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Veuillez lire le guide de démarrage rapide et les consignes de sécurité incluses avant d'utiliser votre appareil.

LIVRET DE RECETTES
LA FABRIQUE À DÉLICES GLACÉS CREAMI
FRANÇAIS
Votre guide pour Table des matières
élaborer de La science

Programmes préréglés
36

37

succulents desserts. Astuces 38


40 45
Crème Glacée (Ice Cream) 40
Bienvenue ! Ce guide vous aidera à démarrer avec votre 45
sorbetière Ninja® avec de nombreuses recettes à essayer.
46
Avant de continuer, assurez-vous d'avoir bien compris
50
comment utiliser le produit. Si vous ne l'avez pas déjà fait,
veuillez lire le Guide de démarrage rapide. Une fois que 56

vous vous êtes familiarisé avec l'appareil, lisez la suite pour 60


savoir comment préparer les meilleurs desserts glacés. 65

Tableau d’inspiration de recettes


sans préparation 66
Besoin de pots supplémentaires ? Achetez-les en ligne
sur ninjakitchen.eu

56 62

Nous savons que les ingrédients et les goûts varient d’un


pays à l’autre, et avons adapté les recettes lorsque cela
était nécessaire. Voilà pourquoi vous constaterez que
certaines recettes dans votre langue ne correspondent
pas tout à fait aux recettes dans d’autres langues.

65
La science de la Familiarisez-vous

FRANÇAIS
fabrication des glaces avec les programmes
Nous vous invitons à créer vos propres desserts à partir de zéro et pour
commencer, vous allez créer une base. L’équilibre entre l’eau, les lipides,
avant de mixer
les protéines et le sucre dans la base est primordial. En fonction du programme choisi pour votre prochain
petit plaisir, la sorbetière Ninja® tournera à une vitesse
Nos chefs ont minutieusement concocté ces recettes dans la cuisine
précise pendant une durée définie et ce, afin d’obtenir
laboratoire de Ninja® pour s’assurer des quantités exactes de chaque
ingrédient pour chaque recette. des résultats parfaitement onctueux et crémeux.

ICE CREAM LITE ICE CREAM GELATO


(Crème glacée) (Crème glacée allégée) (Glace à l’italienne)
EAU LIPIDES PROTÉINES SUCRE
Pour des recettes classiques Conçu pour les consommateurs Parfaite pour vos bases de crème
et gourmandes. Confectionnez soucieux de leur santé pour faire glacée à l’italienne faites maison.
Pour obtenir les meilleurs résultats, suivez les instructions et dosez les de délicieuses crèmes glacées des glaces faibles en sucre ou en Pour de délicieux desserts, riches et
ingrédients avec précaution. Ne remplacez les ingrédients que si cela est au lait ou au lait végétal, riches, matières grasses. À utiliser avec les gourmands, sélectionnez GELATO et
crémeuses et faciles à démouler. recettes keto ou paléo. suivez la recette.
recommandé. Vous trouverez ci-dessous quelques substituts généraux
Recettes page 40 et suivantes Recettes page 45 et suivantes Recettes page 46 et suivantes
ainsi que dans les ASTUCES sur les pages de recettes.

SORBET SMOOTHIE BOWL MILKSHAKE

Transformez vos recettes à base de Pour toutes les recettes aux fruits Confectionnez en un clin d’œil
Substituts de REMARQUE : veillez à
fruits, à forte teneur en eau et en
sucre, en délicieux sorbets.
et/ou légumes surgelés, avec du
lait, du lait végétal ou des jus. Créez
des milkshakes onctueux. Ajoutez
simplement votre crème glacée
produits laitiers utiliser des substituts non
Recettes page 60 et suivantes
des smoothies épais et onctueux à
déguster à la cuillère.
préférée (toute prête ou faite
maison) et du lait, puis appuyez
sucrés et à fouetter la crème
Lait Lait d’avoine de coco à la première étape. Recettes page 65 et suivantes
sur MILKSHAKE.
non sucré Recettes page 56 et suivantes
Crème
entière Crème de coco
liquide non sucrée
Si vous n'utilisez pas le programme EXTRAS, vous pouvez utiliser le programme RE-SPIN
(RE-MÉLANGER) pour un résultat plus crémeux si la texture est grumuleuse. Cela peut être utile
Fromage Fromage à lorsque la base est très froide et que la texture est grumeleuse au lieu d’être crémeuse.
à tartiner tartiner végan

Envie d'encore plus de gourmandise ?


Reportez-vous aux pages 50-55 pour savoir comment utiliser le programme EXTRAS.
36 37
FRANÇAIS
Astuces pour congeler
Astuces pour de meilleurs résultats
les bases Les ingrédients Préparez Que faire des restes ?
congelés sont un bain glacé Vous n’avez pas fini votre pot ? À
moins sucrés Pour les recettes qui l’aide d’une cuillère ou d’une
exigent de cuire la base, spatule, aplatissez le dessus de
Vous avez peur que votre mélange
nous vous recommandons votre dessert glacé avant de le
de base soit trop sucré ? Ne vous
de la plonger dans un bain recongeler. Si la texture est dure
inquiétez pas, son goût sera moins
glacé pour la refroidir après la recongélation, brassez-la
sucré une fois congelé et transformé
rapidement avant de la de nouveau avec le programme
en dessert glacé.
Un Baissez la Placez le pot Congelez Utilisation de fruits : lorsque vous congeler. préalablement utilisé. Si elle est
suffisamment molle, munissez-
congélateur température sur une surface pendant préparez une crème glacée aux fruits,
mélangez ou écrasez les fruits pour
Pour ce faire, remplissez un
grand saladier d’eau et de
vous d’une cuillère et régalez-
armoire est de votre plane dans le 24 heures libérer plus de saveurs dans la base glaçons. Puis placez le pot
vous !

préférable congélateur congelateur Bien que le pot puisse avant la congélation.


