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com /Structure et fonction de la cellule animale /Niveau I / BIO 111 / Pr Lehman LG
II.2.4 LA RESPIRATION
La respiration est un processus intracellulaire de dégradation des oses (hydrate de
carbone) en CO2 et H2O avec libération d’énergie et synthèse d’ATP en présence d’oxygène, se déroulant au niveau des mitochondries. La respiration peut être résumée par l’équation globale suivante :
C6H12O6 + 6 O2 + 2 ATP +38 ADP +38 Pi 6 CO2 +6 H20 + 38 ATP La
respiration comprend trois séries de réactions ayant des processus biochimiques différents entre eux. Ce sont:
• Le Cycle de Krebs
• La Chaîne respiratoire
• La Phosphorylation oxydative
II.2.4.1 ENTREE DU PYRUVATE DANS LE CYCLE DE KREBS:
Lorsque la quantité d’oxygène présent dans la cellule est suffisante, le pyruvate
pénètre dans la mitochondrie. A l’intérieur de la mitochondrie, chaque pyruvate est oxydé libérant ainsi 2 électrons qui sont acceptés par le NAD+ pour former le NADH + H+. Dans la même réaction, le premier carbone du pyruvate est libéré sous forme de CO2 (décarboxylation). Ensuite, le produit (l’acétate) se condense avec le Coenzyme A pour former l’Acetyl Coenzyme A (ACoA). Bilan : Pendant cette phase, 1 NAD réduit (NADH + H+) est formé à partir de chaque molécule de pyruvate.
Figure 2-4 Entrée du
pyruvate dans la cellule.
Environ 2/3 des hydrates de
Carbone consommés par les animaux apparaissent sous forme de Acétyl CoA. Cette molécule est également la voie d’entrée d’autres molécules (lipides, acides gras, glycérol, acides aminés) dans la respiration.