Série N1 - SM - Suivi Temprel - À Distance - Prof Othmane
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2023/2024
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Semestre 1 2 BAC Biof
Suivi Temporel Soutien à distance
o
Exercice 1 :
Partie 1 : Action du détartrant sur le tartre.
On cherche à déterminer le temps nécessaire à un détartrage efficace, en étudiant la cinétique d'une transformation
réalisée au laboratoire. Le tartre est essentiellement constitué d'un dépôt de carbonate de calcium
CaCO3.
Lors du détartrage, l'acide lactique noté (AH) réagit sur le carbonate de calcium suivant la réaction d'équation :
Dans un ballon on verse un volume V' = 10,0 mL de la solution diluée de détartrant précédemment dosée. On introduit
rapidement une masse m = 0,20 g de carbonate de calcium. On ferme hermétiquement le ballon avec un bouchon muni
d'un tube à dégagement relié à un capteur de pression. Ce capteur mesure la surpression due au dégagement de dioxyde
de carbone à la température constante T = 298 K. Cette surpression est équivalente à la pression du dioxyde de carbone
seul dans le ballon. Le tableau suivant donne quelques valeurs de la pression du dioxyde de carbone au cours du temps.
A chaque instant l'avancement x de la réaction est égal à la quantité de matière n(CO2) de dioxyde de carbone formé. Un
logiciel permet de calculer ses valeurs. Données :
on rappelle que dans cette expression, la pression P est en pascals (Pa), le volume V en mètres cubes (m3), la quantité de
matière n en moles (mol) et la température T en kelvin (K);
Xmax graphiquement.
3) Calculer la valeur de l’avancement Xmax à l’état final, cette valeur est en accord avec la valeur trouvée en Q2.
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4) Déterminer graphiquement le temps de demi-réaction t1/2. La méthode doit apparaître sur la figure 1 (recopier le sur
votre copie sans tenir compte des échelles.
5) Comment évolue la vitesse volumique de réaction au cours du temps ? Justifier qualitativement votre réponse à l'aide
de la figure 1.
7) Calculer ʋ(t=0).
8) Lors du détartrage d'une cafetière, le mode d'emploi proposé conduit à utiliser une solution un peu plus concentrée en
acide lactique et à chauffer cette solution.
La réaction entre l’acide butanoïque C3H7COOH avec le méthanol CH3-OH, permet de produire un ester E et l’eau,
cette transformation chimique est limitée (c-à-d n’est pas totale), et modélisée par l’équation de la réaction suivante :
C3H7COOH + CH3-OH ⟷ E + H2O
On verse dans un ballon se trouvant dans un bain d’eau glacée 0,1mol de l’acide butanoïque et 0,1 mol du méthanol, et
quelques gouttes de l’acide sulfurique concentrée, et trois gouttes de phénolphtaléine pour obtenir un mélange de volume
V = 400ml.
1) Pour suivre l’évolution de cette réaction, on répartit le mélange dans 10 tubes à essai, ensuite nous le fermons et le
Mettons dans un bain marie de température maintenue constante (1000c) puis on déclenche le chronomètre au même
instant choisi comme origine des dates t = 0.
Pour déterminer l’avancement de réaction, on sort du bain marie, les tubes à essai l’un après l’autre, on verse le contenu
dans un bécher contenant de l’eau glacée, et on neutralise l’acide restant dans chaque tube à l’aide d’une solution
d’hydroxyde de sodium de concentration molaire CB = 1mol/l. la réaction modélisant ce dosage s’écrit comme :
AH + 𝑶𝑯− → 𝑨− + H2O
1-1) Quel est l’intérêt d’utilisation de l’eau glacée et le rôle de l’acide sulfurique dans cette réaction ?
1-3) Dresser le tableau d’avancement de la réaction N₀󠆪1, mise en jeu dans chaque tube.
3) Donner l’expression de la vitesse volumique en fonction du temps t (noter l’unité), sachant que le volume total
V = 100mL.
5) En utilisant l’expression de x(t), montrer que x(t) est une fonction croissante au cours du temps.