(Voir page 60 pour un exemple.)
dans le bain glacé. Une fois
que la température de la
REMARQUE : Si votre dessert
contient des extras, ceux-ci
sembler congelé, sa
À cause des Pour de meilleurs Pour de meilleurs base est inférieure à 4 °C, seront encore plus broyés si vous
température doit être À préparer à l’avance
températures extrêmes résultats, réglez votre résultats, ne brassez placez le pot au brassez de nouveau la base,
encore plus basse Vous ne voulez pas attendre 24
qu’il peut atteindre, congélateur entre pas une base qui n’a pas congélateur. créant ainsi une nouvelle saveur
avant de pouvoir heures ? Essayez de préparer
-12 °C et -25 °C. La été congelée à plat ou de glace.
nous déconseillons plusieurs recettes à la fois pour
être mixé. Il est préférable de consommer
l’utilisation du Sorbetière est conçue qui a été creusée puis augmenter la quantité et congeler
Ceci est le temps de votre dessert glacé dans les
congélateur coffre. pour brasser des bases recongelée de manière plusieurs pots à la fois. Vos bases
congélation minimum, seront ainsi congelées et prêtes à 2 semaines après la préparation ;
conservées dans cette non uniforme*.
il n’y a pas de l’emploi. après, il reste consommable,
plage de températures. * Si la préparation a été
maximum. mais la saveur et la texture
(Si la température de votre congelée de manière non
risquent de ne pas être de la
congélateur se situe dans uniforme, faites fondre
même qualité.
cette plage, votre pot les ingrédients, battez-
devrait atteindre la les avec un fouet et
température adéquate). recongelez la préparation
à plat.

Des desserts glacés prêts en un instant


Gagnez du temps en préparant plusieurs bases à la fois !
Conservez les pots au congélateur afin de pouvoir préparer des
desserts glacés en un instant, dès que vous en aurez envie.
CI N
LE
FA AI
ET M

FRANÇAIS
E N

Choisissez votre parfum


D E
PI SE
A I
R PR

Crème glacée facile sans cuisson


PRÉPARATION : 5 MINUTES | DURÉE DE CONGÉLATION : 24 HEURES | DURÉE DU PROGRAMME : 1 1/2 MINUTES
QUANTITÉ : 4 PORTIONS | À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES

INGRÉDIENTS USTENSILES ARÔME


18 g de fromage à tartiner, ramolli NÉCESSAIRES
55 g de sucre en poudre
Poudre de cacao Extrait d'amande
Arôme, 1 cuillère à café de l’extrait de
votre choix OU 2 cuillères à soupe de Un fouet
cacao en poudre
Un grand saladier
150 ml de crème entière liquide Extrait de vanille Extrait de fruit
Une spatule en
230 ml de lait entier silicone
30 g d’ingrédients de votre choix
(facultatif) Arôme pistache

INSTRUCTIONS

Mettez le fromage frais Incorporez doucement la Versez la base dans un pot Retirez le pot du Une fois le bol en place, Retirez le bol de l'appareil et Avec une cuillère, formez un Une fois le brassage terminé,
dans un bol et passez-le 10 crème entière liquide et le vide. Placez le couvercle congélateur et enlevez assurez-vous que l'appareil enlevez le pot du bol. trou de 4 cm de diamètre retirez la crème glacée du pot
secondes au micro-ondes, lait jusqu’à incorporation de conservation dessus le couvercle. est allumé. (Reportez-vous aux étapes 7 atteignant le fond du pot. et servez immédiatement.
ou ramollissez-le en le complète et dissolution et congelez pendant 24 Pour l’assemblage des Sélectionnez ICE CREAM et 8 du Guide de démarrage Ajoutez les ingrédients de
mélangeant avec une du sucre. heures. pièces de votre sorbetière, (crème glacée) et le rapide.) votre choix au centre*, puis
cuillère. Veillez à ce que le pot soit consulter les étapes 1 à 5 programme commencera. Si la base est grumuleuse, réassemblez l’appareil et
Ajoutez le sucre et l’arôme de sur une surface plane et du Guide de démarrage Une fois le programme réassemblez le bol, réinsérez mélangez en sélectionnant Reportez-vous
votre choix, puis mélangez que la pâte soit homogène. rapide. terminé, les 4 segments le bol dans l'unité et appuyez EXTRAS. aux pages 50-
avec un fouet jusqu’à obtenir de la barre de progression sur RE-SPIN. *Ne vous inquiétez pas si 55 pour plus
une texture de glaçage. clignotent et s'éteignent. EXTRAS
le niveau dépasse la ligne d'inspiration.
ASTUCE

doublez (ou triplez) la quantité préparée en ajoutant simplement deux (ou trois) fois plus de remplissage maximum
d’ingrédients. En préparant plusieurs pots à la fois, vous pouvez toujours avoir des bases (MAX FILL).
congelées sous la main afin de préparer des desserts glacés en seulement quelques minutes !
40
ninjakitchen.eu 41
FRANÇAIS
Crème Crème
Crème glacée Crème glacée
S GLUTE UITS À C S GLUTE UITS À C
AN FR AN FR

O
N

N
S

S
SANS

SANS
QU

QU
glacée glacée

E
au chocolat facile DURÉE DE
CONGÉLATION
24 HEURES
à la fraise facile DURÉE DE
CONGÉLATION
24 HEURES

PRÉPARATION : 5 MINUTES PRÉPARATION : 15 MINUTES


QUANTITÉ : 4 PORTIONS QUANTITÉ : 4 PORTIONS
À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES

INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS


18 g de fromage à tartiner, ramolli 1. D
 ans un grand saladier, faites chauffer le 225 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en quartiers 1. D
 ans un grand saladier, ajoutez les fraises,
55 g de sucre en poudre fromage à tartiner et la poudre de cacao au le sucre, le sirop de canne et le jus de
100 g de sucre en poudre
micro-ondes pendant 10 secondes au citron. À l’aide d’une fourchette, écrasez les
1 cuillère à café d’extrait de vanille micro-ondes, ou ramollissez-le en le 1 cuillère à café de sirop de canne fraises. Laissez reposer le mélange pendant
20 g de poudre de cacao mélangeant avec une cuillère. Ajoutez le 1 cuillère à café de jus de citron 10 minutes en remuant régulièrement.
150 ml de crème entière liquide sucre et l’extrait de vanille et, avec un fouet
ou une spatule en silicone, mélangez pendant 250 ml de crème entière liquide 2. A
 joutez la crème et mélangez pour bien
230 ml de lait entier environ 60 secondes jusqu’à obtenir un incorporer.
mélange semblable à un glaçage. USTENSILES NÉCESSAIRES 3. V
 ersez la base dans un pot vide. Placez le
USTENSILES NÉCESSAIRES 2. I ncorporez doucement la crème entière couvercle de conservation dessus et
liquide et le lait jusqu’à incorporation congelez pendant 24 heures.
complète et dissolution du sucre. 4. R
 etirez le pot du congélateur et enlevez le
Un grand saladier couvercle. Veuillez vous référer au Guide de
3. V
 ersez la base dans un pot vide. Placez
Un grand saladier le couvercle de conservation dessus et Un fouet démarrage rapide pour toute information sur
Un fouet congelez pendant 24 heures. l'assemblage et le de l'appareil.

