmique d’un neurone, éventuellement recouvert d’un
revêtement discontinu : la gaine de myéline.
La fibre nerveuse est l’unité constitutive d’un nerf.
3) Description du schéma5
L’observation du schéma5 montre que le neurone est une cellule nerveuse, constitué par un
corps cellulaire qui contient le noyau et des prolongements de deux types (axone et
dendrites). Ces prolongements assurent la conduction du message nerveux.

Activité3 : localisation des aires cérébrales

Synthèse partielle :

1) Les aires sensitives sont situées en arrière du sillon de Rolando.


Les aires motrices sont situées en avant du sillon de Rolando
2) L’aire corticale est une région du cerveau dans laquelle se réalise une tâche particulière.
3) Les aires corticales sont :
Les aires sensitives spécialisées dans la réception.
Les aires motrices qui commandent les mouvements volontaires.

4) La perte de sensibilité et de la motricité sont les résultats de la destruction de l’aire sensitive


et de l’aire motrice.
Synthèse générale :
Le système nerveux :
Le système nerveux se divise en : système nerveux central et le système nerveux
périphérique.
-L’axe cérébro-spinal comprenant des centres nerveux et nerfs. Il commande les
mouvements volontaires.
-Le système nerveux-végétatif : comprenant deux parties innervant les viscères.
-le système orthosympathique : constitué par des centres nerveux, deux chaines
ganglionnaires, des nerfs orthosympathiques, des plexus et des ganglions périphériques.
Le système parasympathique dont des centres nerveux sont situés essentiellement dans le
bulbe rachidien et la région sacrée de la moelle épinière.
Les aires cérébrales :
La perception consciente de l’environnement et la commande motrice volontaire
s’élaborent au niveau du cortex cérébral. Elles mettent en jeu des aires cérébrales localisées
où aboutissent et d’où partent les messages nerveux. Elles supposent des communications
entre les différentes régions du cerveau et la mise en jeu de la mémoire.
Le cerveau est un organe fragile. Il est particulièrement sensible aux insuffisances de
l’approvisionnement en dioxygène et en glucose. La mort du cerveau signifie la mort de
l’individu. Les drogues sont des substances chimiques qui perturbent gravement le
fonctionnement du cerveau.
On appelle« lésion cérébrale » la destruction d’une partie du cerveau par une tumeur ou un
accident vasculaire cérébrale.
Les neurones :
Le fonctionnement du système nerveux repose sur la circulation de signaux dans un réseau
très complexe de neurones.
Le transfert de l’information se fait au niveau de dispositifs spécialisés, les synapses, par
l’intermédiaire de message chimique.
Les différentes formes de neurones :
 Le neurone multipolaire, de forme étoilée ;
 Le neurone pyramidal, en raison de la forme du corps cellulaire ;
 Le neurone bipolaire ;
 Le neurone unipolaire ;

Les nerfs :

L’organisme capte en des informations en provenance de son environnement.

Les organes de sens contiennent des récepteurs sensoriels sensibles à un stimulus spécifique
(les récepteurs sensoriels de la rétine sont sensible à la lumière, ceux de la peau ne le sont pas,
mais ils sont sensibles soit à la pression, soit à la chaleur,….)

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