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Problématique :

« Quelles sont les différents effets d’une serre sur la croissance des plantes ? »

Hypothèses :

 On suppose que la serre pourra améliorer de croissance des plantes.


 On suppose que la serre pourra augmenter la vitesse de croissance des plantes.
 On suppose que la température (T) de la serre sera plus ou moins constante.

Protocole expérimental :

 Nous avons fait germer des graines de lentilles dans du coton humide à température
ambiante (25°C). Après leur germination, nous avons transférer deux lots des graines
(A et B) dans deux bacs contenant le même type de sol.
 Nous avons placer les jeunes pousses du lot A (témoin) à l'air libre et celles du lot B
dans une mini serre autonome en verre.
 Les deux lots sont exposés au soleil (même intensité lumineuse) et arrosés régulière-
ment avec la même quantité d’eau durant toute l'expérience.
 Les facteurs mesurables sont la taille des pousses de lentilles et la température en
utilisant, respectivement, une règle et un thermomètre.
 Les mesures sont effectuées quotidiennement pendant 4 jours.

Mise à germination des graines dans du coton humide (à gauche). Graines germées (à
droite)

Les pousses de lentilles du lot A (témoin) placées à l'air libre.


Les pousses de lentilles du lot B placées dans la serre autonome.

Lors de la semaine d’expérimentation, nous avons observé quotidiennement les


deux groupes de lentilles. Nous avons mesuré leur taille mais aussi la température
de la serre et de l’extérieure.
Le premier jour :

La taille des pousses du lot A à 17°C (à gauche) et du lot B à 21°C (à droite)

La taille des pousses du lot A à 25°C (à gauche) et du lot B à 26°C (à droite)


La taille des pousses du lot A à 24°C (à gauche) et du lot B à 26°C (à droite)

La taille des pousses du lot A à 19°C (à gauche) et du lot B à 24°C (à droite)

Evolution de la taille des pousses de lentilles en fonction du temps


Evolution de la température de l'air et de la serre en fonction du temps

Analyse des résultats :

D'après les résultats obtenus nous constatons une augmentation de la taille des jeunes
pousses de lentilles le long de l'expérience. Cette augmentation est plus au moins
importante chez les plants placés dans la serre. En effet, au premier l’expérience, nous
observons déjà une différence notable entre les deux groupes. En effet le groupe B prend
une avance en termes de croissance sur le groupe A avec ses 5cm contre 2cm. Cette
différence est moins importante durant les deux jours qui suivent avec un écart de 0,5cm et
1cm respectivement. Cependant, à la fin de l'expérience, les plants du groupe B sont plus
grands que ceux du groupe A avec une différence de 2cm.
Par ailleurs, nous constatons également une augmentation plus importante de la
température de la serre par rapport à celle de l'air libre au début et à la fin de l'expérience
avec 4°C et 5°C d'écart respectivement. Cette différence est moins importante au deuxième
(1°C) et au troisième (2°C) jours.
Ces résultats permettent de montrer que la serre favorise la croissance des plantes en lui
permettant une meilleure production de matière organique par photosynthèse. Dans notre
expérience, cette amélioration de la croissance pourrait s'expliquer par le faibles fluctuations
des températures de la serre par rapport à celle de l'air ambiant.

Conclusion :

En somme, l'expérience que nous avons réaliser nous a permis de valider l'hypothèse
concernant l'amélioration de la croissance des plantes cultivées sous serre lorsque les
températures extérieures sont défavorables. Cependant, tant que la température extérieure
se rapproche de celle de la serre, la différence de croissance est très faible.
La serre est donc plus efficace en cas de basse température extérieure car les plantes
continueront de pousser normalement contrairement à celles dehors.

Critiques :

Cette expérience m’a permis d’observé la croissance des plantes dans une serre. Je
m’attendais cependant à une plus grande différence au niveau de la croissance des deux
groupes de lentilles car selon les données disponibles, il est courant de constater une
augmentation de la croissance de 10% à 30% dans les serres par rapport aux moyens de
culture conventionnels alors que dans cette expérience, cela varie entre 6% et 12%
dépendant du jour. Cela pourrait s’expliquer par le fait que la serre de cette expérience n’est
pas suffisamment étanche et que les pertes de chaleur sont importantes, sachant que cette
serre a été construite par nous même. Il serait intéressant donc de refaire cette expérience
après avoir réduit l'effet des facteurs à l'origine des variations des température de cette
serre.

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