Une spatule en silicone 4. R


 etirez le pot du congélateur et enlevez le 5. Appuyez sur ICE CREAM.
couvercle. Veuillez vous référer au Guide de 6. U
 ne fois le brassage terminé, ajoutez des
démarrage rapide pour toute information ingrédients supplémentaires en utilisant le
sur l'assemblage et le fonctionnement de programme EXTRAS, ou enlevez la crème
l'appareil. glacée du pot et servez immédiatement.
5. Appuyez sur ICE CREAM.
6. U
 ne fois le brassage terminé, ajoutez
Si vous n'utilisez pas le programme
des ingrédients supplémentaires ou EXTRAS, vous pouvez utiliser le
enlevez la crème glacée du pot et servez programme RE-SPIN pour un résultat plus
ASTUCE

Si la poudre de cacao est grumeleuse, tamisez-la crémeux si la texture est grumuleuse.


immédiatement.
pour enlever les grumeaux.

Si vous n'utilisez pas le programme Nous vous conseillons d’ajouter des

ASTUCE
EXTRAS, vous pouvez utiliser le
ASTUCE

pépites de chocolat blanc en utilisant


Il est normal que du chocolat se dépose au fond du programme RE-SPIN pour un résultat plus
le programme EXTRAS pour sucrer
pot pendant la congélation. crémeux si la texture est grumuleuse.
encore plus cette crème glacée.

42 ninjakitchen.eu 43
FRANÇAIS
Crème glacée à la Crème glacée
AN
S GLUTE
Crème RO
DUITS L
AN
S GLUTE
Crème

AI
N

N
SANS P
S

S
TIERS
glacée glacée
allégée

pâte à tartiner facile allégée à la


UITS À C VEGAN
FR

O
SANS
DURÉE DE DURÉE DE

QU
E
CONGÉLATION CONGÉLATION
24 HEURES 24 HEURES

PRÉPARATION : 5 MINUTES
vanille sans lait
QUANTITÉ : 4 PORTIONS
À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES
QUANTITÉ : 4 PORTIONS
PRÉP : 5 MINUTES
À CONSOMMER DANS LES 2 SEMAINES
INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS
150 g de pâte à tartiner au choix (chocolat-noisette, praliné, 1. P
 lacer tous les ingrédients dans un saladier
noisette, amande, pistache, etc.) et bien mélanger jusqu'à dissolution
100 ml de crème entière liquide complète de la pâte. INGRÉDIENTS PRÉPARATION
250 ml de lait entier 2. Transférer le mélange dans un pot. 250 ml de crème d’avoine 1. P
 lacez tous les ingrédients dans le bol d’un
120 ml de lait d’avoine blender.
1 cuillère à café d’arome au choix (noisette, amande, pistache, 3. P
 lacez le couvercle de conservation dessus
etc.), facultatif et congelez pendant 24 heures. 1 cuillère à café d’arôme ou de pâte de vanille 2. M
 élangez les ingrédients à vitesse élevée
jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Une pincée de sel fin 4. R
 etirez le pot du congélateur et enlevez le 3 dattes dénoyautées
couvercle. Veuillez vous référer au Guide de 3. V
 ersez la base dans un pot vide. Placez
3 cuillères à soupe de sirop d’agave léger
démarrage rapide pour toute information le couvercle dessus et congelez pendant
USTENSILES NÉCESSAIRES sur l'assemblage et le fonctionnement de 24 heures.
l'appareil. 4. S
 ortez le pot du congélateur et enlevez le
5. Appuyez sur ICE CREAM. USTENSILES NÉCESSAIRES couvercle. Veuillez vous référer au Guide de
démarrage rapide pour assembler le bol et
Un saladier 6. U
 ne fois le brassage terminé, ajoutez des
utiliser l’appareil.
Une spatule en silicone ingrédients supplémentaires en utilisant le
programme EXTRAS, ou enlevez la crème 5. Appuyez sur CRÈME GLACÉE ALLÉGÉE.
glacée du pot et servez immédiatement. 6. Une
 fois le brassage terminé, ajoutez des extras
Un blender ou enlevez la crème glacée du pot et servez
Si vous n'utilisez pas le programme
immédiatement.
EXTRAS, vous pouvez utiliser le
programme RE-SPIN pour un résultat plus Si vous n'utilisez pas le programme
crémeux si la texture est grumuleuse. EXTRAS, vous pouvez utiliser le
programme RE-SPIN pour un résultat plus
crémeux si la texture est grumuleuse.

Une fois le programme ICE CREAM


ASTUCE

terminé, ajoutez 3 cuillères à soupe


d’éclats d’un fruit à coque torréfié Reportez-vous aux
au choix en utilisant le programme pages 50-55 pour savoir
EXTRAS. EXTRAS comment utiliser le
programme EXTRAS.

44 ninjakitchen.eu 45
FRANÇAIS
Glace à l'italienne Glace à l'italienne
AN
S GLUTE
FR
UITS À C
Glace à AN
S GLUTE
FR
UITS À C
Glace à

O
N

N
S

S
SANS

SANS
QU

QU
l'italienne l'italienne

E
à la vanille DURÉE DE
CONGÉLATION
24 HEURES
onctueuse au chocolat DURÉE DE
CONGÉLATION
24 HEURES

PRÉPARATION : 5 MINUTES PRÉPARATION : 5 MINUTES


CUISSON : 7 À 10 MINUTES CUISSON : 7 À 10 MINUTES
QUANTITÉ : 4 PORTIONS QUANTITÉ : 4 PORTIONS
À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES

INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS


4 jaunes d’œufs de gros calibre 1. Placez les jaunes d’œufs, le sirop de canne et le sucre 4 jaunes d’œufs de gros calibre 1. Placez les jaunes d’œufs, le sucre et le cacao en poudre
dans une petite casserole, puis fouettez jusqu’à dans une petite casserole. Battez avec un fouet jusqu’à
1 cuillère à soupe de sirop de canne 80 g de sucre en poudre
incorporation complète et dissolution du sucre. ce que le mélange soit homogène et le sucre dissout.
55 g de sucre en poudre 2. Ajoutez la crème entière liquide, le lait et la gousse de 15 g de cacao en poudre tamisé
2. Ajoutez la crème entière épaisse et le lait et mélangez.
250 ml de crème entière liquide vanille dans la casserole, puis mélangez. 230 ml de crème entière épaisse
3. Placez la casserole sur une plaque à feu moyen, et
90 ml de lait entier 3. Faites chauffer la casserole à feu moyen, en remuant 100 ml de lait entier remuez constamment avec un fouet ou une spatule en
sans cesse à l’aide d’un fouet ou d’une spatule en
1 gousse de vanille entière, 50 g de chocolat noir à 74 %, silicone. Laissez cuire jusqu’à ce que la température du
silicone. Poursuivez la cuisson jusqu’à atteindre
coupée en deux dans la longueur et grattée cassé en petits morceaux thermomètre à lecture instantanée atteigne 74 à 79 °C.
74-79 °C sur un thermomètre à lecture instantanée.
4. Retirez du feu, ajoutez le chocolat, remuez pour bien
4. Retirez la base du feu et versez-la dans un pot vide en
USTENSILES NÉCESSAIRES la passant dans une passoire à mailles fines. Placez le USTENSILES NÉCESSAIRES mélanger et versez la base à travers une passoire à
pot dans un bain glacé. Une fois refroidi, placez le mailles fines dans un pot vide. Placez le pot dans un
couvercle de conservation dessus et congelez pendant bain glacé. Une fois refroidi, placez le couvercle sur le
24 heures. pot et congelez pendant 24 heures.
Une petite casserole 5. Retirez le pot du congélateur et enlevez le couvercle. Une petite casserole 5. Retirez le pot du congélateur et enlevez le couvercle.
Veuillez vous référer au Guide de démarrage rapide Pour les instructions de montage et d’utilisation,
Un fouet Un fouet
pour toute information sur l'assemblage et le consulter le Guide de démarrage rapide.
Une spatule en silicone fonctionnement de l'appareil. Une spatule en silicone
6. Appuyez sur GELATO.
Un thermomètre 6. Une fois le bol en place, assurez-vous que l'appareil Un thermomètre
7. Une fois le brassage terminé, ajoutez les autres
est allumé. Appuyez sur GELATO. Si la base est
Une passoire à mailles fines Une passoire à mailles fines ingrédients ou appuyez sur RE-SPIN si nécessaire.
grumeleuse, réassemblez le bol, réinsérez le bol dans
l'unité et appuyez sur RE-SPIN. Ensuite, enlevez la glace à l'italienne du pot et servez
immédiatement.
7. Une fois le brassage terminé, ajoutez des garnitures ou
ASTUCE

Pour de meilleurs résultats, réglez votre congélateur ingrédients supplémentaires (en utilisant EXTRAS) ou
à une température inférieure et placez le pot dans sa utilisez RE-SPIN si vous le souhaitez. Puis enlevez la Reportez-vous aux
partie la plus froide. glace à l'italienne du pot et servez immédiatement. pages 50-55 pour savoir
EXTRAS comment utiliser le
REMARQUE : si votre congélateur est trop froid, la votre Si vous n'utilisez pas le programme EXTRAS, vous pouvez programme EXTRAS.
glace à l'italienne peut sembler grumeleuse. Si c’est le cas, utiliser le programme RE-SPIN pour un résultat plus
crémeux si la texture est grumuleuse.
utilisez RE-SPIN pour mélanger un peu plus la préparation.
46 ninjakitchen.eu 47
FRANÇAIS
Glace à l'italienne Glace à l'italienne
AN
S GLUTE
FR
UITS À C
Glace à AN
S GLUTE
FR
UITS À C
Glace à

O
N

N
S

S
SANS

SANS
QU

QU
l'italienne l'italienne

E
au caramel salé DURÉE DE
CONGÉLATION
24 HEURES
au café DURÉE DE
CONGÉLATION
24 HEURES

PRÉPARATION : 10 MINUTES INSTRUCTIONS PRÉPARATION : 5 MINUTES


CUISSON : 10 À 15 MINUTES CUISSON : 7 À 10 MINUTES
1. Placez le sucre dans une casserole de taille
QUANTITÉ : 4 PORTIONS QUANTITÉ : 4 PORTIONS
moyenne et faites chauffer à feu modéré, en
À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES remuant de temps en temps à l’aide une cuillère en À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES
bois, pour obtenir un caramel.
INGRÉDIENTS 2. Lorsque le caramel atteint une belle couleur brune
cuivrée, retirez la casserole du feu. INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS
80 g de sucre cristal
3. Ajoutez petit à petit la crème et le lait en 3 jaunes d’œufs de gros calibre 1. Placez les jaunes d’œufs et le sucre dans
200 ml de crème entière liquide,
mélangeant vivement avec un fouet. Remettez la une petite casserole, puis fouettez jusqu’à
chauffée quelques secondes au micro- 80 g de sucre en poudre
casserole à feu doux puis ajoutez la fleur de sel et incorporation complète et dissolution du sucre.
onde fouettez jusqu’à dissolution complète du caramel. 200 ml de crème entière liquide
2. 
Ajoutez la crème, le lait, le café instantané et le
170 ml de lait entier, chauffé quelques 4. Mélangez au fouet les jaunes d’œufs dans un petit 170 ml de lait entier sel dans la casserole, puis mélangez.
secondes au micro-onde bol et versez un peu du mélange lait-crème- 2 cuillères à café (2 sachets, environ 4 g) d’expresso 3. 
Faites chauffer la casserole à feu moyen, en
½ cuillère à café de fleur de sel caramel sur les jaunes d’œufs en fouettant. instantané remuant sans cesse à l’aide d’un fouet ou d’une
3 jaunes d’œufs de gros calibre 5. Ajoutez les jaunes d’œufs à la casserole et Une pincée de sel fin spatule en silicone. Poursuivez la cuisson jusqu’à
chauffez à feu moyen, en remuant sans cesse à atteindre 74-79 °C sur un thermomètre à lecture
½ cuillère à café d’extrait de vanille l’aide d’un fouet ou d’une spatule en silicone. instantanée.
Poursuivez la cuisson jusqu’à atteindre 74-79 °C
USTENSILES NÉCESSAIRES
4. 
Retirez la base du feu et versez-la dans un pot
USTENSILES NÉCESSAIRES sur un thermomètre à lecture instantanée.
vide en la passant dans une passoire à mailles
6. Retirez la base du feu, ajoutez l’extrait de vanille et fines. Placez le pot dans un bain glacé. Une fois
versez-la dans un pot vide en la passant dans une refroidi, placez le couvercle de conservation
Une petite casserole
passoire à mailles fines. Placez le pot dans un bain dessus et congelez pendant 24 heures.
glacé. Une fois refroidi, placez le couvercle de Un thermomètre
Une casserole 5. 
Retirez le pot du congélateur et enlevez le
conservation dessus et congelez pendant 24 Un fouet
Un thermomètre couvercle. Veuillez vous référer au Guide de
heures.
Une spatule en silicone démarrage rapide pour toute information sur
Un fouet 7. Retirez le pot du congélateur et enlevez le l'assemblage et le fonctionnement de l'appareil.
couvercle. Veuillez vous référer au Guide de Une passoire à mailles fines
Une spatule en silicone 6. 
Appuyez sur GELATO.
démarrage rapide pour toute information sur
Une passoire à mailles fines l'assemblage et le fonctionnement de l'appareil. 7. Une fois le brassage terminé, ajoutez des
ingrédients supplémentaires en utilisant le
8. Appuyez sur GELATO. Une fois le programme GELATO terminé, ajoutez 3 cuillères à
programme EXTRAS, ou enlevez la glace à

