TABLE DES MATIERES

Préambule.......................................................................................................................................................................................9

Chapitre I
Présentation de la zone de Sétif...........................................................................................................................................................11

Chapitre II
Les mauvaises herbes et leur impact sur le comportement des cultures et leur productivité..............................................13

Chapitre III
Lutte contre les mauvaises herbes...................................................................................................................................................15
Lutte préventive................................................................................................................................................................................15
Lutte directe.......................................................................................................................................................................................16
Choix du produit....................................................................................................................................................................................17
Stratégie du désherbage chimique.....................................................................................................................................................18

Chapitre IV
Conditions de réussite du désherbage chimique..........................................................................................................................20
Conditions d'efficacité des désherbants.......................................................................................................................................20
Conditions d'application des désherbants.......................................................................................................................................20
Conditions de bonne utilisation du pulvérisateur............................................................................................................................21

Guide des mauvaises herbes de la région de Sétif 3

Chapitre V
Description et identification des principales mauvaises herbes de la région de Sétif.............................................................25

I. Monocotylédones
Famille des poaceaes
• Bromus madritensis L..................................................................................................................................................................26
• Bromus rigidus Roth..................................................................................................................................................................28
• Bromus rubens L......................................................................................................................................................................30
• Bromus sterilis L.......................................................................................................................................................................32
• Phalaris paradoxa L...................................................................................................................................................................34
• Phalaris minor Retz..................................................................................................................................................................36
• Phalaris brachystachys Link.............................................................................................................................................................38
• Avena sterilis L..........................................................................................................................................................................40
• Lolium multiflorum Lam................................................................................................................................................................42
Famille des liliaceaes
• Ornithogalum narbonense L..........................................................................................................................................................44
• Muscari comosum (L.) Miller.........................................................................................................................................................46
II. Dicotylédones
Famille des fabaceaes
• Vicia sativa L..............................................................................................................................................................................48
Famille des papaveraceaes
• Papaver rhoeas L.......................................................................................................................................................................50
• Papaver dubium L.....................................................................................................................................................................52
• Glaucium corniculatum L...............................................................................................................................................................54

4 Guide des mauvaises herbes de la région de Sétif

 Famille des caryophyllaceaes
• Vaccaria pyramidata Medik.............................................................................................................................................................56
• Silene inflata Sm........................................................................................................................................................................58
Famille des borraginaceaes
• Lithospermum arvensis L...............................................................................................................................................................60
• Anchusa azurea Mill...................................................................................................................................................................62
Famille des fumariaceaes
• Fumaria officinalis L...................................................................................................................................................................64
• Fumaria densiflora A.P. de Condolle............................................................................................................................................66
• Fumaria parviflora Lam...................................................................................................................................................................68
Famille des rubiaceaes
• Galium aparine L.......................................................................................................................................................................70
• Galium tricornutum Dandy.............................................................................................................................................................72
Famille des polygonaceaes
• Polygonum aviculare L...................................................................................................................................................................74
Famille des scrophulariaceaes
• Veronica hederifolia L...................................................................................................................................................................76
• Veronica persica Poiret..................................................................................................................................................................78
• Veronica polita Fries...................................................................................................................................................................80
Famille des bracicaceaes
• Sinapis arvensis L......................................................................................................................................................................82
• Capsella bursa-pastoris L................................................................................................................................................................84
• Raphanus raphanistrum L...............................................................................................................................................................86

Guide des mauvaises herbes de la région de Sétif 5

 • Conringia orientalis L...................................................................................................................................................................88
• Diplotaxis erucoides L...................................................................................................................................................................90
Famille des apiaceaes
• Bifora testiculata L.....................................................................................................................................................................92
• Scandix pectin-veneris L..................................................................................................................................................................94
• Bunium incrassatum Boiss...........................................................................................................................................................96
Famille des ombellifères
• Torilis nodosa Gaertn...................................................................................................................................................................98
• Daucus carota L........................................................................................................................................................................100
Famille des renonculaceaes
• Ranunculus arvensis L...................................................................................................................................................................102
• Ceratocephalus falcatus L..............................................................................................................................................................104
• Adonis annua L........................................................................................................................................................................106
Famille des asteraceaes
• Calendula arvensis L...................................................................................................................................................................108
• Cirsium arvense L.....................................................................................................................................................................110
• Carduus pycnocephalus L............................................................................................................................................................112
• Carthamus pinnatus Desf..........................................................................................................................................................114
• Senecio vulgaris L.....................................................................................................................................................................116
• Anacyclus clavatus Desf................................................................................................................................................................118
• Cirsium acarna (L.) Moench.........................................................................................................................................................120
• Silybum marianum (L.) Gaertn..................................................................................................................................................122
• Sonchus oleraceus L...................................................................................................................................................................124

6 Guide des mauvaises herbes de la région de Sétif

 Famille des convolvulaceaes
• Convolvulus arvensis L..................................................................................................................................................................126
Famille des malvaceaes
• Malva sylvestris L...................................................................................................................................................................128
Famille des chenopodiaceaes
• Chenopodium album L.................................................................................................................................................................130
Famille des lammiaceaes
• Lamium amplexicaule L.................................................................................................................................................................132
• Lamium purpureum L...................................................................................................................................................................134
Famille des plantaginaceaes
• Plantago lagopus L...................................................................................................................................................................136
Famille des resedaceaes
• Reseda alba L...........................................................................................................................................................................138

Références...........................................................................................................................................................................................141
Herbicides homologués en Algérie............................................................................................................................................142

Guide des mauvaises herbes de la région de Sétif 7