Gestion de La Qualite Caneva Stade Japoma 2

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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

PLAN DE GESTION DE LA
QUALITE
« CONSTRUCTION DU STADE 40 000 PLACES DE
JAPOMA 2 – DOUALA)

1
PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

SOMMAIRE

Table des matières

1 Titre et description du projet ……………………………………………………………………3

2 Objectifs du projet………………………………………………………………………………….3

3 Résumé du plan de gestion de la qualité du projet……………………………………..3

4 Le Responsable qualité et ses responsabilités…………………………………………….3

5 Equipe de gestion de la qualité…………………………………………………………………4

6 Organigramme de l’équipe de gestion de la qualité………..…………………………...6

7 Les livrables, exigences qualité et les outils qualité……………………………………...7

8 Les outils de gestion et indicateurs de suivi de la qualité……………………………..10

9 Le calendrier de contrôle/maitrise qualité…………………………………………………..13

10 Les besoins en gestion qualité « les coûts de la qualité »….…………………………13

11 Les risques qualité du projet et les réponses aux risques définis…….……….…..13

12 Les bonnes pratiques pour la réussite de la gestion qualité du projet…………...14

13 Le format et contenu du rapport hebdomadaire et mensuel………………………...15

14 La politique de gestion des changements dans la Qualité…………………………….16

2
PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

1) Titre et description du projet


Le présent projet est intitulé « Construction du stade de Japoma 2 »
Il s’agit de doter le Cameroun d’un stade moderne répondant aux standards
internationaux pour l’accueil de compétitions nationales et internationales de
football et d’athlétisme.

2) Objectifs du projet
Ce nouveau stade permettra de :
 Doter le Cameroun d’un stade de nouvelle génération, répondant aux normes
et obligations réglementaires ;
 Créer des emplois, contribuer au développement de l’économie locale ;
 Augmenter l’offre infrastructurelle du Cameroun en matière de sport.

3) Résumé du plan de gestion de la qualité


Le plan de gestion de la qualité consistera à identifier les exigences et/ou les normes
de qualité à suivre pour le projet de construction du stade de japoma 2 et ses
livrables, et à documenter comment sera démontrée la conformité à ces exigences
et/ou les normes de qualité. Ce plan permettra de fournir les directives et les
orientations sur la façon dont la qualité sera gérée et vérifiée tout au long du projet.
Ce processus est exécuté une fois ou à des moments prédéfinis du projet.

4) Le responsable qualité et ses responsabilités


Le responsable qualité du projet « stade Japoma 2 » est Mme Viviane DEMEZE.
Ses responsabilités

 Comprendre les besoins et les exigences des parties prenantes pour s’assurer
que les livrables s’y conforment ;
 Élaborer et examiner les spécifications des livrables ou des processus qualité ;
 Veiller à la conformité des livrables du projet et aux exigences internes et
externes ;
 Veiller sur la qualité des livrables ainsi que sur le processus de
production ;
 Piloter la résolution des problèmes ;

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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

 Identifier et analyser les dysfonctionnements et proposer des actions


correctives ;
 Veiller au respect des consignes de santé et de sécurité ainsi que des
obligations légales ;
 Assurer la veille normative et réglementaire et promouvoir les outils et
les meilleures pratiques en termes de qualité ;
 Sensibiliser, informer et former les équipes projet pour la bonne
application des procédures ;
 Être garant de la politique qualité et assurer l’obtention ou le
renouvellement des certifications et/ou accréditations ;
 Approuver les bons livrables ou rejeter les livrables non-conformes ;
 Conserver une documentation précise et effectuer une analyse statistique ;
 Soumettre des rapports détaillés au chef de projet ;
 Rester à l’affût des possibilités d’amélioration et développer de nouvelles
procédures efficaces ;

5) Equipe de gestion de la qualité

Nom et
N° Fonction Activités
prénoms
- Veiller sur la qualité des livrables ainsi que sur le
Mme Viviane
1 Responsable qualité processus de production ;
DEMEZE
- Soumettre des rapports détaillés au chef de projet.
- Planifier, construire et piloter de façon opérationnelle
le système de management QSE ;
Fabien Memel
2 Spécialiste QSE - Contrôler et réduire les risques qualité ;
LASME
- Réaliser une veille sur les évolutions des normes et de
la réglementation
- Identifier, évaluer et maîtriser tous les risques
Spécialiste santé
professionnels ;
Salex Albéric sécurité au travail et
3 - Piloter la mise en place du Système de Management
KRIZA prévention des risques
SST (SMSST)
professionnels (SST)
- Veiller à améliorer de façon continue le SMSST ;
Flavien Collin
4 Chef d’équipe qualité - Superviser et guider les contrôleurs dans leurs taches ;
EBENE
- Gérer simultanément trois domaines différents -
4 Hervé KENGNE Auditeur QSE Qualité, Sécurité et Environnement ;
- Réaliser l’ensemble du processus d’audit QSE ;
5 Anderson N’DRI Technicien qualité - Analyser le cahier des charges ;
- Etablir le planning des contrôles ;