6) On symbolise la courbe qui représente l’évolution au cours du temps de l’avancement par le symbole (C).
7-1) Trouver l’expression de l’avancement final "xf" et le temps de demi-réaction t1/2 et la vitesse volumique initiale ʋ₀
en fonction des nouvelles données.
Exercice 3:
Partie 1 : suivi de l’évolution d’une transformation chimique à l’aide de l’eau oxygénée.
L’eau oxygéné H2O2 peut réagir avec les ions iodure I- dans un milieu acide selon une transformation lente représentée
+
par la réaction suivante : H2O2(aq) + 2𝑰−
(𝒂𝒒) + 2𝑯(𝒂𝒒) → I2(aq) + 2H2O(l)
Pour effectuer le suivi temporel de cette réaction, on prend, à des instants différents, des échantillons de même volume,
puis on procède au dosage de la quantité de matière de diode formé. Cette étude expérimentale a permis de tracer la
courbe de la figure 1.
1) Trouver à partir de la courbe les quantités de matière initiale 𝒏′𝟎 et finale 𝒏′𝒇 d’H2O2 .
7) Calculer le nombre de chocs efficaces qui ont lieu dans le mélange à l’instant t1.
L'eau oxygénée commerciale est une solution aqueuse de peroxyde d'hydrogène utilisée comme désinfectant pour
des plaies, pour l’entretien des lentilles de contact ou comme agent de blanchiment.
Le peroxyde d'hydrogène est capable dans certaines conditions de réagir sur lui-même c’est à dire de se dismuter selon
l'équation de réaction suivante : 𝟐𝑯𝟐 𝑶𝟐 (𝒂𝒒) → 2H2O(l) + O2(g)
Cette réaction est lente et totale à température ordinaire mais sa vitesse peut être augmentée en présence d'un catalyseur.
1) Écrire les deux demi- équations associées au couples H2O2(aq) / H2O(l) , O2(g) / H2O2(aq) intervenant à la réaction de
dismutation de l’eau oxygénée.
3) Exprimer la concentration effective [H2O2]t à une t en fonction de C,x,V et VT volume totale du mélange réactionnel.
peroxyde d’hydrogène.
À des dates différentes, on prend des volumes égaux du mélange réactionnel, puis on les refroidi à l’aide de la
glace. On dose la diode formé pendant la transformation chimique, puis on trace la courbe qui représente la
variation de la concentration molaire [I2], on fonction du temps.
1) Quel est l’intérêt de refroidissement des échantillons ?
2) Dresser le tableau d’avancement de la réaction.
3) Calculer la quantité de matière initiale des réactifs, et
Déterminer l’avancement maximal et le réactif limitant.
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Cette transformation est lente et totale, on suit l’évolution de cette réaction chimique au cours du temps à l’aide de la
mesure de l’absorbance par un spectrophotomètre.
1-2) Pourquoi on peut décrire cette technique comme étant une technique non nocive ?
On fixe la longueur d’onde de spectrophotomètre à une valeur 𝜆 = 420 nm, tel que les ions de dichromates
Cr2𝑶𝟐−
𝟕(𝒂𝒒)
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absorbe cette lumière au contraire les ions de chrome Cr3+ n’absorbe plus.
À une date t = 0 on mélange 2mL du sang prélevé d’un conducteur, avec 10mL d’une solution aqueuse de dichromate de
potassium acidifiée ( 2K+(aq) + Cr2𝑶𝟐−
𝟕 ) de concentration molaire
1-2) On met n1 une quantité de matière initiale de l’alcool présent dans le sang avec une quantité de matière initiale n2
de dichromate et un excès de protons H+ dans un mélange réactionnel. Établir le tableau d’avancement de la
transformation étudiée.
mélange à la date t, en fonction de l’avancement x(t), le volume du mélange V et la quantité de matière n2.
