4 Sangare

Sangaré et al., J. Appl. Biosci.
Vol: 193, 2024 Influence du mode de traitement et du substrat sur la levée de la

dormance du petit kola (Garcinia kola)
Journal of Applied Biosciences 193: 20479 - 20487

ISSN 1997-5902
Influence du mode de traitement et du substrat sur la

levée de la dormance du petit kola (Garcinia kola)
L. Sangaré1*, M. Sangaré2, A. L. Bah1, V. Kourouma1, M. M. Camara1
1
Institut Supérieur Agronomique et Vétérinaire de Faranah, BP : 131, Faranah, République de Guinée
2
Université de N’zérékoré, Centre International de Recherche sur les Infections Tropicales en Guinée,
Département de Microbiologie, BP : 50, N’zérékoré, République de Guinée
*Correspondant auteur, email : [email protected]
Submission 22nd November 2023. Published online at https://www.m.elewa.org/Journals/ on 31st January

2024. https://doi.org/10.35759/JABs.193.4
RESUME :
Objectif : Une étude sur la combinaison des méthodes de levée de la dormance du petit Kola
(Garcinia kola, Heckel) à l’Institut Supérieur Agronomique et Vétérinaire de Faranah a été
réalisée. L’objectif de cette étude était d’évaluer l’effet du mode de traitement et du type de
substrats sur la levée de la dormance du petit cola afin de réduire le temps de germination.
Méthodologie et résultats : L’étude a été réalisée avec un dispositif de bloc de Fisher comportant
neuf (9) traitements d’étude répétés trois fois chacun. Les résultats ont montré la germination de
toutes graines semées (100%) avec une levée de dormance constatée au 63 jours après le semis au
niveau du prétraitement avec l’eau tiède pour une durée de 48 heures et une température de 24°C
combiné avec le terreau.
Conclusion et applications pratiques/recommandations : Les prétraitements avec de l’eau tiède et
de l’eau chaude ont levé la dormance du petit cola qui est de neuf (9) mois en milieu rural. Des
recherches sont en cours afin de trouver un temps record pour la germination et la résistance au
stress hydrique du petit cola.
INTRODUCTION
Les crises énergétiques et le déficit alimentaire plus utilisées comme médicaments
aigu actuel sont les conséquences de la traditionnels et devient de plus en plus
dégradation continue de notre environnement importante dans le traitement d'un large spectre
par l’homme. Malgré toutes les innovations de maladies (Dogara et al., 2022). C’est
introduites de manière sectorielle, la situation pourquoi une attention particulière est portée
reste encore particulièrement préoccupante. sur la plante par les chercheurs à son utilisation
Les activités anthropiques et ses corollaires, le dans le traitement de nombreuses souffrances
nomadisme agricole ont souvent provoqué une (Mahmoud et Abba, 2021 ; Dogara et al.,
atténuation de l’impact des espèces 2021). En Afrique de l'Ouest, Garcinia kola a
agroforestières telles que le petit cola une importance socio-économique et
(Garcinia kola), entrainant des litiges entre les environnementale élevée (Manourova et al.,
principaux acteurs du développement rural. 2019). En Guinée, la région forestière
Cette espèce constitue l’une des plantes les constitue sa zone de prédilection naturelle et
20479
Sangaré et al., J. Appl. Biosci. Vol: 193, 2024 Influence du mode de traitement et du substrat sur la levée de la
les grandes densités se retrouvent dans les décrivent les difficultés liées à la germination
réserves de la biosphère des Monts Nimba et des graines (Manourova et al., 2019). Dans les
celui du Ziama. Garcinia kola est reconnue conditions guinéennes, des recherches
pour ses utilités sur le plan socio-économique, effectuées à cet effet sont limitées ce qui
écologique, alimentaires, sanitaires etc. Il a été contrains les producteurs à attendre des mois
nommé par plusieurs chercheurs comme une « pour la levée de l’espèce. Cela nécessite une
plante miracle » à cause de ses parties jugées étude afin voir toutes les alternatives pour la
d'une importance médicinale avérée (Ijomone levée de la dormance. Ainsi, l’utilisation de
et Obi, 2013). Malgré ces importances, le petit certaines techniques telles que le mode de
cola a une dormance très élevée. La difficulté traitement et le type de substrat peuvent être un
majeure de la culture du petit cola, comme atout pour résoudre ce problème. L’objectif de
pour plusieurs espèces du genre Garcinia, est cette étude est d’évaluer l’effet du mode de
liée à la germination des graines et à la traitement et du type de substrat sur la levée de
dormance des embryons (Kanmegne et la dormance du petit cola dans les conditions
Omokolo, 2008). Plusieurs travaux effectués édapho-climatiques de Faranah.
MATÉRIEL ET MÉTHODES
Site d’étude : Les travaux ont été réalisés à proportions utilisées sont indiquées au niveau
l’Institut Supérieur Agronomique et des variantes.
Vétérinaire de Faranah dans le champ Méthodes
expérimental du Département Agroforesterie Traitements et Dispositif expérimental :