4
PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

Nom et
N° Fonction Activités
prénoms
- Mettre en place les outils de mesure,
- Attester de la conformité des produits et du respect
6 Marc KOKOGNY Technicien qualité des exigences normatives après réalisation de
contrôles tout au long de la chaîne de fabrication ,
- Charger de vérifier la conformité des livrables aux
différents stades de production ;
Jean Pierre
7 Technicien qualité - Identifier les problèmes liés à la qualité ;
TAYOU
- Analyser les causes des anomalies et s’assurer que les
actions correctives proposées sont efficaces .
- Sensibiliser tous les membres de l’équipe projet à la
démarche qualité et veiller au respect des consignes ;
8 Vivien BAFODE Technicien qualité - Rédiger les comptes rendus de contrôle de
conformité ;
- Formaliser les certificats de non-conformité ;

6) Organigramme de l’équipe de gestion de la qualité

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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

Responsable qualité
Mme VIVIANE DEMEZE

Chef d’équipe qualité Spécialiste SST Spécialiste QSE

FLAVIEN COLLIN EBENE SALEX ALBERIC KRIZA FABIEN MEMEL LASME

Technicien qualité Technicien qualité Technicien qualité Technicien qualité Auditeur QSE

Anderson N’DRI Marc KOKOGNY Pierre TAYOU Vivien BAFODE Hervé KENGNE
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7) Les livrables, exigences de qualité et les outils qualité

Parties
Outils de prenantes
Lots de Sous-lots de Exigences de
N° maitrise qualité ayant
travaux travaux qualité
à utiliser formulé
l’exigence
- Parfaitement
rectangulaire Fiches de
90x45 ; contrôle,
1.1 Préparation - pente maximum Inspection &
CAF & FIFA
du terrain inférieure à 10 Tests /
mm ; évaluation
- Forme en « toit à (analyse du sol)
quatre pans »
- Pas de
graminées ; Fiches de
- Couleur verte ; contrôle,
1.2 Installation - Rebond de ballon Inspection,
du gazon (m) : 0,6 à 1,30 ; Tests / CAF & FIFA
synthétique - Roulement de évaluations et
ballon (m) : 4 à 10 ; l’échantillonnage
Pelouse de 45 statistique
x 90 m² de
gazon - Selon les normes Fiches de
1
synthétique FIFA ( FIFA Quality contrôle,
1.3 Tests et
aux standards Pro) ; Inspection &
certification FIFA
de la FIFA Tests /
FIFA
évaluations

- Etude de la Fiches de
perméabilité du contrôle,
1.4 Installation
sol ; Inspection &
des systèmes de CAF & FIFA
- Installation aux Tests /
drainage
normes FIFA évaluations

- Tracée apparente
en lignes blanches
Fiches de
continues
1.5 Marquage contrôle et
rectilignes ; CAF & FIFA
du terrain inspection
- La largeur des
tracés est de
0,10m à 0,12m ;
2 Parking d'une 2.1 Fiches de CAF & FIFA

capacité Terrassement et contrôle,


d'accueil de fondations - Selon les normes Tests/évaluations
1000 véhicules FIFA ( FIFA Quality (essais non
Pro) ; destructifs,
analyse du sol)

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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