ASTUCE
soupe de pépites de chocolat (pour une glace au moka), ou 3
Une fois le programme GELATO terminé, 9. Une fois le brassage terminé, ajoutez des cuillères à soupe de meringue en morceaux, de nougatine, de l'italienne du pot et servez immédiatement.
ASTUCE

vous pouvez utiliser le programme ingrédients supplémentaires en utilisant le praliné ou de caramel au beurre salé en utilisant le
EXTRAS pour ajouter 2 cuillères à soupe programme EXTRAS, ou enlevez la glace à programme EXTRAS.
de caramel au beurre salé, pour une glace l'italienne du pot et servez immédiatement.
encore plus savoureuse.

48 ninjakitchen.eu 49
EXTRAS

FRANÇAIS
Réalisez des préparations gourmandes
avec les extraits et ingrédients de votre choix
Incorporez du chocolat, des fruits secs, des bonbons, des fruits et plus encore, pour
transformer n’importe quel dessert en un festival de saveurs.
+

1. 2.
Réalisez la base Congelez
Sélectionnez d’abord la base de votre choix Fermez avec le couvercle et laissez au
dans ce guide et ajoutez un extrait si désiré. congélateur pendant 24 heures.
Pour varier les saveurs, remplacez l’extrait de Conservez plusieurs pots remplis dans votre
vanille par 1 cuillère à café d’extrait de fruit, de congélateur pour pouvoir préparer des
fines herbes ou de fruits secs. desserts glacés à n’importe quel moment.

Les ingrédients Les ingrédients


durs resteront intacts. mous seront broyés.
Avec le programme EXTRAS, les ingrédients Avec le programme EXTRAS, les ingrédients
comme le chocolat, les bonbons et les comme les biscuits et les fruits surgelés seront LIGHT
fruits secs ne seront pas broyés. Nous vous finement broyés. Vous obtiendrez de meilleurs EXTRAS
recommandons d’utiliser des pépites de résultats avec des ingrédients mous en gros
chocolat, des pastilles ou des ingrédients effilés. morceaux.
3. 4. 5.
Préparation Ajoutez les ingrédients Préparation
Sélectionnez le programme de votre choix Appuyez sur le
POUR LA CRÈME GLACÉE UNIQUEMENT correspondant à votre base programme EXTRAS.
Avec une cuillère, creusez le
Les fruits frais, les sauces et les pâtes à tartiner ICE CREAM (CRÈME GLACÉE) centre de la préparation sur
sont déconseillés. GELATO (GLACE À L'ITALIENNE)
4 cm jusqu’au fond du pot.
Ajoutez les ingrédients de votre
L'ajout de fruits frais, sauces et nappages rendra la consistance plus liquide. LIGHT ICE CREAM choix au centre.
Les tartinades ou beurres de noix ajoutés en utilisant le programme EXTRAS (CRÈME GLACÉE ALLÉGÉE)
seront complètement incorporés et ne formeront pas un résultat « marbré ».
Avec le programme EXTRAS, nous recommandons d’utiliser des fruits
surgelés ou des morceaux de chocolat/caramel et de réserver les sauces et Vous ne voulez pas attendre ?
pâtes à tartiner pour le nappage. Ajoutez quelques cuillères de crème glacée toute prête dans le pot et passez à l’étape 4.

50 ninjakitchen.eu 51
FRANÇAIS
Soyez créatif avec le programme EXTRAS
Quelques idées de base…

Pâte à cookie aux pépites


Menthe et pépites de chocolat Fraise Overdose de chocolat de chocolat Rocky Road Cookies & Cream

Base : Vanille Base : Fraise Base : Chocolat Base : Vanille Base : Chocolat Base : Vanille
(omettre l’arôme de vanille) Arôme alimentaire : N/A Arôme alimentaire: N/A Arôme alimentaire : N/A Arôme alimentaire : N/A Arôme alimentaire : Vanille,
Arôme alimentaire : 1 cuillère à EXTRAS : 2 cuillères à soupe de EXTRAS : 2 cuillères à soupe EXTRAS : 45 g de morceaux de EXTRAS : 2 cuillères à soupe selon la recette
café d’arôme de menthe poivrée fraises lyophilisées de mini pépites de chocolat, pâte à cookie surgelée + d’amandes hachées, 2 cuillères à EXTRAS : 3 biscuits fourrés au
(Facultatif : ajoutez un colorant 2 cuillères à soupe de brownie 1 cuillère à soupe de mini soupe de pépites de chocolat, chocolat émiettés
alimentaire vert) en petits morceaux pépites de chocolat 1 cuillère à soupe de guimauve
EXTRAS : 45 g de mini pépites
de chocolat

Rocher noix, caramel et chocolat Cornet à glace Banane et pépites de chocolat Cookies & Cream au chocolat Chocolat et éclats de caramel Pépites de chocolat et cerises

Base : Vanille Base : Vanille Base : Vanille ou chocolat Base : Chocolat Base : Chocolat Base : Chocolat
Arôme alimentaire: N/A Arôme alimentaire : N/A Arôme alimentaire : N/A Arôme alimentaire : N/A Arôme alimentaire : N/A Arôme alimentaire : N/A
EXTRAS : 45 g de bonbons au EXTRAS : 1 cuillère à soupe de EXTRAS : 1 cuillère à soupe de EXTRAS : 3 biscuits fourrés au EXTRAS : 45 g de barre EXTRAS : 2 cuillères à soupe de
caramel enrobés de chocolat (en nappage chocolat, 2 cuillères à chips de banane en morceaux, chocolat émiettés chocolatée au caramel mini pépites de chocolat, 45 g de
morceaux), soupe de cacahuètes, 2 cuillères à soupe de pépites coupée en morceaux d’1 cm cerises surgelées
2 cuillères à soupe de 2 cuillères à soupe de morceaux de chocolat
noisettes (hachées) de cornet à glace
ASTUCE

Pour de meilleurs résultats, hachez ou émiettez les EXTRAS en petits morceaux avant de les
ajouter à votre crème glacée.