2-3) On relie l’absorbance A du mélange par la concentration des ions Cr2𝑶𝟐−
𝟕 , à l’aide de l’équation
2-4) La transformation est totale, en s’aidant de la courbe A = f(t), calculer l’avancement maximal Xm, puis
déduire que le réactif limitant est l’éthanol CH3CH2OH.
2-5) La quantité d’alcool autorisée est 0,5g dans un litre du sang le conducteur à-t-il enfreint la loi ?
3) La vitesse volumique de la réaction.
𝟒×𝟏𝟎−𝟓 𝒅𝑨
3-1) Montrer que l’expression de la vitesse volumique s’écrit sous la forme : V=- 𝑽
. 𝒅𝒕
3-2) Calculer la valeur de la vitesse volumique à t = 0, comment évolue cette vitesse au cours du temps. Quel
est le facteur cinétique responsable à cette variation.
3-3) Montrer que à t = t1/2 , l’absorbance A(t1/2) = 2,445. Déduire la valeur du temps de demi-réaction t1/2.
Exercice 6 : Contrôle et suivi temporels d’un mélange réactionnel par titrage d’oxydoréduction.
À la date t = 0, et à une température constante de 25°C , on considère un premier système chimique préparé
en mélangeant un volume V1 = 50mL d’une solution aqueuse de peroxodisulfate d’ammonium 2𝑵𝑯+
𝟒(𝒂𝒒) +
𝑺𝟐 𝑶𝟐− −𝟐
𝟖(𝒂𝒒) de concentration molaire 𝑪𝟏 = 𝟓. 𝟏𝟎 𝒎𝒐𝒍. 𝑳
−𝟏
avec un volume V2 =V1 d’une solution aqueuse
d’iodure de potassium 𝑲+ −
(𝒂𝒒) + 𝑰(𝒂𝒒) de concentration molaire C2 = 3,2C1 et quelques gouttes d’une solution
préparée. On rappelle que l’empois d’amidon colore en bleu nuit une solution contenant du diode I2 même en faible
quantité. A une date t, on prélève, du mélange, un volume V = 10 mL qu’on lui ajoute de l’eau glacée et on dose la
quantité de I2 formée par une solution de thiosulfate de sodium 2𝐍𝐚+ 𝟐− -2
(𝒂𝒒) +S2𝑶𝟑(𝒂𝒒) de concentration C = 1,0.10 mol.L
-1
selon la réaction rapide et totale d’équation : (équation de la réaction du dosage de I2(aq) par S2𝑶𝟐−
𝟑(𝒂𝒒) ) .
2 S2𝑶𝟐− 𝟐− −
𝟑(𝒂𝒒) + I2(aq) → S4𝑶𝟔(𝒂𝒒) ) +2 𝑰(𝒂𝒒)
Les couples Ox/Red mis en jeu lors de ces deux réactions sont 𝑺𝟐 𝑶−𝟐 −𝟐 − 𝟐− 𝟐−
𝟖(𝒂𝒒) / 𝑺𝑶𝟒(𝒂𝒒) ,I2(aq)/ 𝑰(𝒂𝒒) , S4𝑶𝟔(𝒂𝒒) / S2𝑶𝟑(𝒂𝒒)
1) On admet que les concentrations molaires initiales des ions présents dans ce mélange à t = 0 peuvent s’écrire comme
¸+ ¸𝟐−
suivant : [𝑵𝑯𝟒 ]𝟎 = 𝜶C1 , [𝑺𝟐 𝑶𝟖 ]𝟎 = 𝜷C1 , [𝑲+ ]𝟎 = [𝑰− ]𝟎 = 𝜸C1. Déterminer les valeurs de ces nombres réels 𝜶, 𝜷 𝑒𝑡 𝜸 .
2) Déterminer par étapes l’équation bilan décrivant l’évolution du premier système chimique.
3) On définit, dans le premier système chimique, l’avancement volumique y par le rapport de l’avancement x par le
volume V prélevé du milieu réactionnel y = 𝒙⁄𝑽 . Montrer qu’on a à la date t : [ I-]t = [I-]0 - 2y
en diode formé ?