Parties
Outils de prenantes
Lots de Sous-lots de Exigences de
N° maitrise qualité ayant
travaux travaux qualité
à utiliser formulé
l’exigence
- Selon les normes Fiches de
2.2 Revêtement
FIFA ( FIFA Quality contrôle et CAF & FIFA
et marquage
Pro) ; inspection
- Selon les normes Fiches de
2.3 Éclairage et
FIFA ( FIFA Quality contrôle & CAF & FIFA
sécurité
Pro) ; tests/évaluations
- Selon les normes Fiches de
2.4 Signalisation
FIFA ( FIFA Quality contrôle et CAF & FIFA
et accès
Pro) ; inspection
- Selon les normes Fiches de
2.5 Gestion des
FIFA ( FIFA Quality contrôle & CAF & FIFA
eaux pluviales
Pro) ; tests/évaluations
- Selon les normes Fiches de
3.1 Préparation FIFA ( FIFA Quality contrôle,
FECAFOOT
du sol Pro) ; tests/évaluations
(analyse du sol)
- Selon les normes Fiches de
3.2 Pose de la
FIFA ( FIFA Quality contrôle & FECAFOOT
piste
Pro) ; inspection
Piste
3.3 - Selon les normes Fiches de
3 d’athlétisme
Équipements FIFA ( FIFA Quality contrôle, FECAFOOT
de 8 couloirs
annexes Pro) ; tests/évaluations
3.4 - Selon les normes Fiches de
Aménagement FIFA ( FIFA Quality contrôle & FECAFOOT
paysager Pro) ; inspection
3.5 Installation - Selon les normes Fiches de
des sièges pour FIFA ( FIFA Quality contrôle & FECAFOOT
spectateurs Pro) ; inspection
4.1 - Selon les normes Fiches de
Aménagement FIFA ( FIFA Quality contrôle & CAF & FIFA
intérieur Pro) ; inspection
4.2 Installation - Selon les normes
Fiches de
des FIFA ( FIFA Quality
contrôle, CAF & FIFA
équipements Pro) ;
tests/évaluations
Salle technologiques
multimédia - Selon les normes Fiches de
4 4.3 Tests et
VAR aux FIFA ( FIFA Quality contrôle, CAF & FIFA
calibrations
normes FIFA Pro) ; tests/évaluations
- Selon les normes Fiches de
4.4 Sécurité
FIFA ( FIFA Quality contrôle, CAF & FIFA
incendie
Pro) ; tests/évaluations
- Selon les normes Fiches de
4.5 Formation
FIFA ( FIFA Quality contrôle, CAF & FIFA
des opérateurs
Pro) ; tests/évaluations
5 Salle VIP de 5.1 Travaux de - Selon les normes Fiches de FECAFOOT,
Présidence et la

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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

Parties
Outils de prenantes
Lots de Sous-lots de Exigences de
N° maitrise qualité ayant
travaux travaux qualité
à utiliser formulé
l’exigence
FIFA (FIFA Quality contrôle,
Pro) ; tests/évaluations
structure FIFA
- Présidence (essais non
destructifs)
- Selon les normes
5.2 Fiches de FECAFOOT,
FIFA (FIFA Quality
Aménagement contrôle & Présidence et la
Pro) ; FIFA
intérieur inspection
- Présidence
- Selon les normes
Fiches de FECAFOOT,
200m² 5.3 Services FIFA (FIFA Quality
contrôle & Présidence et la
additionnels Pro) ; FIFA
inspection
- Présidence
- Selon les normes
Fiches de FECAFOOT,
5.4 Systèmes FIFA (FIFA Quality
contrôle, Présidence et la
audiovisuels Pro) ; FIFA
tests/évaluations
-Présidence
- Selon les normes Fiches de FECAFOOT,
5.5 Meubles et
FIFA ( FIFA Quality contrôle, Présidence et la
décoration FIFA
Pro) ; tests/évaluations
- Selon les normes Fiches de
6.1 Fondations FIFA (FIFA Quality contrôle,
et Pro) ; tests/évaluations CAF & FIFA
infrastructures (essais non
destructifs)
- Selon les normes Fiches de
6.2 Installation
Gradins FIFA (FIFA Quality contrôles & CAF & FIFA
des gradins
modulables Pro) ; inspection
6 d’une capacité 6.3 - Selon les normes Fiches de
de 40.000 Équipements de FIFA (FIFA Quality contrôle, CAF & FIFA
places sécurité Pro) ; tests/évaluations
6.4 Accès pour - Selon les normes Fiches de
personnes à FIFA (FIFA Quality contrôles & CAF & FIFA
mobilité réduite Pro) ; inspection
- Selon les normes Fiches de
6.5 Signalisation
FIFA (FIFA Quality contrôles & CAF & FIFA
des gradins
Pro) ; inspection
7 Boutique Fiches de
d’achat de Aux normes contrôle,
7.1 Construction
matériel internationales tests/évaluations FECAFOOT
de la structure
sportif de 150 (essais non
m² destructifs)
7.2 Aux normes Fiches de
Aménagement internationales contrôles & FECAFOOT
intérieur inspection
7.3 Stockage et Aux normes Fiches de FECAFOOT

logistique internationales contrôles &


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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