52 Tableau des extras ninjakitchen.eu 53


Soyez créatif avec les extras de votre

FRANÇAIS
choix (suite)

Cup de chocolat et beurre


Pépites de chocolat de cacahuète Morceaux de brownie Rhum raisin Crème à l’orange Chocolat à la noix de coco

Base : Chocolat ou vanille Base : Chocolat ou vanille Base : Chocolat ou vanille Base : Vanille Base : Vanille Base : Extrait de
Arôme alimentaire: N/A Arôme alimentaire: N/A Arôme alimentaire: N/A Arôme alimentaire : N/A (omettre l’arôme de vanille) chocolat : N/A
EXTRAS : 45 g de mini pépites EXTRAS : 45 g de mini cups EXTRAS : 45 g de morceaux EXTRAS : 40 g de raisins secs Arôme alimentaire : 1 cuillère EXTRAS : 57 g de barres
de chocolat de chocolat au beurre de de brownie (trempés dans 1 cuillère à café à café d’arôme d’orange Bounty® , grossièrement hachées
cacahuète de rhum) EXTRAS : 1 cuillère à café de
zeste d'orange

Chocolat menthe Noisettes Chocolat en morceaux


Pistaches grillées Barre chocolat,
amande et noix de coco Framboise
Base : Chocolat Base : Chocolat ou vanille Base : Chocolat
Arôme alimentaire: N/A Arôme alimentaire: N/A Arôme alimentaire: N/A Base : Vanille Base : Vanille Base : Vanille
EXTRAS : 6 morceaux de EXTRAS : 22 g de Kinder EXTRAS: 40 g de barre Mars®, (omettre l’arôme de vanille) (omettre l’arôme de vanille) (omettre l’arôme de vanille)
chocolat à la menthe, Bueno®, en morceaux grossièrement hachée Arôme alimentaire : 1 cuillère à Arôme alimentaire : 1 cuillère Arôme alimentaire : 1 cuillère
grossièrement hachés café d'arôme pistache à café d’arôme de noix de coco à café d’arôme de framboise
EXTRAS : 45 g de pistaches EXTRAS: 3 cuillères à soupe EXTRAS : 2 cuillères à soupe
Maltesers® Marron glacé Spéculoos grillées mondées et hachées d’amandes, 1 cuillère à soupe de de framboises lyophilisées
pépites de chocolat, 1 cuillère
Base : Chocolat ou vanille Base : Chocolat ou vanille Base : Chocolat ou vanille à soupe de noix de coco râpée

Arôme alimentaire: N/A Arôme alimentaire: 3 Arôme alimentaire: 2 cuillères


EXTRAS : 40 g de Maltesers® cuillères à soupe de marrons à soupe de pâte à tartiner Tarte au citron Caramel à la fleur de sel Barre de chocolat
entiers glacés en morceaux spéculoos
EXTRAS : 100 g de crème de EXTRAS : 3 biscuits spéculoos Base : Vanille Base : Chocolat Base : Chocolat ou vanille
marrons cassés en morceaux (omettre l’arôme de vanille) Arôme alimentaire : N/A Arôme alimentaire : N/A
Arôme alimentaire : 1 cuillère à EXTRAS : 2 cuillères à soupe de EXTRAS : 1 barre chocolatée,
soupe d'arôme naturel de citron caramel à la fleur de sel 32g (en 4 morceaux)
EXTRAS : 2 cuillères à soupe
de meringue cassée en gros
morceaux, 2 cuillères à soupe
ASTUCE

Pour de meilleurs résultats, hachez ou émiettez les EXTRAS en petits morceaux avant de les de biscuits Petit Beurre cassés
ajouter à votre crème glacée. en gros morceaux, 1/2 cuillère à
café de zeste de citron
54 ninjakitchen.eu 55
N
IO
À DÉGUSTER SANS ATTENDRE

FRANÇAIS
ÉL S
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UITS À C
G N
Mélangez
FR
N SA

Milkshake épais

O
SANS

QU
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les saveurs
O
C

S GLUTE
AN

au chocolat

N
S
Le chocolat ne vous semble
pas assez mélangé ?
Avant de brasser la
préparation, formez un trou
d’environ 4 cm de diamètre
PRÉPARATION : 2 MINUTES | DURÉE DU PROGRAMME : 1 1/2 MINUTES avec une cuillère, atteignant le
QUANTITÉ : 1 À 2 PORTIONS
fond du pot. Puis versez-y le
lait et les ingrédients
INGREDIENTS
supplémentaires. Appuyez sur
400 g de glace au chocolat MILKSHAKE pour mélanger.
125 ml de lait entier
POUR UNE VERSION SANS PRODUITS LAITIERS Utilisez
de la crème glacée végétale et remplacez le lait entier par
du lait d’avoine ou de la crème végétale.

INSTRUCTIONS Nous vous conseillons


d’utiliser des pépites de
chocolat, des bonbons ou des
fruits à coque hachés, ainsi
que des ingrédients
supplémentaires plus durs.

Placez tous les ingrédients Veuillez vous référer au Appuyez sur MILKSHAKE. Une fois le brassage terminé,
dans un pot vide dans l’ordre Guide de démarrage rapide ajoutez des ingrédients
indiqué. pour toute information supplémentaires (en utilisant
sur l'assemblage et le EXTRAS) ou utilisez RE-SPIN
fonctionnement de l'appareil. si vous le souhaitez. Puis
enlevez le milkshake du pot et
servez immédiatement.

Vous pouvez transformer n'importe quelle recette de crème glacée dans ce guide Si vous désirez une texture de
ASTUCE
ASTUCE

d'inspiration en milkshake. Mélangez d’abord votre base congelée en utilisant le milkshake plus liquide, ajoutez Utilisez de plus gros morceaux
programme ICE CREAM. Ensuite, formez un trou, ajoutez du lait et les ingrédients 1 à 2 cuillères à soupe de lait et pour les ingrédients moins
supplémentaires de votre choix, puis mélangez à nouveau en sélectionnant le utilisez RE-SPIN pour mélanger solides, comme les biscuits
programme MILKSHAKE. jusqu’à obtenir la texture ouhaitée. et les céréales.