6) Le prélèvement régulier du volume VE permet avec la dernière relation de tracer la courbe régissant les variations
temporelles de la concentration effective des ions iodure (figure 1).
6-1) Montrer que la vitesse volumique de cette réaction chimique s’écrit sous la forme : 𝒅𝒚
ʋ(t) = 𝒅𝒕
𝟏 𝒅[𝑰− ]
6-2) En déduire que cette vitesse s’écrit également sous la forme ׃ ʋ(t) = − 𝟐 𝒅𝒕
6-3) Déterminer graphiquement ʋ(𝐭)𝟐𝟎 la valeur de la vitesse volumique de cette réaction à la date t = 20min ainsi que
𝒕𝟏⁄ le temps de demi-réaction.
𝟐
7) On refait l’expérience précédente avec une solution d’iodure de potassium du même volume V2= 50mL mais de
concentration molaire C’2 = 2C2 représenter en vert l’allure de la nouvelle courbe représentant [𝑰− ]= f(t). Représenter sur
le même graphe et en bleu l’évolution de y(t) dans ce cas.
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réaction qui se produit par l’équation suivante : 𝟐𝑨𝒍(𝑺)+ 𝟔𝑯𝟑 𝑶+ (𝒂𝒒) → 𝟐𝑨𝒍𝟑+
(𝒂𝒒) + 𝟑𝑯𝟐 (𝑺) + 𝟔𝑯𝟐 𝑶(𝒍)
[𝑨𝒍𝟑+ ]
Une méthode expérimentale a permis de tracer la courbe représentant les variations du rapport y = en fonction du
[𝑯𝟑 𝑶+ ]
temps (figure2).
𝑪 𝒅𝒚
3) Montrer que l’expression de la vitesse volumique de la réaction peut s’écrit sous la forme : ʋ(t) = 𝟐(𝟏+𝟑𝒚)𝟐 . 𝒅𝒕
.
Exercice 8 : Étude de la cinétique chimique d’un mélange réactionnel comportant plus que deux réactifs.
On prépare une solution S1 d'eau oxygénée H2O2(aq) de concentration C1 = 4,50.10-2 mol.l-1. A l'instant t = 0 min, on
mélange dans un bécher V1=100mL de la solution S1 avec V2 = V1 d'une solution d'iodure de potassium S2 (𝑲+ −
(𝒂𝒒) , 𝑰(𝒂𝒒) )
C3 = 5,0.10-1 mol.L-1 . Pour avoir 10 échantillons identiques du mélange réactionnel initial, on répartit celui-ci dans 10
béchers à raisons de V = 22 mL par bécher. A l'instant t = 3min, on ajoute rapidement de la glace au premier bécher et
on dose le diiode formé à l’aide d’une solution S4 de thiosulfate d’ammonium de concentration en soluté apporté
C4 = 1,0.10-1 mol.l-1 , en présence d'empois d'amidon.
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Soit V4E le volume de thiosulfate versé à l'équivalence. Toutes les 3 minutes, on renouvelle l'opération précédente
successivement sur le deuxième puis le troisième bécher … etc. Les couples intervenant lors de ces réactions sont
H2O2(aq) / H2O2(I) , 𝑰− − 𝟐− 𝟐−
𝟐(𝒂𝒒) / 𝑰(𝒂𝒒) et 𝑺𝟒 𝑶𝟒(𝒂𝒒) / 𝑺𝟐 𝑶𝟑(𝒂𝒒) .
2) Montrer que la concentration des ions oxonium issus de l’acide utilisé, dans chaque bécher à t = 0 vaut
[H3O+] = 9,1.10-2 mol.l-1 .En déduire le pH du mélange contenu dans chaque bécher à cette date.
4) Montrer que, lors du dosage, la concentration de la diode apparu dans un bécher à l'instant t, est égale à :
La relation précédente a permis de représenter les variations de [I2] en diode en fonction du temps t comme le montre la
courbe de la figure 1 ci-dessous.