Parties
Outils de prenantes
Lots de Sous-lots de Exigences de
N° maitrise qualité ayant
travaux travaux qualité
à utiliser formulé
l’exigence
inspection
Aux normes Fiches de
7.4 Systèmes de
internationales contrôle, FECAFOOT
sécurité
tests/évaluations
Aux normes Fiches de
7.5 Formation
internationales contrôle, FECAFOOT
du personnel
tests/évaluations

8) Les outils de gestion et indicateurs de suivi de la qualité

a- Outils de gestion

- L’audit et le diagnostic

 L’audit sera utile pour vérifier la conformité et mesurer les écarts sur des
normes prédéfinies au sein du projet ;
 Le diagnostic qualité, pour observer les rouages du projet afin de
déterminer et de contrôler les actions à entreprendre.

- Le PDCA (Plan Do Check Act)

Aussi appelé "roue de Deming", il sera utile pour booster la performance du projet :

 Plan : planifier, objectiver et préparer le travail à réaliser ;


 Do : exécuter les tâches répertoriées à l’étape précédente ;
 Check : mesurer et comparer les résultats avec les objectifs initiaux ;
 Act : prendre les décisions qui s'imposent.

- Les 5 S
La signification de cet acronyme est la suivante :

 Seiri, c’est-à-dire trier et débarrasser ;


 Seiton, qui signifie ranger;
 Seiso, nettoyer et maintenir la propreté ;
 Seiketsu, qui se traduit par garder en ordre ;

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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

 Shitsuke, qui signifie promouvoir la rigueur.

Il sera utile pour optimiser perpétuellement les conditions de travail des équipes du
projet plus particulièrement les techniciens et ouvriers sur le terrain. Il agit au moyen
des trois critères suivants :

 Le temps de travail;
 La propreté des lieux;
 La sécurité.

- Le diagramme de GANTT

Nous utiliserons cet outil pour obtenir rapidement une vision d’ensemble :

 Des diverses tâches à envisager ;


 De la date de début et de fin de chaque activité ;
 De la durée prévue pour chaque tâche ;
 De la superposition éventuelle de certaines tâches, et la durée de ce
chevauchement ;
 De la date de début et de fin du projet dans sa globalité.

- Le brainstorming

Cet outil sera utile pour :

 Réduire les barrières sociales entre les personnes de l’équipe projet ;


 Encourager des idées novatrices;
 Booster la créativité du groupe.

- L'AMDEC

Il sera utilisé pour :

 Identifier les causes, les relations et les effets d’un problème potentiel en
hiérarchisant les défaillances ;
 Instaurer des actions supprimant ou réduisant le problème potentiel.

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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

- La démarche DMAIC
Cet outil sera utilisé pour résoudre des dysfonctionnements. Nous procèderons en 5
étapes :

 Définir : détailler le problème en précisant les symptômes ;


 Mesurer : quantifier les retombées du problème ;
 Analyser : déterminer les causes profondes du dysfonctionnement ;
 Innover : présenter les solutions à mettre en œuvre ;
 Contrôler : vérifier et maintenir l’amélioration dans la durée.

- La méthode des 5 pourquoi


C’est un outil qui repose sur un questionnement itératif.
Nous l’utilisons pour identifier l’origine d’un problème. Habituellement, après “5
pourquoi”, le problème est identifié mais nous allons poursuivre le questionnement
jusqu’à l'obtention de la cause primaire.

- Le QQOQCCP (Quoi Qui Où Quand Comment Combien Pourquoi)

Il sera utilisé pour l’élaboration de nos démarches qualité, mais aussi pendant le cycle
de vie de nos processus qualité.

Nous procèderons à travers 3 étapes successives :

 Détailler la situation d’origine à l’aide de la méthode du QQOQCCP ;


 Isoler toutes les causes racines ;
 Élaborer des actions correctives et curatives.

b- Indicateurs de suivi de la qualité

 Taux de satisfaction des parties prenantes ;


 Nombre de non-conformités ;
 Temps moyens de résolution des anomalies ;
 Le turn-over dans les équipes ;
 Les accidents de travail.

