Sujet1 - Potager

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Travail en Autonomie 1 (TA1) - A préparer pour le TD1 (1er octobre), il peut être préparé à plusieurs (2-3

personnes), lire le ppt (TP1) et la fiche connaissances-TA1 avant de faire le sujet


Décrire comment les êtres vivants se développent et deviennent aptes à se reproduire

Des problèmes au potager de l’école


Introduction : La réalisation d’un coin potager dans le jardin de l’école est un excellent support pour découvrir le
vivant et s’engager dans une éducation au développement durable. C’est l’occasion de mettre les élèves en prise avec
le réel, de travailler sur les attitudes et d’exploiter toutes sortes d’observations comme situation problème propice à
la construction des connaissances et des compétences. Le dossier en présente trois pouvant être utilisées en cycle 3.

A. Une menthe très envahissante !


Il y a deux ans, nous avons planté un pied de menthe dans un des carrés potagers de l’école mais elle s’y est
tellement plus qu’elle a envahi le carré entier !
Nous avons observé a quoi ressemblent nos pieds de menthe et fait un dessin

Un rhizome est une tige souterraine horizontale.

Question 1 : A l’aide de vos connaissances, expliquez le mécanisme responsable de l’envahissement du carré


potager par la menthe en précisant ses caractéristiques.

B. Que vont devenir nos petits pois ?


Au printemps, nous avons semé des petits pois dans la terre. Les élèves sont très impatients de les voir pousser !
En attendant ils ont réalisé des dessins pour voir ce qu’ils vont devenir.
Question 2 : A partir de l’analyse des dessins, identifiez les représentations initiales des élèves pouvant faire obstacle
à la construction des connaissances visées au cycle 3 puis représentez par un schéma le cycle de vie du petit-pois.

Ça y est, des pousses sortent de terre !

Question 3 : Proposez une activité permettant de travailler la compétence du programme de cycle 3 « Réaliser des
mesures et exploiter ces données afin de constater que les animaux et les végétaux grandissent », en précisant les
étapes du déroulement de l’activité, les consignes, la nature des tâches à effectuer et la production attendue (en une
dizaine de lignes).

C. Des courgettes toutes rabougries !


Nous avons également planté un plant de courgette. Nous avons pris soin de l’arroser et l’avons même protégé en le
recouvrant par un tunnel en plastique.
Après avoir grandi, il a fleuri et de petites courgettes sont apparues à la base de certaines fleurs mais au lieu de
grossir, elles ont commencé à jaunir puis se sont détachées.
Nous avons trouvé sur internet ce dessin de fleurs de courgette.

Question 4 : Légendez le dessin en indiquant les différents organes visibles.

Question 5 : Proposez une hypothèse expliquant ce qui est arrivé à notre plant de courgette puis proposez un
protocole expérimental afin de tester votre hypothèse.

Document annexe :

Extrait des programmes de sciences et technologie de cycle 3

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