dans le Préfecture de Faranah. La Préfecture de L’essai a porté sur la combinaison du mode de
Faranah est une zone de transition entre la prétraitement et le type de substrat dont les
Guinée Forestière, la Moyenne Guinée et la traitements sont représentés au niveau des
Haute Guinée. Elle est située entre les 10°30 et variantes. Les traitements utilisés ont été les
11°35 de la longitude Ouest et entre les 10°02 suivants :
et 10°42’ de latitude Nord à une altitude de 472 - To S1 : Témoin (pas de prétraitement)
m. La pluviométrie a varié de 1281,38 mm à appliqué avec le terreau (100%) ;
1998,41 mm par an pendant ces dernières - To S2 : Témoin (pas de prétraitement)
années. Les principales classes de sols appliqué avec le terreau (50%) + la fiente de
rencontrées sont : les sols ferralitiques poule (50%) ;
(Ferrasols), alluviaux (Fluvisols), - To S3 : Témoin (pas de
hydromorphes (Histosols et gleysols), peu prétraitement) appliqué avec le terreau (70%)
évolués (Arenosols et leptosols), squelettiques + la fiente de poule (20%) + le sable fin (10%) ;
(Regosols et leptosols). - T1S1 : Eau tiède à température
Matériel végétal : Le matériel végétal était moyenne ambiante de 24 °C avec une durée de
constitué de 162 graines de petit cola (Garcinia 48 heures appliqué avec le terreau (100%) ;
Kola) récoltées à la station scientifique des - T1 S2 : Eau tiède à température
Monts Nimba à Ziéla (Lola). Les graines ont moyenne ambiante de 24 °C avec une durée de
ensuite été conditionnées dans le sac et 48 heures appliqué avec le terreau (50%) + la
envoyées à l’Institut Supérieur Agronomique fiente de poule (50%) ;
et Vétérinaire de Faranah. - T1 S3 : Eau tiède à température
Substrat utilisé : Le substrat utilisé était moyenne ambiante de 24 °C avec une durée de
composé du terreau, du sable fin et de la fiente 48 heures appliqué avec le terreau (70%) + la
de poule. Le terreau a été collecté à partir du fiente de poule (20%) + le sable fin (10%) ;
dépotoir du quartier Faranah koura. Les
20480
- T2S1 : Eau chaude avec une feuilles. Les mesures ont été effectuées sur les
température de 55 °C à une durée de 4 minutes paramètres : hauteur moyenne des plants,
appliqué avec le terreau (100%) ; diamètre moyen des plants, longueur moyenne
- T2 S2 : Eau chaude avec une des feuilles, largeur moyenne des feuilles,
température de 55 °C à une durée de 4 minutes vitesse moyenne de croissance des plants à
appliqué avec le terreau (50%) + la fiente de l’aide de la formule VMCP = (H2-H1) /n où (H2
poule (50%) ; = la deuxième mesure H1= la première mesure
- T2 S3 : Eau chaude avec une n = l’intervalle de temps entre les deux
température de 55 °C à une durée de 4 minutes mesures), Surface foliaire (L*l*0,80) en cm²
appliqué avec le terreau (70%) + la fiente de où (L=longueur, l= largeur et 0,8=constante)
poule (20%) + le sable fin (10%). et taux de germination avec la formule :TG
Les travaux ont été effectuées avec un (%)= (NGG*100) /NTGS où (NGG= Nombre
dispositif expérimental de bloc de Fisher de graines germées ; NTGS= Nombre total de
constitué de neuf (9) traitements et trois graines semées et 100= constante).
répétitions soit vingt-sept parcelles Analyse statistique : Les résultats obtenus ont
élémentaires. Chaque parcelle était représentée été soumis à l’analyse de variance (ANOVA)
par 6 germoirs. et la comparaison des moyennes par le test de
Observations et Mesures : Les observations Duncan au seuil de 1%. Le logiciel SPSS
ont porté sur la levée et le stade de trois version 22 a été utilisé pour l’analyse
statistique.
RÉSULTATS
Observations phénologiques et taux de observé après 63 jours de semis pour les
germination : L’analyse des observations traitements T1S1, T1S2 et T2S2 lesquels sont
phénologiques nous montre que prétraitements rentrés en phase rapidement (Figure 1). Le type
et les types de substrats ont eu un impact positif de substrats a influencé sur les phénophases au
sur la levée de la dormance des graines du petit niveau des traitements où il y a eu germination.
cola. Ce qui peut s’expliquer par la La précocité pour le stade de trois feuilles a été
germination au niveau des différents observée pour le type de substrat avec du
prétraitements et la non germination au niveau terreau (99 ème jours pour le début) au niveau
du témoin qui n’a reçu aucun prétraitement. des deux modes de prétraitement. Après six (6)
Les premières germinations ont été observées mois d’observation, les graines non soumis au
à la 7 ème semaine avec un début de levée (10%) prétraitement n’ont pas germées.
20481
120 Nombre de jours (10% de levée ) Nombre de jours (70% de levée )
100
80
Nombre de jours
60
40
20
0
S1 S2 S3 S1 S2 S3 S1 S2 S3
-20
T0 T1 T2
Traitements
Figure 1 : Évaluation de la germination à 10 (en vert) et 75% (en orange) de la levée
L’analyse statistique du taux de germination un taux de germination de 94,33%. Il faut

