Calcul de La Fertilisation Et Les Engrais Pour Chaque Culture - Agroptima

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Calcul de la fertilisation et les


engrais pour chaque culture

Nous les agriculteurs, nous savons qu’il est es


sentiel d’ajuster la dose d’engrais et de fertilis
ation pour le bon développement des plante
s, car autant l’excès que le manque leur sont p
réjudiciables. Pour fairee le calcul de la fertilis
ation et de la quantité d’engrais la plus juste e
t choisir le type d’engrais le plus approprié, il f
aut tout d’abord déterminer les besoins nutrit
ionnels de la culture.

Vous voulez savoir comment ? Continuez votr


e lecture et découvrez comment déduire les
doses optimales.

Contenidos

1 La première étape: connaître les besoins nut


ritionnels des cultures
1.1 Calcul en unités fertilisantes
2 Engrais d’origine minérale et engrais organiq
ues
2.1 Particularités des engrais organiques
3 Conclusion

La première étape: connaître les bes


oins nutritionnels des cultures

Le besoin nutritionnel d’une culture varie en f


onction de la récolte attendue, car une plante
qui produit beaucoup a des besoins di"érents
de ceux d’une plante qui produit peu. Il existe
de nombreux tableaux des besoins en nutrim
ents en fonction de rendements spécifiques,
qui peuvent être consultés à titre indicatif.

Pour calculer le besoin nutritionnel d’une cult


ure il faut ajuster la dose de fertilisation à la r
écolte maximale qui pourrait être obtenue, si
tout se passe comme prévu. De cette façon, o
n apporte l’engrais nécessaire pour satisfaire l
e maximum que la plante peut absorber.

Calcul en unités fertilisantes

Une fois les besoins nutritionnels calculés, on


obtient le calcul en unités fertilisantes de cha
que nutriment séparément. Par exemple, 100-
120-60.

Ces nombres représentent les unités fertilisa


ntes par hectare qu’absorbera la culture pen
dant son cycle, dans l’ordre suivant : N-P2O5-
K2O, c’est-à-dire, Azote – Phosphore assimilab
le – Potassium soluble.

Une fois que l’on connaît la quantité de nutrim


ents que la culture va consommer, on en tient
compte dans le calcul des engrais à applique
r. Il faut soustraire de la dose d’engrais la quan
tité de ceux qui, pour les raisons suivantes, so
nt déjà présents dans le sol:

En raison de la décomposition des restes de l


a culture précédente.

Parce que lors de la récolté précédente les q


uantités souhaitées n’ont pas été obtenues et
que par conséquent il reste des nutriments.

En raison d’apports par le passé d’engrais orga


niques à décomposition lente.

En lien avec cela, il est important de savoir qu


e le phosphore et le potassium restent dans l
e sol, alors que l’azote est un élément mobile :
s’il n’est pas absorbé, il se perd d’une année à
l’autre.

Une fois déduits les nutriments déjà disponib


les dans le sol, on obtient un chi!re (exprimé
en unités fertilisantes) pour chaque nutrimen
t, et on connaît ainsi quelle dose d’engrais il fa
ut apporter.

À partir de là il faut faire le calcul de la fertilisa


tion et calculer la quantité d’engrais à appliqu
er par hectare.

Engrais d’origine minérale et engrais


organiques

Les engrais peuvent être séparés en deux gra


nds groupes:

Les engrais d’origine minérale: égalem


ent appelés inorganiques, ils englobent
les engrais élaborés par l’industrie, qui
contiennent les éléments nutritifs esse
ntiels pour le développement des plant
es, et qui sont dépourvus de matière or
ganique animale ou végétale. Ces engr
ais peuvent être simples ou complexes.
Les premiers ont une teneur déclarable
en azote, phosphore ou potassium, alor
s que les seconds peuvent combiner pl
usieurs de ces éléments. En ce qui con
cerne leur forme, qui conditionne leur
méthode d’application, il existe des eng
rais solides, solubles ou liquides.
Cet autre article permet d’en apprendre
plus sur les engrais d’origine minérale.