56
FRANÇAIS
À déguster sans attendre À déguster sans attendre
S GLUTE UITS À C UITS À C
AN FR FR
Milkshake Milkshake

O
N
S

SANS

SANS
QU

QU
E

E
Milkshake SANS
CONGÉLATION
Milkshake Oreo ®
SANS
CONGÉLATION

à la fraise fraîche
PRÉPARATION : 5 MINUTES PRÉPARATION : 5 MINUTES
QUANTITÉ : 1-2 PORTIONS QUANTITÉ : 1-2 PORTIONS

INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS


300 g de glace à la vanille 1. P
 lacez tous les ingrédients dans un pot vide 220 g de glace à la vanille 1. P
 lacez la crème glacée dans un pot vide. Avec
85 g de lait entier dans l’ordre indiqué, (Il n'y a pas besoin de une cuillère, formez un trou de 4 cm de
100 ml de lait entier
former un trou). diamètre atteignant le fond du pot. Ajoutez le
150 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux 3 biscuits Oreo® lait et les Oreos® dans le trou.
2. V
 euillez vous référer au Guide de démarrage
rapide pour toute information sur 2. Veuillez vous référer au Guide de démarrage
l'assemblage et le fonctionnement de rapide pour toute information sur
l'appareil. l'assemblage et le fonctionnement de
l'appareil.
3. Appuyez sur MILKSHAKE.
3. Appuyez sur MILKSHAKE.
4. U
 ne fois le brassage terminé, enlevez le
milkshake du pot et servez immédiatement. 4. U
 ne fois le brassage terminé, enlevez le
milkshake du pot et servez immédiatement.
Si vous n'utilisez pas le programme
EXTRAS, vous pouvez utiliser le
Si vous n'utilisez pas le programme
programme RE-SPIN pour un résultat plus
EXTRAS, vous pouvez utiliser le
crémeux si la texture est grumuleuse.
programme RE-SPIN pour un résultat plus
crémeux si la texture est grumuleuse.

58 ninjakitchen.eu 59
IL E
Sorbet aux
C TT

FRANÇAIS
E
UITS À C
FR
FA CE

O
SANS

QU
E

E
R

fruits frais
DUITS L
RO

AI
SANS P

TIERS
PRÉPARATION : 5–10 MINUTES | DURÉE DE CONGÉLATION : 24 HEURES | QUANTITÉ : 4 PORTIONS | À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES
VEGAN

INGRÉDIENTS
S GLUTE
4 bananes mûres, pelées et coupées en rondelles d’1 cm (environ 4 bananes) AN

N
S
Vous n’avez pas de bananes ?
Remplacez-les par des oranges ou de l'ananas frais ou associez les fruits
pour encore plus de saveurs.
Sorbet à l’ananas frais : 600 g d’ananas mûr, coupé en morceaux d’1 cm
Sorbet aux oranges fraîches : 5 oranges pelées et coupées en morceaux d’1 cm
Avec cette recette, tout autre fruit que les bananes, les oranges et les ananas risquerait d’endommager l’appareil.

DIRECTIONS

Si vous n'utilisez pas le


programme EXTRAS,
vous pouvez utiliser le
programme RE-SPIN pour
un résultat plus crémeux si
la texture est grumuleuse.

Couper les bananes en Remplissez un pot vide Avec le dos d’un gros Ajoutez les autres Retirez le pot du congélateur Appuyez sur SORBET. Une fois la préparation
rondelles d’1 cm. Il est de rondelles de bananes ustensile de cuisine, rondelles de bananes et et enlevez le couvercle. terminée, ajoutez les autres
important de couper le jusqu’à la ligne MAX FILL. comme une louche ou un pressez-les à l’aide d’un Veuillez vous référer au Guide ingrédients ou retirez le
fruit en morceaux d’1 cm presse-purée, pressez les gros ustensile de cuisine de démarrage rapide pour sorbet du pot et servez
maximum. bananes jusqu’en-dessous jusqu’en-dessous de la toute information sur immédiatement.
de la ligne MAX FILL, ligne MAX FILL. Refermez l'assemblage et le
jusqu’à obtenir une texture le pot avec le couvercle et fonctionnement de l'appareil.
ASTUCE

ASTUCE
Pour de meilleurs résultats, choisissez des fruits mûrs. Pressez bien les fruits dans le pot, afin d’en extraire le jus. Ceci est une
Vous obtiendrez ainsi des desserts plus sucrés, grâce au jus homogène et faire de la placez au congélateur étape importante pour l’élaboration de sorbets qui ne contiennent pas
naturel des fruits, et votre sorbet sera plus homogène. place pour ajouter d’autres pendant 24 heures. d’autres liquides. NE PAS mixer d’ingrédients en vrac.
bananes.
60 61
FRANÇAIS
Sorbet Sorbet
S GLUTE UITS À C DUITS L
AN FR RO
Sorbet Sorbet

AI
O
N

SANS P
S

SANS

QU

TIERS
E
à la fraise au citron
VÉGAN S GLUTE
AN

N
S
DURÉE DE DURÉE DE
CONGÉLATION CONGÉLATION
24 HEURES 24 HEURES

PRÉPARATION : 5 MINUTES PRÉPARATION : 5 MINUTES


QUANTITÉ : 4 PORTIONS QUANTITÉ : 4 PORTIONS
À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES

INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS


500 g de fraises fraîches, équeutées 1. D
 ans un blender, mélangez tous les 100 g de sucre en poudre 1. D
 ans un grand saladier, fouettez ensemble
ingrédients sur High (Élevé) pendant 1 cuillère à soupe de sirop de canne le sucre, le sirop de canne et l’eau chaude
80 ml d’eau froide
1 minute ou jusqu’à obtenir une texture lisse. jusqu’à dissolution du sucre. Ajoutez le
65 g de sucre en poudre 250 ml d’eau chaude jus de citron et fouettez pour incorporer
2. V
 ersez la base dans un pot vide en la passant
125 ml de jus de citron complètement.
dans une passoire à mailles fines. Placez le
USTENSILES NÉCESSAIRES couvercle de conservation dessus et congelez 2. V
 ersez la base dans un pot vide. Placez
pendant 24 heures. USTENSILES NÉCESSAIRES le couvercle de conservation dessus et
congelez pendant 24 heures.
3. R
 etirez le pot du congélateur et enlevez le
couvercle. Veuillez vous référer au Guide de 3. R
 etirez le pot du congélateur et enlevez le
Un blender démarrage rapide pour toute information couvercle. Veuillez vous référer au Guide de
Une passoire à mailles fines sur l'assemblage et le fonctionnement de Un grand saladier démarrage rapide pour toute information
l'appareil. Un fouet sur l'assemblage et le fonctionnement de
l'appareil.
4. Appuyez sur SORBET.
4. Appuyez sur SORBET.
5. U
 ne fois le brassage terminé, ajoutez des
ingrédients supplémentaires en utilisant le 5. U
 ne fois le brassage terminé, ajoutez des
programme EXTRAS, ou retirez le sorbet du ingrédients supplémentaires en utilisant le
pot et servez immédiatement. programme EXTRAS, ou retirez le sorbet du
pot et servez immédiatement.

Si vous n'utilisez pas le programme


EXTRAS, vous pouvez utiliser le
programme RE-SPIN pour un résultat plus Si vous n'utilisez pas le programme
crémeux si la texture est grumuleuse. EXTRAS, vous pouvez utiliser le
programme RE-SPIN pour un résultat plus
crémeux si la texture est grumuleuse.

62 ninjakitchen.eu 63
FRANÇAIS
Smoothie Smoothie
S GLUTE
AN

N
S
Bowl

bowl tropical DURÉE DE


CONGÉLATION
24 HEURES

PRÉP. : 5 MINUTES
QUANTITÉ : 4 PORTIONS
À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES

INGRÉDIENTS PRÉPARATION
100 g de melon en morceaux 1. Remplissez un pot vide de fruits dans
100 g d’ananas en morceaux l’ordre des ingrédients.
150 ml de yaourt saveur tropical 2. Recouvrez de yaourt et de lait. Placez
le couvercle dessus et congelez pendant
100 ml de lait entier
24 heures.
GARNITURE (facultatif) 3. S
 ortez le pot du congélateur et enlevez
Tranches d’ananas le couvercle. Veuillez vous référer
Tranches de mangue au Guide de démarrage rapide pour
assembler le bol et utiliser l’appareil.
Noix de coco râpée grillée
4. Appuyez sur SMOOTHIE BOWL. Une
fois brassé, votre smoothie bowl aura
une consistance onctueuse que vous
pourrez manger facilement à la cuillère.
5. Une fois le brassage terminé, transvasez
la préparation dans un bol et ajoutez
les garnitures de votre choix.

64 ninjakitchen.eu 65
REMARQUE
Recettes rapides

FRANÇAIS
Ne vous inquiétez pas si vous n’atteignez pas la ligne de
remplissage maximal, il n’y a pas de quantité minimale requise

Transformez les ingrédients ordinaires de votre garde-manger, de votre frigo, ou du supermarché


en incroyables desserts glacés.

INGRÉDIENTS TYPE / PARFUM MARCHE À SUIVRE PROGRAMME

Remplissez de fruits jusqu’à la ligne de remplissage maximal, recouvrez les


Fruits au sirop en boîte (par ex. : ananas, mangues, pêches, poires, mandarines, etc.) Sorbet fruits avec le sirop de la boîte de conserve jusqu’à la ligne de remplissage SORBET
maximal

Sirop (parfum au choix : grenadine, menthe, orgeat, cassis, etc.) Sorbet Mélangez 300 ml d'eau et 100 ml de sirop SORBET

Boisson au thé glacé / jus de citrons pressés (citronnade) Sorbet Remplissez de thé glacé ou citronnade jusqu’à la ligne de remplissage maximal SORBET

Dans un pot, mélangez 440 ml de lait entier et 125 ml de chocolat en poudre


Chocolat en poudre instantané (cacao, Nesquick, Banania, etc.), lait entier Chocolat glacé ICE CREAM
jusqu’à dissolution

Mélangez 450 ml de lait d’amande sucré, 3 sachets d'expresso instantané et 5


Lait d’amande, expresso instantané et sucre glace Café glacé végan facile ICE CREAM
cuillères à soupe de sucre glace

Compote (pomme, poire, banane, pêche, abricot, ananas, cerise, fraise, framboise,
Sorbet Remplissez de compote jusqu’à la ligne de remplissage maximal Couvrez avec SORBET
myrtille, nectarine, etc.)
un couvercle et
congelez pendant
Crème dessert prête à l'emploi (vanille, caramel, chocolat, praliné, pistache, etc.) Crème glacée facile Remplissez de crème dessert jusqu’à la ligne de remplissage maximal ICE CREAM
24 heures

Placez les poires dans le pot, recouvrez les fruits avec le sirop de la boîte
de conserve jusqu’à la ligne de remplissage maximal. Après 24 heures de
Poires au sirop en boîte, pépites de chocolat Poire-chocolat congélation, mélangez en utilisant le programme SORBET, puis ajoutez 4 SORBET ET MIX-IN
cuillères à soupe de pépites de chocolat dans un trou au centre et mélangez
en utilisant le programme MIX-IN.

Smoothies en bouteille Smoothie bowl Remplissez de smoothie jusqu’à la ligne de remplissage maximal SMOOTHIE BOWL

Remplissez de boisson lactée au chocolat jusqu’à la ligne de remplissage


Boisson lactée au chocolat en bouteille Chocolat au lait glacé ICE CREAM
maximal
Placez les litchis et 2 cuillères à soupe de framboises fraîches ou surgelées
dans le pot, recouvrez les fruits avec le sirop de la boîte de conserve jusqu’à
Litchis dénoyautés au sirop en boîte, framboises et eau de rose Sorbet Ispahan (litchi-framboise-rose) SORBET
la ligne de remplissage maximal, ajoutez 1 cuillère à café d'eau de rose et
mélangez bien

Café au lait en bouteille/café glacé tout prêt Sorbet Remplissez le pot sans dépasser la ligne de remplissage maximal. ICE CREAM

Purée de mangue en boîte Sorbet Remplissez le pot sans dépasser la ligne de remplissage maximal. SORBET

ASTUCE POUR LA TEXTURE DE VOTRE DESSERT : personnalisez votre préparation selon vos goûts. Utilisez le programme
RE-SPIN pour rendre votre crème glacée plus onctueuse et plus crémeuse.

66 Recettes rapides ninjakitchen.eu 67

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