des graines a montrée qu’il y a une différence également signaler qu’excepté le témoin qui
significative entre les traitements (P= 0,05). Ce n’a subi aucun prétraitement, le taux de
qui dénote que les traitements utilisés ont eu germination pour tous les traitements a dépassé
une influence sur la levée de la dormance. Les les 75% bien que six classes ont été obtenues.
graines semées au niveau du prétraitement Ce qui explique l’effet des traitements sur la
avec l’eau tiède trempées pendant 48 heures et levée de la dormance des graines de petit cola.
à une température de 24 °C combiné avec le L’effet des prétraitements a beaucoup plus
terreau ont germé à 100% (Figure 2). Ce taux influencé la levée de la dormance que le type
est suivi du même prétraitement mais combiné de substrat. La variation du type de substrat
avec du substrat composé de terreau (70%) + avec des graines non traitées n’a pas permis la
fiente de poule (20%) + sable fin (10%) pour germination des graines du petit cola.
20482
120
f e
100 d
bc c b
80
60
40
20
a a a
0
S1 S2 S3 S1 S2 S3 S1 S2 S3
T0 T1 T2
Les moyennes portant les mêmes lettres sont statistiquement identiques et celles portant des lettres différentes sont
statistiquement distinctes au seuil de 5% selon le test de Duncan.
Figure 2 : Effet des traitements sur la germination (%).
Évaluations Biométriques : Les analyses impact sur la croissance des plants (P=0,05).
statistiques des différents paramètres Les plants du prétraitement T1 (eau tiède à
biométriques ont montré qu’il y a une température moyenne ambiante de 24 °C avec
différence significative entre les traitements une durée de 48 heures) combiné avec les
pour tous les paramètres étudiés (P=0.05). Le substrats S1 et S2 et le prétraitement T2 (eau
trempage des graines de petit cola dans l’eau chaude avec une température de 55 °C à une
tiède à température moyenne ambiante de 24 durée de 4 minutes) combiné avec le substrat
°C pendant 48 heures et l’utilisation de l’eau S2 croissent plus vite. La vitesse de croissance
chaude avec une température de 55 °C pour journalière pour ces traitements a été de 0,18
une durée de 4 minutes sur les graines a eu un cm/jrs pour T1S2, 0,17 cm/jrs pour T2S2 et 0,16
impact positif sur la levée de la dormance des cm/jrs pour T1S2. Ce qui peut s’expliquer par
graines. Aussi, la variation du type de substrats la présence des éléments nutritifs dans la fiente
a influencée la croissance des plants de petit de poule. Comparés aux autres substrats, un
cola. retard dans la croissance des plants a été
Vitesse de croissance journalière : Les observé en présence du sable et sans l’ajout de
résultats issus de l’évaluation de la vitesse de la fiente de poule (Figure 3).
croissance attestent que les traitements ont eu
20483
Vitesse de croissance journaliere (cm/jrs) 0.2 c