9) Le calendrier de contrôle/maitrise qualité


Fichier Excel
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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

10) Les besoins en gestion qualité « les coûts de la qualité »


Fichier Excel

11) Les risques qualité du projet et les réponses aux risques


définies

Numéro Risques Description du risque Réponses aux


planifiés
Une évaluation Recruter des
norme non conforme personnes qui ont
aux normes des compétences
régissant les avérées et
Evaluation
1 exigences des reconnues dans les
inappropriée
parties prenantes normes de
certification qui
régissent notre
projet .
Indisponibilité de Prendre attache avec
notre expert Fifa sur un minimum de 3
Indisponibilité de
2 une période experts pour pallier
l’expert Fifa
d’inspection et de toute indisponibilité
contrôle de dernier instant.
Les objectifs de Définir des objectifs
qualité ne sont pas SMART (Spécifique,
Non atteinte des atteints Mesurable,
3
objectifs conformément aux Atteignable, Réaliste
attentes établies et Temporellement
défini) ;
La lenteur dans le Se doter d’outils de
traitement des digitalisation (QMS)
données et des pour un suivi
éventuelles erreurs efficient et efficace
Lenteur & erreurs de dans la de la gestion de la
4
retranscription retranscription des qualité.
données MoveWORK Flow est
le logiciel que nous
choisissons pour
notre projet

12) Les bonnes pratiques pour la réussite de la gestion de la


qualité

13
PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

Numéro Les bonnes Description des bonnes pratiques


pratiques
1 Établir des objectifs Définir clairement les objectifs qualité à atteindre et les
mesurables indicateurs pour les mesurer ;
2 Identifier les Lister toutes les activités qui auront le plus d’impact sur
processus à la qualité globale de notre livrable « stade Japoma 2 » et
contrôler organiser une surveillance plus étroite sur ces activités.
3 Mettre en place des mécanismes pour collecter des
données sur le respect de la qualité (contrôles qualité,
inspections, tests, audits internes...). Privilégier des
Collecter des
techniques digitales pour plus de rapidité et de
données
traçabilité. S’assurer de documenter toutes les
procédures liées au suivi qualité, y compris les critères de
mesure, les actions correctives, les rapports, etc
4 Utiliser des outils d’analyse statistique pour identifier les
Analyser les
tendances, les anomalies et les domaines nécessitant des
données
améliorations.
5 En fonction des résultats de l’analyse, automatiser des
Mettre en place des
actions correctives pour résoudre les problèmes
actions correctives
récurrents. Établir des protocoles clairs et précis pour
et des mesures
solutionner telle ou telle situation : responsable, tâches à
préventives
effectuer, délais, suivi de la résolution .
6 Premièrement, expliquer à nos équipes les procédures
Former ses équipes
qualité mises en place et leur but. Ensuite, former des
et définir des
équipes dédiées à ces contrôles et garantes de leur
référents qualité
bonne tenue.
7 Réviser Selon les tendances du moment, des réajustements
périodiquement le qualité peuvent être nécessaires. Définir la fréquence de
suivi qualité et le ces révisions et comment celles-ci sont réalisées : audit
réajuster si besoin interne, évaluation des processus…etc

13) Le format et contenu du rapport hebdomadaire et


mensuel de la gestion de la qualité
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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

RAPPORT SUIVI DE LA QUALITE


DU PROJET JAPOMA 2
Date : Fréquence :

Nom & Prénom(s) Agent : Fonction de l’Agent:

Nature de l’activité :

CORPS DU RAPPORT

 Les problèmes de gestion de la


qualité remontés par l’équipe ;

 Les processus recommandés ;

 Les améliorations de livrables ;

 Les actions correctives ;

 Le récapitulatif des résultats


des processus « maitriser la
qualité ».

14) La politique de gestion des changements dans la Qualité

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PLAN DE GESTION QUALITE DU STADE JAPOMA 2

La politique de gestion des changements dans la qualité obéit à trois processus : la


collecte des données, le calcul des écarts et la gestion des changements.

 COLLECTER LES DONNEES

o Documents d’audits ;
o Documents d’inspections ;
o Documents d’évaluations ;
o Les échantillonnages.

 CALCUL DES ECARTS

o Analyse des données


o Les métriques qualités Réalisations - Objectifs

 Gestion des demandes de changements

o Proposer les actions correctives nécessaires ;


o Evaluer l’impact de ces actions sur l’ensemble du projet ;
o Formuler les demandes de changements ;
o Envoyer un rapport détaillé intégrant l’ensemble des aspects (les écarts,
les actions correctives, les répercussions sur le projet…etc) au chef de
projet.

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