5) Montrer que, dans le cas de la première réaction, la concentration [I2]f à la fin de la réaction dans le dernier bécher vaut
2.10-2 mol.l-1 .
𝟏
9) Montrer que la concentration du la diode à 𝒕𝟏⁄ est [I2]1/2 = 𝟐[I2]f.
𝟐
Partie 1 :
La solution aqueuse d'eau oxygénée se décompose entièrement en dioxygène et en eau. Cette transformation étant très
lente, la solution doit être mélangée avec les ions Fe3+ pour être accélérée. Une solution d'eau oxygénée à<n volumes >
peut dégager n litres de dioxygène par litre de solution ( volume gazeux mesuré sous la pression P = 1013 hPa et à la
température T = 273,15 K). On donne la constante des gaz parfaits R = 8,31 SI.
2) Quel est le rôle des ions Fe3+ ? Est-ce un facteur cinétique qualitatif ou quantitatif ?
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3) Montrer que la concentration, en mol.L-1, d'une solution de H2O2 à n volumes est : C = 8.92.10-2n.
Partie II :
On prépare maintenant une solution S1 d'eau oxygénée à « 0,5 volume ». A l'instant t = 0 min, on mélange dans un
bécher V1 =100 mL de la solution S1 avec V2 =V1 d'une solution d'iodure de potassium S2 de concentration
Pour avoir 10 échantillons identiques du mélange réactionnel initial, on répartit celui-ci dans 10 béchers à raisons de
V = 21,5 mL par bécher. A l'instant t = 3min, on ajoute rapidement de la glace au premier bécher et on dose le diiode
formé avec une solution S4 de thiosulfate d'ammonium de concentration C4 = 1,0.10-1mol.L-1, en présence d'empois
d'amidon. Soit V4E le volume de thiosulfate versé à l'équivalence. Toutes les 3 minutes, on renouvelle
l'opération précédente successivement sur le deuxième puis le troisième bécher ... etc.
5) Écrire les deux équations relatives à la formation de diiode et au dosage de cette espèce.
6) Montrer que la concentration des ions oxonium issus de l'acide utilisé, dans chaque bécher à t = 0 vaut
[H3O+]0 = 7,0.10-2 mol.L-1 En déduire le pH du mélange contenu dans chaque bécher à cette date.
réaction.
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Exercice 10 :
L'aluminium est un métal malléable, léger, blanc argenté. C'est un bon conducteur électrique. Il est également
amphotère, c'est-à-dire qu'il peut réagir tant avec les acides
que les bases. La combinaison de l'aluminium avec un acide entraîne une réaction typique à déplacement unique,
qui forme un sel d'aluminium et du dihydrogène. Ce phénomène peut être observé par un exemple simple : la
manière dont l'acide chlorhydrique réagit avec l'aluminium.
À l'instant t = 0s, on introduit une masse m d'Aluminium Al(s) dans un ballon de volume V= 0.001m3 contenant
V' = 50mL d'une solution d'acide chlorhydrique
Données :
1) Monter que l'équation bilan de la réaction chimique étudiée s’écrit : 2Al(s) + 6H+(aq) → 2𝐀𝐥𝟑+
(𝐚𝐪) + 3H2(g)
3-1) Trouver l'expression y(t) en fonction de l'avancement x(t), déduire la valeur de l'avancement maximal et
Co.
4-2) Définir le temps de demi-réaction t1/2, et déduire d'après la question précédente la valeur de t1/2.
Comment évolue la vitesse volumique de la réaction chimique au cours du temps ? comment interpréter cette
évolution ?
5-3) On refait l'expérience précédente mais avec une quantité n(Al) =0,01mol et température 15°C, on
obtient le même temps de demi-réaction. Représenter, l'allure de la nouvelle courbe représentant y(t) en bleu et
l'ancien courbe en vert.
Partie II :
À une masse m0 d’aluminium on ajoute V= 100ml d’une solution de nitrate d’argent (Ag+ + 𝑵𝑶−
𝟑 ) de
concentration molaire C.
l’avancement de la réaction.
3) Déterminer graphiquement :