bc c
0.18 b
b b
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
a a a
0
S1 S2 S3 S1 S2 S3 S1 S2 S3
T0 T1 T2
Traitements
Figure 3 : Influence des traitements sur la vitesse de croissance journalière (cm/jrs)
Hauteur Moyenne des plants : La hauteur ont occupé les premières classes avec 11,67 cm
moyenne des plants a été évaluée un mois pour T1S2 et 12,74 cm pour T2S2. Les plants
après le stade de trois feuilles. L’utilisation de des substrats S1 et S3 du prétraitement avec
la fiente a influencée la hauteur moyenne des l’eau tiède à une température moyenne
plants comme nous l’avons constaté au niveau ambiante de 24 °C pour une durée de 48 heures
de la vitesse moyenne de croissance. Les plants ont été plus hauts comparativement à ceux du
les plus hauts ont été obtenus avec l’utilisation prétraitement avec de l’eau chaude à une
du substrat composé de terreau (50%) et de la température de 55 °C pour une durée de 4
fiente de poule (50%) au niveau des minutes des mêmes substrats (Figure 4).
prétraitements T1 et T2. Ces deux traitements
20484
14 e
Hauteur moyenne des plants (cm) d d
12 cd b bc
10
8
6
4
2
a a a
0
S1 S2 S3 S1 S2 S3 S1 S2 S3
T0 T1 T2
Traitements
Figure 4 : Effet du mode de prétraitement et du substrat sur la hauteur moyenne des plants
Surface foliaire : La croissance et le T2S2 (25,15 cm2) suivi du traitement T1S2