Les engrais organiques: ils comprenne


nt les engrais dont les nutriments provi
ennent de matière organique, qu’elle so
it animale, végétale ou autre. Il existe di
"érents types d’engrais organiques, sel
on leur forme de préparation et leur for
me d’application. Par exemple, parmi le
s engrais solides : le fumier ou le comp
ost, ou liquides : le purin.

Le dosage des engrais est étiqueté avec un c


ode à trois numéros des trois macronutriment
s principaux : l’azote (N), le phosphore (P) et le
potassium (K). La première valeur correspond
à la teneur totale en azote, la deuxième au ph
osphore disponible (P2O5) et la troisième à la
teneur en potassium soluble dans l’eau (K2O).

La richesse des engrais commerciaux est exp


rimée en % d’unités fertilisantes. Par exemple,
un engrais complexe 15-15-15 contient 15 kg d
e N pour 100 kg d’engrais, 15 kg de P2O5 pour
100 kg d’engrais et 15 kg de K2O pour 100 kg
d’engrais.

Grâce à ce calcul de la fertilisation et des eng


rais en pourcentage on connaît les quantités
en kilogrammes de chaque engrais à apporte
r pour satisfaire les besoins de la culture, pour
chacun des éléments.

Particularités des engrais organiques

Les engrais organiques (fumier et purin) ont d


es richesses bien moindres, exprimées le plu
s souvent en UF/t ou UF/m3, c’est-à-dire en u
nités fertilisantes par tonne de récolte ou par
mètre cube.

Étant donné que les résultats sont obtenus en


t (tonnes) ou m3 (mètres cubes), pour pouvoir
les comparer à d’autres engrais et connaître le
ur richesse au format 0-0-0, il faut diviser cett
e richesse par 10. Par exemple, un fumier avec
5 kg/t d’azote aura une richesse en % de 0,5, r
ésultat de sa division par 10.

De plus, il faut tenir compte du fait que le fum


ier et le purin se minéralisent pendant trois a
ns à compter de leur application, en libérant
environ 50 % des nutriments provenant du fu
mier la première année, 35 % la deuxième et l
es 15 % restants la troisième. Les purins, quant
à eux, se décomposent plus rapidement, envir
on 75 % la même année, 20 % l’année suivante
et 5 % la troisième.

Il est important de prendre en compte ces po


urcentages et de les multiplier par la richesse
pour savoir ce qu’ils apportent chaque année.
En cas de déficit, il faut compléter avec des e
ngrais d’origine minérale.

Si on apporte annuellement du fumier ou du


purin, on peut simplifier et éviter les pourcent
ages, car chaque année se minéralisent 50 %
de l’apport annuel, 35 % de l’apport de l’année
précédente et 15 % de l’apport d’il y a deux an
s, soit 100% de la richesse.

Conclusion

Comme vous pouvez le constater, pour faire c


orrectement le calcul de la fertilisation et les
engrais et faire un apport e#cace, il est néces
saire de tenir compte de di!érentes valeurs,
parmi lesquelles celles qui correspondent au
x apports réalisés par le passé. C’est la raison
pour laquelle il est essentiel de tous les noter
et d’être bien organisé.

Dans le cas contraire, il sera di#cile de faire d


es estimations correctes et il faudra fertiliser à
vue d’œil, ou bien suivre les recommandation
s des commerciaux, qui sont bien souvent exa
gérées.

Heureusement, pour faciliter la tâche il existe


le registre de fertilisation qui peut être tenu a
vec Agroptima. Un outil qui permet d’avoir tou
t bien noté et organisé, et qui de plus e!ectue
automatiquement les calculs des richesses e
t des engrais. Déterminer la dose est plus faci
le et rapide que jamais. Fini les prises de tête
et les calculs complexes, on obtient toujours l
es quantités les plus ajustées. Sans aucun do
ute une magnifique façon de gagner du temp
s, d’épargner ses e"orts et d’optimiser les rend
ements de ses cultures. N’attendez pas plus p
our essayer Agroptima gratuitement !

Maria Franquesa

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