développement des feuilles jouent un rôle (24,15 cm2). Les feuilles les moins larges ont
important dans le fonctionnement de la plante. été obtenues avec les traitements T1S1 (17,13
Ainsi, l’analyse statistique de ce paramètre a cm2) et T1S3 (17,92 cm2). Les autres
montrée qu’il y a une différence significative traitements ont occupé des classes
entre les traitements utilisés. Les feuilles les intermédiaires (Figure 5).
plus larges ont été obtenues avec le traitement
30
f
25 e
Surface foliaire (cm2)
d
20 b c
b
15
10
5
a a a
0
S1 S2 S3 S1 S2 S3 S1 S2 S3
T0 T1 T2
Traitements
Figure 5 : Influence des traitements sur la surface foliaire (cm2)
20485
DISCUSSION
Dans le cadre de la recherche d’une technique nitida avec une extrémité coupée à environ 1
permettant de réduire le temps de réduire cm du côté opposé au hile puis imbibées dans
significativement le délai de germination l’eau durant 24h et les noix de cola scarifiées
Garcinia kola (Heckel), un essai multifactoriel et trempées dans l’eau pendant 48h ont montré
comportant deux facteurs d’étude (mode de les meilleurs taux de germination Gbedie et al.
prétraitement et le type de substrat) a été (2017). Les prétraitements ont eu un impact sur
réalisé. Les observations ont permis de la phénologie du petit cola avec 99 jours pour
constater que le mode de prétraitement a le stade de trois feuilles pour le substrat
influencé sur le délai de germination. Les terreau. Ce qui confirme l’idée de Kanmegne
premières germinations ont été observées à la et Omokolo (2008) qui attestent que
septième semaine avec les prétraitements T1 l’utilisation des traitements hormonaux de
(eau tiède à température moyenne ambiante de pérégrination a des effets profonds sur la
24 °C avec une durée de 48 heures) et T2 (eau phénologie de la germination de graines du
chaude avec une température de 55 °C à une petit cola. Un taux de 100% de germination a
durée de 4 minutes. Ceci confirme les résultats été obtenu à 30 semaines pour le traitement
obtenus par Anegbeh et al. (2006) selon T1S1 (eau tiède à température moyenne
lesquels, au cours des 6 premières semaines de ambiante de 24 °C avec une durée de 48 heures
tests, la germination de Garcinia kola ne s'est appliqué avec le substrat terreau à 100%) est
pas produite dans tous les traitements. À partir meilleur par rapport aux résultats obtenus par
de la septième semaine, la germination a été Anegbeh et al. (2006). Ces auteurs attestent
constatée au niveau des traitements le que la germination des graines a été
trempage des graines dans de l'eau froide significativement améliorée, au moins pour
pendant 96 heures et la coupe des graines à jusqu'à 33 semaines en trempant les graines
l'extrémité opposée de la radicule avec un dans de l'eau froide pendant 96 heures.
couteau de cuisine (entaille). Les noix de Cola
CONCLUSION ET APPLICATION DES RESULTATS

Le petit cola est aujourd’hui classé parmi les adéquate. Les résultats obtenus ont montré que
espèces prioritaires pour la conservation dans les traitements utilisés ont levé la dormance du
le cadre génétique des forêts Sub-Sahariennes petit cola de deux (2) mois qui peut aller
Programme de ressources naturelles (Sacandé jusqu’à neuf (9) mois et de fois sans succès en
et Pritchard, 2004) et fait partir de l’une des six milieu rural. Le meilleur traitement a été le
espèces d'arbres préférées sélectionnées par le prétraitement graines avec l’eau tiède trempées
Centre mondial d'Agroforesterie (ICRAF) pendant 48 heures et à une température de 24
pour la domestication en Afrique de l'Ouest et °C combiné avec le terreau. Toutes les graines
du Centre (Tchoundjeu et al., 2006 ; Franzel et semées au niveau de ce traitement ont germé à
al., 2012). La domestication de l’espèce est 100%. Après cinq (5) mois d’observation, les
souvent confrontée au problème de levée de la graines n’ont soumis aux prétraitements pas
dormance. C’est pourquoi cette étude s’est germé.
basée sur ce volet afin de trouver une solution
20486
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20487

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Influence du mode de traitement et du substrat sur la

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120 Nombre de jours (10% de levée ) Nombre de jours (70% de levée )

L’analyse statistique du taux de germination un taux de germination de 94,33%. Il faut

Vitesse de croissance journaliere (cm/jrs) 0.2 c

Surface foliaire : La croissance et le T2S2 (25,15 cm2) suivi du traitement T1S2

CONCLUSION ET APPLICATION DES RESULTATS

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